Beauté De La Forêt De Poiriers: Description Et Caractéristiques De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Commentaires

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Pear Forest Beauty: nous cultivons une culture résistante au gel dans le jardin

Pear Forest Beauty est une variété unique qui n'est pas le résultat d'une sélection. Cette culture a été découverte par hasard au XIXe siècle sur le territoire de la Flandre orientale. Et comme cet arbre poussait dans une zone forestière, il a reçu le nom correspondant.

Contenu

• 1 Description de la beauté de la forêt de poiriers
• 2 Avantages et inconvénients de la variété

• 3 Caractéristiques de la culture de plantation

  3.1 Secrets d'une plantation réussie de poires - vidéo

• 4 Mesures de soin du bois

  • 4.1 Comment arroser correctement?
  • 4.2 Taux d'application

  • 4.3 Subtilités de la moulure couronnée

    4.3.1 Conseils pratiques pour la taille du bois - vidéo

  • 4.4 Préparation hivernale

• 5 Maladies et ravageurs de la beauté de la forêt

  • 5.1 Maladies typiques de la culture - tableau

    5.1.1 Maladies de la poire sur la photo

  • 5.2 Insectes nuisibles et leur lutte - tableau

    5.2.1 Insectes nuisibles sur la photo

• 6 Caractéristiques de la récolte
• 7 avis de jardiniers

Description de la beauté de la forêt de poiriers

Beauté de la forêt - une variété apportée de Belgique

La beauté de la forêt est une variété de dessert de poires. Malgré l'origine belge, cette culture se développe aujourd'hui avec succès en Russie, en Biélorussie, en Ukraine, en Estonie, en Lituanie, en Moldavie et dans les républiques d'Asie centrale. Sur cette base, plus de 30 nouvelles variétés ont été développées.

L'arbre atteint une taille moyenne, sa hauteur ne dépasse pas 5 m La croissance la plus intense est observée dans les 8 premières années de vie de culture. Les pousses sont épaisses, droites ou légèrement courbées, couvertes d'écorce rougeâtre. Les fruits sont de taille moyenne, ovoïdes. Leur poids est de 120 à 150 g, mais les fruits individuels peuvent atteindre 250 à 300 g. Les poires sont recouvertes d'une peau fine mais dense avec une surface rugueuse. Les fruits mûrs sont de couleur jaune d'or avec un rougissement, mais ils sont retirés à l'état de maturité technique, lorsqu'ils ont encore une couleur jaune verdâtre. Sur leur surface, vous pouvez voir des points gris, un blush brillant et des taches brunes.

Les feuilles sont de couleur vert foncé avec des bords finement dentés. Le pédoncule est court, d'épaisseur modérée. L'entonnoir est étroit et peu profond. Les graines sont grosses, pointues, de couleur brun foncé. La pulpe est jaune clair, très juteuse, beurrée. Le goût est doux, avec une légère acidité.

Un arbre est généralement récolté de 100 à 200 kg de récolte. La beauté de la forêt est reconnue comme la poire la plus résistante au gel de toutes les variétés d'Europe occidentale. Il peut résister à des températures aussi basses que -50 ^o C.

Avantages et inconvénients de la variété

The Forest Beauty a des fruits savoureux et parfumés

Avantages de la poire:

• caractéristiques gustatives élevées;
• bonne résistance aux basses températures et à la chaleur;
• fructification abondante;
• sans prétention au sol.

Les inconvénients de la variété sont:

• excrétion de fruits trop mûrs;
• courte durée de conservation de la récolte;
• susceptibilité à la gale.

Caractéristiques de la culture de plantation

La fosse pour planter la Forest Beauty doit être préparée à l'avance

La beauté de la forêt est partiellement autofertile - un rendement élevé ne peut être obtenu qu'avec la présence de pollinisateurs. Pour cela, des variétés telles que Williams, Limonka et Josephine Mechelnskaya conviennent. Les sols meubles nutritifs de type limon sableux ou limoneux sont particulièrement préférés pour cette poire. Mais il est capable de porter ses fruits dans un sol modérément sec.

Lors du choix d'un endroit, il convient de garder à l'esprit que la poire a besoin d'un bon éclairage. La distance entre la surface de la terre et les eaux souterraines doit être de 2 à 2,5 m La poire est plantée en mai ou octobre.

