Abricot Ananas: Description Et Caractéristiques De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Avis

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Abricot Ananas - beaucoup d'avantages avec un minimum d'inconvénients

L'humanité cultive des abricots depuis très longtemps. Les graines de cet arbre, trouvées en Arménie, remontent à environ 3000 ans avant JC. Tout le temps passé, les gens ont essayé d'améliorer les caractéristiques de la plante en fonction de leurs besoins. Des spécialistes de différents pays travaillent au développement de nouvelles variétés et hybrides. Nos scientifiques continuent de travailler sur cette tâche. L'une des variétés dignes d'attention est l'ananas.

Contenu

• 1 Description de la variété

  • 1.1 Parents de la variété: Pineapple Tsyurupinsky et Pineapple columnar
  • 1.2 Tableau: Avantages et inconvénients de l'ananas

• 2 Sélection des plants et plantation

  • 2.1 Sélection du site
  • 2.2 Planter des abricots

• 3 Entretien

  • 3.1 Recadrage

    3.1.1 Vidéo: tailler un abricot

  • 3.2 Top dressing
  • 3.3 Arrosage
  • 3.4 Blanchiment à la chaux
  • 3.5 Se préparer pour l'hiver

• 4 Maladies et ravageurs

  • 4.1 Tableau: maladies variétales

    4.1.1 Galerie de photos: Maladies de l'abricot

  • 4.2 Tableau: ravageurs de l'abricot
  • 4.3 Galerie de photos: parasites de l'ananas sur la photo
• 5 Récolte
• 6 avis

Description de la variété

Abricotier L'ananas de 4-5 m de haut a une cime étalée et large avec de nombreuses branches et un feuillage abondant. L'écorce grise présente des fissures longitudinales sinueuses. Les feuilles sont vert clair, ternes, plutôt grandes. La couleur des fleurs est dominée par le blanc et seulement à la base est une teinte rosâtre perceptible.

Fruits de taille moyenne et grande de 30 à 50 g (le poids dépend des conditions de croissance) de forme ronde. La peau est fine, veloutée, de couleur jaune, parfois avec une rougeur rougeâtre en pointillé. La pulpe est moyennement dense, juteuse et crémeuse. Le goût de fruit est doux, sans sucre, avec une légère acidité et un arôme d'ananas caractéristique. La pierre est petite, bien séparée.

La variété colonnaire peut être cultivée même en pot

Tableau: Avantages et inconvénients de l'ananas

avantages	Moins
Gros fruits d'excellente saveur (score de dégustation - 4,5 points)	Capacité élevée de formation de pousses et, par conséquent, prédisposition à l'épaississement
Transportabilité élevée des fruits	Faible durée de conservation des fruits (8-12 jours)
L'autofécondité	Excrétion rapide à maturité
Bonne tolérance à la sécheresse
Maturité précoce
Résistance aux maladies courantes
Haut rendement
Augmentation de la résistance au gel

Sélection de plants et plantation

Un point important lors de la culture d'un arbre est le choix du matériel de plantation. La plantation d'abricot d'ananas ne fait pas exception. Il est conseillé d'acheter un jeune arbre d'un an de 60–70 cm de haut, qui a déjà 2–3 branches. L'écorce de l'arbre ne doit pas avoir de blessures, de fissures ou de tout autre dommage. Le système racinaire est ramifié et fibreux avec 2-3 racines pivotantes. La présence d'épines sur le tronc indique l'origine semi-sauvage de la plante - il vaut mieux la refuser. Le moyen le plus sûr est d'acheter un arbre dans une pépinière voisine: il sera plus adapté aux conditions locales.

Les jeunes plants sont mieux achetés dans la pépinière

La plantation d'abricots est recommandée au printemps. Au cours de l'été, le semis deviendra plus fort et sera capable de résister au froid.

