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Les Meilleurs Mélangeurs 2018: évaluation Des Modèles Par Fiabilité Avec Prix Et Photo, Y Compris Submersible Et Stationnaire
Les Meilleurs Mélangeurs 2018: évaluation Des Modèles Par Fiabilité Avec Prix Et Photo, Y Compris Submersible Et Stationnaire

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Choisir le meilleur mixeur: note de fiabilité et de qualité

Mixeur plongeant Philips
Mixeur plongeant Philips

Les mélangeurs sont progressivement devenus des aides indispensables dans la cuisine, qui préparent un cocktail, hachent la viande et font de la purée de légumes. Il existe un grand nombre de modèles sur le marché de l'électroménager, parmi lesquels vous commencez à vous perdre et à douter de la nécessité de tout cela, comment ne pas se marier et choisir un bon appareil. Nous vous proposons un aperçu des mélangeurs avec une note 2018 en termes de fonctionnalité, de caractéristiques et de qualité. Le top 10 comprend des unités de différentes configurations et catégories de prix.

Contenu

  • 1 Comment choisir un bon mixeur pour votre maison

    • 1.1 Modèles stationnaires
    • 1.2 Dispositifs submersibles
    • 1.3 Vidéo: choisir un mixeur plongeant - achat test
  • 2 Évaluation des mélangeurs pour la fiabilité et la qualité 2018: un examen du top 10 avec prix et photo

    • 2.1 Rawmid Dream Samurai BDS-04
    • 2.2 Philips HR 2166
    • 2.3 Moulinex LM300
    • 2.4 Polaris PTB 0204G
    • 2.5 Bosch MSM 6B700
    • 2.6 Braun MQ 5077
    • 2.7 Philips HR 1672
    • 2.8 Moulinex DD876D10
    • 2.9 Scarlett SL-HB43F70
    • 2.10 Polaris PHB 0831L
  • 3 Stationnaire ou submersible - quel mélangeur est préférable de choisir

Comment choisir un bon mixeur pour votre maison

La technique peut être divisée en deux groupes: les plus grands mélangeurs stationnaires et les submersibles portables. Bien sûr, les représentants de chacun d'entre eux auront leurs propres différences, ce qui signifie qu'il est important de connaître les principales avant d'acheter.

Modèles stationnaires

Mélangeur stationnaire Philips
Mélangeur stationnaire Philips

Les mélangeurs stationnaires sont utilisés pour faire de la purée de pommes de terre, des cocktails, de la viande hachée

Le composant principal des modèles stationnaires, qui les distingue des versions submersibles, est un bol assez spacieux avec des couteaux tranchants au fond. Les ménagères européennes appellent un tel appareil un shaker (principalement utilisé pour faire des cocktails), mais nous nous en tenons davantage à la définition de «blender», ce qui n'est pas surprenant étant donné les principales fonctions d'un tel assistant.

En comparaison avec les modèles submersibles, les modèles stationnaires présentent plusieurs avantages indéniables. Par exemple, vous n'avez pas à faire d'effort physique pour tenir le mixeur, il vous suffit d'appuyer sur un bouton et d'attendre un peu, ce qui est particulièrement utile lorsque le volume de travail est important. De plus, de nombreuses versions modernes d'un tel équipement ont déjà une fonction d'auto-nettoyage (pour rincer le mélangeur, il vous suffit de verser de l'eau tiède dans le bol et d'allumer l'appareil en mode de fonctionnement standard). Quant aux principaux inconvénients, ils incluent la grande taille et le hachage problématique des légumes, qui prennent presque immédiatement la forme de purée de pommes de terre.

Afin de ne pas vous tromper dans le choix de votre "assistant de cuisine", il est important de prendre en compte les caractéristiques suivantes lors de l'achat:

