Casserole De Fromage Cottage Au Four Avec Semoule: Recettes étape Par étape Avec Photos Et Vidéos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Casserole de caillé délicat à la semoule: nourrir même les plus petits

La casserole de fromage cottage avec de la semoule est familière à la plupart d'entre nous. Même ceux qui n'aiment pas le fromage cottage dans sa forme originale ne refusent pas de se régaler d'un morceau d'une telle délicatesse avec divers additifs savoureux. Une casserole est une excellente option pour un repas du matin, et pendant la journée, elle peut servir de collation copieuse et saine ou d'un ajout sucré (dessert) pour terminer votre repas. Il existe également des options diététiques pour une casserole de fromage cottage avec de la semoule, qui peut même être utilisée comme dîner.

Contenu

• 1 Recettes étape par étape pour une casserole de fromage cottage avec de la semoule au four

  • 1.1 Casserole de caillé classique avec semoule

    1.1.1 Vidéo: casserole de caillé avec semoule et raisins secs

  • 1.2 Cocotte luxuriante de caillé avec semoule sur kéfir

    1.2.1 Vidéo: casserole de fromage cottage "Tendresse"

  • 1.3 Casserole de caillé délicat avec semoule, yaourt nature et fruits tropicaux

    1.3.1 Vidéo: casserole de caillé

  • 1.4 Cocotte de caillé diététique avec semoule

    1.4.1 Vidéo: Cocotte de lait caillé

Recettes étape par étape pour une casserole de fromage cottage avec de la semoule au four

Les casseroles de fromage cottage avec de la semoule sont l'une de mes friandises préférées. Et en tenant compte du fait que les pages culinaires sont mises à jour chaque jour avec de nouvelles versions de ce plat, vous pouvez le cuisiner même tous les jours. Le plus souvent, je fais une casserole tendre avec de la crème et des raisins secs ou des baies, mais croyez-moi sur parole, n'importe qui peut créer une friandise similaire à son goût.

Ces derniers mois, j'ai préparé une casserole de fromage cottage dans une grande forme, augmentant la quantité initiale d'ingrédients de 2 à 3 fois, car aucun membre de ma famille ne refuse de la manger. De plus, un tel plat est pratique à emporter avec vous au travail ou à l'école.

Casserole de caillé classique avec semoule

Si quelqu'un a encore un livre de l'époque soviétique sur l'économie domestique, c'est dans celui-ci que vous pouvez trouver la recette de la casserole de fromage cottage avec des raisins secs décrite ci-dessous.

Ingrédients:

• 500 g de fromage cottage;
• 1 oeuf;
• 2 cuillères à soupe. l. beurre fondu;
• 3 cuillères à soupe l. Crème fraîche;
• 3 cuillères à soupe l. Sahara;
• 2 cuillères à soupe. l. leurres;
• 100 g de raisins secs;
• 1/4 sac de vanilline;
• 1/2 cuillère à café sel;
• chapelure.

Préparation:

1. Faites défiler le caillé dans un hachoir à viande.

   

   Broyer le caillé avec un hachoir à viande

2. Ajouter un œuf, du beurre, de la semoule, de la vanilline et du sel dans un bol de fromage cottage.

   

   Mélanger le fromage cottage avec la semoule, le sucre, la vanille, le sel et le beurre

3. Mélangez les raisins secs lavés et trempés dans de l'eau chaude dans la masse résultante.

   

   Ajouter des raisins secs

4. Graisser un plat de cuisson avec du beurre et saupoudrer de chapelure.
5. Transférer la "pâte" de caillé dans un moule, lisser la surface avec une cuillère, badigeonner de crème sure.

6. Placer la pièce dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire pendant 25-30 minutes.

   

   Placer le moule avec le flan dans le four

7. Lorsque les aliments sont dorés, éteignez le four et laissez refroidir la casserole.

8. Servir une friandise avec du sirop sucré (fruits, baies, chocolat, caramel), crème sure, confiture, lait concentré, fruits frais ou baies.

   

   Servez la cocotte avec les additifs de votre choix

Vidéo: casserole de caillé avec semoule et raisins secs

Casserole de caillé luxuriante avec semoule sur kéfir

Pour obtenir la structure aérée d'un mets délicat à base de fromage cottage et de semoule, il vous suffit de suivre les conseils du texte ci-dessous.

Ingrédients:

• 300 g de fromage cottage;
• 3 oeufs;
• 45 g de semoule;
• 60 g de kéfir;
• 50-100 g de sucre;
• 1 pincée de sel;
• 1 cuillère à café beurre;
• 2 cuillères à soupe. l. chapelure.

Préparation:

1. Séparez les jaunes des blancs.

   

   Divisez le contenu en jaunes et blancs

2. Versez les blancs d'œufs dans un récipient séparé et battez, en ajoutant du sel, jusqu'à ce que des pics mous se forment.