Sélection de siège

L'Abricot Ananas est une plante légère et aimant la chaleur, donc lors du choix d'un site de plantation, vous devez tenir compte du fait que l'ombrage affectera négativement sa croissance. Il ne tolère pas un abricot d'humidité excessive - il ne doit pas être planté dans une plaine, une petite colline sera beaucoup mieux (la variété ne souffre pas du vent). Il n'est pas pointilleux sur la composition du sol. Bien sûr, les chernozems ou les loams seraient la meilleure option, mais ce n'est pas d'une importance fondamentale, l'essentiel est qu'il n'y ait pas d'acidité accrue.

L'abricot doit être planté dans un endroit lumineux et surélevé

Planter un abricot

La fosse d'atterrissage est préparée à l'automne. Sa taille dépend de la taille du système racinaire, mais vous devez vous concentrer sur le diamètre et la profondeur de 0,7 m. Versez deux seaux d'engrais organiques dans le trou et laissez jusqu'au printemps pour rétrécir le sol. Si le sol est trop dense, un seau de sable grossier peut être ajouté à la matière organique.

La fosse est préparée à l'automne

Avant la plantation, qui est effectuée avant le début de l'écoulement de la sève, vous devez à nouveau inspecter les racines, éliminer celles qui sont endommagées. S'ils ont un peu séché, mettez le plant dans une solution d'un agent formant des racines pendant 2 heures (cela améliorera le taux de survie).

Le collet doit être au-dessus du niveau du sol

Lors de la plantation, vous devez suivre une séquence simple.

1. Verser 0,3 kg de superphosphate, 0,1 kg de sulfate de potassium et 1 kg de farine de chaux ou de dolomite dans la fosse préparée, mélanger avec de la matière organique (sur les sols pauvres, ajouter encore 0,1 à 0,2 kg d'urée).
2. Enfoncez une cheville pour soutenir le semis.
3. Placez la plante, redressez les racines et remplissez le trou à moitié avec de la terre (assurez-vous que le site de greffe est à 5-10 cm au-dessus du niveau du sol), compactez-la légèrement avec votre paume.
4. Versez un seau d'eau.
5. Complétez le sol jusqu'au niveau souhaité.
6. Versez le deuxième seau d'eau.

Se soucier

Abricot L'ananas est une plante sans prétention et ne nécessite pas beaucoup d'attention. Pour garder l'arbre en bon état, seuls les travaux les plus nécessaires sont effectués.

Taille

Parmi les travaux minimum requis, la taille est la plus importante. L'ananas pousse rapidement et libère de nombreuses pousses, il ne faut donc pas l'oublier.

Vous devez tailler l'arbre deux fois - au printemps et en automne. Lors de la plantation, afin d'obtenir une couronne correctement formée, le conducteur central est découpé avant de se ramifier avec des branches qui doivent être raccourcies d'un tiers. Au cours de la deuxième ou troisième année, le conducteur central est constamment raccourci, stimulant la croissance des branches latérales. 3-4 branches squelettiques sont laissées sur le tronc et 3-4 branches semi-squelettiques sur elles. Tous les autres sont découpés dans l'anneau. Ainsi, une couronne en forme de bol est formée, parfaitement adaptée aux abricots qui aiment la lumière. À l'avenir, il est nécessaire de surveiller en permanence le nombre de succursales. Toutes les pousses qui s'entrelacent, poussent vers l'intérieur et s'épaississent doivent être enlevées. Afin d'éviter la contamination de la plante par des maladies virales, il est nécessaire de désinfecter l'outil de travail et de traiter les sections avec de la poix de jardin.

La couronne en coupe fournira suffisamment de lumière à toutes les branches et fruits

Vidéo: taille de l'abricot

Top dressing

Vous devez appliquer soigneusement l'engrais sous l'abricot, sans suralimenter la plante. Recevant de fortes doses de nutrition, il augmente la masse verte au détriment de la fructification.