  1. La puissance de l'appareil est la première chose à laquelle vous devez prêter attention. La plupart des mélangeurs stationnaires ont une puissance de 500 à 900 watts, mais certains ont une puissance de 1 200 à 1 500 watts. Bien sûr, plus il y a de puissance, plus l'appareil aura de fonctions (par exemple, il pourra facilement moudre de la glace, des noix ou de la pâte à fouetter), mais en même temps, son coût et son niveau de bruit seront beaucoup plus élevés. Un mixeur d'une puissance de 600 W suffit pour cuire des aliments mous.
  2. Couteaux et leur nombre. Après le moteur, ils sont considérés comme les parties les plus importantes de l'appareil, et dans les modèles stationnaires, il peut y en avoir un ou deux. Dans ce dernier cas, le processus de meulage sera plus rapide, mais si les couteaux sont également incurvés, tous les produits hachés se mélangeront beaucoup plus uniformément. Il est préférable que ces pièces soient grandes et en acier inoxydable robuste.
  3. Matériel de bol. Le récipient en verre est plus facile à nettoyer, n'absorbe pas les odeurs et ne perd pas son aspect, cependant, avec tous ces avantages, il peut se casser et il peut être assez difficile de le remplacer. Il convient également de se rappeler que l'eau chaude ou les aliments chauds ne doivent pas être versés dans le bol en plastique, car ils pourraient se fissurer.
  4. Le volume du bol. Le plus souvent en vente, vous pouvez trouver des spécimens avec un volume de récipient pour des produits de 0,4 à 2,0 litres, ce qui répond pleinement aux besoins d'une petite et d'une assez grande famille (n'oubliez pas que le bol de l'appareil ne doit pas être plein bord, pensez donc toujours à un stock d'environ 0,2 l).
  5. Compartiment moteur. Assurez-vous de faire attention à la largeur et au poids du bloc moteur, car lors du traitement d'une grande quantité de produits solides, un appareil léger sera moins stable qu'un appareil lourd. En particulier, cet indicateur dépend également du matériau de fabrication du carter du moteur, et les produits en acier présentent également une meilleure résistance aux chocs. C'est bien si le mélangeur sélectionné a des pieds ou des tampons en caoutchouc.
  6. La vitesse du couteau est un autre critère de sélection. Les modèles stationnaires produits aujourd'hui ont généralement de un à trente modes de vitesse, bien que 4 à 6 vitesses soient tout à fait suffisantes pour la plupart des tâches culinaires.
  7. Panneau de configuration. Un appareil avec des boutons tactiles est plus facile à nettoyer, mais un tel modèle coûte un peu plus cher que l'habituel, et les boutons-poussoirs standard sont plus familiers.
  8. Caractéristiques supplémentaires. Il est préférable que le mélangeur sélectionné ait un bec ou un robinet pour verser directement le liquide du bol, un système d'arrêt de surchauffe et une fonction d'auto-nettoyage.

De tout ce qui précède, nous pouvons conclure que les principaux indicateurs de la qualité du mélangeur stationnaire sélectionné seront la résistance du matériau de fabrication et de la puissance, même si même ici, ce sera assez de produits avec des indicateurs moyens, surtout si vous le faites pas l'intention de l'utiliser trop souvent.

Mélangeur stationnaire Marron
Mélangeur stationnaire Marron

Décidez des fonctions que le mélangeur doit exécuter

Appareils submersibles

Le matériau de fabrication de l'appareil et sa fonctionnalité ne sont pas moins importants lors de l'achat d'un mixeur plongeant, cependant, les principaux critères ici seront toujours la puissance et la vitesse. Plus ces caractéristiques sont élevées, plus l'outil s'acquittera rapidement de la tâche de meulage des produits qui lui sont assignés. Certes, on ne peut ignorer une caractéristique telle que la longueur du fil du modèle sélectionné, de plus, parfois ce critère même doit être mis en avant. Examinons de plus près toutes les caractéristiques importantes:

