Comment Faire Pousser Un Tomate à La Maison: Poulpe, Tsifomandra Et Autres Variétés, Critiques, Photos Et Vidéos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Tomate Tamarillo: apprenez à connaître - nous sommes surpris - et grandissez

Les plantes exotiques dans notre maison ne sont pas une rareté depuis longtemps, et depuis un certain temps maintenant, nous en cultivons beaucoup, même dans des chalets d'été. Nous ne parlons pas seulement de fleurs, mais aussi de légumes, de baies et d'arbres fruitiers. Vous avez peut-être déjà entendu parler d'une plante très intéressante - le tamarillo ou le tomate. Il est non seulement beau, mais donne également un rendement élevé en fruits savoureux et juteux. Il s'avère que le tamarillo peut être cultivé avec succès sous nos latitudes, mais cela nécessitera de l'attention, de la patience et un strict respect des règles de la technologie agricole.

Contenu

• 1 Qu'est-ce que le tamarillo: description et caractéristiques de la plante

  • 1.1 Revue vidéo des fruits exotiques de tamarillo
  • 1.2 Variétés de Tamarillo
  • 1.3 Vidéo: quelles sont les différences entre le tamarillo et ce que nous appelons à tort un tomate

• 2 Dans quelles conditions faire pousser un tomate

  • 2.1 Dimensions de la pièce pour la serre
  • 2.2 Contrôle de l'éclairage et de la température
  • 2.3 Caractéristiques de la préparation du sol

• 3 Planter une plante

  • 3.1 Semer des graines
  • 3.2 Comment prendre soin des semis
  • 3.3 Planter des plants
• 4 Prendre soin du tamarillo pendant la croissance
• 5 Caractéristiques de la culture du tamarillo en plein champ
• 6 Un arbre de tomate peut-il être cultivé dans un tonneau?
• 7 Avis des internautes sur le tamarillo et sa culture

Qu'est-ce que le tamarillo: description et caractéristiques de la plante

L'arbre de tomate nous est venu de l'immensité de l'Amérique du Sud. Comme ce continent a un climat chaud, cette plante est considérée comme une plante vivace à feuilles persistantes et vit jusqu'à 10-15 ans. Sous nos latitudes, en pleine terre, le tamarillo ne pousse que pendant 1 an. mais la culture à long terme dans une serre est également possible avec le maintien d'un régime de température approprié et l'entretien de la pièce.

Tamarillo est également appelé poulpe et tsifomandra. La plante appartient à la famille des Solanacées; à l'état sauvage, elle atteint une hauteur de 5 mètres. Le diamètre de la couronne d'épandage peut être de 50 m². Les larges feuilles ovales de couleur verte riche sont couvertes de petites villosités qui empêchent l'évaporation de l'humidité. Les plaques de feuilles peuvent atteindre une longueur de 35 cm La tige de la plante est fragile et cassante, bien qu'elle soit recouverte d'une écorce en forme d'arbre. Le système racinaire est peu profond, de sorte que l'arbre pousse souvent des pousses de racines aériennes pour la stabilité.

Les fleurs du tomate, selon la variété, peuvent être blanches, blanc-rose ou bleu clair. Extérieurement, ils ressemblent à des fleurs de pommes de terre. Dans l'inflorescence, il peut y avoir jusqu'à quarante fleurs, mais le plus souvent il y en a 5–8.

Les fleurs de Tamarillo sont faciles à confondre avec les fleurs de pomme de terre.

Tamarillo est une plante à haut rendement. Il commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Les fruits ne sont pas très gros, allongés, ressemblent extérieurement à des tomates, mais le goût est doux, rappelant les abricots et les fraises. Pour cette raison, le tamarillo est considéré comme un fruit et non comme un légume. Chaque main peut avoir 5-6 fruits, 30 grammes chacun. Leur couleur peut être orange ou rouge vif. C'est une baie à deux chambres avec une pulpe ferme et une peau dense.

Le tamarillo est une culture à haut rendement avec des fruits qui ressemblent à des tomates

Revue vidéo de fruits de tamarillo exotiques

Variétés de Tamarillo

Aujourd'hui, plus de 30 variétés de tomates sont connues. Mais il faut garder à l'esprit que tous ne nous conviennent pas pour la culture, non seulement en plein champ, mais même en intérieur. Sous nos latitudes, les variétés suivantes sont les plus populaires:

1. La betterave cyphomandra (Cyphomandra betacea) est une plante à feuilles persistantes qui est cultivée avec succès dans les serres et à la maison. Cette variété a de longues feuilles ovales; les fruits poussent en grappes denses. Ils ressemblent aux tomates ordinaires non seulement en apparence, mais aussi en goût.

