Cherry Turgenevka: Description Et Caractéristiques De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien Avec Photos Et Avis

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Turgenevka: tout sur la culture d'une variété de cerise populaire

Il est rare de trouver un jardin sans cerisier. Cette baie bénéficie d'un amour bien mérité pour son goût et ses nombreux bienfaits pour la santé. Grâce au travail des sélectionneurs, de nouveaux hybrides apparaissent constamment, mais les anciennes variétés éprouvées n'abandonnent pas leurs positions. Parmi ces derniers se trouve la cerise Turgenevka, qui a été développée à la fin des années 70 du siècle dernier, mais qui est toujours populaire.

Contenu

• 1 À quoi ressemble la cerise de Turgenevka - description
• 2 Avantages et inconvénients de la variété

• 3 Procédure d'atterrissage et préparation

  • 3.1 Sélection d'un plant
  • 3.2 Endroit approprié pour Turgenevka
  • 3.3 Préparation de la fosse d'atterrissage
  • 3.4 Instructions étape par étape
  • 3.5 Vidéo: planter correctement un semis de cerisier

• 4 Toutes les nuances de la culture du cerisier dans une parcelle de jardin

  • 4.1 Arrosage
  • 4.2 Fécondation
  • 4.3 Vidéo: prendre soin du cerisier
  • 4.4 Recadrage
  • 4.5 Vidéo: Conseils pour la taille des cerises
  • 4.6 Préparer l'hiver
  • 4.7 Vidéo: comment blanchir correctement un cerisier

• 5 Maladies et ravageurs souvent hybrides

  • 5.1 Tableau: maladies et ravageurs caractéristiques de la cerise de Turgenevka
  • 5.2 Galerie de photos: maladies et ravageurs qui devront être traités lors de la culture des cerises de Turgenevka
• 6 Quand récolter et comment utiliser la culture
• 7 avis de jardiniers

À quoi ressemble la cerise de Turgenevka - description

Cherry Turgenevka (le nom officiel sonne comme ça, bien que dans certaines pépinières, la variété se trouve sous le nom "Turgenevskaya") - un hybride qui est apparu à la suite de la pollinisation libre de Zhukovskaya. Les travaux ont commencé au début des années 70 du XXe siècle. La paternité appartient aux sélectionneurs T. S. Zvyagina, G. B. Zhdanova et A. F. Kolesnikova. Les caractères variétaux ont été fixés avec succès à la station expérimentale d'Oryol de l'Institut panrusse de recherche pour la sélection des cultures fruitières.

La variété a été inscrite au registre national en 1979. Il appartient à la catégorie de mi-saison et est recommandé pour la culture dans la région centrale, centrale de la Terre noire et dans le Caucase du Nord.

L'arbre de Turgenevka n'est pas trop haut - 3–3,5 m La cime est large-pyramidale, s'étendant vers le haut. L'épaississement est moyen. Les feuilles sont grandes, rappelant fortement les cerises douces. L'écorce des jeunes pousses est de couleur chocolat riche, sur les plus anciennes, elle est brun grisâtre. Les bourgeons foliaires sont fortement pliés loin des branches.

Turgenevka - une cerise basse avec une couronne pas trop épaissie

La floraison de Turgenevka est très impressionnante - des fleurs blanches parfumées collent littéralement autour des branches

Les fruits de Turgenevka ont une forme classique pour les cerises, ressemblant légèrement à un cœur. Leur poids moyen est de 5 à 5,5 g, ce qui est très convenable pour les cerises. La peau et la pulpe sont colorées dans une riche couleur écarlate sombre. La tige mesure environ 5 cm de long, elle ne se sépare pas bien de la baie. Le noyau est petit (8-10% du poids du fruit), beige clair.

Les baies de Turgenevka sont colorées dans une riche couleur écarlate sombre, ont une forme de cerise typique.

La récolte mûrit au cours de la première décennie ou plus près de la mi-juillet. Cela dépend du climat et de la météo en été. Jusqu'à 25 kg de fruits sont prélevés sur un arbre adulte, environ la moitié moins sur un jeune arbre (jusqu'à 10 ans). Turgenevka porte ses fruits de manière stable pendant 25 à 30 ans. Vous pouvez essayer les cerises pour la première fois 4 à 5 ans après avoir planté un plant dans le sol.