  1. Puissance. Le plus souvent, cet indicateur dans les modèles modernes varie de 140 à 1200 watts. Les appareils jusqu'à 250 W sont considérés comme de faible puissance et ne peuvent gérer que des produits mous comme les tomates ou les bananes. Avec un mixeur plongeant de 250 à 600 W, vous pouvez hacher de la viande et des légumes surgelés, mais les appareils d'une puissance de 650 à 1000 W peuvent supporter des aliments solides: noix, café et même glace. Des mélangeurs d'une puissance supérieure à 1000 W sont utilisés pour pétrir la pâte, et ces modèles sont équipés des accessoires correspondants.
  2. Nombre de pièces jointes. Aujourd'hui, même les appareils les plus simples sont livrés avec plusieurs types d'accessoires pour répondre à une grande variété de besoins culinaires. En plus de la partie d'immersion avec un couteau, le mixeur est généralement livré avec un fouet pour fouetter, un mini-moulin (une petite tasse avec un couteau servant à moudre des grains de café ou des céréales), un bol à hacher (présenté sous la forme verre avec un couvercle et des couteaux), etc. Bien sûr, si vous avez déjà un mixeur ou un robot culinaire, beaucoup de ces extras seront redondants.
  3. Commutateur de vitesse. Les modèles standard de mélangeurs à main ont généralement de 2 à 24 vitesses, mais 5 à 7 sont considérées comme optimales, ce qui sera tout à fait suffisant pour résoudre les tâches de cuisine courantes. Pour vous offrir la commodité de la commutation, il est préférable de choisir des options avec un régulateur lisse spécial, car dans les versions à impulsion, la vitesse de rotation des couteaux dépend directement de la force d'action sur le bouton, ce qui n'est pas très pratique en opération. En présence du mode «turbo», il est possible de passer immédiatement à la vitesse maximale en appuyant sur un seul bouton. Certes, de nombreuses femmes au foyer considèrent qu'une telle option est inutile, car le résultat souhaité peut être obtenu par une commutation ordinaire du régulateur.
  4. Le poids de l'appareil et le niveau sonore pendant le fonctionnement. Le mixeur plongeant doit être tenu en main, la question de son poids est donc tout à fait pertinente. Choisissez des modèles relativement légers qui seront aussi confortables à utiliser que possible, et pour vous assurer qu'ils ne créent pas une tension sonore importante, demandez au vendeur d'allumer l'appareil dans le magasin.
  5. Accessoires supplémentaires. Chaque fabricant décide lui-même des petites choses agréables à ajouter à sa création, cependant, dans la version standard, le mélangeur est souvent livré avec un support pour les buses et la poignée du mélangeur lui-même (de préférence en acier), des attaches pour la fixation au mur, une mesure tasse et une poignée caoutchoutée qui vous permet de tenir fermement l'appareil en main.
  6. La longueur du fil pour alimenter l'appareil à partir du réseau. Compte tenu du fait que lorsque vous utilisez un mixeur plongeant, vous devez le tenir dans votre main, la longueur du cordon est un critère de sélection assez important. Même si cela vous semble long, il peut être raccourci à l'aide des attaches incluses, et certains modèles de mélangeurs ont même un bouton spécial, en appuyant sur ce qui vous permet de cacher le cordon dans la poignée de l'appareil.

Vidéo: choisir un mixeur plongeant - achat test

Évaluation des mélangeurs pour la fiabilité et la qualité 2018: Top 10 des critiques avec prix et photo

Sur le marché moderne, il existe de nombreux produits de la catégorie des "appareils de cuisine", alors ne soyez pas surpris que presque tous les magasins spécialisés vous proposent jusqu'à 10 (et parfois plus) modèles de mélangeurs. Jetons un coup d'œil aux dix premiers.

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Mélangeur stationnaire Rawmid Dream Samurai BDS-04
Mélangeur stationnaire Rawmid Dream Samurai BDS-04

Les avantages incluent une manipulation facile et une bonne construction

Ce modèle appartient au type stationnaire et se caractérise par une puissance de 2 900 W (les couteaux peuvent faire jusqu'à 50 000 tours par minute). Le contrôle du mixeur est entièrement mécanique, il y a un contrôle de vitesse en douceur (il y en a 7 au total).

Parmi les capacités supplémentaires de l'appareil, on peut noter le déglaçage. Le corps et la cruche sont en plastique durable, il y a un robinet de vidange et un trou pour les produits. Le poids de toute la structure du Rawmid Dream Samurai BDS-04 atteint 5 kg, avec des dimensions hors tout de 21/52/25 cm. Le prix de ce modèle dans différents magasins varie de 16 700 à 18 900 roubles, ce qui repousse souvent les clients. Le pays d'origine est la Chine, bien que certains magasins parlent d'assemblage dans des usines américaines et japonaises.