   

   Les fruits de la betterave tsifomandra ressemblent aux tomates tant en apparence qu'en goût.

2. Cyphomandra en forme d'arbre (Cyphomandra abutiloides) pousse sous la forme d'un arbre, les feuilles ressemblent à un cœur allongé. Les petits fruits ovales peuvent être jaunes ou oranges. Ils ont un goût sucré, ils sont donc utilisés pour les salades de fruits, les desserts et les confitures.

   

   Le tsifomand arboricole a des fruits sucrés, souvent utilisés dans la préparation de confitures et de desserts

3. Octopus F1 est l'un des types de chiffrement en forme d'arbre. Il est très populaire dans la Middle Lane, car il est adapté aux conditions de notre climat. Lorsqu'il est cultivé en serre, un buisson de cette variété peut produire environ 10 kg de fruits en une saison.

   

   La variété Tsifomandra Octopus F1 est connue de plusieurs de nos jardiniers

En passant, à en juger par les informations des forums, de nombreux jardiniers amateurs novices sont confus. Tomate, ou tomate, tamarillo, tsifomandra … Comme je l'ai remarqué, beaucoup de gens appellent l'arbre de tomate familier des tomates, cultivées d'une manière particulière, grâce auxquelles elles poussent jusqu'à deux mètres ou plus de hauteur. Et leur rendement augmente considérablement, ce qui les fait encore confondre avec le tamarillo, célèbre pour sa fructification élevée. Quant au nom "Tsifomandra", il s'avère qu'il existe une telle variété de tomates, également à haut rendement et à gros fruits. Mais ce n'est pas directement lié à la plante considérée dans cet article. Très probablement, la confusion est due au fait que toutes ces cultures appartiennent à l'ordre de la morelle, car leurs noms sont associés à des tomates (tomates). Néanmoins, soyez prudent lors du choix des graines, décidez par vous-mêmeque voulez-vous: des tomates ou des fruits exotiques de tamarillo. Car, malgré la similitude extérieure, néanmoins, «comme on dit ici à Odessa, ce sont deux grandes différences».

Vidéo: quelles sont les différences entre le tamarillo et ce que nous appelons à tort un tomate

Dans quelles conditions faire pousser un tomate

Comme le tsifomandra est grand, il a besoin d'espace. Elle a également besoin de chaleur et de soleil. Par conséquent, dans les conditions de notre climat, il est préférable de cultiver le tamarillo dans une serre, en respectant des conditions spéciales.

Dimensions de la pièce pour la serre

Tout type de serre convient à la culture d'un tomate. L'essentiel est de fournir un chauffage constant et un éclairage régulier. Si vous envisagez de doter la plante de conditions proches de la nature, dans lesquelles elle vivra de nombreuses années, veuillez noter: la surface de la pièce doit être d'au moins 50 m² et une hauteur de 4 m.

Un tomate peut devenir énorme, une serre devrait donc lui convenir.

De plus, vous aurez besoin d'une grande capacité pour héberger le système racine. Par exemple, une vieille baignoire fonctionnera bien. Préparez également une couverture de taille appropriée: vous en aurez besoin pour protéger les racines de la perte d'humidité en été. Un autre petit récipient doit être à proximité afin que vous puissiez préparer des solutions nutritives pour nourrir le tomate qu'il contient.

Si vous ne disposez pas d'une pièce d'une zone appropriée, vous pouvez faire pousser du tamarillo dans une serre ordinaire. Mais dans ce cas, vous ne pouvez compter que sur une production de fruits de saison à moins de 10 kg par plante, qui atteindra la taille d'un buisson. À titre de comparaison, un tomate adulte, cultivé dans son environnement naturel à une taille énorme, donne jusqu'à 1500 kg de fruits.

Contrôle de l'éclairage et de la température

Le développement et le rendement du tamarillo dépendent directement des conditions de température et de lumière appropriées dans la pièce, qui doivent être fournies à partir du moment où les graines sont semées jusqu'à la maturation des fruits.

Un tomate a besoin d'une journée de lumière d'au moins 12 heures, la serre doit donc être équipée de sources d'éclairage supplémentaires - des lampes fluorescentes.

Le tomate a besoin de beaucoup de lumière et d'un climat chaud

La température optimale pour une plante en été doit être de + 24 … + 25 ° C, en hiver - pas inférieure à +19 ° C. Par conséquent, le chauffage est effectué dans la serre ou des appareils de chauffage sont installés.