Même les baies bien mûres ont un goût aigre plutôt que sucré. Turgenevka fait partie de ces variétés qualifiées d '"amateur". Les enfants sont plus enclins à y renoncer. Les dégustateurs professionnels évaluent le goût pas trop haut - de 3,5 à 3,7 points sur 5. Mais dans les préparations faites maison, cette acidité est très appropriée. Il donne aux confitures, compotes, liqueurs un léger piquant. De plus, il contient suffisamment de sucre - plus de 11%. Le problème est la teneur élevée en acides de fruits (environ 1,5%). Cette cerise est très appréciée des experts culinaires, amateurs et professionnels.

En règle générale, il y a tellement de baies sur Turgenevka que sous leur poids, les branches tendent vers le sol.

Turgenevka a été positionnée par les créateurs comme une variété partiellement autofertile, mais sans les cerises pollinisatrices, la nouaison peut littéralement être comptée d'une part. Pour obtenir le maximum de rendements possibles, les mêmes hybrides «vieux mérités» sont plantés à côté - les cerises Lyubskaya, Vladimirskaya, Zhukovskaya, Molodezhnaya, Favorit, Griot Moskovsky, Rovesnitsa et ainsi de suite.

Avantages et inconvénients de la variété

Cherry Turgenevka présente un certain nombre d'avantages incontestables qui, depuis près de cinquante ans, la rendent populaire auprès des jardiniers:

• Modestie. La culture porte ses fruits de manière stable dans des régions aux conditions climatiques différentes.
• Résistance au gel. Dans une plus large mesure, cela s'applique au bois et aux bourgeons foliaires, qui tolèrent facilement des températures froides jusqu'à -35 ° C. Les boutons floraux ont moins de chance - ils souffrent souvent de gelées printanières récurrentes. Ils réagissent également mal aux changements brusques de température pendant l'hiver.
• Possibilité de stockage frais relativement long et bonne transportabilité des baies. Turgenevka ne perd pas son aspect présentable, même lorsqu'il est transporté sur de longues distances. La récolte peut se conserver plusieurs semaines.
• Fructification annuelle stable et rendement élevé. Turgenevka n'a pas de saisons de "repos". Le nombre de baies dépend peu de la chaleur et du soleil de l'été.
• Maturité précoce et existence «productive» à long terme de l'arbre. Les premières cerises mûrissent 4–5 ans après la plantation du plant. Turgenevka porte ses fruits pendant environ 20 à 25 ans.
• Assez bonne résistance aux maladies fongiques (sous réserve de soins appropriés). Si vous suivez toutes les recommandations, vous pouvez presque complètement exclure la moniliose et la coccomycose. Les arbres qui ont souffert de champignons pathogènes se rétablissent assez rapidement.

L'un des avantages incontestables de Turgenevka est son rendement élevé.

Cependant, l'hybride n'est pas dépourvu d'inconvénients importants:

• Les qualités gustatives des fruits. Turgenevka est plus adapté aux préparations maison qu'à la consommation fraîche, surtout si la récolte est un peu en avance sur le calendrier. Cependant, pour être honnête, il convient de noter que les conserves, les confitures, les compotes, etc. sont incroyablement savoureux.
• Auto-fertilité partielle. Il serait plus correct d'appeler Turgenevka auto-stérile. Elle a besoin de 2-3 variétés de pollinisateurs. Dans le même temps, il n'y a parfois tout simplement pas assez d'espace sur le site pour plusieurs arbres. En partie, la situation peut être sauvée en greffant une brindille d'une autre cerise sur Turgenevka.

Procédure de plantation et préparation

Pour que la cerise porte des fruits de manière stable et abondante, vous devez aborder sa plantation avec sagesse, choisir le bon plant, un endroit pour lui et préparer une fosse de plantation. En principe, ce n'est pas difficile. Vous avez juste besoin de savoir ce que la cerise préfère.

Sélection des jeunes arbres

La meilleure option est les semis d'un ou deux ans. Le premier ressemble à un bâton, le second a 3-4 pousses latérales. Les plantes âgées de 3 à 4 ans s'enracinent bien pire. Vous ne devez pas être guidé par le principe «la taille compte» et choisir le plant le plus haut avec des pousses et des feuilles puissantes.

Il est souhaitable que les plants de cerisiers proviennent d'une pépinière située dans la même zone que la parcelle de jardin, ou au nord

Vous devez faire attention au système racinaire (développé, fibreux, racines d'au moins 20-25 cm de long), à la hauteur de l'arbre (90-110 cm) et à la qualité du bois (écorce élastique sans taches, traces de moisissure et pourriture, sur la coupe le bois est blanc-vert, et non beige ou grisâtre, l'arbre se plie, mais ne se brise pas). Il est souhaitable que la cerise ait des bourgeons gonflants viables.

