Table des matières:
2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 12:43
Framboise Krasa Russie - dessert aux gros fruits
La framboise-baie nous a fait signe … L'une des baies les plus délicieuses et les plus désirables du jardin - la framboise - pousse presque partout en Russie et dans les pays de l'ex-URSS. Elle est invariablement aimée et appréciée pour des propriétés aussi précieuses que la douceur, l'arôme et, sans aucun doute, l'utilité. Comparées à d'autres arbustes à baies, les framboises ne sont pas si difficiles en technologie agricole, mais entre les mains de personnes expérimentées et habiles, elles donnent d'excellents indicateurs de récolte. Mais beaucoup, bien sûr, dépend aussi de la variété! L'une des variétés distinctives et populaires aujourd'hui est Krasa Rossii.
Contenu
- 1 Histoire variétale
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2 Description de la variété
- 2.1 Avantages et inconvénients de la variété
- 2.2 Rendement et rentabilité des framboises en clarté
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3 caractéristiques d'atterrissage
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3.1 Calendrier et méthodes d'atterrissage
- 3.1.1 Méthode 1: courbures apicales
- 3.1.2 Méthode 2: boutures
- 3.1.3 Couper les framboises: directives vidéo
- 3.1.4 Méthode 3: drageons
- 3.1.5 Autres types de plantation de framboises
- 3.2 Préparation du matériel végétal et du site
- 3.3 Conseils généraux pour l'atterrissage
- 3.4 Choix du sol pour les framboises
- 3.5 Comment choisir de bons plants?
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4 Le processus de plantation de framboises
4.1 Photo du processus de plantation
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5 soins à la framboise
- 5.1 Recadrage
- 5.2 Taille des framboises pour l'hiver
- 5.3 Arrosage
- 5.4 Abri pour l'hiver
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5.5 Top dressing
5.5.1 Comment l'excès / le manque d'éléments dans le sol affecte-t-il les framboises
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6 Maladies et ravageurs
- 6.1 Tableau des maladies et ravageurs typiques de la variété et mesures de contrôle
- 6.2 Ravageurs et maladies des framboises sur les photographies
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7 Récolte
- 7.1 Modes de conservation des baies
- 7.2 Récolte des framboises
- 8 Avis sur la variété Kras of Russia
Histoire de la variété
La variété Kras of Russia a été sélectionnée en 1990 à l'Institut d'horticulture et de pépinière par le professeur V. V. Kichina. Ensuite, à Moscou, ils ont essayé de croiser deux variétés dignes, qui diffèrent parmi leurs «congénères» par une fertilité, une taille et une technologie agricole élevées - ce sont les variétés Maroseyka et Mirage. Par ailleurs, ils n'ont pas obtenu de notes élevées. Mais leur fille hybride, la Beauté de la Russie, ne reçoit que le score le plus élevé des jardiniers.
Les baies de la variété sont grosses, uniformes, lourdes
Description de la variété
La plante est de taille moyenne d'un mètre et demi à deux mètres, plutôt compacte, ne donne pas beaucoup de croissance des racines. Environ cinq drageons par saison. Cependant, la capacité de formation de pousses est suffisante. Forme jusqu'à 11 pousses de remplacement par buisson. Sans épines, hautes, hautes, épaissies, elles sont souples, solides, une fois pliées, elles ne sont pas fragiles. Une pubescence légère et une floraison cireuse sont visibles sur les tiges.
Fruits allongés et tiges hautes avec de grandes feuilles caractéristiques de la variété
Les pousses sur lesquelles se forme la baie sont de puissantes branches avec environ 20 fruits. Avec une alimentation abondante et correcte, plus de baies peuvent naître dans la brousse. Cette variété n'est pas sans raison appelée un poids lourd parmi les framboises à gros fruits. Le fait est que le poids d'une baie peut atteindre 12 grammes. Le poids le plus petit des fruits est de 4 grammes. Mais fondamentalement, c'est une exception à la règle, car la beauté de la Russie forme une récolte abondante et bonne. Avec une technologie agricole de pointe, la baie est grande et très grande selon les normes des éleveurs.