Caractéristiques de la préparation du sol

Pour la culture du tamarillo, le sol est bien adapté, qui est utilisé pour la culture de tomates ordinaires. La condition principale est la légèreté, la respirabilité et une valeur nutritionnelle élevée. Cela s'applique à la culture en serre et en plein champ.

Pour le tamarillo, un sol léger et nutritif avec une bonne respirabilité convient

Comme le tomate est très nutritif, utilisez des engrais liquides conçus pour les tomates ordinaires pour le nourrir, selon les instructions sur l'emballage. Il est également permis d'utiliser des engrais à action prolongée sous forme de granulés et de bâtonnets.

Après avoir planté un arbre, le sol qui l'entoure doit être paillé. Pour cela, de l'argile expansée est utilisée. Il peut être remplacé par de la mousse de sphaigne.

Planter une plante

Tsifomandra est cultivé en plusieurs étapes:

• semer des graines;
• soins des semis;
• planter les plants dans un endroit préparé.

Examinons chacun d'eux plus en détail.

Semer des graines

Vous pouvez semer des graines de tamarillo à tout moment de l'année. Mais de nombreux jardiniers et jardiniers expérimentés recommandent d'observer la saisonnalité et de semer à la fin de l'hiver ou au tout début du printemps.

1. Les graines doivent d'abord être durcies. Pour ce faire, placez-les au réfrigérateur et conservez-les pendant 12 heures. Après cela, vous pouvez les semer dans des conteneurs pré-préparés pour les semis. Il peut s'agir de boîtes en bois ou de pots en céramique d'au moins 15 à 20 cm de hauteur.
2. Remplissez les contenants de terre, assouplissez bien. Enterrez les graines, une à la fois, à une profondeur de 1,5 cm, en gardant une distance de 2 à 3 cm, arrosez et couvrez le récipient d'une pellicule plastique pour assurer l'effet de serre.

3. Placez la boîte à graines sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Ouvrez le film de diffusion un peu tous les jours. Lorsque le sol s'assèche, arrosez les plantations avec un peu d'eau.

   

   Fournissez un bon arrosage, chaleur et aération jusqu'à ce que les graines poussent.

4. Une fois que les graines ont germé, plantez-les dans de petits pots séparés. Placez-les dans un endroit bien éclairé. Là, ils pousseront jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille souhaitée et soient transplantés dans un endroit permanent.

   

   Plantez les plants cultivés et renforcés dans différents contenants

Comment prendre soin des semis

Les semis nécessitent un arrosage approprié et une fertilisation rapide.

1. L'arrosage doit être fait au fur et à mesure que le sol sèche, 3 à 4 fois par semaine. Cela se fait exclusivement à travers une palette dans laquelle se trouvent des pots avec des trous dans le fond.
2. Le top dressing est effectué au moins une fois tous les 3-4 mois. Pour cela, des compositions complexes sont utilisées pour fertiliser les tomates. Les petits plants faibles nécessitent une alimentation plus fréquente. Suivez strictement les instructions sur l'emballage.
3. Si vous faites pousser des semis en hiver, arrosez pas plus d'une fois par semaine et arrêtez de nourrir.

Repiquage

Les plants de Tamarillo seront prêts à être plantés en serre environ 3 mois après le semis. Par exemple, si les graines ont été plantées en janvier-début février, alors déjà à la mi-avril, vous pourrez planter des plants dans un endroit permanent.

1. Assurez-vous que la température dans la serre est de + 20… + 25 ° C pendant plusieurs jours avant de planter. Cela suffira pour que les semis commencent et commencent une croissance active.

2. Il est recommandé de surélever les plates-bandes d'environ 0,5 m au-dessus du niveau du sol et de les recouvrir de briques de silicate. Grâce à cela, le sol des lits se réchauffera uniformément.

   

   Soulevez les lits d'un demi-mètre et couvrez-les de brique ou de pierre pour l'isolation thermique

3. Passez en revue vos plants et choisissez les plants les plus sains, les plus forts et les plus robustes. Ce sont eux qui doivent être plantés.
4. Faites des trous dans le sol de 10 à 15 cm de profondeur, ajoutez-y une poignée de cendre et un peu d'Azofoska. Idéalement, le sol doit être préalablement fertilisé avec du compost, à l'automne, en le déposant à 20-25 cm de profondeur.
5. Cassez les 2 rangées inférieures de feuilles du semis: cela permettra la formation de pousses de racines supplémentaires. Placez le plant dans le sol de sorte que les feuilles restantes soient directement au-dessus du sol.
6. Placez des arcs sur les semis et couvrez-les de papier d'aluminium jusqu'à ce que la température dans la serre se stabilise et que les fluctuations entre le jour et la nuit soient normalisées.

