Prune Hongroise: Description Des Variétés Populaires, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Vidéos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Prune hongroise: les variétés et les caractéristiques de culture les plus courantes

Le hongrois est un nom semi-officiel pour un groupe de variétés de prunes qui sont pour la plupart similaires en apparence à leurs fruits. La culture convient aux jardiniers novices en croissance. La plante se distingue par des rendements abondants et des fruits au goût incroyable, est relativement peu exigeante à entretenir et peut s'adapter à un large éventail de conditions climatiques.

Contenu

• 1 Caractéristiques de la prune de Hongrie

  1.1 À quoi ressemble une prune hongroise - vidéo

• 2 Description des variétés les plus courantes

  • 2.1 Moscou
  • 2.2 Biélorusse
  • 2.3 Korneevskaya
  • 2.4 italien
  • 2.5 Pulkovskaya
  • 2.6 Incroyable
  • 2.7 Donetsk
  • 2,8 Voronej
  • 2.9 Michurinskaya
  • 2.10 Bogatyrskaya
  • 2.11 Commun (Ugorka ou Domicile)
  • 2.12 Dubovskaya
  • 2.13 Azhanskaya
• 3 Caractéristiques de la plantation et de la culture
• 4 Avis de jardiniers

Caractéristiques de la prune hongroise

Prune hongroise - une culture de jardin populaire dans le monde entier

Les biologistes considèrent la patrie historique de la prune, qui a plus tard reçu le nom de "Hongrois", l'Asie. C'est à partir de là qu'elle a commencé sa marche triomphale à travers la planète.

La Russie (alors URSS) s'est familiarisée avec la culture assez tardivement. Les Hongrois ont «découvert» des prunes savoureuses pour leurs voisins du bloc socialiste. C'est ce qui explique le nom semi-officiel, par lequel les jardiniers domestiques désignent des variétés de prunes qui ont des fruits bleu-violet ou rouge-violet qui ressemblent à une ellipse pointue aux deux extrémités.

Les fruits de la prune hongroise sont faciles à distinguer des autres prunes.

Parmi les autres caractéristiques distinctives du groupe de variétés figurent une forte teneur en sucre (13-16%), une pulpe extrêmement dense (jusqu'à 20% de matière sèche), une couture latérale clairement visible de l'extérieur et au toucher, une couche solide de couleur blanchâtre ou Floraison gris-gris, pulpe jaunâtre avec une teinte verdâtre ou rougeâtre. La plupart des "prunes hongroises" sont autofertiles, portant des fruits régulièrement chaque année, donnant des rendements élevés.

Prune hongroise - la seule matière première possible pour faire de vrais pruneaux

Un prunier hongrois adulte mesure 5–6 m de haut, avec une couronne allongée vers le haut en forme d'ovale ou de pyramide. Les pousses poussent très souvent et ont une couleur brun rougeâtre caractéristique.

La prune hongroise en raison de sa taille nécessite beaucoup d'espace dans le jardin

Les fruits sont petits. Les paramètres maximums possibles sont de 5 à 6 cm de longueur et de 4 à 5 cm de diamètre. Les prunes sont asymétriques. Si vous les divisez le long de la couture, une moitié s'avérera nécessairement plus grande que l'autre, légèrement aplatie. Ils se divisent assez facilement, l'os est également librement séparé de la pulpe.

Quelle est la raison de l'amour du peuple pour la prune hongroise? Les arbres se distinguent par une productivité annuelle élevée, ils tolèrent bien les sécheresses prolongées. Les fruits peuvent être déterminés pour un stockage à long terme, les indicateurs de transportabilité sont également à la hauteur.

Non sans quelques défauts. Le principal inconvénient est le manque de maturité précoce. Vous enlèverez les premiers fruits des arbres 6 à 8 ans après avoir planté le plant dans un endroit permanent. Mais c'est plus un problème avec les variétés plus anciennes. Les hybrides de sélection modernes commencent à porter leurs fruits plus rapidement.

Entre autres choses, la prune hongroise fleurit très bien.