Le fruit de Thomas est conique, régulier, allongé. La couleur est pourpre profond ou rouge vif, sans brillance intense. Sur toute la longueur de la tige, il y a des feuilles ondulées vert foncé au milieu et vers le bas, vert clair à la couronne des fleurs.
Cette framboise est de période de maturation moyenne, donne au moins 5-6 récoltes par saison, non remontante. La beauté de la Russie porte ses fruits de début juillet à mi-août, et parfois plus longtemps. Comme il produit une récolte pendant longtemps et que les baies sont lourdes, le rendement moyen de la variété Kras of Russia est supérieur à la norme, rare pour les framboises et abondant. La floraison se produit ensemble à différents moments de l'été (en forme de vague), les fleurs sont très grandes, inhabituelles pour les variétés ordinaires.
Les fruits sont universels: ils conviennent à la fois à la nutrition diététique fraîche, à la mise en conserve et au stockage à long terme.
La récolte de la beauté de la Russie peut être récoltée jusqu'à six fois par saison
Le goût du dessert, sucré, prononcé, a un score élevé dans l'évaluation de la dégustation (4,7 sur 5). Diffère par une douce acidité qui apporte du piquant au bouquet de goût. Il n'y a pas beaucoup de graines, les baies sont juteuses, denses, parfumées.
Avantages et inconvénients de la variété
La beauté de la Russie a des qualités positives telles que:
- rendement
- Gros fruits
- Rusticité modérée à l'hiver (jusqu'à moins 26 degrés)
- Résistance à la sécheresse (la baie ne sèche pas au soleil, ne cuit pas)
- Stabilité génétique (ne dégénère pas)
- Goût élevé
- Résistance aux maladies fongiques et virales typiques de la culture
Désavantages:
- Dans de mauvaises conditions météorologiques et des soins inappropriés, sujets à la chlorose, à la mosaïque des feuilles, aux taches brunes des tiges et à la moisissure grise
- Nécessite un abri pour l'hiver (en raison du givrage et de la casse des branches) et une jarretière au treillis, car les tiges sont hautes et puissantes
- Même les grosses baies légèrement trop mûres ne tolèrent pas le transport, elles sont stockées littéralement pendant plusieurs heures!
Le rendement et la rentabilité des framboises en clarté
Caractéristiques d'atterrissage
Moment et méthodes d'atterrissage
Les framboises sont plantées d'une ou plusieurs manières choisies de trois manières: branches apicales, boutures vertes ou ligneuses et drageons
Vous devez choisir une méthode basée sur la commodité du travail et les conditions météorologiques
Méthode 1: courbures apicales
Cette méthode est principalement utilisée pour les variétés à gros fruits dont les branches atteignent deux mètres de hauteur. À la fin de l'été, ils commencent à se plier au sol, ce qui simplifie grandement la tâche d'atterrissage. De plus, la plante elle-même forme déjà le sommet de telle sorte que la survie de la pousse devient facile et laborieuse dans le processus de travail pour l'homme.
La reproduction des framboises par les branches apicales s'effectue à la fin de l'été
Au début de l'automne, le sommet des tiges de framboise devient comme une boucle avec de petites feuilles vert clair. Cela signifie que les framboises sont prêtes à être propagées par les branches des parties supérieures de la pousse. Pendant cette période, vous devez placer le sommet dans un sol fertile, en pliant doucement la tige. À la fin de l'automne, une telle branche donnera déjà des racines.
Le tournage doit être soigneusement plié et fixé
Fondamentalement, ces plantes sont laissées jusqu'au printemps pour une meilleure survie et un renforcement. Mais tout dépend du degré d'enracinement. Il peut être transplanté avec un morceau de terre dans un endroit séparé à une distance décente (au moins un mètre et demi) de la plante mère.
