Brasero En Métal à Faire Soi-même - Métal, Stationnaire, Pliable - Instructions étape Par étape Avec Dessins, Diagrammes, Tailles, Photos Et Vidéos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Comment fabriquer soi-même un brasier métallique, stationnaire et pliable

Avec l'arrivée des chaudes journées de printemps, beaucoup de gens pensent à sortir dans la nature ou dans leur maison de campagne pour se détendre après le froid hivernal et manger de délicieuses brochettes avec un véritable arôme de brume de pin, de cerise, d'abricot ou de pomme. Et pour cela, vous avez besoin d'un brasier en métal. Naturellement, vous pouvez l'acheter dans le magasin, mais si vous n'êtes pas trop paresseux pour passer quelques heures de votre temps, vous pouvez fabriquer un excellent brasier en métal de vos propres mains, qui vous ravira ainsi que vos proches avec de délicieux brochettes depuis de nombreuses années.

Contenu

• 1 Avantages et inconvénients d'un barbecue en métal. Ses caractéristiques

  1.1 Photo: variétés de conception de structures métalliques

• 2 Préparation à la construction: dessins, schémas, quelles devraient être les dimensions optimales et l'appareil

  • 2.1 Quel matériau choisir pour la construction du chaudron: acier inoxydable, fer, etc.
  • 2.2 Outils et matériaux requis
• 3 Faire un barbecue stationnaire en métal de vos propres mains: instructions étape par étape

• 4 Comment décorer un gril en fer et peut-il être peint?

  • 4.1 Vidéo: construire un four barbecue en acier
  • 4.2 Vidéo: option de conception maison

• 5 Projets, croquis et caractéristiques de fabrication d'un barbecue pliable et pliable

  • 5.1 Grille pliable pour donner

    5.1.1 Comment faire

  • 5.2 Brasier pliant

    5.2.1 Comment souder

• 6 Vidéo: brasero en forme de valise

Avantages et inconvénients d'un barbecue en métal. Ses caractéristiques

Si vous décidez de fabriquer vous-même un brasier en métal (acier), vous devez tout d'abord décider quelle taille sera optimale afin de satisfaire les besoins de toute votre famille, ainsi que quel métal vous servira. le plus long.

Il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés de barbecues pouvant être fabriqués à partir d'une grande variété de matériaux, mais le métal est le plus populaire d'entre eux, car il présente de nombreux avantages indéniables, tels que:

• Mobilité. Même si le brasier ne se plie pas, il peut toujours être facilement transféré dans n'importe quelle buanderie (sous-sol, placard, garage, débarras), où il se tiendra jusqu'à sa prochaine utilisation, à l'abri des effets de diverses précipitations atmosphériques.
• La sécurité incendie. Même avec un feu fort accidentel de bois ou de charbon, les dimensions et le métal du barbecue peuvent empêcher l'apparition d'un risque d'incendie. Le métal peut être très chaud, mais comme il ne brûle pas, le feu ne peut pas démarrer.
• Prix abordable. Le métal est actuellement le matériau le plus abordable et le moins coûteux pour la fabrication de tout type de barbecue par rapport aux briques réfractaires, à la pierre naturelle ou à d'autres matériaux coûteux.
• Vitesse de fabrication. Avec la disponibilité du matériau et d'une machine à souder, un tel brasier peut être fabriqué en quelques heures et immédiatement mis en service, tandis qu'une structure en brique devra être fabriquée pendant au moins un mois et qu'il ne sera pas possible de la faire fonctionner pendant plusieurs. plus de jours.
• La commodité d'utilisation. Le brasier métallique est facile à nettoyer, lavable et, si nécessaire, démonté ou plié (s'il est pliable ou pliable).
• Préparation de la restauration rapide. Étant donné que le métal retient bien la chaleur, la viande, les légumes et autres aliments cuisent assez rapidement dessus et cuisent uniformément.

Le seul inconvénient de cette conception peut être qualifié d'apparence inesthétique. Mais si vous êtes un homme à tout faire, vous pouvez non seulement fabriquer un brasier en métal, mais une véritable œuvre d'art. Le métal est également sensible à la corrosion, mais si vous le traitez avec des agents anticorrosion spéciaux et que vous en prenez soin, il vous servira pendant plus d'une douzaine d'années.