À quoi ressemble une prune hongroise - vidéo

Description des variétés les plus courantes

Moscou

La variété de prune hongroise de Moscou, également connue sous le nom de Tsaritsynskaya, est l'une des plus anciennes. Il a été élevé par des éleveurs en 1947 dans l'espoir de pousser dans la partie européenne de la Russie (en particulier pour les fermes collectives situées dans un rayon de 25 km de Moscou). Mais, en principe, il convient à toutes les régions à climat tempéré. Un hybride réussi s'est avéré en grande partie par accident - à la suite de la pollinisation spontanée de semis de l'ordinaire hongrois (ou domestique). Son principal avantage est la résistance au froid. L'arbre tolère bien les températures jusqu'à -30 ºС, il ne mourra pas et se rétablira si une partie des pousses souffre encore du gel.

Les fruits du Hongrois de Moscou pèsent en moyenne environ 20 g, certains spécimens atteignent 30 g. L'écorce est assez dense, mais tendre, recouverte d'une fleur bleu-violet avec une teinte rougeâtre. La pulpe est du miel doré, dure, mais juteuse. Un assez grand nombre de fruits asymétriques et autrement déformés sont capturés. Le goût pour une culture régionalisée n'est pas mauvais, il y a de la douceur, même si, bien sûr, on ne peut pas comparer avec les variétés du sud. Mais les fruits sont excellents pour la mise en conserve à la maison, ils tolèrent bien le transport.

Le Hongrois Moskovskaya, en comparaison avec le reste du groupe, est un arbre court, il pousse rarement au-dessus de 3–3,5 m La couronne est étalée, dense, de forme sphérique presque régulière.

Vous devrez attendre longtemps pour la première récolte, mais ensuite le nombre de prunes récoltées augmente régulièrement, atteignant 40 à 45 kg. Les fruits mûrissent en masse, dans la deuxième décade de septembre. Si vous cueillez des prunes non mûres, elles «atteindront» parfaitement à la maison. Les fruits ne craquent pas lorsque l'été est nuageux, froid et pluvieux.

La variété est autofertile, mais les jardiniers expérimentés recommandent de planter une Skorospelka rouge à proximité pour obtenir le maximum de rendements possibles.

La moskovskaïa hongroise se trouve le plus souvent sur les sites des jardiniers domestiques

Biélorusse

Comme son nom l'indique, il s'agit d'une variété de sélection biélorusse. L'hybride a été obtenu par pollinisation croisée de gaules de pruniers Delikatnaya et Stanley assez récemment - en 2009.

L'arbre du Belorusskaya hongrois atteint 3,5–4 m de hauteur, la couronne se présente sous la forme d'une large ellipse, étalée, clairsemée.

Contrairement à la plupart des Hongrois, la première récolte du biélorusse peut être enlevée dans les 3 ans après la plantation. La culture est résistante à la maladie du clastérosporie, tolère bien le gel. Le rendement est constamment élevé - environ 30 kg par arbre mature. La variété est positionnée par ses créateurs comme partiellement autofertile. Les meilleurs pollinisateurs sont Victoria, Crooman, Bluefri.

Les grosses prunes (35–40 g) à chair or-orange mûrissent à la fin de l'été ou au début de l'automne. Ils sont assez beaux - presque de la même taille, même, d'un bleu vif avec une épaisse floraison bleuâtre. Le goût est équilibré - doux, avec une acidité piquante notable. Les fruits conviennent au stockage à long terme, ils tolèrent bien le transport.

La Hongroise Belorusskaya est une nouvelle variété qui gagne en popularité avec confiance

Korneevskaya

La variété est le résultat de la pollinisation croisée des gaules de prunier Volgogradskaya et Bogatyrskaya. L'arbre est assez haut (4–5 m), avec une couronne allongée en forme de pyramide. A la base, il est large, les branches pendent.

Assurez-vous de prendre soin des accessoires. Sous le poids de la récolte, des pousses minces peuvent bien se casser, bien que la culture ne diffère pas par des rendements élevés. Le maximum qui peut être obtenu à partir d'un arbre est de 25 à 30 kg de prunes.