Méthode 2: boutures
Cette méthode convient à ceux qui souhaitent multiplier rapidement les framboises. Certes, vous devrez vous préparer à l'avance.
Les boutures sont préparées à partir de l'été, par temps froid et nuageux. Sous l'influence de la «thérapie de choc» (à savoir, une aggravation du climat), les framboises ont tendance à produire de petites pousses vertes près des tiges principales. Ces petites pousses ont déjà de jeunes feuilles vert clair. Une telle tige doit être creusée et coupée avec un sécateur (ou un couteau) légèrement sous le niveau du sol (1,5 à 2 cm).
Avant la plantation, les boutures coupées sont placées dans une solution de régulateur de croissance pour les cultures horticoles ou pour les cultures maraîchères ordinaires pendant plusieurs heures. La tige verte doit mesurer environ 7 à 10 cm.
Les boutures vertes s'enracinent bien dans un sol meuble et riche en humus
Après cette procédure, les boutures sont plantées dans un sol fertilisé à une distance d'au moins 10 cm les unes des autres. Je les recouvre de papier d'aluminium et les vérifie quotidiennement. Avec un développement sain, les boutures donnent des racines, les feuilles sont versées, les pousses s'allongent et s'épaississent. Les meilleurs soins pour les plants seront un arrosage en temps opportun, une aération et un capteur de brouillard (installation pour la formation de brouillard).
Pendant le processus de croissance, les plants ne peuvent plus être arrosés aussi souvent qu'au début. Le plus important maintenant est d'assurer une bonne ventilation de la serre provisoire.
Après trois à quatre semaines, la plante peut être déterrée avec un morceau de terre et plantée dans un endroit permanent. N'oubliez pas d'assombrir le semis au début et de bien l'arroser. Dans moins de deux semaines, il commencera à reprendre des forces et à grandir à nouveau.
Les boutures de racines doivent être récoltées à la fin de l'automne, à la fin de septembre et au début d'octobre. Pour une telle plantation, seules des racines puissantes et solides conviennent. Leur épaisseur doit être d'au moins 2 cm. Ces boutures sont coupées en petits morceaux et placées au froid jusqu'au printemps, recouvertes de sable ou recouvertes d'une épaisse couche de mousse.
Dès que la chaleur arrive, ils les obtiennent, sélectionnent avec soin des boutures dures non gâtées, saines et bien conservées et les plantent dans un endroit permanent ou dans une serre pour la culture. La distance entre eux doit être d'environ 8 à 10 cm. Il est préférable de maintenir la température à l'intérieur
Boutures de 8 à 10 cm de long avec une jeune pousse
24–26 ° С avec des valeurs d'humidité de 90–92%.
De même, vous pouvez propager des framboises au printemps. Autrement dit, coupez les boutures de racines au printemps. Il est nécessaire de couper les nouvelles pousses émergentes. Ils sont également coupés à 8-10 cm, les coupes doivent être régulières. C'est bien si les plantules ont plusieurs bourgeons.
Après trempage dans un stimulant racinaire, les boutures sont plantées dans un sol léger et fertile. À l'automne, vous aurez poussé et des framboisiers assez forts. En général, avec de bons soins, ils peuvent déjà récolter pour la saison suivante.
Boutures de framboises: directives vidéo
Méthode 3: drageons de racines
Une autre méthode d'élevage rapide de framboises non vendables est le greffage avec des drageons rigides ou, en d'autres termes, des drageons.
Les framboises donnent toujours naissance à côté du buisson mère
Près de la tige adulte, il y a presque toujours de petites pousses, mais déjà cultivées, avec des feuilles et des bourgeons. Ils ont aussi leurs propres racines. Par conséquent, pour les déposer à partir de la plante mère, il vous suffit de déterrer un semis avec une motte de terre et de le planter en pleine terre dans un endroit permanent. Il est nécessaire de fournir à la nouvelle plante un arrosage suffisant et une protection contre le soleil.
Autres types de plantation de framboises
Il existe également des variétés de framboises à planter, mais elles sont plus laborieuses et difficiles. C'est aussi la culture des graines
reproduction microclonal (laboratoire).