Endroit approprié pour Turgenevka

Comme toute cerise, Turgenevka aime la chaleur et la lumière du soleil. A l'ombre, les fruits déjà pas trop sucrés deviennent encore plus acides et mûrissent plus longtemps. L'endroit idéal pour elle est la pente d'une colline douce, qui est éclairée par le soleil presque toute la journée. Il est conseillé de prendre soin en temps opportun de se protéger du vent froid en fournissant une barrière naturelle ou artificielle à une certaine distance de l'arbre, en le recouvrant du nord.

Turgenevka tolère l'ombre, mais préfère la chaleur et la lumière du soleil

Turgenevka n'est pas trop exigeante pour la qualité du sol. Elle préfère les sols sableux légers ou limoneux sableux qui sont bons pour l'humidité et l'air, avec un équilibre acido-basique plus proche du neutre (pH 5,5–7,0).

La seule condition est que l'endroit soit sec. Les cerises ne peuvent pas être plantées là où l'eau souterraine s'approche de la surface à moins de 1–1,5 m. Pour la même raison, les basses terres, où l'air froid humide stagne pendant longtemps et l'eau de fonte stagne au printemps.

Préparation de la fosse de plantation

Les cerises peuvent être plantées au printemps et en automne. Cela dépend du climat d'une région particulière. Dans les zones agricoles dites à risque, le meilleur moment est de mi-avril à début mai. Le sol s'est déjà suffisamment réchauffé, la menace de gelées récurrentes est minime. Au cours de l'été, l'arbre aura le temps de s'adapter aux nouvelles conditions de l'habitat. Dans les régions chaudes du sud, la plantation d'automne est préférée.

La fosse d'atterrissage est toujours préparée à l'avance. Si la procédure est prévue pour le printemps - à partir de l'automne, sinon - au moins 15 à 20 jours à l'avance. La cerise a un système racinaire superficiel, donc une profondeur de 50 à 60 cm suffit. Diamètre - 80-100 cm.

Les 15 à 20 premiers cm de sol retirés de la fosse sont du gazon fertile. Il est mélangé avec du fumier pourri ou de l'humus (7-10 l), de la potasse (25-30 g) et des engrais phosphorés (90-100 g). Ceux qui n'aiment pas les produits chimiques peuvent ajouter de la cendre de bois (un litre peut). Tout cela est versé dans la fosse, qui est recouverte de tout matériau qui ne permet pas à l'eau de passer. Les engrais azotés et encore plus de fumier frais ne peuvent pas être appliqués.

Tous les nutriments et macronutriments nécessaires à la cerise sont introduits à l'avance dans la fosse de plantation.

Si le sol n'est pas très adapté à Turgenevka, cela peut être corrigé. 8 à 10 litres de sable de rivière grossier sont ajoutés à un substrat argileux lourd. Une acidité excessive aidera à neutraliser la farine de dolomite, la chaux éteinte ou la craie broyée (300-500 g).

Lors de la plantation de plusieurs cerises, la distance minimale entre elles est de 3,5 à 4 m. Il est conseillé de ne pas placer les pommes et les cerises à côté d'elles afin d'éviter la pollinisation croisée.

Instruction étape par étape

Planter un semis de cerisier dans le sol n'est pas différent d'une procédure similaire pour d'autres arbres fruitiers. Il n'y a rien de compliqué, mais ce sera plus pratique pour deux.

Même un jardinier novice peut gérer la plantation de cerises

1. La veille de la procédure proposée, abaissez les racines dans un récipient contenant de l'eau décantée à température ambiante. Vous pouvez y ajouter un peu de permanganate de potassium (pour la désinfection) ou n'importe quel biostimulant (pour activer la croissance).
2. Enrobez les racines d'une bouillie d'argile en poudre et de fumier frais. Mélangez bien la masse jusqu'à consistance lisse. En consistance, il est similaire à la crème sure épaisse. Sécher les racines pendant 2-3 heures
3. En reculant légèrement du sommet du monticule de terre au fond de la fosse, collez un support 35–40 cm plus haut que le plant. Humidifiez le substrat (10-15 L d'eau).
4. Une fois l'humidité absorbée, placez l'arbre en bas, redressez les racines qui se plient.
5. Remplissez le trou avec de petites portions de terre. Surveillez constamment la position du plant - le collet ne doit pas s'enfoncer dans le sol. Il doit s'élever de 5 à 8 cm au-dessus du substrat et tasser le sol périodiquement. Une fois terminé, tamponnez-le doucement avec vos pieds.
6. Former un rouleau de terre de 8 à 10 cm de haut à environ 50 cm du tronc et arroser les cerises (20 à 30 L).
7. Après environ une demi-heure, paillez le cercle du tronc d'arbre avec des copeaux de tourbe, de l'humus, de l'herbe fraîchement coupée, de la sciure de bois.
8. Attachez l'arbre solidement, mais pas trop étroitement au support.
9. Coupez complètement les pousses latérales, le cas échéant. Raccourcissez le central d'environ un tiers.