Photo: variétés de conception de structures métalliques

Voyons ce que des barbecues inhabituels et beaux peuvent être faits de fer, d'acier et de moyens improvisés, s'il y a au moins un peu d'imagination et des «mains d'or» du maître.

Voici ce qu'un beau brasier que vous pouvez faire de vos propres mains pour votre maison

Brasero stationnaire dans un style classique strict en acier inoxydable, qui décorera n'importe quel terrain personnel

Brasero fixe en métal avec une décoration soignée

Ce brasero en forme de voiture aura fière allure dans la cour d'un automobiliste

Ce brasero en forme de bateau vous permettra de naviguer dans la mer de plaisir à partir de l'arôme du barbecue

un tel brasier - vos enfants aimeront certainement le cochon et ils se feront un plaisir de vous aider à faire frire des brochettes

Ces magnifiques barbecues à partir de canettes ne peuvent tout simplement pas être distingués de ceux d'usine.

Préparation à la construction: dessins, schémas, quelles devraient être les dimensions optimales et l'appareil

La taille du barbecue que vous allez fabriquer doit répondre à vos exigences et prendre en compte toutes les conditions de son fonctionnement.

• Si votre famille est composée de trois ou quatre personnes, alors un produit de 50x30 cm vous conviendra.
• La largeur d'un barbecue ordinaire est de 30 cm. Cette distance est calculée pour une brochette, qui peut contenir huit ou neuf petits morceaux de porc ou de veau par portion.
• La longueur du barbecue peut être différente en fonction du nombre de brochettes qui devront être empilées les unes à côté des autres. La distance entre les brochettes doit être d'environ 10 cm, donc pour 8 pièces, il est nécessaire de mesurer 80 cm de longueur de feuille, pour 10–1 mètres, etc. Mais vous ne devez pas faire un brasier trop long, car il le fera être tout simplement gênant et il sera trop encombrant et gênant.
• La profondeur doit être d' environ 15 -. 20 cm Ce volume sera tout à fait suffisant pour une personne d'être en mesure de placer les bûches ou du charbon dans la grille, ainsi que la viande, de sorte qu'il ne soit pas en contact avec des charbons ardents et ne brûler plus tard pendant la friture.
• La hauteur de la "boîte" du bas vers les jambes doit être telle qu'une personne puisse se tenir debout, tenir une brochette dans une main pliée et la retourner tout en faisant frire un kebab.
• Pour la fabrication des jambes, vous pouvez prendre les virages (25 - étagères 30 mm) ou quatre pièces de renfort ordinaire (diamètre de 8 - 10 mm).

Gril fixe et son dessin

Quel matériau choisir pour la construction du chaudron: acier inoxydable, fer, etc

Pour souder le barbecue, la tôle ordinaire est la mieux adaptée, à partir de laquelle le fond et les parois du produit sont coupés. Plus le métal est épais, plus le gril sera solide et fiable, ainsi que plus stable. Habituellement, une feuille d'une épaisseur de plus de 4 mm est prise.

La taille de la feuille doit être:

• largeur - 80 cm - 90 cm;
• longueur - 80 cm - 100 cm.

Les modèles stationnaires doivent avoir une paroi épaisse car ils auront une durée de vie plus longue. Pour fabriquer une boîte de brasier, vous pouvez prendre de l'acier inoxydable, du métal ferreux ordinaire ou de l'acier résistant à la chaleur. Naturellement, l'acier inoxydable et résistant à la chaleur est l'option la plus optimale pour la fabrication d'un barbecue fixe fiable, mais aussi plus cher.

Si vous regardez du point de vue de l'économie, il est préférable d'acheter une fois une bonne tôle d'acier et des profilés métalliques (coins ou raccords) que de réparer le brasier plus tard, qui brûlera à cause du métal de mauvaise qualité. Le métal noir peut rouiller avec le temps et le fond du brasier peut simplement brûler avec une utilisation fréquente du barbecue. Par conséquent, il est nécessaire de choisir le matériau en tenant compte de l'intensité du fonctionnement du futur produit.