La multiplication des framboises par graines est l'une des méthodes les plus difficiles et les plus patientes.
Préparation du matériel végétal et du site
Il est préférable de planter les framboises en rangées, en laissant une distance de 2 à 2,5 m entre elles. La variété Kras of Russia étant assez puissante et haute, vous devez laisser un espace maximum entre les plantations.
Il suffit d'observer un intervalle de 50 à 60 cm entre les plantes elles-mêmes
Comparaison de la taille de la framboise Krasa Rossii
L'été est un bon moment pour éliminer toutes les pousses en excès. Surtout si leur hauteur a atteint 25 cm de hauteur. L'épaississement, ainsi que les plantations rares, n'ont pas un très bon effet sur la fructification des framboises. Avec une plantation dense, les baies perdent leur excellent goût et vieillissent très rapidement en buisson, dans le second cas, le rendement dans son ensemble diminue.
Conseils généraux pour l'atterrissage
- Préparez des engrais organiques et potassiques. L'urée est appliquée à raison de 6 à 8 kg par cent mètres carrés. C'est une bonne idée de nourrir le sol avec de la molène diluée de l'année dernière et de la cendre de bois. Et aussi au printemps, l'urée est dispersée dans les rangées entre les plantations de framboises. Les engrais potassiques sont appliqués à raison de 3-5 kg par cent mètres carrés, ils le font au début ou à la fin de la saison.
- Afin d'éviter les maladies et la reproduction des ravageurs, le fumier frais n'est pas introduit.
- Malgré les divergences d'opinion entre les jardiniers, il est judicieux d'appliquer des engrais azotés pour stimuler la ramification. Une riche récolte se forme sur les pousses latérales de la variété Krasa Rossii, cela ne peut donc pas affecter négativement le résultat final. Mais l'excès a aussi un mauvais effet, il devrait donc y avoir une mesure pour tout.
- Évitez de planter des framboises dans les zones basses et les endroits où l'eau s'accumule, c'est-à-dire des formes de stagnation. L'arbuste n'aime pas le sol moisi et non respirant. Les racines commenceront à mourir, la pourriture apparaîtra.
- Une application excessive d'engrais organiques rend les tissus de la framboise aqueux, ce qui affecte négativement la résistance à l'hiver. En raison de la quantité excessive d'eau dans les racines, la plante gèlera simplement à basse température.
Choisir un sol pour les framboises
Comment choisir de bons plants?
Faites attention au nombre de pousses formées sur le plant: c'est excellent s'il s'agit de deux ou trois pousses matures d'épaisseur moyenne. Les gros buissons s'enracinent avec difficulté. La première étape consiste à examiner les framboises pour les maladies. La nécrose, la desquamation, les taches et les accumulations de bois devraient immédiatement vous dissuader d'acheter. Vérifiez également la propreté et la régularité des coupes: il ne doit y avoir ni pourriture ni noircissement évident.
Votre future récolte dépend du choix de plants sains et solides.
Lors du choix des plants, faites attention aux conditions de leur entretien. Le long séjour dans des sacs en plastique ou au soleil est destructeur pour le système racinaire de cette plante. Vous ne remarquerez aucune perturbation évidente des racines, mais elles mourront en quelques heures.
C'est vrai, lorsque les racines du semis sont soigneusement enveloppées dans un tissu humide, la plante est vendue avec la motte de terre dans laquelle elle a poussé. C'est encore mieux si les framboises sont dans un grand récipient avec des racines bien enfouies.
Processus de plantation de framboises
Après avoir choisi un semis, préparez-lui à l'avance un site de plantation, ainsi que du sol.
Il existe deux types de plantation de framboises: sous la forme d'un buisson pour 10 à 12 plantes et dans une tranchée avec de larges allées de 1-2 buissons
Dans le premier cas, vous devez creuser un trou d'un demi-mètre sur un demi-mètre, le remplir de tout drainage sous la forme d'une petite colline. Ensuite, nous mettons le buisson sur une colline et le recouvrons de terre, préalablement fertilisée. N'ajoutez pas le collier radiculaire, il doit être au niveau du sol ou légèrement plus haut (2-3 cm).