Schéma de pansement supérieur:

1. L'année de la plantation - 50 g d'urée dissous dans 10 litres d'eau (arrosée en mai-juin), à l'automne - le superphosphate (150 g) et le sulfate de potassium (50 g) sous forme sèche sont durcis dans le sol.
2. L'année prochaine, au printemps, ne vous nourrissez que de sols pauvres (avec des engrais complexes selon les instructions), à l'automne, appliquez de la matière organique (compost, humus, etc.), 1 seau par 1 m ^{2 de la} surface de le cercle du tronc.

Arrosage

L'abricot ananas résistant à la sécheresse ne doit être arrosé que pendant la saison la plus chaude. Cela devrait être fait pendant la période de maturation des fruits et après que le feuillage soit complètement tombé. Les petits arbres sont arrosés dans le trou près du tronc avant qu'il ne soit rempli, les adultes - dans une rainure creusée autour du tronc à 1 m de celui-ci (profondeur de la tranchée - 10-15 cm, largeur - 20 cm).

L'arrosage de l'arbre doit être fait dans un trou près du tronc

Le désherbage est effectué au besoin, en évitant d'encombrer le sol sous l'arbre. Parallèlement à cela, le sol est ameubli, ce qui améliore la ventilation de sa couche de surface.

Blanchir

Lors du blanchiment à la chaux, l'attention principale doit être portée aux travaux d'automne: la solution de chaux détruit les ravageurs cachés dans les fissures de l'écorce et empêche les brûlures du tronc et des branches. Lors du blanchiment printanier, du cuivre ou du fer vitriol est ajouté au liquide (diluez la chaux éteinte avec de l'eau jusqu'à la consistance de la crème sure liquide et ajoutez 2 cuillères à soupe pleines de vitriol à 5 litres du mélange). Cela aidera à guérir d'éventuelles gelures et empêchera les parasites de grimper sur le tronc de l'arbre. Vous devez blanchir la tige avec la capture de la base des branches squelettiques.

Le blanchiment du tronc avec des branches squelettiques protégera l'arbre des coups de soleil et des parasites

Se préparer pour l'hiver

Abricot L'ananas tolère assez facilement les gelées hivernales, mais il vaut mieux assurer une certaine protection. Tant que l'arbre n'est pas trop grand, il peut être complètement enveloppé, du sol au sommet. Des matériaux synthétiques (films polyéthylène et polypropylène, divers plastiques) et naturels (jute, paille, maïs et tiges de tournesol) sont utilisés comme isolant.

Les jeunes arbres pour l'hiver peuvent être complètement enveloppés dans des matériaux tissés

Pour les arbres adultes, pour réussir à surmonter la saison froide, il suffit d'appliquer des engrais organiques, de l'arrosage et du badigeon, bien qu'il soit toujours possible de recommander d'attacher le tronc avec des tissus synthétiques ou des branches de conifères pour se protéger des rongeurs.

Maladies et ravageurs

L'ananas abricot a une résistance accrue à la moniliose, à la clotterosporie et aux feuilles frisées, mais en plus de ces maladies, la variété est affectée par d'autres.

Tableau: variétés de maladies

Maladie	La nature de la défaite	Période de traitement	Moyens de lutte	Mesures préventives
Champignon Valsa	Des excroissances plates de couleur orange apparaissent sur le tronc et les pousses.	10-15 jours avant et après la récolte.	Pulvériser le sol et les arbres avec des préparations Switch ou Champion (selon les instructions de préparation).	Ameublir le sol du cercle du tronc, en respectant les règles et les termes de la taille.
Verticillose	Les feuilles sèchent et tombent.	Avant le débourrement.	Pulvérisation d'une solution à 3% de liquide bordelais (300 g pour 10 l d'eau).	Évitez l'engorgement, suivez les règles d'élagage.
Ringpox abricot	La croissance des pousses ralentit, les feuilles déformées poussent, des gonflements rouge-brun apparaissent sur les fruits.	Avant le débourrement.	Traitement à l'oxychlorure de cuivre (100 g pour 10 l d'eau).	Blanchiment avec ajout obligatoire de sulfate de cuivre, respect des règles de taille.