Vous retirerez les premiers fruits de l'arbre 3-4 ans après avoir planté le plant dans un endroit permanent. La variété est autofertile, elle se débrouille bien sans pollinisateurs. Le Hongrois Korneevskaya tolère bien la sécheresse prolongée, la chaleur, le froid hivernal, sans perdre la quantité et la qualité des fruits, souffre rarement de maladies typiques des fruits à noyau.

Les prunes mûrissent dans la dernière décennie d'août. Les fruits sont gros (30–35 g), presque tous de la même taille. La peau est foncée, bleu-lilas, parfois une teinte brunâtre est présente. On trouve souvent de petits points plus clairs presque imperceptibles. La couture est également pratiquement invisible. La pulpe est très savoureuse, ambrée, juteuse et charnue. Les fruits conviennent à la consommation fraîche, ils appartiennent à la catégorie des desserts.

La durée de vie de l'arbre, par rapport aux autres Hongrois, est courte - 18 à 20 ans. Korneevskaya fleurit début mai. Le temps de maturation de la culture dépend fortement de la météo, s'étendant sur près d'un mois - de la mi-août à la fin de la première décennie de septembre.

Les branches de la Korneevskaya hongroise ont définitivement besoin d'accessoires

italien

La patrie de la prune hongroise italienne, comme vous pouvez le deviner, est l'Italie. Mais pas les régions du sud les plus chaudes, mais le nord de la péninsule des Apennins, les régions alpines. Par conséquent, elle n'est pas aussi chaleureuse et choyée que cela puisse paraître à première vue. La variété est assez ancienne, élevée dans les années 50 du XXème siècle, mais est toujours cultivée dans le monde entier.

L'arbre est de hauteur moyenne, environ 4 m. La cime est large, arrondie (5-6 m de diamètre). Les branches pendent sensiblement.

Les fruits mûrissent plutôt tard - à la mi-septembre. Les prunes sont grandes (32–35 g), la couleur de la peau est pourpre d'encre, la présence de nombreuses taches arrondies plus claires de petit diamètre et une couche continue de floraison gris-blanc est caractéristique. La pulpe est vert-jaune, de couleur chaux, épaissie près de la pierre. Il existe également des veines écarlates séparées. L'arôme est faible.

Dans de bonnes conditions, le rendement du hongrois italien est très élevé - 50–80 kg par arbre mature. Une performance maximale peut être obtenue en plantant des prunes Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode à côté. La première fructification a lieu 4–5 ans après la plantation.

La variété démontre une bonne résistance au clastérosporie et aux mites, mais ne tolère catégoriquement pas une sécheresse prolongée. Tous les ovaires tombent immédiatement de l'arbre. L'italien hongrois demande au jardinier une certaine expérience et connaissance des techniques agrotechniques, car elle est assez capricieuse.

L'italien hongrois ne prend racine que dans les régions du sud de la Russie

Pulkovskaya

À de rares exceptions près, la prune hongroise Pulkovskaya n'est cultivée que dans la région de Leningrad. Pour la première fois, son apparition a été notée à Pulkovo, Pokrovka, Antropshino.

L'arbre est haut (5-6 m), la couronne est étalée, mais clairsemée, rappelant un balai inversé. Assez bons indicateurs de résistance à l'hiver. La première récolte est récoltée 3 ans après la plantation. Les prunes mûrissent sans variétés pollinisatrices supplémentaires (Winter red, Moskovskaya, Skorospelka red), mais avec elles, le rendement augmente de 4 à 5 fois. La culture souffre rarement de pucerons et de taches perforées, mais les fruits craquent violemment en cas d'humidité élevée. Le hongrois Pulkovskaya impose certaines exigences pour le sol - un terreau fertile est très souhaitable.

Les prunes mûrissent de la mi à la fin septembre, en plusieurs vagues. Mais vous pouvez attendre le dernier - le premier ne s'effondrera pas. Sur un arbre mature, 20 à 25 kg de fruits sont prélevés chaque année. Les prunes sont plutôt petites (20–25 g), une moitié est nettement plus grosse que l'autre. La couture caractéristique est clairement visible. La couleur de la peau est bleu-violet avec des taches rouge foncé; il y a un revêtement cireux sous la forme de taches séparées. La pulpe est jaune pâle, granuleuse. Des qualités gustatives pour un amateur. Pulkovskaya est principalement hongrois pour les préparations faites maison.