Si tout est fait correctement, un arbre planté dans le sol ressemble à ceci

Vidéo: planter correctement un semis de cerisier

Toutes les nuances de la culture du cerisier dans une parcelle de jardin

Cherry Turgenevka est assez sans prétention, mais même elle a besoin d'un minimum de soins. Et afin d'enlever régulièrement des récoltes abondantes, vous devrez consacrer beaucoup de temps et d'efforts à l'arbre.

Arrosage

Le Turgenevka nouvellement planté est arrosé presque tous les jours, gardant tout le temps le substrat dans un état légèrement humide, mais ne le transformant pas en marécage. Pour les cerises adultes, un arrosage fréquent mais modéré est au contraire nocif. Il "comprime" le sol, ce qui dans ce cas laisse passer l'oxygène bien pire.

La cerise tolère bien la sécheresse, 3-4 arrosages par saison suffisent pour cela. Chaque arbre utilise 50 à 70 litres d'eau. Le sol doit être humidifié à une profondeur de 45 à 50 cm.

Turgenevka doit être arrosé immédiatement après la floraison, pendant la formation des ovaires du fruit et 5 à 7 jours après la récolte. Le dernier arrosage (appelé charge d'humidité) est effectué dans la première décade d'octobre et seulement si septembre est sec. Sinon, les cerises s'en sortiront avec les précipitations naturelles.

Chaque fois après l'arrosage, le sol dans le cercle proche du tronc est ameubli à une profondeur de 8 à 10 cm, les mauvaises herbes sont arrachées et la couche de paillis est complètement changée. Au fur et à mesure que l'arbre grandit, cette zone s'agrandit progressivement.

L'eau n'est pas versée sous les racines, mais dans les rainures de l'anneau. Si vous enlevez le substrat, elles sèchent rapidement

L'eau n'est pas versée directement sous les racines - elle en éliminera le substrat. Au lieu de cela, 2 à 3 rainures annulaires sont formées, dont la dernière coïncide approximativement en diamètre avec la couronne. La distance entre eux est de 50 à 60 cm.

Fertilisation

Tous les arbres fruitiers à noyau répondent bien à la fertilisation avec des engrais organiques et minéraux. Si la fosse de plantation a été préparée en suivant toutes les recommandations, les cerises auront suffisamment de nutriments pour la saison suivante. La première alimentation ne devra être appliquée que le troisième été du semis en plein champ.

La cerise répond bien à la fertilisation avec des engrais organiques et minéraux

Au début du printemps, avant la floraison, Turgenevka est nourri avec de l'azote. Le sol du cercle du tronc est déterré ou bien ameubli, tout en distribuant du fumier pourri ou de l'humus (15–20 l / m²). Après 7 à 10 jours, l'arbre est arrosé avec une solution d'engrais azoté - 15 à 20 g de carbamide, de nitrate d'ammonium ou de sulfate d'ammonium pour 10 litres d'eau. Une alternative naturelle est une infusion de bouse de vache fraîche ou de fumier de volaille dilué avec de l'eau. Le pansement foliaire à ce moment est inefficace - il y a encore trop peu de feuilles sur l'arbre.

Après la floraison, des mélanges organiques spéciaux (par exemple, le vermicompost) sont introduits dans le cercle du tronc, ou l'arbre est arrosé 2-3 fois avec un intervalle de 3-5 jours avec une infusion de verdure. Feuilles d'ortie ou de pissenlit les plus couramment utilisées. Vous pouvez effectuer un top dressing foliaire - pulvérisez les cerises avec une solution d'engrais complexe pour arbres fruitiers (Agros, Novo-Firth, Absolute, Kemira-Lux, etc.).

La pulvérisation d'un cerisier avec une solution d'un engrais minéral complexe a un effet positif sur le rendement et contribue à son bon développement

Si l'arbre pousse lentement, il est pulvérisé avec des engrais azotés 2-3 fois par saison à partir de la mi-juillet (après la fin de la fructification) avec un intervalle de 15-20 jours. Pour enrichir le sol avec ce macronutriment, les légumineuses sont plantées entre les cerises (mais pas dans le cercle proche de la tige).