Prendre soin du tamarillo pendant la croissance

La plantation correcte de plants dans une serre n'est que le début de la culture d'un tomate. Vous devez maintenant suivre les techniques de culture, qui sont extrêmement importantes pour la santé et la productivité de la plante.

Appliquez des engrais organiques sur le sol au moins une fois par semaine. Formulations minérales contenant:

• acide borique;
• superphosphate simple;
• nitrate d'ammonium;
• magnésium;
• calcium;
• zinc;
• cuivre.

Il est préférable d'acheter des engrais prêts à l'emploi dans les magasins spécialisés.

Pour nourrir le tamarillo, les mêmes engrais organiques conviennent que pour les tomates.

Pour prévenir les maladies, ajoutez une solution d'iode au sol (1 bouteille pour 10 litres d'eau). Il est également utile de nourrir le tamarillo avec une solution d'infusion aux herbes une fois par semaine.

Étant donné que le tomate pousse très gros, il a besoin d'un arrosage abondant. Par temps chaud et ensoleillé, cela doit être fait quotidiennement. Le sol sous l'arbre doit être constamment humide.

Un arbre fruitier est mieux arrosé le matin. Le fait est que la peau du fruit a tendance à se dilater le matin et à se rétrécir le soir. Si vous arrosez la plante deux fois par jour, l'humidité déchirera l'intérieur du fruit et il se fissurera.

En raison du respect de la technologie agricole et des conditions favorables, l'arbre donnera ses premiers fruits à la mi-juin et portera ses fruits jusqu'à l'automne.

Caractéristiques de la culture du tamarillo en plein champ

Même sous notre climat, le tomate peut être cultivé dans le jardin, dans un espace ouvert. Il est préférable d'utiliser une plante hybride de la variété Sprut pour cela. Certes, ce sera annuel, mais néanmoins cela vous donnera une bonne récolte.

Tamarillo peut être cultivé à l'extérieur, mais la plante ne poussera que pendant un an.

1. Prendre soin d'un arbre ne sera pas difficile, cela diffère peu de l'entretien des tomates ordinaires. Mais il est très important de suivre certaines règles.
2. Les graines pour les plants destinés à une transplantation ultérieure en pleine terre doivent être semées beaucoup plus tôt que pour la culture en serre. En hiver, les plants doivent bénéficier d'un éclairage artificiel intense.
3. Il est nécessaire de planter des plants lorsque le sol se réchauffe d'au moins 5 à 8 degrés. Vous devez choisir une zone appropriée dans le jardin. Un tomate de la variété Octopus a besoin d'un bon éclairage.
4. Pincez la racine principale avant de planter pour stimuler la croissance de nouvelles racines et de tout le buisson.
5. Les semis sont cultivés selon le schéma de 40 X 60 X 140 cm, car un arbre adulte peut atteindre 3–4 m de diamètre.
6. La taille du trou doit correspondre à la largeur du système racinaire. La profondeur du trou est calculée individuellement pour chaque buisson, ajoutant 10 à 15 cm à la longueur de la plus grande racine.
7. Le tamarillo planté en pleine terre ne nécessite pas de pincement, comme c'est le cas avec une plantation en serre.
8. Nourrissez régulièrement de la même manière que pour la culture en serre. Répandez de grandes quantités de compost directement à la racine.
9. Suivez les règles de prévention et de contrôle des maladies et des ravageurs. Dans le cas de la variété Octopus, ils ne sont pas différents des méthodes de protection des tomates ordinaires.
10. Pour une grande récolte, cueillez les vieilles feuilles jaunes du bas du tronc. Cela devrait être commencé à partir du moment où le fruit mûrit à partir de la première grappe de fleurs. De telles mesures fourniront une bonne ventilation, grâce à laquelle la plante est moins malade. Lorsque le fruit commence à mûrir sur la deuxième grappe, toutes les feuilles de la première doivent être enlevées.

Pouvez-vous faire pousser un tomate dans un tonneau?

Si vous vivez dans une maison privée, vous pouvez faire pousser du tamarillo à l'intérieur, le sortir dans la cour pour la saison estivale et l'amener à l'intérieur pour l'hiver. Pour cela, tout grand conteneur convient, par exemple, un grand baril. Et vous n'avez pas besoin de planter un arbre dans le sol ou dans une serre.

