Quels Plats Russes Les étrangers Ne Comprendront Jamais

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

7 plats que les étrangers redoutent, mais que les Russes peuvent manger au moins tous les jours

Viande en gelée, rouleaux de chou, okroshka - seuls les noms des plats russes éveillent l'appétit et le sentiment de confort à la maison. Mais pas tous. Il y a au moins 7 plats que les étrangers n'aiment pas, mais les Russes peuvent manger au moins tous les jours.

Gelée

Les Européens ont une association claire en tête: «la gelée est un dessert». Il ne leur viendrait même jamais à l'esprit qu'il est possible de faire bouillir des cuisses de porc, des oreilles, du cartilage et même des sabots pendant plusieurs heures, puis en faire une viande en gelée et l'avaler avec de la moutarde ou du raifort sur les deux joues.

De plus, les étrangers sophistiqués trouvent ce plat extrêmement peu appétissant. Seule une personne vraiment slave comprend l'esthétique de la viande en gelée.

Salade "Hareng sous un manteau de fourrure"

Si notre "manteau de fourrure" est considéré comme un plat de fête, les étrangers ne seraient pas tentés par une telle salade même en semaine. Premièrement, ils sont déconcertés par l'étrange combinaison de poisson salé et de betteraves douces.

Deuxièmement, ils ne comprennent pas comment vous pouvez ajouter autant de mayonnaise grasse à votre nourriture.

Rouleaux de chou

En règle générale, la viande joue un rôle majeur dans tout plat russe copieux. Peut-être que seuls les Russes auraient pu penser à cacher le produit principal dans une feuille de chou (bien que des plats similaires soient également préparés dans les Balkans, le Caucase et certains pays d'Asie).

Et le goût du chou cuit à la vapeur n'est pas du goût d'un étranger.

Okroshka avec kvas

Peut-être que tous les étrangers n'aimeront pas le goût du kvas. Mais leur verser des morceaux de saucisse, des concombres, des œufs et des légumes verts est généralement au-delà du bon sens, à leur avis.

Pour un Américain, c'est comme verser du sprite ou du Coca-Cola sur une salade.

Choucroute

Les Européens aiment les légumes, mais ils les mangent principalement crus, cuits au four ou cuits à la vapeur. Peut-être sont-ils prêts à accepter le goût de la choucroute, mais en même temps, ils sont fermement convaincus qu'aucune substance utile ne reste dans un tel produit.

Les étrangers ne soupçonnent tout simplement pas que les cornichons contiennent une dose de charge d'acides ascorbique et lactique, c'est un élixir de santé et de jeunesse.

La semoule

C'est un étranger rare qui peut comprendre l'amour du peuple russe pour la semoule. "Une consistance désagréable, un goût étrange et même des grumeaux apparaissent" - raisonnent-ils.

Pour être honnête, la plupart des Slaves regardent également ce plat sans trop d'appétit, mais mangent plutôt par respect pour le produit. Après tout, plus d'une génération d'enfants en bonne santé et bien nourris y ont grandi.

Kissel

Douce, chaude, délicate en consistance et en goût - il est difficile de comprendre pourquoi notre gelée traditionnelle n'a pas plu aux étrangers.

Seules ces frivolités pointilleuses froncent les sourcils à la vue de notre boisson préférée depuis l'enfance et la comparent au mucus.