Dans la deuxième option de plantation - creusez de longues tranchées d'un demi-mètre de profondeur, environ 70 cm de large, la distance entre les rangées de framboises. La méthode de tranchée est plus populaire, car elle permet d'entretenir facilement les framboises et de cueillir rapidement les baies grâce à une plantation clairsemée.
En automne, les framboises sont plantées en septembre-octobre. Au printemps en avril-mai
Donc, avant d'atterrir de l'une des manières ci-dessus, prenez un certain nombre d'activités:
- Pour éviter la pourriture des racines, traitez-les avec des fongicides éprouvés et puissants, tels que: "Term", "Flint" ou "Ridomil".
- Avant la plantation, les plants sont coupés de 20 à 30 cm, c'est pourquoi vous ne devriez pas acheter de grands plants - cela n'a aucun sens.
- Dans une fosse ou une tranchée, en plus du drainage, il est nécessaire de déposer du compost, du biohumus et du superphosphate. Disposez en couches.
- Afin d'enraciner de manière fiable les plantations, il est nécessaire de mettre des piquets dans un trou ou une tranchée et d'y attacher une corde ou une corde qui fixe le semis à la cheville.
- Disposez les arbustes par paires - cela rendra les plantations plus solides et empêchera les semis de geler pendant l'hiver rigoureux.
- Attachez soigneusement le semis avec une ficelle ou une corde à la cheville et fixez-le en position.
- Couvrir de terre jusqu'au collet. Le sol est mélangé à de la matière organique et des engrais minéraux.
- Renversez bien la fosse ou la tranchée avec de l'eau. 1 seau suffit pour 1 buisson.
Photo du processus de plantation
- Illustration pour planter des framboises dans une tranchée
- Les tranchées peuvent être arbitrairement longues, un demi-mètre de profondeur, avec une distance entre les rangées de 1,5 à 2 mètres
- Saupoudrer de terre pas plus haut que le bourgeon inférieur sur la tige
- La jarretière aidera à protéger les framboises de la casse et du piétinement, ainsi que de fournir une transmission de la lumière entre les pousses
Soin framboise
Taille
Cette procédure est effectuée afin de préserver la récolte à gros fruits, sa quantité. La dernière place n'est pas occupée par des raisons telles que l'esthétique et la commodité de la collecte des fruits. C'est moche et peu pratique lorsque le champ de baies se transforme en fourrés infranchissables. La taille est effectuée chaque année, et pour obtenir le rendement maximum, plusieurs fois par saison.
Ainsi, la taille au printemps consiste à éliminer les pousses en excès, ainsi que les tiges faibles, gelées et cassées pendant la saison hivernale. Nous avons coupé les buissons saisis par le gel en bourgeons sains, mais les pousses supplémentaires - à la racine même. Nous essayons de ne pas laisser de chanvre pour qu'une infection ou un ravageur ne puisse pas pénétrer dans la coupure.
La hauteur des tiges de framboises coupées doit rester à moins de 1,5 mètre. Une taille excessive des branches réduira le rendement, mais augmentera considérablement la taille des baies par buisson. Et ce qui est important, la fructification s'étendra avec le temps.
La taille en été implique l'élimination obligatoire de la croissance qui ne produit pas de fruits, des pousses malades, ainsi que des sommités et des fleurs fanées
Il est également nécessaire d'éliminer les drageons peu développés et faibles. Ils seront encore formés en quantité suffisante jusqu'à l'automne. Et en été, ils ne prennent que l'humidité et la nutrition de la plante principale. Il est préférable de les enlever avec une pelle pour s'en débarrasser à la racine, et non en surface.