Pour prendre une décision finale sur l'opportunité d'un tel achat, vous devez comparer à l'avance tous les avantages et les inconvénients du modèle. Les avantages de Rawmid Dream Samurai BDS-04 comprennent:

  • facilité de gestion;
  • absence de bruit comparative;
  • broyage en douceur des produits à différents états;
  • apparence attractive;
  • plastique durable et bonne finition;
  • la présence d'un couvercle en caoutchouc qui s'adapte étroitement à la cruche (il a également un trou pour le poussoir).

Parmi les inconvénients, certains utilisateurs soulignent la taille plutôt grande du mélangeur et, bien sûr, le coût élevé.

Philips HR 2166

Blender Philips HR 2166
Blender Philips HR 2166

Comprend un broyeur et un filtre

Un autre modèle de mélangeur stationnaire, cependant, avec des indicateurs de puissance beaucoup plus faibles - 600 watts. Comme dans le cas précédent, la commande est mécanique, avec un réglage en douceur des deux vitesses disponibles. En plus du mélangeur, le kit de livraison comprend également un moulin, et parmi les avantages supplémentaires, il y a la possibilité d'utiliser un filtre.

Le corps et le pichet Philips HR 2166 sont en plastique durable, le couvercle a un trou pour les ingrédients et le cordon d'alimentation atteint 1 m de longueur. Le poids de toute la structure, pour lequel vous devrez payer environ 5 300 à 6 700 roubles, est de 1,9 kg.

Les avantages de ce mixeur sont les suivants:

  • exécute pleinement toutes les tâches qui lui sont assignées, conformément aux fonctions déclarées par le fabricant;
  • a une apparence attrayante;
  • démonté, va au lave-vaisselle;
  • confortable à utiliser.

De nombreux utilisateurs ont attribué aux inconvénients de l'utilisation de ce modèle particulier:

  • volume de bol relativement petit (2 l);
  • mauvaise qualité de la corolle;
  • l'impossibilité d'une utilisation régulière pour faire de la purée de pommes de terre à partir d'aliments solides (selon les critiques, avec la préparation quotidienne de smoothies à partir de baies et de fruits surgelés, l'appareil échoue rapidement).

Moulinex LM300

Blender Moulinex LM300
Blender Moulinex LM300

Le mixeur est équipé d'un mode de fonctionnement supplémentaire - impulsion

Ce modèle, comme les précédents, est un représentant des mélangeurs stationnaires, seulement avec des caractéristiques de puissance légèrement inférieures - seulement 400 watts. L'appareil est commandé mécaniquement, le nombre de modes de vitesse est de 2. Les modes de fonctionnement supplémentaires ne sont que des impulsions.

Le corps et le bol du mélangeur d'un litre et demi sont en plastique, il y a un trou dans le couvercle pour placer les ingrédients. Le poids de toute la structure est de 2,4 kg et le coût varie de 1 900 à 3 500 000 roubles. Pays d'origine - Chine.

Les avantages Moulinex LM300:

  • la présence d'un compartiment pour ranger le cordon;
  • la stabilité des jambes et de la base elle-même;
  • facilité d'utilisation;
  • manque de composants inutiles;
  • la présence d'un mode de nettoyage;
  • faible niveau sonore pendant le fonctionnement;
  • coût abordable.

Inconvénients du modèle:

  • odeur piquante de caoutchouc brûlé lors de la première mise en marche;
  • les couteaux n'attrapent pas toujours les légumes hachés grossièrement;
  • à la deuxième vitesse, il est possible de fuir à travers la vis de fixation du couteau;
  • pour broyer des produits solides (par exemple, des céréales), ils doivent être couverts en petites portions.

Polaris PTB 0204G

Mélangeur plongeant Polaris PTB 0204G
Mélangeur plongeant Polaris PTB 0204G

Une unité stationnaire de Polaris convient aux tâches culinaires simples

Le mélangeur stationnaire de Polaris offre une puissance de 600 watts, un contrôle mécanique et un fonctionnement à deux vitesses. Les fonctions supplémentaires incluent un mode pulsé et la possibilité de ramasser de la glace.

Le corps du mixeur est en plastique, mais le bol (1,2 l) est en verre. La conception fournit un robinet de vidange, il y a un trou pour les ingrédients et la longueur du cordon d'alimentation atteint 1 m. Le poids du mélangeur Polaris PTB 0204G est de 2,6 kg, le prix est de 2 100 à 3 750 roubles.