Outils et matériaux requis

• Tôle (acier inoxydable ou acier résistant à la chaleur, métal ferreux ordinaire laminé).
• Coins en fer ou pièces de renfort régulières (longueur individuelle).
• Meuleuse d'angle (meuleuse), scie à métaux ou scie sauteuse électrique.
• Perceuse puissante.
• Machine de soudage.

Faire un barbecue stationnaire en métal de vos propres mains: instructions étape par étape

Sur une feuille de fer, il est nécessaire de faire des marques à la craie conformément au plan de dessin développé

Marquer une tôle pour une future boîte de barbecue

• Découpez les côtés et le bas de la structure avec une meuleuse d'angle, une scie à métaux ou une scie sauteuse électrique.
• Dans la partie inférieure des quatre murs du barbecue, il est nécessaire de percer des trous symétriques sur tout le périmètre, ce qui facilitera la circulation de l'air de l'extérieur pour accélérer le processus d'allumage des bûches ou du charbon. En outre, au fond de la boîte de brasier, vous pouvez faire une perforation spéciale avec un broyeur pour une circulation d'air constante.

Perforation du fond du barbecue pour une meilleure circulation de l'air

• Sur la partie supérieure, sur toute la longueur des murs, il est nécessaire de percer des trous pour la pose de brochettes. Cela peut être fait avec un moulin. Les distances entre eux doivent être strictement symétriques par rapport au côté opposé et avoir des distances égales entre eux.
• De plus, les parois et le fond du barbecue doivent être soudés dans une sorte de boîte rectangulaire, qui constituera la partie principale du barbecue. Tous les joints soudés doivent être bien meulés pour qu'ils soient lisses et attrayants.

Brasero avec évidements pour la pose de brochettes

Pour fabriquer les pieds, vous devez prendre des coins ou des raccords et les souder aux quatre coins des murs. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire dévisser les pieds. Il vous suffit de souder quatre écrous au fond du barbecue et de couper un filetage sur les raccords pour visser les pieds à la base du brasier. Les écrous doivent correspondre au diamètre des raccords. Ensuite, les jambes peuvent être facilement dévissées pour un rangement plus pratique du barbecue à la fin de la saison

Brasero avec perforation inférieure

Comment décorer une grille en fer et peut-elle être peinte?

Voyons s'il est nécessaire de peindre la boîte de barbecue et pourquoi est-il nécessaire de le faire? Il n'est pas conseillé d'utiliser de la peinture et d'autres colorants chimiquement actifs, car lors du processus de combustion du charbon ou du bois de chauffage, la peinture commencera à se décoller, dégagera une odeur désagréable et la viande peut absorber des émissions chimiques dangereuses pour la santé.

Mais à l'heure actuelle, les fabricants modernes peuvent proposer des moyens spéciaux pour colorer toute la structure du barbecue, totalement sans danger pour les personnes à proximité et pour la viande, les légumes et autres produits cuits dessus.

Le seul problème est que la température à l'intérieur de la cuve est si élevée que tout revêtement (même très résistant) peut simplement brûler et s'effriter rapidement.

Peintures résistantes à la chaleur pour colorer le barbecue

Aujourd'hui, il existe des peintures résistantes à la chaleur telles que:

• Émaux organosiliciés pouvant résister à des températures de chauffage allant jusqu'à +600 degrés Celsius.
• Les peintures en poudre résistantes à la chaleur sont parfaites pour colorer le brasier, mais elles sont assez difficiles à utiliser, car elles doivent être cuites à des températures très élevées.
• Le processus d'oxydation est assez compliqué, mais si on le souhaite, il peut également être réalisé de manière artisanale à la maison. Pour ce faire, la boîte à barbecue doit être traitée avec de l'acide sulfurique à cinq pour cent. Ensuite, faites bouillir dans une solution épaisse de savon alcalin et laissez cuire environ une heure et demie ou deux heures dans une solution de sodium. Après ces procédures «à l'eau», le métal sera recouvert d'un revêtement antiadhésif noir, qui le protégera de la corrosion. Mais cette méthode est très dangereuse, car travailler avec un produit chimique tel que l'acide sulfurique nécessite beaucoup de soin.