Une taille correcte des framboisiers vous permettra d'augmenter les rendements
En automne, la taille est effectuée 2-3 semaines avant le gel et le début d'un froid constant. Après la récolte, inspectez les buissons et enlevez les enfants de deux ans qui ont produit les leurs. Ne touchez pas les jeunes pousses fortes jusqu'au printemps. Parfois, vous les triez chaudement, laissant 7 à 10 pousses par buisson.
Bien sûr, il vaut la peine de supprimer toutes les plantes infectées, faibles et sous-développées. Ne manquez pas les maladies virales qui peuvent refroidir les plantations au printemps, en hivernant dans un endroit sûr: dans les coupures, les racines, dans le cou des reins.
Les branches coupées doivent être brûlées hors du site.
Taille des framboises pour l'hiver
Arrosage
Dans les framboises, les racines se forment à une distance de 40 à 60 cm du tronc sur une profondeur d'au moins 10 cm. Fondamentalement, la profondeur de croissance des racines est de 40 à 60 cm, ce qui est considéré comme l'emplacement superficiel du système racinaire. Par conséquent, même pour les variétés résistantes à la sécheresse, un bon arrosage en temps opportun est souhaitable. Il n'est pas nécessaire de tester la résistance de la plante, au risque de la récolte. L'eau doit être arrosée au moins 4 fois par saison.
L'arrosage (méthode d'arrosage sur le dessus des feuilles) n'est pas souhaitable pour les framboises. Cela peut provoquer des maladies de la brousse, le plus souvent des taches violettes, la pourriture des fruits. Arrosez à la racine, soigneusement, sans éroder le sol.
Saupoudrer de framboises n'est pas souhaitable
Abri pour l'hiver
En hiver avec peu de neige, la taille à l'automne peut être omise. Avant l'hivernage, l'arbuste doit être attaché en grappes et attaché à un support.
Dans les régions avec du gel et des vents violents, il est recommandé de plier les framboises et de les couvrir soigneusement. Malgré la résistance à l'hiver déclarée pour la variété Kras of Russia, sous les latitudes nordiques et en Sibérie avec de longs hivers, vous risquez de perdre une partie du framboisier. Par conséquent, prenez soin de l'abri à l'avance.
Tirez en grappes et pliez pour assurer l'intégrité et la protection contre le gel
- Détendez-vous entre les rangées et retirez les débris et les feuilles tombées en excès pour éviter la contamination.
- Paillez le sol autour des buissons avec de la tourbe ou de la vieille sciure de bois.
- Le pliage des tiges à l'automne se fait comme suit: ils relient deux buissons et les nouent, inclinent les sommets, les épinglent avec des agrafes ou les saupoudrent de terre.
- L'arc résultant des tiges est jeté avec des aiguilles de pin, un sol forestier moelleux, un matériau de couverture, et le buisson peut s'endormir sur la neige. Sous un tel abri, rien ne gèlera.
Top dressing
Comment l'excès / le manque d'éléments dans le sol affecte-t-il les framboises
- Manque d'azote: la croissance ralentit fortement, les feuilles deviennent plus petites, perdent leur couleur (acquièrent une couleur brune), le système racinaire se développe mal et le rendement diminue fortement.
- Excès d'azote: toute la force de la plante est consacrée à la croissance des tiges et des feuilles, les fruits n'ont pas le temps de mûrir. Les pousses elles-mêmes sont très sensibles aux dommages à basse température, même pendant les premières gelées d'automne.
- Manque de potassium: les feuilles deviennent peu profondes, deviennent brun foncé, tordues, des taches de tissu mort sont visibles entre les nervures.
- Manque de phosphore: tiges sous-développées, faibles et minces, les feuilles ont une teinte violette, volent rapidement.
- Manque de magnésium: les feuilles vieillissent prématurément, ne collent pas à la tige et le jaune apparaît de manière inégale - du milieu au bord. L'ensemble du tournage semble nu, faible et lent.
La fertilisation donnera aux framboises tout ce dont elles ont besoin pour pousser et récolter.
