Les Médecins Et Les Nutritionnistes Déconseillent Souvent De Manger Ces Soupes

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Les médecins et les nutritionnistes déconseillent de manger 6 soupes trop souvent

"Mange de la soupe, ou tu te ruines l'estomac!" - cet ordre parental est probablement familier à chaque enfant depuis l'enfance. De nombreuses générations de mères et de grands-mères ont insisté sur l'utilité du premier cours, sur la nécessité de sa présence dans l'alimentation quotidienne. Maintenant, vous pouvez trouver beaucoup de matériaux pour défendre un point ou un autre sur les avantages de la soupe. Mais il y a 6 soupes qui, selon les médecins et les nutritionnistes, ne devraient pas être surutilisées.

Solyanka

Malgré le goût vif et la valeur nutritionnelle, le méli-mélo est très riche en calories. Lors de la préparation de ce plat, des cornichons sont utilisés, ce qui augmente l'acidité.

Et bien sûr, il convient de rappeler la saucisse semi-fumée et les saucisses incluses dans la recette du méli-mélo. En plus d'une grande quantité de sel et de graisse, ils contiennent des stabilisants, des conservateurs et des exhausteurs de goût.

Donc, les personnes qui veulent éviter des maladies telles que l'hypertension ou la maladie coronarienne ne doivent pas se laisser emporter par ce plat. De plus, il vaut la peine d'éviter son utilisation fréquente pour ceux qui ont déjà des problèmes de surpoids, de maladies du foie et des reins, ainsi que des maladies cardiovasculaires.

Soupe au chou aigre

L'ingrédient principal de ce plat est la choucroute. Il a sans aucun doute de nombreuses qualités et propriétés bénéfiques, de l'anti-inflammatoire à l'iode.

Et en même temps, ayant une acidité élevée, il est nocif pour les personnes souffrant d'ulcères ou de gastrite, d'hypertension ou d'ischémie.

Soupe aux champignons

Les champignons contiennent à la fois des protéines, des glucides, des vitamines, des graisses et la plupart des acides aminés. C'est la présence de tout à la fois qui les rend inutiles.

Ainsi, la protéine chitine présente dans les champignons n'est presque pas digérée par le système digestif humain, ce qui, en cas d'abus, peut entraîner une gastrite, des ulcères, une pancréatite et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal.

Khash

Ce plat arménien est identique dans sa préparation à notre viande en gelée, mais il est servi chaud et, comme pour la viande en gelée, comporte certaines restrictions alimentaires.

N'abusez pas de ce plat en raison du risque de reins ou de calculs biliaires. Et en raison de la teneur élevée en cholestérol, le hasch peut contribuer à la détérioration de l'état vasculaire.

Lagman

La recette traditionnelle ouzbek de ce plat utilise de la viande (agneau ou bœuf), des nouilles et des légumes. Et si la présence de légumes rend ce plat sain, l'abondance de farine et de graisses annule l'effet positif.

L'augmentation de la teneur en graisses et en calories de lagman n'est pas recommandée pour les personnes présentant un excès de poids et des lésions du système cardiovasculaire, elle peut contribuer au développement d'une crise cardiaque et d'un accident vasculaire cérébral.

La soupe aux pois

Cette soupe est largement connue pour ses bienfaits pour la santé. Il améliore également la circulation sanguine et a un bon effet sur la peau, renforce les cheveux, améliore la digestion et abaisse la tension artérielle. Il semblerait que ce soit un avantage continu, mais il existe de nombreuses contre-indications et restrictions.

Tout d'abord, vous devez vous rappeler de la possibilité d'une intolérance individuelle au corps des légumineuses.

Et à eux seuls, les pois bouillis augmentent la formation d'acide urique dans le corps, ce qui entraîne le risque de développer des maladies rénales telles que la cholécystite, la néphrite et les calculs rénaux.