Pulkovskaya hongrois - une variété née d'elle-même

Incroyable

La Hongroise Izumitelnaya est une variété auto-infertile élevée par des sélectionneurs ukrainiens. Choisissez plusieurs variétés de pruniers qui, comme elle, fleurissent tardivement comme pollinisateurs.

L'arbre n'est pas trop grand - 4–4,5 m Les nouvelles plantes sont récoltées 4–5 ans après la plantation. Les prunes sont plutôt petites (25–28 g), de couleur pourpre d'encre. La couture et le revêtement cireux sont plus légers, presque bleus. La pulpe est jaune-brun, friable, très sucrée. Il est presque impossible d'en séparer l'os.

Les fruits d'Izumitelnaya hongrois se distinguent par une bonne qualité de conservation et transportabilité, une résistance au gel et une résistance élevée à la pourriture des fruits

Hongrois Amazing, en effet, a un goût incroyable

Donetsk

La patrie de la variété est la branche de Donetsk de l'Institut d'horticulture de l'Académie ukrainienne des sciences agraires. Une tige de la variété Green Renclode a été greffée sur la couronne de l'arbre rouge Skorospelka.

Le Hongrois Donetsk est l'un des premiers à mûrir. La récolte peut être prise dès le 10 août. La première fructification a lieu 4–5 ans après la plantation dans le sol.

L'arbre est de taille moyenne - jusqu'à 4,5 m La cime est étalée, pas très dense. La fructification est régulière, mais elle est loin d'être les indicateurs records de Donetsk. Au maximum, vous enlèverez 25 à 30 kg de prunes. La durée de vie moyenne d'un arbre est de 17 à 20 ans. La variété est autofertile, mais la présence d'un certain nombre d'autres prunes augmente le rendement. Des variétés telles que l'italien, Anna Shpet, Altana, le renklod de Karbyshev conviennent.

Le Hongrois Donetsk a besoin d'un sol convenable. Sur un sol sableux trop sec et léger, les ovaires s'effondrent régulièrement.

Les fruits sont de taille moyenne (environ 30 g). La peau est violet foncé, avec une teinte brune et une épaisse couche continue de floraison. La couture latérale est presque invisible. La pulpe est verdâtre terne, olive, juteuse et sucrée, avec une légère acidité. Ceux qui cultivent Donetsk Hongrois célèbrent le goût incroyable des pruneaux et de la compote. Les prunes récoltées peuvent être conservées à température ambiante pendant environ trois semaines et peuvent être bien transportées.

La Donetskaya hongroise est une culture plutôt capricieuse, mais ses fruits sont très savoureux

Il existe une autre prune avec un nom similaire. Le Hongrois de Donetsk précoce est le résultat de la pollinisation croisée gratuite de semis de Violet Renklode (alias Prince) et de Hongrois Azhanskaya.

L'arbre est assez grand (5–5,5 m), avec une couronne arrondie. Les jeunes pousses semblent essayer de s'enrouler, mais se redresser avec l'âge. Avec des sécheresses prolongées, les feuilles peuvent se faner, mais ce temps n'affectera en rien les fruits. Le rendement est élevé - 60–70 kg par arbre mature.

Les prunes de taille moyenne (25–30 g) ont un goût incroyable. C'est l'avis non seulement des éleveurs, mais aussi des experts indépendants. La peau est bleu foncé, une légère teinte verdâtre est acceptable. Le revêtement de cire est solide, bleuâtre. La pulpe est de couleur salade, dense au point qu'elle craque légèrement. Les prunes mûres peuvent pendre de l'arbre pendant un mois sans s'effriter.