La plantation de Forest Beauty a lieu selon le schéma standard pour les arbres fruitiers

Pour un bon ajustement, il est important de prendre en compte les subtilités suivantes:

1. Commencez à préparer le sol en creusant le site et en éliminant les mauvaises herbes. Pour une poire, vous avez besoin d'une fosse de 70 à 100 cm de profondeur et de 60 à 70 cm de largeur.
2. Vous devez commencer à le préparer une semaine avant la plantation. Mélangez le sol enlevé lors du creusement d'un trou avec 20 kg d'humus, la même quantité de sable, 100 g de sulfate de potassium, 200 g de superphosphate.
3. Remplissez le trou 1/3 avec ce mélange. Après cela, versez une solution de 30 litres d'eau et 600 g de farine de dolomite, qui doit d'abord être infusée pendant une semaine.
4. Placez un tuteur au centre de la fosse, placez un plant de deux ans à côté et saupoudrez-le de terre. Placez le collet radiculaire à 5–6 cm au-dessus du niveau du sol.
5. Attachez une poire à une cheville. Arrosez le plant avec 15 à 20 litres d'eau, puis paillez le sol avec de la sciure broyée dans la zone du cercle proche de la tige.

Les secrets d'une plantation réussie de poires - vidéo

Mesures de soin du bois

Comment arroser correctement?

Il est préférable d'arroser la poire par des rainures.

Une jeune poire est arrosée chaque semaine pendant la première année. Un arbre consomme 10 litres d'eau. Ensuite, l'arbre est humidifié tous les 10 jours, en utilisant 2 seaux d'eau par 1 m ². L'arrosage est arrêté en août. Vous devez également tenir compte des conditions météorologiques - le sol est humidifié en séchant.

Après l'arrosage, le sol doit être paillé. Ne pas arroser l'arbre à la racine, reculer de 20 cm du tronc, creuser une rainure en cercle et y apporter de l'eau. En octobre, l'irrigation par alimentation en eau est effectuée à raison de 80 à 90 seaux d'eau par arbre.

Taux d'alimentation

La beauté de la forêt a besoin d'engrais organiques et minéraux

Vous devez nourrir la poire à partir de la deuxième année après la plantation. Dans ce cas, la fréquence de fertilisation est déterminée par le type de sol sur lequel pousse le plant:

1. Si l'arbre pousse sur un sol sableux, il est fertilisé chaque année.
2. Si sur des sols chernozem ou limoneux - une fois tous les 2-3 ans.

Ainsi, dans la période de mars à avril, de l'humus ou du fumier pourri est introduit (2 kg pour 1 m ²). L'engrais peut être appliqué à la fois sec et dissous. Pour ce faire, vous devez mélanger les nutriments avec de l'eau dans un rapport égal. La consommation d'un tel mélange est de 1 seau pour 1 m ².

À l'automne, après la chute des feuilles, l'arbre est nourri avec une composition de 650 g de cendre de bois, 15 g d'urée, 20 g de nitrate d'ammonium et 50 g de superphosphate. La consommation de cette quantité de top dressing est également calculée pour 1 m ².

Les subtilités du moulage couronné

Schéma détaillé de la formation de la couronne d'une poire

Pour ajuster la taille de l'arbre, vous devez systématiquement tailler. Le schéma est le suivant:

1. Pendant 2 ans en avril, raccourcissez les pousses principales d'un tiers de la longueur.
2. Retirez les branches endommagées et malades en automne.
3. Lorsque l'arbre entre dans la phase de fructification, une fois tous les 3 ans, il est nécessaire d'effectuer une taille anti-âge, c'est-à-dire d'enlever les pousses séchées, ainsi que les branches qui épaississent la couronne.

Toutes les sections doivent être lubrifiées avec du vernis de jardin, sinon le jus qui se détache attirera les parasites. Pour le préparer, vous devez faire fondre le saindoux dans un bain-marie, ajouter de la colophane hachée et de la cire d'abeille dans un rapport de 1: 4: 2. Faire bouillir la composition pendant une demi-heure à feu doux, puis refroidir. Lubrifiez vos mains avec de l'huile végétale, pétrissez bien le poix et appliquez sur les tranches. Vous pouvez le stocker dans un pot avec un couvercle ou dans du papier.

Conseils pratiques pour la taille du bois - vidéo

Préparation hivernale

En raison de sa bonne résistance au gel, le Forest Beauty n'a pas besoin d'être enveloppé pour l'hiver. Il vous suffit de prendre soin de protéger l'arbre des souris et des lièvres. Pour cela, la partie inférieure du coffre est enveloppée d'un chiffon en nylon ou recouverte de badigeon, qui est préparée à partir de 8 litres d'eau, 1 kg de chaux, 200 g de sulfate de cuivre et 1 kg d'excréments de poulet. Le mélange est infusé pendant 3 heures. Le tronc et les branches squelettiques sont traités en octobre à une température non inférieure à +5 ^o C.