Ne laissez pas l'état de la plante empirer et ne tardez pas à fertiliser. Il est préférable d'utiliser un complexe d'engrais organiques et minéraux, qui sont désormais faciles à acheter dans n'importe quel magasin de jardinage. L'alimentation complexe est riche en micro-éléments humiques et en acides aminés, si nécessaires pour les framboises. Les engrais éprouvés sont: Master, Kemira, Rostkontsentrat, etc. Répétez la procédure chaque année, car à chaque saison, la plante prend des éléments nutritifs du sol et certains d'entre eux sont emportés par les pluies et la neige fondue.
Un moment spécial auquel prêter attention: la formation des ovaires de framboise. Votre récolte dépend de la sensation de la plante pendant cette période. Il est recommandé d'appliquer une solution de lisier (proportion d'eau 1:10) à raison de 1 seau pour 3 buissons. Le magnésium et le bore ne prennent pas la dernière place dans le «régime» des framboises.
Maladies et ravageurs
Considérez les maladies et les ravageurs courants, ainsi que les méthodes d'élimination. Rappelez-vous le point important, les maladies et les ravageurs sont mieux prévenus qu'éliminés. Pour ce faire, vous devez prendre soin de la baie et fertiliser le sol (voir les recommandations ci-dessus).
Tableau des maladies et ravageurs typiques de la variété et mesures de contrôle
Maladie / ravageur | Comment cela se manifeste | Des mesures de contrôle |
---|---|---|
Chlorose et mosaïque de feuilles | Au milieu de l'été, les feuilles des framboises commencent à jaunir, se couvrent de taches de nuances claires et foncées, le rendement est fortement réduit. | Malheureusement, aucun remède contre la chlorose et la mosaïque n'a été inventé. La meilleure façon de sauver un framboisier est de détruire les pousses et les buissons aux feuilles affectées. |
Tache brune (violette) des tiges et pourriture grise |
Des taches violettes apparaissent sur la tige, l'apogée de la maladie survient fin juillet. À l'automne, la tache brune affecte l'ensemble des tiges. La pourriture grise se manifeste par des taches grises sur le feuillage, une floraison avec des spores et une pourriture sur le fruit. |
Un traitement avec 1% de liquide bordelais (100 g de chaux et 100 g de sulfate de cuivre pour 10 litres d'eau), Nitrafen (250-300 g pour 10 litres) et Fitosporin (15 ml pour 10 litres) est nécessaire. Le soufre colloïdal (30–40 g pour 10 l) et le Cineb (40 g pour 10 l) sont également utilisés. |
Coléoptère du framboisier (larves) | Le coléoptère se nourrit de feuilles, d'inflorescences et de framboises. Tout le buisson souffre, la récolte est perdue. | Creuser et ameublir en temps opportun le sol près des buissons. Traitement avec une solution de manganèse (10 g pour 20 l d'eau) entre le bourgeonnement et la nouaison. |
Charançon de la framboise et de la fraise | Il ronge la tige, pond des œufs dans les bourgeons et les bourgeons, les larves les endommagent, ce qui entraîne une diminution multiple du rendement. |
Il n'est pas recommandé de planter des framboises et des fraises les unes à côté des autres. Les préparations Iskra-M (10 ml pour 10 l d'eau) avant la floraison et Karbofos (30 g pour 5 l) pour éliminer les fruits conviennent pour le combat. |
Tétranyque | Des taches blanches sèches sont visibles sur le feuillage des framboises - ce sont des endroits où l'acarien a endommagé les tissus et aspiré le jus. Les feuilles sèchent, s'enroulent. | Le traitement de la framboise est effectué avec des préparations telles que: Karbofos, soufre colloïdal, métaphos (solution de travail de 10 ml de médicament pour 10 litres d'eau). |
Cécidomyie des tiges | Les jeunes pousses sont un lieu de ponte de la cécidomyie de la tige. La plante commence à se dessécher et à mourir. |
Creuser en temps opportun le sol autour des buissons et desserrer sous eux en basse saison (printemps, automne). Profondeur de fouille d'au moins 15–20 cm Application des préparations Karbofos et Actellik (10 ml pour 10 litres d'eau). |
Ravageurs et maladies de la framboise en photos
- La chlorose des framboises est une conséquence d'un manque de nutriments dans le sol
- La mosaïque en feuille est transférée avec du matériel de plantation
- Les taches brunes entraînent la fissuration des tiges endommagées et la mort de la plante
- La pourriture grise apparaît avec un excès d'humidité prolongé
- Le scarabée de la framboise mange des pousses, des feuilles et des fruits
- Le charançon de la framboise aspire tout le jus des framboises
- Le tétranyque endommage les plaques de feuilles en en suçant le jus
- La cécidomyie de la tige pond les larves dans les pousses, tuant la plante
Récolte
La beauté de la Russie donne 4 à 5 récoltes par saison. Et c'est dans la période des années vingt de juillet à la mi-août. La variété n'est pas remontante, par conséquent, les baies ne mûriront pas tout l'été jusqu'à la fin de l'automne.