   

   Fouetter les blancs avec du sel

3. Bien mélanger le fromage cottage avec les jaunes, le kéfir, le sucre granulé et la semoule.

   

   Mélanger les ingrédients restants

4. Ajoutez progressivement des protéines fouettées à la masse de caillé-semoule. Mélangez doucement tous les ingrédients en soulevant la masse avec une spatule de bas en haut. Cela permettra aux protéines de conserver leur légèreté, ce qui donnera une casserole moelleuse.

   

   Ajouter des protéines au fromage cottage avec des œufs et de la semoule

5. Mettez la masse dans un plat allant au four, graissé avec du beurre et saupoudré de chapelure, aplatissez et envoyez au four. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.

   

   Transférer la masse dans la forme préparée

6. Laisser refroidir la casserole finie, couper en portions, garnir de baies fraîches et verser sur la sauce.

   

   Garnir la friandise avec une sauce sucrée et des baies avant de servir

Un plat alternatif.

Vidéo: casserole de caillé "Tenderness"

Casserole de caillé délicat avec semoule, yaourt nature et fruits tropicaux

Cette version de la friandise au caillé se distingue des autres par son goût très riche et son arôme incroyable, et la combinaison de kiwi brillant et de sucre en poudre blanc comme neige lui donne un aspect festif.

Ingrédients:

• 300 g de fromage cottage;
• 1 banane;
• 4 kiwi;
• 200 ml de yaourt nature;
• 60 g de semoule;
• 60 g de sucre;
• 1 oeuf;
• 1/2 cuillère à café levure;
• 1 cuillère à soupe. l. sucre en poudre.

Préparation:

1. Placez les aliments sur la table et allumez le four en réglant la commande de température sur 180.

   

   Préparer la nourriture

2. Utilisez un mélangeur ou un mélangeur pour combiner le fromage cottage, le yogourt nature, le sucre et l'œuf.

   

   Mélanger le caillé avec le yogourt, l'œuf et le sucre

3. Transférer le mélange obtenu dans un grand récipient. Ajouter la semoule et la levure chimique.

   

   Ajouter de la semoule

4. Remuez tous les ingrédients et laissez reposer 30 minutes pour que la semoule soit saturée de liquide et gonflée.

   

   Remuez le tout et laissez reposer une demi-heure.

5. Couper les fruits pelés en cercles, transférer dans un bol avec une masse de caillé, remuer.

   

   Ajouter le kiwi et la banane

6. Transférer le blanc dans un plat à four adapté.
7. Cuire de 35 à 40 minutes.
8. Retirer la casserole préparée du four, laisser refroidir complètement et réfrigérer pendant 2-3 heures.

9. Saupoudrez le dessert glacé de sucre glace.

   

   Terminer la cuisson en saupoudrant généreusement de sucre glace sur la cocotte

Si vous le souhaitez ou si nécessaire, au lieu des fruits tropicaux, vous pouvez utiliser les cadeaux plus familiers et familiers de la nature.

Vidéo: casserole de caillé

Casserole de lait caillé à la semoule

Beaucoup de gens aiment la casserole de fromage cottage. Mais les ingrédients supplémentaires ne permettent pas toujours aux personnes au régime de profiter de la friandise désirée. Par exemple, certaines personnes essaient d'éviter de grandes quantités de graisse et de sucre. Si c'est le cas, ils adoreront certainement notre prochaine recette.

Ingrédients:

• 500 g de fromage cottage sans gras;
• 3 pommes;
• 30 g de semoule;
• 2-3 œufs de poule;
• 2-3 cuillères à soupe l. édulcorant;
• sel au goût;
• huile végétale;
• yogourt naturel faible en gras sans additifs.

Préparation:

1. Peler et épépiner les pommes, râper et mélanger avec du fromage cottage.

   

   Remuer les pommes râpées avec le fromage cottage

2. Battre les œufs, mélanger avec le succédané de sucre et verser dans le mélange fromage cottage-pomme.

3. Versez la semoule, mélangez bien tous les ingrédients.

   

   Incorporer la semoule au mélange de pommes et de fromage cottage

4. Lubrifiez la forme avec de la graisse végétale, versez-y la masse préparée.

   

   Transférer le fromage cottage et la masse de pomme dans un plat allant au four

5. Faites cuire la cocotte au four pendant 30 à 40 minutes à 180 degrés.

6. Refroidir le plat fini et servir avec du yogourt.

   

   Disposer la casserole hachée dans des bols et servir avec du yogourt naturel sans sucre

Ensuite, je suggère une autre version de la casserole de caillé pour ceux qui suivent un régime.

Vidéo: casserole de caillé diététique

La casserole de fromage cottage avec de la semoule est le plat le plus simple avec un excellent goût qui peut être préparé sans trop d'effort. En modifiant des recettes familières, vous pouvez toujours faire plaisir à votre famille avec quelque chose de nouveau et d'inhabituel. Bon appétit pour vous et vos proches!