Maladies et ravageurs de la beauté de la forêt

Maladies typiques de la culture - tableau

Maladies	Les symptômes de la défaite	Façons de combattre	Mesures de prévention
Gale	Sur les feuilles, des taches se forment, couvertes d'une fleur brune, ce qui entraîne un dessèchement et une chute du feuillage. Les fruits sont couverts de fissures et de taches grises.	En automne, les feuilles sont pulvérisées avec 1% de liquide bordelais. Au printemps (pendant la saison des feuillages), l'arbre est traité au Skor (1 ampoule pour 10 l).	Brûlage opportun des feuilles mortes.
Pourriture des fruits	Des taches brunes apparaissent sur les fruits, qui poussent ensuite. La chair devient brune et devient non comestible.	Pulvérisation au printemps avec Hom (40 g par 10 l). Après la fin de la période de floraison avec Oxyhom (20 g pour 10 l).	Collecte et enfouissement des fruits malades dans le sol en été.
Cytosporose	L'écorce se couvre de formations sombres qui grossissent et virent au brun rougeâtre, les zones touchées meurent.	L'utilisation du médicament Hom pour le gonflement des bourgeons et d'Oxyhom avant la floraison.	Blanchir les branches, couper et brûler les pousses affectées.
Brûlure bactérienne	Les feuilles de poirier deviennent noires, les pousses annuelles se dessèchent.	Traitement avec une solution de sulfate de cuivre (3 c. L. Par 10 l).	Contrôle des ravageurs porteurs du virus.

Maladies des poires sur la photo

La cytosporose inhibe la croissance de la culture

La pourriture des fruits détruit les cultures

La gale conduit à l'épuisement des arbres

La brûlure bactérienne réduit le rendement des poires

Les insectes nuisibles et la lutte contre eux - tableau

Les ravageurs	Panneaux	Remède	La prévention
Acarien du poirier	Un gonflement se forme sur les feuilles, d'où le ravageur aspire le jus. Un arbre endommagé perd son feuillage à l'avance.	Lorsque les feuilles fleurissent, elles sont aspergées d'une solution de soufre colloïdal (100 g pour 10 l).	Taille des branches endommagées.
Teigne du poirier	L'insecte infecte les fruits qui pourrissent puis tombent.	Traitement du chlorophos.	Destruction des fruits et des feuilles tombés.
Mouche à scie visqueuse	Le ravageur infecte les feuilles, qui brunissent et se dessèchent.	Pulvérisation après récolte avec une solution de Chlorophos ou Karbofos (20 g pour 10 l). Le traitement est répété une semaine plus tard.	Creusage d'automne du sol où se trouve le ravageur.
Aubépine	La chenille d'aubépine mange les feuilles, les fleurs et les ovaires.	Pulvérisation avec Karbofos.	Ramasser les feuilles, creuser le sol à l'automne.

Insectes nuisibles sur la photo

La mouche visqueuse mange des feuilles de poirier

Les acariens du poirier sont faciles à repérer

La teigne du poirier détruit le fruit de l'arbre

La chenille d'aubépine est dangereuse pour le développement de la culture

Caractéristiques de la récolte

La beauté de la forêt est mal stockée, vous devez donc récolter un peu avant la maturation

Les fruits de Forest Beauty mûrissent dans la dernière décennie d'août, mais ils doivent être enlevés plus tôt. Les poires ont une durée de conservation maximale de 3 semaines. Trier les fruits cueillis par taille, retirer les fruits endommagés mécaniquement. Pliez-les dans des récipients en treillis, après avoir recouvert les côtés et le fond de papier. Placer les poires avec les tiges vers le haut pour ne pas endommager la peau des fruits voisins. Transférez chaque rangée avec du papier afin qu'elles ne se touchent pas. Placer les boîtes dans une pièce avec une température de 0 … + 1 ° C et une humidité de l'air de 90%. Les poires peuvent être utilisées pour faire des fruits confits, des conserves, des confitures, des compotes.

Avis de jardiniers

Farine

https://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html

Valenti65

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&t=1144

Créativité

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599

Vladlena

https://ru.badgood.info/reviews/content/sort_grushi_lesnaya_krasavitsa_

L'avantage évident de la Forest Beauty est la préservation de la viabilité de l'arbre à des températures extrêmement basses. De plus, la poire n'a pas peur de la sécheresse. Ces propriétés de la culture peuvent élargir considérablement la géographie de sa culture et contribuer à la croissance de sa popularité parmi les jardiniers.