Récolté par temps frais et sec. Si vous prévoyez de transporter des framboises ou de les conserver pendant une courte période sans les congeler, cueillez-les avec les tiges.
La qualité de conservation de cette framboise est inférieure à la moyenne, sa transportabilité n'est pas non plus supérieure. Vous devez avoir le temps de collecter des baies sucrées et de les préparer pour l'hiver de votre manière préférée.
- Gelé. Produit dans des sacs ou des récipients en cellophane propres, scellés hermétiquement et placés dans un congélateur ou un glacier. De cette manière, toutes les vitamines pour lesquelles les framboises sont si célèbres sont conservées. Tout d'abord, lavez les baies et épluchez-les des tiges.
- Séchage. C'est aussi la méthode de récolte la plus durable. Vous pouvez utiliser des sécheuses électriques, un four ou sécher au soleil sous une moustiquaire. Il est important de connaître les nuances d'un bon séchage (température, durée, état auquel il faut sécher, etc.) des framboises, afin de ne pas gâcher les baies.
- Conserves et confitures. Le broyage des baies avec du sucre ou du miel est un moyen très populaire de faire le plein de dessert et de framboises saines. La cuisson des framboises, comme d'autres baies, n'est pas recommandée, car le traitement thermique tue toutes les vitamines et oligo-éléments utiles, les framboises perdent la moitié de leurs propriétés curatives.
- Faire une guimauve. Pour ce faire, vous devez moudre la baie avec un légume ou un fruit (par exemple, des courgettes ou des bananes) et répartir le mélange sur des plateaux spéciaux d'un séchoir électrique. Après 6-9 heures, la guimauve est prête. Nous le tordons et l'envoyons entreposer dans des contenants en plastique scellés dans un endroit sombre et frais.
Méthodes de stockage des baies
- Toutes les vitamines sont conservées dans les framboises séchées
- Pastila est le meilleur régal pour les enfants au lieu de bonbons
- Avant de congeler, il est nécessaire de bien rincer et retourner les baies
- Le conservateur dans la confiture est le sucre ou le miel.
- En broyant des baies avec du sucre ou du miel, vous pouvez faire de délicieuses purées de pommes de terre ou de la confiture
Récolter les framboises
Avis sur la variété Kras of Russia
Nous résumons les avantages: la beauté de la Russie est résistante à l'hiver, sans prétention, savoureuse. Par rapport aux variétés remontantes, il perd en termes de durée des cultures et de transportabilité, mais tient la barre en termes de somme des indicateurs d'adaptation et de grosses fructifications, ainsi que dans la technique de culture - ce n'est pas gênant. L'aspect est distinctif: la forme conique correcte, les gros grains savoureux, la taille aromatique et impressionnante avec une couleur vive.
En comparant les avantages et les inconvénients, nous pouvons conclure que la beauté de la Russie mérite l'attention des jardiniers et, comme toute culture, nécessite des soins et un entretien.
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