La variété est autofertile, mais la présence de Donetsk Hongrois, Renklod Karbyshev, sur la parcelle de jardin, augmentera considérablement le rendement

Beaucoup de gens considèrent la Donetskaya hongroise précoce comme la plus délicieuse de toutes les prunes similaires

Voronej

Hongrois Voronezh - le résultat de la greffe d'une tige du Green Ranclode dans la couronne de l'arbre Red Skorospelka. La variété est zonée spécifiquement pour la culture dans les régions chaudes du sud.

L'arbre est relativement bas (3,5–4,5 m), la couronne s'étire fortement vers le haut, ressemblant à un balai. La variété est autofertile. La culture fleurit tardivement, alors ramassez n'importe quelle prune domestique avec une période de floraison similaire pour la pollinisation.

Les traits caractéristiques du Voronezh hongrois sont une longue saison de croissance, des feuilles qui tombent très tardivement, une faible résistance aux basses températures et une résistance élevée aux maladies courantes des fruits à noyau. Dans le même temps, si la plante est congelée, il est possible, non sans raison, d'espérer sa récupération.

Les fruits sont gros (un peu moins de 40 g), en forme de poire. La peau est brun-violet. La pulpe est très savoureuse, de couleur olive, ferme et juteuse. Un arôme prononcé est caractéristique. Les fruits conviennent à la fois à la consommation fraîche et au séchage des préparations maison.

S'il faisait froid en été, le hongrois de Voronej ne mûrira probablement pas sur l'arbre. La prune est mûre pendant le stockage.

Le hongrois Voronej gèle souvent

Michurinskaya

La Michurinskaya hongroise est une variété de prune à maturation moyenne.

Les fruits sont de taille moyenne (25–30 g), sous la forme d'un ovale presque régulier, mais avec un «cou» bien visible au niveau du pédoncule. Les prunes au stade de la maturité technique ont une peau bleu verdâtre, à maturité, elles sont bleu-violet. Le revêtement est dense, gris bleuâtre. La pulpe est d'une couleur verte riche avec un jaunissement presque imperceptible, dense, juteuse et très tendre. Les prunes mûres fondent littéralement dans la bouche. L'os est relativement petit. Pour le séparer de la pulpe, vous devez faire un effort.

Vous pouvez prendre votre temps avec la récolte. Les fruits mûrs ne tomberont pas de l'arbre pendant un mois.

Comme inconvénient, la particularité de la formation de la couronne peut être notée. Les branches squelettiques partent de l'arbre à un angle aigu, de sorte que des fissures profondes se forment au point de croissance. En outre, beaucoup se plaignent des prunes simples et peu attrayantes. Mais pour un jardinier amateur, l'apparence est loin d'être le principal.

La chair de la Michurinskaya hongroise est très juteuse et tendre

Bogatyrskaya

La patrie de la variété est le bastion Dubovsky de l'Institut de recherche agricole de la Basse Volga. L'hybride était le résultat de la pollinisation croisée des variétés Ipolinskaya et Domashnyaya.

L'arbre est de taille moyenne, la cime est étalée, pas trop envahie par la végétation. Les pousses poussent initialement tordues.

Fructification - dans la deuxième décade d'août. Les prunes sont grosses, environ 35 g. La peau est violette d'encre, recouverte d'une couche blanchâtre. De la pulpe de couleur chaux, des fibres juteuses et individuelles sont ressenties. L'os en est mal séparé. Le goût est équilibré, doux, avec une légère acidité.

La variété est autofertile, n'a pas besoin de pollinisateurs. Le rendement est annuel et ne fait qu'augmenter avec le temps. Le chiffre moyen est de 60–70 kg de fruits d'un arbre. La prune Bogatyrskaya tolère bien les hivers glaciaux, souffre rarement de maladies et de ravageurs. Les fruits tolèrent bien le transport et conviennent pour un stockage à long terme.

Comme inconvénient, on note que la prune est surchargée avec la récolte, si les mesures ne sont pas prises à temps. En conséquence, les fruits deviennent plus petits.