La dernière tétée a lieu au début de l'automne. Le cercle du tronc est effacé. 35 à 40 g de potasse et 70 à 80 g d'engrais au phosphore y sont distribués sous forme sèche. Vous pouvez préparer une solution en les diluant dans 10 litres d'eau. Il existe également des préparations complexes, par exemple, ABA, automne. Une alternative naturelle est la cendre de bois (0,5 l / m²). Une fois tous les 3 ans, de l'humus ou du fumier pourri est distribué sous l'arbre. Si le sol est acide, de la farine de dolomite (300–400 g / m²) est ajoutée annuellement.

Vidéo: prendre soin d'un cerisier

Taille

Les cerises sont très sujettes à la croissance des racines. Il doit être supprimé régulièrement. En même temps, il conserve les caractéristiques variétales et peut donc être utilisé comme matériel de plantation. En outre, le tronc est complètement nettoyé à la hauteur du premier étage de branches squelettiques.

Il y a relativement peu de pousses à Turgenevka, la cerise elle-même est relativement basse. Par conséquent, le plus souvent, une couronne clairsemée y est formée. La procédure prend 3-4 ans, puis la configuration n'a besoin que d'être maintenue.

Sur un tel arbre, on distingue clairement la pousse centrale et 3-4 étages de branches squelettiques, 4 à 5 pièces chacune. Les gradins sont formés à une distance de 50 à 60 cm les uns des autres. La pousse centrale est coupée à une hauteur de 45 à 50 cm au-dessus du dernier niveau.

Pour Turgenevka, une couronne à plusieurs niveaux est la mieux adaptée

La première fois qu'un plant de Turgenevka est raccourci déjà à la plantation. L'année suivante, il reste 4 à 5 pousses latérales, s'étendant du tronc à un angle d'environ 45 ° et situées à peu près à égale distance les unes des autres. Ils sont réduits d'environ un tiers.

L'année suivante, le deuxième niveau est posé sur le premier. Sur les branches squelettiques existantes, laissez ces pousses annuelles (4-5 pièces), qui sont dirigées vers le haut. Les pousses mal localisées sont enlevées au point de croissance.

La troisième année, la formation du premier niveau est terminée. Sur chacune des pousses de l'année dernière, il reste plusieurs branches de bouquet - elles porteront des fruits.

En plus de la formation, il y a aussi la taille sanitaire. Il a lieu deux fois par an - au printemps et en automne. Dans le premier cas, enlevez toutes les branches qui ont gelé pendant l'hiver et cassées sous le poids de la neige. Dans le second, il y a des pousses mal localisées qui épaississent la couronne, ainsi que celles qui ont séché ou ont souffert de maladies et de ravageurs.

Pour tailler les cerises, n'utiliser qu'un instrument affûté et désinfecté, toutes les «plaies» sont immédiatement traitées

Une fois tous les 5 à 7 ans, l'arbre est rajeuni en coupant toutes les vieilles branches qui ne portent plus de fruits. Ils peuvent être remplacés par les soi-disant sommets - des pousses épaisses poussant verticalement vers le haut, sur lesquelles les baies ne sont jamais liées. Le fait que le moment soit venu se manifeste par une diminution du taux de croissance de l'arbre - pas plus de 20 cm par saison.

Vidéo: conseils pour la taille des cerises

Se préparer pour l'hiver

La résistance à l'hiver est l'un des principaux avantages de Turgenevka, mais il est préférable d'assurer et de protéger l'arbre contre d'éventuelles gelées prolongées. La préparation commence par un nettoyage en profondeur du cercle proche du tronc des débris végétaux et un relâchement profond du sol. Ensuite, la zone correspondante doit être paillée avec de la tourbe ou de l'humus (couche de 8 à 10 cm d'épaisseur).

Le tronc jusqu'à la première fourche et le tiers inférieur des branches squelettiques sont blanchis à la chaux avec une solution de chaux éteinte pour le protéger des rongeurs. Pour 10 litres d'eau, prenez 2 kg de chaux, la même quantité d'argile en poudre, 50 ml de sulfate de cuivre et un tube de colle de papeterie.

Le blanchiment à la chaux protège les cerises des rongeurs - en hiver, elles aiment se régaler de son bois parfumé

Ensuite, le canon est enveloppé en 2-3 couches avec n'importe quel matériau qui laisse passer l'air. Il peut s'agir de jute, de spunbond, de lutrasil et même de collants pour femmes. Les jeunes plants sont simplement recouverts de boîtes en carton de taille appropriée, remplies de copeaux, de sciure de bois et de petits morceaux de papier.