Le tonneau en bois est un excellent récipient pour la culture de plantes de jardin, y compris le tamarillo

1. Il est conseillé de couper le canon en deux parties. Le système racinaire du tamarillo n'a pas besoin de beaucoup de profondeur, mais il prend de la place.
2. Placez le canon dans un endroit approprié de manière à pouvoir le déplacer si nécessaire. Le site doit être éclairé, mais à l'abri des vents. Tamarillo ne tolère ni le froid ni les courants d'air.
3. Remplissez le baril presque jusqu'au sommet avec un mélange de terre nutritif. La terre achetée pour les plantes d'intérieur avec l'ajout d'une petite quantité de fumier ou de compost est bien adaptée.
4. Faites un trou dans le sol si profond que les racines de la plantule s'y insèrent librement. Placez le plant dans le trou, saupoudrez de terre, appuyez un peu sur le sol. Placez du paillis autour de la plante. Ne paillez pas trop le sol à proximité immédiate du tronc, car cela peut provoquer la pourriture.
5. Arrosez abondamment le plant. L'arrosage doit être fait régulièrement et abondamment, surtout par temps sec et chaud. N'oubliez pas non plus l'alimentation liquide au moins une fois par mois.
6. L'arbre doit être attaché à un bâton pour qu'il ne s'incline pas, en particulier lors de la maturation du fruit.

7. Lorsque la plante atteint une hauteur de 1 mètre, coupez son sommet de 10 à 15 cm afin que le tamarillo ne grandisse pas, mais en largeur.

   

   Si vous ne disposez pas d'un tonneau approprié, plantez le tamarillo dans un beau pot de fleurs en céramique.

Je vais vous raconter mon histoire de culture du tamarillo. Je ne savais même pas que ce fruit s'appelait ainsi lorsque j'ai été traité il y a un an, avertissant qu'il avait besoin de s'allonger et de mûrir pendant quelques semaines. L'ami qui l'a offert en cadeau a simplement oublié le vrai nom, a seulement dit que c'était comme une tomate, mais pas du tout. En conséquence, je l'ai trouvé sur Internet, j'ai lu sur un fruit miracle exotique et j'ai décidé: pourquoi ne pas essayer de le cultiver? Il y a des graines, il y a un pot approprié et je viens d'acheter de la terre pour les semis. De plus, le goût semblait très intéressant. Les graines ont germé assez rapidement, semble-t-il, après 2 semaines. Elle a transplanté les plus gros plants en plongeant. Déjà en août, les arbres atteignaient une hauteur de 40 cm et avaient plusieurs grandes feuilles à part entière. Ma joie ne connaissait pas de limites, mais le désagréable a commencé. Bien que les pots de tamarillo se trouvaient à des endroits différents,des insectes ont été trouvés sur chaque plante. De simples manipulations dans Google ont permis de découvrir qu'il s'agit de mouches blanches. Fait révélateur, les autres fleurs étaient saines, donc d'où venait cette attaque, cela restait incertain. Il n'y avait aucun insectifuge dans la maison. Et d'ailleurs, j'ai lu que le tamarillo n'est presque pas sensible aux maladies ou aux ravageurs, donc je ne m'attendais pas à une capture. J'ai essayé de traiter avec un remède contre les poux de tête et un insecticide pour les chats - cela n'a pas aidé. J'ai décidé de prendre des mesures extrêmes, j'ai acheté Aktara et j'ai renversé les plantes 3 fois avec un intervalle de 7 jours. Les aleurodes ont disparu, mais les feuilles sont également tombées. Les plantes ont failli mourir, mais avec le temps, des bourgeons sont apparus sur les souches restantes, puis de nouvelles feuilles. En général, dans quelques mois, mes tamarillos sont revenus à leur apparence précédente. Cette année, je pense qu'il sera possible d'attendre les vendanges, car nous fleurissons déjà!

Avis des internautes sur le tamarillo et sa culture

La route sera maîtrisée par celui qui marche, comme le dit la sagesse populaire. Cela signifie que nous sommes tout à fait capables de cultiver même un arbre aussi capricieux et exigeant que le tamarillo. L'essentiel est de commencer, d'autant plus que c'est une activité tellement excitante et que la joie d'une riche récolte l'emporte toujours sur toutes les tâches. Nous espérons que nos conseils vous aideront à bien faire les choses si vous souhaitez démarrer un tomate dans votre maison, votre jardin ou votre serre. Ou peut-être cultivez-vous déjà du tamarillo? Alors partagez votre expérience avec nous dans les commentaires. Bonne chance et bonnes récoltes!