Le hongrois Bogatyrskaya apporte de plus en plus de fruits chaque année

Commun (Ugorka ou Domicile)

L'ordinaire hongrois, également connu des jardiniers sous les noms d'Ugorka, Moldavskaya, Domashnaya, est l'une des variétés les plus populaires. Parmi ses avantages incontestables figurent des taux élevés de résistance aux maladies typiques des fruits à noyau, la transportabilité et la qualité de conservation.

L'arbre est grand (6 m et plus), la couronne est large, étalée, s'étire vers le haut, formant une sorte de pyramide. Sa durée de vie avec des soins appropriés est de plus de 30 ans.

Les prunes mûrissent à la mi-septembre, comme toutes les variétés tardives sont bien conservées. Le rendement est au-delà des éloges. Indicateurs moyens - 150 kg d'un arbre adulte. Mais de telles valeurs ne sont possibles que si toutes les règles de croissance sont respectées. Nécessaire, par exemple, un sol fertile, une bonne rétention d'humidité. L'option idéale est le terreau.

Les fruits sont petits (environ 20 g), la peau est noire, mais en réalité elle est violet foncé. Les prunes sont violettes au soleil. Caractérisé par la présence de taches de couleur cuivre ou rouille, une couche continue de floraison gris-blanc. Le goût est aigre-doux, la pulpe est juteuse.

La variété se positionne comme autofertile, mais pour augmenter les rendements, il est utile de créer une entreprise d'origine hongroise. Anna Shpet, italienne, Altana sont les mieux adaptées.

La première fructification devra attendre longtemps - 7–8 ans. Cependant, cela est typique des femmes hongroises. Un inconvénient important est que les prunes se fissurent fortement si l'été était pluvieux et nuageux.

Hongrois commun - un grand arbre avec une longue durée de vie

Dubovskaya

Le hongrois Dubovskaya est une variété à maturation tardive élevée à l'Institut de recherche agricole de la Basse Volga. Les fruits mûrissent dans la deuxième décade de septembre.

L'arbre est de taille moyenne, mais les pousses poussent rapidement en longueur. La couronne est elliptique, comme soulevée. La variété ne souffre pratiquement pas de moniliose et est extrêmement rarement affectée par le papillon de nuit. Il est également résistant au gel.

Les prunes ne sont pas très grosses (25–30 g), presque ovales, mais avec un «cou» prononcé à la tige. La peau est violette d'encre, le revêtement est bleuâtre. La chair est de couleur jaune verdâtre, ferme et juteuse.

La culture n'est pas répandue sur le territoire de la Russie. Surtout, il peut être trouvé à la maison - dans la région de Volgograd.

Le hongrois Dubovskaya sur le territoire de la Russie n'est pas répandu

Azhanskaya

Le Hongrois Azhanskaya est originaire d'Europe occidentale, plus précisément de France. La variété se positionne comme autofertile, mais la présence d'un certain nombre de pollinisateurs du groupe des renklods (Altana, Green) a un effet positif sur la productivité.

L'arbre atteint une hauteur de 4–4,5 m La couronne a la forme d'un ovale aplati, épaissi. La récolte devra attendre 4 à 5 ans. Les fruits mûrissent en masse dans la dernière décennie d'août. Même les prunes bien mûres ne tombent pas de l'arbre. Le hongrois Azhanskaya souffre rarement du papillon de nuit, mais en été pluvieux, les fruits craquent. Et ces fissures sont des «portes» pour toutes sortes de champignons et bactéries pathogènes.

Le rendement n'est pas mauvais - 60–70 kg par arbre mature. Les fruits sont de couleur violette, pointés vers la tige (le soi-disant cou). La présence de taches rougeâtres et d'une épaisse couche de revêtement cireux est caractéristique. La peau est ferme mais tendre. La pulpe est ambrée, avec une légère teinte verdâtre. Il a bon goût, tendre, sans fibres, mais pas trop juteux. L'os, en comparaison avec le reste des Hongrois, est plus plat et plus rond. Les fruits tolèrent bien le transport, mais ils sont stockés pendant un maximum de 7 à 12 jours.