Galerie de photos: maladies de l'abricot

Le champignon Valsa est une croissance semblable à un ulcère

L'agent causal de la verticellose est un champignon qui infecte une plante par des coupures et des fissures

La varicelle des feuilles est transférée au fruit

Les insectes ravageurs apportent également une «contribution possible» à la destruction de la culture.

Tableau: ravageurs des abricots

Ravageur	La nature de la défaite	Période de traitement	Moyens de lutte	Mesures préventives
Puceron du prunier	Détruit les jeunes feuilles, elles se ratatinent et se fanent.	Après avoir trouvé les premiers parasites.	Traitement avec Fitoverm, Fufanon ou préparations similaires (selon les instructions).	Creusement d'automne et de printemps du sol du cercle du tronc, pour éviter l'apparition de nids de fourmis sous l'arbre.
Teigne du prunier	Dépose les larves à l'intérieur du fœtus.	Pendant la période de formation des fruits.	Traitement au chlorophos (30 g pour 10 l d'eau) ou son analogue.	Creuser le sol, ramasser et détruire les fruits affectés.
Mouche du prunier jaune	La larve infecte les os et la pulpe; les fruits endommagés ne se développent pas.	Avant la floraison	Traitement avec Karbofos (selon les instructions).	Creuser le sol du cercle du tronc.
Rouleau de feuilles	Les chenilles détruisent les bourgeons et les feuilles.	Avant la floraison et après la récolte.	Traitement avec Nitrofen (selon les instructions) ou son analogue.	Blanchiment à la chaux avec ajout obligatoire de sulfate de cuivre, installation de bandes de piégeage.

Galerie de photos: les ravageurs de l'ananas sur la photo

Le papillon de nuit dépose les larves à l'intérieur du fruit

Combattez le rouleau de feuilles en même temps dans tout le jardin

Les larves de la tenthrède jaune du prunier rongent la pulpe des fruits verts et mûrs

Le puceron du prunier sur les feuilles est un ravageur très dangereux

Récolte

Variété d'abricot L'ananas commence à porter ses fruits lorsqu'il atteint l'âge de 3-4 ans, les fruits mûrissent en moyenne, vers la mi-juillet. Le rendement des arbres matures est admirable et peut atteindre 150 kg par arbre. Bien entendu, ce chiffre est proche du maximum, ce qui ne peut être atteint qu'avec un strict respect de la technologie agricole, associé à des conditions météorologiques favorables. La quantité moyenne de fruits récoltés est encore inférieure, environ 100 kg, ce qui n'est pas non plus mal du tout.

Le goût frais d'ananas abricot est délicieux

La récolte est effectuée par temps sec et calme. Mais attendre longtemps le bon moment est dangereux - lorsqu'ils sont trop mûrs, les fruits s'effritent rapidement, vous ne devez pas manquer le moment. Les fruits doivent être cueillis à la main, sans secouer l'arbre, car lorsqu'ils tombent, leur qualité se détériore sensiblement, puis ils ne sont pas stockés plus de 3 jours.

Les fruits récoltés doivent être mis dans des boîtes en carton ou en bois. Dans une pièce fraîche, les abricots se conservent environ 10 jours sans perte de qualités de consommation. La récolte d'ananas tolère bien le transport, surtout si le fruit est récolté légèrement non mûr.

Les fruits de cette variété conviennent à tout type de traitement: séchage, séchage, congélation, plats culinaires, mais, sans aucun doute, les fruits fraîchement cueillis ont le meilleur goût.

Toutes sortes de flans peuvent être fabriqués à partir d'ananas

Commentaires

La variété Pineapple est très appréciée par les jardiniers de différentes régions. Ses mérites ont longtemps attiré l'attention et l'intérêt pour cette plante fruitière ne faiblit donc pas.