Lorsqu'une quantité suffisante de neige tombe, elle est ramassée jusqu'au tronc, formant une dérive de neige d'une hauteur d'environ 0,5 m. En hiver, elle devra être remplie plusieurs fois au fur et à mesure qu'elle se dépose. Vous devez également casser régulièrement la croûte de l'infusion dure à la surface.

Le tronc en cerisier est enveloppé dans un matériau respirant, puis la neige est pelleté pour plus de chaleur

Vidéo: comment blanchir correctement un cerisier

Maladies et ravageurs souvent hybrides

Turgenevka, soumis à des soins appropriés, souffre rarement de champignons pathogènes. Mais à côté d'eux, il y a aussi de nombreux ravageurs. Par conséquent, une attention particulière doit être portée à la prévention. Des mesures simples aideront à minimiser le risque d'infection:

• garder le cercle proche du tronc propre - désherbage régulier, ameublissement profond et paillage du sol, nettoyage des volontaires, feuillage sec et autres débris végétaux à l'automne;
• inspection régulière de l'arbre et enlèvement immédiat de toutes les branches, feuilles et baies présentant des symptômes suspects (les déchets qui en résultent ne sont pas stockés quelque part sur le site, mais brûlés le plus rapidement possible);
• utiliser uniquement des outils fortement affûtés et désinfectés pour couper, traiter les "plaies" avec du sulfate de cuivre et recouvrir de vernis de jardin;
• blanchiment annuel du tronc et des branches inférieures, nettoyant l'arbre de l'écorce morte;
• plantation entre les cerises (mais pas dans le cercle proche de la tige), oignons, ail, fleurs et herbes, caractérisée par un arôme caractéristique prononcé.