Le Hongrois Azhanskaya est remarquable pour son rendement, mais ne garde pas la qualité

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La prune hongroise a besoin de beaucoup de chaleur et de lumière - gardez cela à l'esprit lors du choix d'un lieu de plantation

Prendre soin des Hongrois diffère peu des techniques agrotechniques typiques des autres fruits à noyau, pas seulement des prunes. Mais il y a aussi quelques fonctionnalités:

• Toute prune hongroise chérit le soleil et la chaleur. Par conséquent, le site doit bien se réchauffer et être protégé des courants d'air froids. Une autre exigence obligatoire est un sol nutritif et meuble qui retient bien l'humidité. L'air froid et humide a tendance à s'accumuler au fond, de sorte que les basses terres ne fonctionneront pas. La neige s'y accumule pendant l'hiver. Cela peut provoquer un échauffement de l'écorce, en particulier au niveau du collet. L'emplacement idéal est une colline qui s'étend du nord au sud ou du nord-est au sud-ouest.
• Vérifiez à l'avance l'acidité du sol. Un sol aigre ne convient pas catégoriquement aux prunes de Hongrie. La meilleure option est un substrat légèrement alcalin.
• Après la plantation de la prune hongroise, le sol dans le cercle du tronc doit être constamment maintenu humide. Certaines variétés tolèrent bien la sécheresse, mais dans ce cas, vous ne pouvez pas vous attendre à une fructification abondante. Il est particulièrement important d'arroser le hongrois pendant la floraison et lorsque les fruits augmentent intensément la masse. N'oubliez pas d'arroser les plants nouvellement plantés. C'est la clé du bon développement du système racinaire et de l'adaptation rapide de la plante aux nouvelles conditions.
• La prune hongroise est très reconnaissante à la fertilisation. Chaque printemps, en même temps que le creusement du sol, ajoutez des engrais azotés et de la matière organique naturelle (fumier pourri, humus) au cercle du tronc. Le phosphore et le potassium sont également utiles. À l'automne, renoncez à l'azote - la plante ne pourra pas se préparer correctement à l'hivernage.

• Une taille correcte est très importante pour un Hongrois. Les arbres se distinguent par une couronne épaissie: dans leur forme «naturelle», ils portent des fruits bien pires que lorsqu'ils sont correctement formés. Il est fortement déconseillé de retarder la taille - la prune hongroise réagit négativement à l'élimination des pousses lignifiées matures. En règle générale, un creux apparaît à cet endroit - une véritable "porte" pour les insectes ravageurs, les bactéries pathogènes, les champignons, l'immunité des plantes diminue fortement. 2-3 ans après la plantation du semis dans un endroit permanent près de la prune hongroise, vous devez couper complètement toutes les pousses aux racines, les petites branches poussant à l'intérieur de la couronne et vers le bas. Les pousses de racines sont taillées en ratissant le sol et en trouvant la base de chaque processus. Cependant, si l'arbre a souffert du gel en hiver, laissez 2-3 des branches les plus solides. À l'avenir, de nouvelles pousses squelettiques peuvent être formées à partir d'eux.

  

  La taille des prunes hongroises est effectuée plus tard que les autres arbres fruitiers à noyau

• Dans les années particulièrement fructueuses, ce n'est pas un fait que même une prune ordinaire sauvera la prune hongroise des branches se brisant sous le poids excessif du fruit. Il est recommandé de faire des supports à l'avance.

La récolte des prunes hongroises est un vrai régal pour les yeux du jardinier

Avis de jardiniers

Konstantin

https://sortoved.ru/blog_post/sort-slivy-vengerka-italyanskaya

Ivigni

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=341451#p341451

Alexandre

https://forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?f=9&t=355

Chef

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=51&t=866

Afina

https://ru.badgood.info/reviews/content/slivyi_sorta_vengerki_moskovskie_

Irène

https://cveti.clan.su/forum/9–283–1

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

Toute sorte de prune hongroise est principalement appréciée par les jardiniers domestiques pour le rendement et la longue durée de vie de l'arbre. La pulpe dense a un goût et un arôme incroyables, ces fruits sont d'excellentes matières premières pour les préparations maison pour l'hiver. Le moment esthétique est également important - la floraison de la prune hongroise décorera votre jardin.