Aliments De Célébrités Russes

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Plats de la Couronne des stars russes

Les fans s'intéressent à tout ce qui touche à la vie personnelle de leurs célébrités préférées. Bien sûr, les goûts de chacun sont différents, mais une fois que vous pouvez préparer un plat «star» à essayer.

Concombres frits d'Alla Pugacheva

Les concombres sont non seulement consommés crus, ils peuvent également être frits. Le plat aura le goût de courgettes frites. Ingrédients:

• 2 concombres;
• 3 cuillères à soupe l. chapelure (peut être remplacée par de la farine de blé ou de maïs);
• une pincée de sel et de poivre;
• 2 gousses d'ail;
• 2 cuillères à soupe. l. huile végétale.

La recette est la suivante:

1. Coupez les concombres en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur.
2. Assaisonnez de sel et attendez que le légume commence à dégager du jus.
3. Dans un autre récipient, mélangez les craquelins, l'ail et le poivre.
4. Rouler chaque cercle dans la panure et faire revenir dans l'huile végétale chaude.

Salade de Dmitry Dyuzhev

L'acteur est toujours heureux de partager une recette de salade de vitamines qu'il a lui-même inventée. Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants:

• une pomme;
• carotte;
• betterave;
• feuilles de céleri;
• chou;
• aneth;
• citron;
• huile végétale.

Recette:

1. Coupez la pomme en cubes. Arroser de jus de citron.
2. Râpez les betteraves et les carottes sur une râpe grossière et hachez le céleri et le chou.
3. Mélanger tous les légumes, assaisonner la salade avec du sel, du poivre et de l'huile végétale. Ajouter de l'aneth ou du persil au goût.

Confiture de pomme de Larisa Guzeeva

L'actrice se prépare chaque année à l'hiver. Il y a aussi de la confiture de pommes dans son assortiment, que la présentatrice de télévision elle-même qualifie de «paresseuse».

Pour préparer cette délicatesse hivernale, les pommes doivent être coupées en tranches, puis saupoudrées de sucre. Laissez sous cette forme pendant 7 heures. Après ce temps, mettez la casserole avec la pièce sur un petit feu pour laisser mijoter. Dans le même temps, il n'est pas du tout nécessaire de remuer la future confiture. Une minute avant la cuisson, ajoutez un peu de zeste de citron, de cannelle et de vanille dans le récipient.

Saucisses grillées d'Ivan Urgant

Le présentateur de télévision est un excellent cuisinier, mais son plat signature est les saucisses grillées. L'artiste les prépare avec du fromage et du vin blanc sec. Ingrédients:

• 0,5 kg de saucisses;
• 0,2 kg de fromage;
• 120 grammes de vin blanc sec (peut être remplacé par du jus de citron);
• légumes verts.

Recette:

1. Coupez les saucisses dans le sens de la longueur, mais pas complètement.
2. Râpez le fromage et farcissez les saucisses, qui sont ensuite hachées avec des cure-dents. Versez du vin ou du jus de citron dilué avec de l'eau.
3. Griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrer d'herbes au moment de servir.

Escalopes de crevettes de Lyubov Uspenskaya

La chanteuse compose son alimentation exclusivement à partir de plats préparés selon les règles d'une alimentation saine. Lyubov considère les côtelettes de crevettes comme un mets délicat. Liste de produits pour eux:

• 1 kg de crevettes;
• 1 cuillère à soupe. crème;
• 1 oeuf;
• 300 g de chapelure;
• 0,5 cuillère à soupe sauce soja;
• huile d'olive;
• estragon;
• sauce épicée.

Comment cuisiner:

1. Peler les crevettes, battre au mixeur avec la crème, la chapelure, l'œuf, l'estragon et le soja et la sauce piquante.
2. Mettez la viande hachée au réfrigérateur pendant 20 minutes.
3. Faites-en des escalopes et faites-les frire dans l'huile d'olive.

Salo en saumure de Sergey Zhigunov

Pour la première fois, le réalisateur a goûté au saindoux grâce à Katerina Kuznetsova, une actrice ukrainienne. Après cela, Sergei a commencé à le saler de sa propre main.

Pour ce faire, vous devez faire cuire de la saumure à partir de 5 c. eau, 1 cuillère à soupe. sel, feuille de laurier, poivre noir. Porter à ébullition puis laisser refroidir. Couper le saindoux en petits morceaux, mettre dans un récipient, saupoudrer d'épices et d'ail. Versez la saumure, couvrez et laissez à température ambiante pendant une journée. Après cela, mettez au réfrigérateur pendant 2 semaines.

Okroshka de Maxim Averin

L'acteur est fier de son okroshka "caucasien". Produits requis:

• 6 concombres;
• un petit bouquet d'oignons verts, coriandre, basilic, persil;
• 5 feuilles de menthe poivrée;
• 3 litres de bronzage immobile.

Hachez finement les concombres et les légumes verts, versez le bronzage et mélangez bien. Après cela, versez dans des assiettes. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre au goût.