Vidéo: construire un four barbecue en acier

Vidéo: option de conception maison

Projets, croquis et caractéristiques de fabrication d'un barbecue pliable et pliable

Grille pliable pour donner

Une telle grille est très facile à décomposer en éléments séparés qui ne prendront pas beaucoup de place pendant le stockage.

La conception du brasier ne prévoit pas le soudage de toutes ses pièces, de sorte qu'une machine à souder peut ne pas être nécessaire ici. Et pour que les parois latérales et les pieds du barbecue soient enlevés, nous n'avons besoin que de boulons et d'écrous.

Dessin de barbecue pliable

Comment faire

1. Tout d'abord, vous devez marquer tous les détails du produit sur une feuille de fer. Sur les côtés et en bas, ajoutez environ 4 cm aux joints comme indiqué sur le schéma.
2. Ensuite, tous les détails doivent être coupés.
3. Afin de plier les feuilles, il est nécessaire de faire de petites coupes sur les côtés des côtés découpés. Ensuite, il sera possible d'ancrer les coins et le fond pourra être facilement posé à l'intérieur du cadre.
4. Pour éviter que toute la structure de la "boîte" du brasier ne se désagrège lors de la préparation des brochettes, des trous doivent être pratiqués aux extrémités des parois et solidement fixés avec des boulons.
5. Sur le dessus des côtés du brasier, vous devez faire des évidements à la même distance pour empiler les brochettes.
6. Les pieds doivent être constitués de 4 coins en fer, dans lesquels des trous doivent également être percés pour les boulons, ainsi que dans les coins des murs adjacents auxquels ils seront attachés.
7. Pour un meilleur accès à l'air tout en bas des parois de la boîte, vous devez faire de petits trous avec une perceuse ou une meuleuse.

Vue du barbecue pliable fini

Brasero pliant

Un tel barbecue de camping peut également être fabriqué dans la cour de votre maison et ce sera une excellente option pour les pique-niques hors de la ville. Une fois pliée, c'est une petite valise en fer avec un appareil portable. L'épaisseur de cette "valise" n'est que de 40 mm, et la longueur est de 65 à 85 cm. Vous pouvez y mettre des brochettes ou une grille.

Brasero pliant en forme de valise

Comment cuisiner

Il est nécessaire de découper le fond du barbecue dans la feuille de fer et de percer des trous ronds sur les côtés avec une perceuse d'environ 10 mm de diamètre pour la circulation de l'air. Pliez ensuite les flancs le long de la ligne indiquée sur le dessin

Dessin du fond d'un barbecue pliant

• Découpez les côtés (taille 62x20,5 cm).
• Pour qu'ils se replient facilement dans la «valise», deux petites boucles (auvent) doivent être fixées entre le fond et les murs. Cela peut être fait avec des vis ou des soudures.
• Ensuite, vous devez découper les murs amovibles d'extrémité. Une fois assemblés, ils seront insérés dans les côtés et le fond. Pour cela, des coupes minces rectangulaires doivent être effectuées le long de tous les bords des parois latérales.

Dessin des murs du barbecue pliant

• Au bas du fond, quatre écrous doivent être soudés, nécessaires pour les pieds à visser.
• Pour les fabriquer, vous devez prendre quatre tiges de renfort de 60 cm de long et sur chacune d'elles, vous devez faire un filetage (1 cm M8). Lors du montage, les pieds peuvent être vissés sur les écrous soudés.

Brasero pliant - vue assemblée

• Pour faciliter la portabilité, la structure du barbecue est complétée par une poignée métallique spéciale, qui peut être simplement soudée ou vissée avec des boulons et des écrous.
• Pour que le gril se ferme comme une «valise», il est nécessaire de fixer un loquet ou un crochet sur l'un des murs.

Brasier pliant - vue pliée

Vidéo: brasero en forme de valise

Quel que soit le type de barbecue que vous choisissez (stationnaire, pliable ou pliable), chacun d'eux a ses avantages indéniables, que vous verrez immédiatement dès que vous voudrez faire un barbecue sur votre terrain personnel ou sortir dans la nature avec toute la famille. Un brasier fabriqué de vos propres mains vous ravira pendant de nombreuses années et vous pourrez être fier de votre travail.