Tableau: maladies et ravageurs caractéristiques des cerises de Turgenevka

Maladie ou ravageur	Symptômes	Traitement
Coccomycose	Taches arrondies de couleur brique sur les feuilles. Peu à peu, les tissus de ces endroits meurent, une couche continue de plaque rose pâle apparaît sur le côté sordide. Les feuilles malades tombent à la mi-juillet. Les cerises elles-mêmes se transforment en graines recouvertes de peau.	Au début du printemps et au début de l'automne, traitez les bourgeons foliaires, l'arbre lui-même et le sol avec une solution HOM (4–5 ml / l). Au premier signe de maladie, vaporisez sur les cerises une solution à 1% de sulfate de cuivre ou de liquide bordelais. Répétez le traitement après 12 à 15 jours.
Maladie de Clasterosporium (tache perforée)	Taches brun clair avec une bordure cramoisie brillante sur les feuilles. Peu à peu, les tissus infectés deviennent noirs, des trous se forment. Sur les fruits - petites "bosses" roses. La pulpe à ces endroits devient plus dense et sèche, la peau se fissure.	Vaporisez les bourgeons foliaires non ouverts avec du nitrofène, le sol avec Horus ou Skor. Traitez les bourgeons et les ovaires des fruits avec 1% de liquide bordelais. En automne, répétez la procédure en augmentant la concentration du produit à 3%.
Moniliose	Une couche grisâtre ou blanchâtre sur l'écorce, puis elle se fissure et se détache. Les baies deviennent brunes, couvertes de petites excroissances arrondies blanches ou beiges. Les sommets des pousses se dessèchent.	Avant la floraison et immédiatement après, vaporisez la cerise avec Oleocobrite, Kuprozan, Kuproksat. Au premier signe de la maladie, utilisez 1% de liquide bordelais (il faut pulvériser l'arbre et arroser le sol).
L'anthracnose	Sceaux secs sur les fruits, poussant rapidement et couvrant toute la surface de la baie.	Après la taille de printemps, vaporisez les cerises avec 1% de liquide bordelais ou Abiga-Peak, Acrobat-MC. Lorsque les feuilles sont en pleine floraison, saupoudrez-les de cendre de bois tamisée ou de soufre colloïdal. Si vous trouvez des signes d'anthracnose, appliquez Poliram. Après la récolte, traitez l'arbre et le sol avec 1% de sulfate de cuivre. En automne, lorsque les feuilles tombent, répétez le traitement avec une solution d'urée (50 g / l).
Rouille	Petits renflements de couleur rouge cuivré ou brique sur la face avant de la feuille, sur l'envers - une couche continue de "pile" jaune-orange vif.	Avant et après la floraison, vaporisez sur les cerises d'HOM (6–8 g / l). Après la récolte des fruits - 1% de Bordeaux liquide.
Gale	Taches à propagation rapide sur les cerises, brun foncé avec une teinte verdâtre. Peu à peu, leur surface se couvre de fissures. Vous ne pouvez pas manger de telles baies.	Vaporisez les bourgeons foliaires non soufflés avec du nitrofène. Traitez les feuilles émergentes avec n'importe quel fongicide, répétez après 20-25 jours. Deux autres traitements avec la même préparation - après la récolte et après 12-15 jours.
Hommosis (écoulement des gencives)	Gouttes de liquide visqueux, collant et trouble suintant des fissures du coffre. Sa couleur peut aller de l'ambre au jaune pâle.	Désinfectez les fissures d'où la gomme suinte avec une solution à 2% de sulfate de cuivre ou de bouillie de feuilles d'oseille. Poncez l'écorce détachée avec du papier de verre fin. Couvrir les "plaies" en 2-3 couches avec du vernis de jardin ou recouvrir de peinture à l'huile. Vous pouvez également utiliser de la cire douce chaude, de la cire de paraffine. Pendant la saison, arrosez les cerises 2-3 fois avec une solution rose pâle de permanganate de potassium ou vaporisez une solution à 1% de sulfate de cuivre.
Puceron du cerisier	De petits insectes noirs collent autour des jeunes feuilles et du sommet des pousses. La feuille rétrécit, «rétrécit» le long de la nervure centrale, puis devient noire et sèche.	Aux premiers signes de pucerons, vaporisez quotidiennement sur l'arbre des infusions de cendre de bois, de soufre colloïdal, de poudre de moutarde avec l'ajout de mousse savonneuse. Vous pouvez utiliser de l'ail ou des herbes odorantes. En cas d'invasion massive, utilisez des insecticides - Arrivo, Inta-Vir, Confidor.
Mouche cerise	Les femelles pondent leurs œufs dans des boutons floraux ou des bourgeons. Les larves écloses se nourrissent de la pulpe des baies, la polluant avec les produits de leur activité vitale. La peau devient terne, des "bosses" et des taches brunes sales apparaissent dessus.	Traitez les têtes non soufflées avec une infusion de chips de tabac, d'oignons ou d'ail. À la mi-mai et après 12-15 jours, vaporisez l'arbre avec Iskra-Bio, Karate, Lightning, Phasis. Accrochez les contenants à côté des cerises dans n'importe quel liquide sucré (sirop de sucre, compote, kvas) ou pièges collants.
Mouche scie de la cerise	Les larves semblent gratter la couche supérieure de tissu des feuilles avec une râpe. Ils se couvrent de taches translucides, sèchent et tombent.	Pulvériser les boutons de feuilles et les cerises après la fructification avec une infusion de camomille (40-50 g / l). Époussetez les feuilles avec de la cendre de bois tamisée à chaque fois après la pluie. Après avoir trouvé un ravageur, utilisez Confidor, Mospilan, Aktar, Calypso.
Papillon des pousses de cerisier	Les chenilles se nourrissent de feuilles et rongent les bourgeons de l'intérieur. Soit ils ne fleurissent pas du tout, soit ils se révèlent déformés. Ensuite, le ravageur se déplace vers les bourgeons et les ovaires des fruits.	Vaporisez les bourgeons de feuilles avec du chlorophos ou du métaphos. À la fin de la deuxième décade de mai, traitez l'arbre avec le lépidocide. Après la récolte, utilisez Inta-Vir, Aktara, Decis. Renversez le sol avec la même préparation.
Charançon de la cerise	La punaise mange les boutons floraux et les bourgeons de l'intérieur. Les femelles pondent dans les ovaires des fruits. Les larves rongent la chair de l'intérieur, mangent l'os. Les fruits deviennent plus petits, recouverts de taches ressemblant à du liège.	Chaque jour, à partir du moment où les feuilles apparaissent tôt le matin, secouez les insectes sur un journal ou un chiffon étalé sous l'arbre. Glissez la ceinture collante sur la cerise. Pulvérisez les boutons floraux tous les 2-3 jours avec des infusions odorantes. En cas d'invasion massive d'un ravageur, utilisez Fitoverm, Rogor, Fufanon.
Papillon d'hiver	Les chenilles, jaune-vert avec des points noirs, sont capables de priver un arbre de son feuillage en quelques jours, ne laissant que des veines. Ils ne dédaignent pas les fruits non mûrs, grignotant la pulpe.	Début mai, saupoudrez les cerises de Lépidocide, Bitoxibacilline. Répétez après 7 à 10 jours. Traitez les têtes non soufflées avec Antio, Metaphos, Karbofos. Mettez une ceinture collante sur l'arbre, accrochez des pièges collants et des récipients contenant du sirop à proximité.
Aubépine	Les grosses chenilles jaune-noir couvertes de poils raides se nourrissent des tissus foliaires, sans oublier les bourgeons et les bourgeons.	Vaporisez les boutons de feuilles avec Gardona, Zolon, Metathion. Ramassez les chenilles visibles à la main ou secouez-les de l'arbre sur du tissu ou un film. Détruisez leurs nids (plusieurs feuilles reliées par une "toile"). En cas d'invasion massive de ravageurs, utilisez Kinmiks, Tiofos, Alatar.