Les avantages du modèle incluent:

  • facilité d'utilisation;
  • facilité de nettoyage;
  • bol en verre;
  • design attrayant;
  • l'absence d'accessoires supplémentaires qui augmentent le coût de l'appareil (pertinent pour ceux qui n'ont besoin que du mélangeur lui-même);
  • prix abordable.

Parmi les lacunes, on a trouvé les suivantes:

  • niveau de bruit élevé;
  • usure rapide du support de couteau et de leur vibration;
  • la présence d'un espace entre le couvercle et le bouchon, qui ne permet pas de remplir le bol vers le haut.

Le reste de la puissance et des fonctionnalités du mélangeur spécifié sera tout à fait suffisant pour résoudre les tâches culinaires courantes.

Bosch MSM 6B700

Blender Bosh MSM 6B700
Blender Bosh MSM 6B700

Complet avec tasse à mesurer mélangeur et bol avec couteaux

Contrairement aux versions précédentes, ce modèle est un modèle submersible. Puissance Bosch MSM 6B700 - 350 W, mais une seule vitesse. La partie d'immersion et les couteaux sont en acier inoxydable, il existe un mode de meulage. Le kit mélangeur comprend également un fouet pour fouetter ou pétrir la pâte, une tasse à mesurer et un bol avec des couteaux. Le poids de l'appareil est de 1,9 kg, le prix est de 1750 à 2500 roubles, le pays d'origine est la Slovénie.

Avantages:

  • bruit relativement faible pendant le fonctionnement;
  • couteaux en acier inoxydable;
  • démontage facile et possibilité de nettoyer les pièces amovibles au lave-vaisselle;
  • désignations symboliques des méthodes d'application, ce qui facilite la tâche des débutants;
  • coût abordable.

Parmi les inconvénients, les utilisateurs ont souligné:

  • la présence d'une seule vitesse de travail;
  • puissance relativement faible (pas assez pour un traitement facile de la viande et des protéines à fouetter);
  • l'incapacité de laver certaines pièces - elles ne peuvent être essuyées qu'avec un chiffon.

Braun MQ 5077

Ensemble mélangeur Braun MQ 5077
Ensemble mélangeur Braun MQ 5077

Les prix de cette unité varient de 5500 à 12000 mille roubles

Un autre mixeur plongeant qui a réussi à gagner la reconnaissance des utilisateurs nationaux. Sa puissance est le double de celle de la version précédente et est de 750 W, et il existe 21 modes de vitesse. L'ensemble de l'appareil comprend un bol d'un volume de 1600 ml, un fouet, une tasse à mesurer, une buse pour pétrir la pâte, une buse pour râper grossièrement et finement les aliments, un disque pour trancher, des buses pour faire de la purée de pommes de terre et des frites. Il existe un mode turbo, et vous pouvez changer de vitesse d'une seule main, simplement en faisant défiler le régulateur.

Les dimensions hors tout dans l'emballage correspondent aux valeurs de 28,8 / 18,1 / 50,9 cm, avec un poids de 3,11 kg (le poids net de l'appareil est d'environ 2,42 kg). Si toutes ces caractéristiques vous conviennent parfaitement, alors pour Braun MQ 5077, vous devrez payer 5500-12000 roubles, bien que des prix plus raisonnables soient indiqués dans certains magasins en ligne. Pays d'origine - Pologne.

Avantages du modèle:

  • en termes de fonctions de base, il pourrait bien remplacer un robot culinaire;
  • convient pour pétrir la pâte et hacher la viande;
  • beaucoup de pièces jointes incluses;
  • bonne qualité de fabrication de l'appareil;
  • apparence attractive;
  • puissance nominale relativement élevée pour les mélangeurs à main.

Désavantages:

  • bloc moteur non séparable, qui, en cas d'épuisement, ne peut plus être réparé;
  • petite taille de la corolle;
  • parfois, ne broie pas complètement les produits, ce qui peut s'expliquer par des caractéristiques de conception;
  • il n'y a pas de support pour toutes les pièces jointes disponibles.

Philips HR 1672

Blender Philips HR 1672
Blender Philips HR 1672

Modèle de mélangeur électronique Philips

Ce modèle submersible se distingue par sa puissance de 800 W et son type de commande électronique, avec dix vitesses et la possibilité de leur commutation en douceur. De plus, le mode turbo et le mode brise-glace sont fournis. Il y a un hachoir avec un volume de 1 litre et le kit de livraison comprend une tasse à mesurer (1,2 litre) et un fouet pour battre.

Le corps du mixeur Philips HR 1672 est en plastique, mais la partie d'immersion est en métal. La longueur du cordon d'alimentation est de 1,2 M. Les dimensions hors tout de l'appareil emballé sont de 28/25/23 cm, pour un poids de 1,9 kg. Le prix du mélangeur varie de 5300 à 7000 roubles, le pays d'origine est la Hongrie.

Les avantages de ce modèle incluent:

  • rapidité et facilité d'utilisation;
  • indicateurs de puissance élevée;
  • facilité de commutation des modes de vitesse;
  • broyer sans gros morceaux.

Parmi les inconvénients figurent:

  • mauvaise qualité du fouet;
  • volume de hachoir relativement petit.

Moulinex DD876D10

Mixeur plongeant Moulinex DD876D10
Mixeur plongeant Moulinex DD876D10

Le mixeur est équipé de 20 vitesses

Un autre représentant du type mélangeur submersible. En comparaison avec ses concurrents, il a des caractéristiques de puissance beaucoup plus élevées - 1000 watts. Comme dans beaucoup d'autres modèles, le contrôle ici est mécanique, avec une commutation douce de vingt vitesses possibles.

Les modes supplémentaires incluent le mode turbo et le mode d'impulsion standard. Le corps et la partie d'immersion de ce modèle sont en métal. L'ensemble est livré avec une tasse à mesurer (0,8 L), un moulin (0,5 L), un fouet et même une machine à mayonnaise Infiny Force Ultimate, vous aidant à créer une délicieuse mayonnaise maison en seulement 10 secondes.

Les deux lames incurvées du mélangeur créent un vortex pour hacher et mélanger parfaitement les ingrédients dans le bol. Poids du mélangeur - 1,8 kg. Prix - 6000-12000 roubles. Pays d'origine - France.

Avantages du mixeur Moulinex DD876D10:

  • indicateurs de puissance élevée et présence du mode turbo;
  • parties métalliques de la structure;
  • bons couteaux à quatre lames;
  • bol pratique pour hacher les aliments;
  • la présence d'une buse pour préparer la mayonnaise.

Désavantages:

  • en combinaison avec le bol fixé au mélangeur, les couteaux semblent courts, c'est pourquoi pendant le fonctionnement, vous devez constamment ouvrir le couvercle et ajuster manuellement le contenu du récipient;
  • difficile à faire de la pâte;
  • des problèmes surviennent si vous devez cuire des portions petites et épaisses sans ajouter de liquide.

Scarlett SL-HB43F70

Mélangeur plongeant Scarlett SL-HB43F70
Mélangeur plongeant Scarlett SL-HB43F70

Parmi les avantages du mixeur figurent la polyvalence et la puissance

Mélangeur à main 1000W. Possède deux vitesses de commutation, modes turbo et impulsion. La jambe, les couteaux et le corps du mixeur sont en acier, et ce dernier est en outre caoutchouté avec des inserts Soft-touch pour une prise en main facile lors du travail. Le kit de livraison comprend un verre d'un volume de 850 ml, un mini-hachoir (600 ml), un couteau à hacher, ainsi que des couteaux avec une râpe fine et grossière, un disque pour couteaux, une buse pour pétrir la pâte et battre, un adaptateur pour eux, une tasse à mesurer, un poussoir.

Le poids de l'appareil dans l'emballage est de 1,9 kg, avec des dimensions hors tout 38 / 15,5 / 15,5 cm. Le pays de fabrication est la Chine, la fourchette de prix est de 2 100 à 2800 roubles.

Les avantages de ce modèle de mélangeur comprennent:

  • design attrayant;
  • indicateurs de puissance élevée;
  • multifonctionnalité;
  • la présence d'un grand nombre de buses;
  • coût abordable.