Galerie de photos: maladies et ravageurs qui devront être traités lors de la culture des cerises de Tourguenievka

La coccomycose est l'une des maladies les plus courantes des cerises, Turgenevka, qui est correctement soignée, a une bonne résistance à ce champignon

Les feuilles affectées par le clastérosporium tombent beaucoup plus tôt

Les baies infectées par la moniliose ne peuvent pas être consommées

L'anthracnose réduit le rendement des cerises de 30 à 50%

La rouille est facile à reconnaître mais difficile à éliminer

Les préparations contenant du cuivre sont les plus efficaces contre la tavelure - les fongicides

La thérapie des gencives n'est plutôt pas une maladie, mais les conséquences d'une taille infructueuse ou un symptôme concomitant d'autres maladies

Le puceron du cerisier vit en symbiose stable avec les fourmis, vous devez donc également vous battre avec elles.

Le principal dommage causé aux cerises n'est pas causé par la mouche des cerises elle-même, mais par ses larves

Les feuilles à partir desquelles la tenthrède visqueuse du cerisier ronge le tissu deviennent minces, translucides

Les feuilles affectées par la teigne des pousses du cerisier ne fleurissent pas du tout ou sont gravement déformées

Le charançon de la cerise est un insecte mignon, mais il peut vous priver d'une partie importante de votre récolte.

Les chenilles de la teigne hivernale peuvent dépouiller un arbre de son feuillage en quelques jours

La lutte contre l'aubépine est un ensemble de mesures; il ne faut oublier ni les chenilles ni les papillons adultes

Quand récolter et comment utiliser la culture

La maturité précoce et le rendement élevé ne sont pas la dernière place dans la liste des avantages des cerises Turgenevka. Seules les baies bien mûres sont retirées de l'arbre. Ils ne sont pas trop doux de toute façon. N'hésitez pas non plus à récolter: les cerises trop mûres pourrissent rapidement et tombent de l'arbre.

Le rendement élevé est l'un des principaux avantages de Turgenevka

Le meilleur moment pour récolter les cerises n'est pas une journée trop chaude. Assurez-vous d'attendre que la rosée sèche. Les cerises humides ne durent pas longtemps.

Les baies sont retirées de l'arbre avec la tige uniquement à la main. Ils sont immédiatement triés, jetant tous les fruits, mais dont les moindres traces de dommages par des champignons pathogènes et des insectes sont visibles. Les cerises sont disposées dans de petites boîtes en plastique ou en bois, des paniers en osier dont le fond est recouvert de quelque chose de doux. À une température d'environ 0 ° C et une humidité de l'air élevée (90–95%), Turgenevka restera fraîche pendant 17–20 jours.

S'il y a tellement de baies qu'elles ne rentrent pas dans le réfrigérateur, vous pouvez les placer dans un sous-sol ou une cave, en fournissant une température de 10-12 ° C. Les cerises sont versées dans des récipients plats peu profonds (épaisseur de couche - pas plus de 5 cm). La durée de conservation dans ce cas est réduite à 10–12 jours.

Il existe plusieurs façons de conserver les cerises pendant longtemps. Le plus populaire est la mise en conserve à domicile. Turgenevka est très bon dans les conserves, les confitures, les compotes, ainsi que dans les liqueurs et les liqueurs. Vous pouvez également congeler et sécher les baies. Dans ce cas, les avantages ne sont pratiquement pas perdus. Le Turgenevka séché est beaucoup plus sucré que le Turgenevka frais, et le Turgenevka congelé conserve sa forme et ne se transforme pas en une bouillie peu appétissante.

La Turgenevka fraîche est rarement consommée, principalement cette cerise est utilisée pour les préparations maison

Avis de jardiniers

On ne peut pas dire que la cerise de Turgenevka est une norme inégalée. Outre les avantages incontestables - bonne résistance au gel, sans prétention et fructification stable, la variété présente également des inconvénients importants. La plupart des jardiniers ne sont pas satisfaits de l'auto-fertilité partielle et du goût aigre du fruit. Néanmoins, Tourguenievka, malgré son âge «vénérable», continue de grandir - certains pour des raisons nostalgiques, voulant ressentir le même «goût d'enfance», d'autres pour les préparatifs de l'hiver.