Parmi les principaux inconvénients de Scarlett SL-HB43F70, les utilisateurs ont identifié les éléments suivants:

  • boutons serrés enfoncés dans le corps de l'appareil;
  • remplacement difficile des râpes dans un mini-hachoir;
  • la qualité moyenne du métal à partir duquel les pièces principales de l'appareil sont fabriquées.

Polaris PHB 0831L

Mélangeur plongeant Polaris PHB 0831L
Mélangeur plongeant Polaris PHB 0831L

L'un des inconvénients du mixeur est l'emplacement peu pratique des boutons, mais vous pouvez vous y habituer

Le dernier de notre liste des mélangeurs les plus populaires en 2018 est le mélangeur submersible Polaris PHB 0831L 850W. Les récipients en verre et hachoir (équipés de quatre lames) de cette version ont un volume de 700 ml, et en plus d'eux et d'un mélangeur, le kit de livraison comprend également un fouet et une tasse à mesurer. Comme dans les versions précédentes, un contrôle de vitesse en douceur est possible, dont il n'y en a que deux dans ce mixeur (l'appareil se caractérise par la présence d'un mode turbo). Le pied du Polaris PHB 0831L est en métal et le boîtier est en plastique.

Les dimensions hors tout du produit sont de 22,5 / 26/15 cm pour un poids de 1,6 kg. La marque est officiellement enregistrée aux États-Unis, mais la plupart des Polaris sont assemblés en Chine. Sur le territoire de la Russie, ce modèle est vendu pour 1 900 à 3 200 roubles.

Avantages:

  • couteaux tranchants;
  • surface antidérapante du corps;
  • absence de bruit comparative pendant le fonctionnement;
  • fait rapidement face aux tâches;
  • compacité.

Désavantages:

  • au début du travail, il émet une odeur de plastique brûlé;
  • difficile à nettoyer;
  • placement peu pratique des boutons.

Stationnaire ou submersible - quel mélangeur est préférable de choisir

Sans aucun doute, chacun des types de mélangeurs ci-dessus a ses propres avantages et inconvénients, mais afin de décider d'un achat, déterminez d'abord ce que vous allez utiliser exactement et à quelle fréquence. Par exemple, les avantages des modèles submersibles sont la mobilité, la compacité, la possibilité de broyer qualitativement même de petites portions de produits en changeant la position du couteau à votre discrétion.

Avec un nombre suffisant d'accessoires, un seul appareil peut remplacer immédiatement un moulin à café, un robot culinaire, un mixeur, un hachoir à viande et une purée de pommes de terre. Cependant, un tel assistant présente également certaines faiblesses: vous devrez constamment le tenir dans votre main et une utilisation imprudente entraînera des éclaboussures du contenu du récipient.

Hacher des légumes avec un mixeur plongeant
Hacher des légumes avec un mixeur plongeant

Le mixeur résout un nombre considérable de tâches dans la cuisine, ce qui fera gagner du temps à l'hôtesse

Les modèles submersibles de mélangeurs doivent être choisis par les personnes habituées à préparer des cocktails et des soupes à partir de produits mous (légumes bouillis, fruits rouges et baies), les jeunes mères qui doivent souvent cuisiner de petites portions de nourriture pour les enfants, ainsi que celles pour qui l'espace limité de la cuisine ne peut pas accueillir un mélangeur fixe dimensionnel.

Bien sûr, ces derniers présentent également de nombreux avantages, notamment une indépendance de travail presque complète, la possibilité de cuisiner des aliments et des boissons pour plusieurs personnes à la fois, un faible coût (par rapport aux modèles submersibles avec un ensemble de capacités similaire), la présence d'un soi -fonction de nettoyage qui facilite grandement le processus d'entretien de l'équipement.

Un appareil stationnaire deviendra un attribut indispensable dans la cuisine de ces personnes qui préparent régulièrement des smoothies et des cocktails en grande quantité, ou suivent les règles d'une alimentation saine, préparant constamment des soupes de légumes pâteuses ou d'autres plats similaires. Un simple hachage de légumes et de fruits est presque idéal pour cette technique.

Ainsi, après avoir compris toutes les nuances du fonctionnement des modèles stationnaires et submersibles de mélangeurs, vous pouvez facilement choisir l'option la plus appropriée pour vous-même, d'autant plus que dans les deux cas, ils sont nombreux sur le marché intérieur.

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