Cherry Molodezhnaya: Description Et Caractéristiques De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien Avec Photos Et Avis

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Cherry Molodezhnaya - variété compacte et fructueuse

Les cerises sont une baie préférée de nombreux jardiniers. Ces arbres sont généralement robustes, sans prétention et fructueux. Dans tous les cas, ce sont les qualités que possèdent les cerises Molodezhnaya, recommandées pour la culture dans la région centrale de la Russie.

Contenu

• 1 Description de la variété Molodezhnaya

  1.1 Avantages et inconvénients

• 2 caractéristiques d'atterrissage

  • 2.1 Sélection du site
  • 2.2 Sélection du matériel de plantation
  • 2.3 Dates d'atterrissage
  • 2.4 Préparation à l'atterrissage

  • 2.5 Séquence d'atterrissage

    2.5.1 Planter des cerises - vidéo

• 3 Entretien des arbres

  • 3.1 Comment prendre soin des jeunes cerises

  • 3.2 Recadrage

    3.2.1 Taille des jeunes cerises - vidéo

  • 3.3 Entretien du sol
  • 3.4 Fécondation
  • 3.5 Arrosage
  • 3.6 Préparation pour l'hiver, protection contre les rongeurs et les oiseaux

• 4 Maladies et ravageurs des cerises et leur contrôle

  • 4.1 Tableau: maladies des cerises et leur traitement
  • 4.2 Maladies des cerises sur la photo
  • 4.3 Tableau: Ravageurs et lutte contre les cerises
  • 4.4 Ravageurs des cerises sur la photo
• 5 Collecte, stockage et utilisation des cultures
• 6 avis

Description de la variété Molodezhnaya

Cette cerise, qui a une période de maturation moyenne, a été élevée par des scientifiques de l'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière H. D. Enikeev et S. N. Satarova. Zoné pour la région centrale de la Russie, mais aussi cultivé dans l'Oural, en Biélorussie et en Ukraine.

L'arbre est faible ou de taille moyenne (2–2,5 m), a une couronne légèrement tombante et arrondie. Les branches sont couvertes de feuilles vertes brillantes de taille moyenne. Les arbres fruitiers sont les pousses et les branches de bouquet de l'année dernière. La floraison a lieu à la mi-mai.

Pendant la floraison, la cerise n'est pas inférieure en beauté au célèbre sakura

Les fruits sont plutôt gros (4,5–5 g), ovales arrondis, de couleur bordeaux foncé. La chair des cerises est dense, saturée de jus rouge foncé, au goût aigre-doux. L'os peut être facilement séparé de la pulpe.

Les cerises mûres ont une belle couleur bordeaux

Avantages et inconvénients

Avantages:

• maturité précoce (la fructification active commence à partir de la quatrième année);
• auto-fertilité (c'est-à-dire qu'aucun pollinisateur n'est requis)
• rendement régulier plutôt élevé (10-12 kg par arbre) et à long terme (15-20 ans);
• bons indicateurs de résistance à l'hiver;
• présentation et goût agréable du fruit.

Désavantages:

• résistance moyenne au gel des boutons floraux;
• faible résistance aux maladies fongiques.

Caractéristiques d'atterrissage

La plantation d'un arbre doit être prise de manière très responsable, car les erreurs commises à ce stade seront difficiles à corriger à l'avenir.

Sélection de siège

Avec un bon drainage, les cerises peuvent prospérer dans presque tous les sols, mais conviennent mieux aux sols neutres ou légèrement alcalins. Puisque les cerises fleurissent tôt, elles ne doivent pas être plantées dans des endroits où l'air froid stagne.

Il est conseillé de planter des cerises sur un site avec une légère pente, mais vous ne devez pas choisir de collines pour la plantation: la couverture de neige est emportée même avec des vents faibles et en été, le sol est très sec.

Les arbres tolèrent bien l'ombre partielle, ils peuvent donc être plantés du côté nord de la clôture. Les eaux souterraines ne doivent pas être à moins de 2 à 2,5 m de la surface de la terre.

S'il est prévu que l'arbre soit formé avec un guide central, il doit être lié à un piquet de support pendant 4 à 5 ans. Dans le boîtier en forme d'éventail, tirez le fil de support sur la clôture à intervalles de 15 cm avant la plantation.

Le choix du matériel végétal

La cerise forme assez activement des drageons, qui ont souvent les propriétés d'une plante mère et peuvent être utilisés pour la plantation. Il suffit de bien séparer et de transplanter la croissance pour qu'elle prenne rapidement racine dans un nouvel endroit. Choisissez des drageons de 1 ou 2 ans. Utilisez une pelle tranchante à une distance de 20–25 cm de l'arbre mère pour couper les racines menant à la croissance. Creusez soigneusement le sol autour de la progéniture, détruisez régulièrement les mauvaises herbes et l'eau. Vous ne pouvez transplanter une plante dans un nouvel endroit que l'année suivante.

Un bon matériel de plantation peut être obtenu à partir de pousses de racines de cerisier

Vous ne devez pas acheter de plants avec des branches et des racines sèches, avec une écorce endommagée ou des bourgeons séchés.

Dates de débarquement

La plantation peut être effectuée au printemps et en automne, pendant la période de dormance de l'arbre. Dans les régions où l'hiver est précoce et rigoureux, la plantation est recommandée au printemps (les semis achetés à l'automne peuvent être enterrés). Au printemps, la plantation ne doit pas être faite trop tôt - vous devez attendre que le sol se réchauffe correctement. Les cerises sont généralement plantées plus tard que les pommes et les poires. Il n'est pas non plus recommandé de retarder l'atterrissage - essayez d'être à temps avant le débourrement.

Préparation à l'atterrissage

Détruisez à l'avance les mauvaises herbes et l'herbe dans la zone sélectionnée par un ameublissement peu profond.

Creusez le trou de plantation à l'automne, en séparant les couches de sol fertile et infertile. La taille de la fosse dépend de la force de la croissance des racines, bien que dans tous les cas - plus la taille de la fosse est grande, mieux c'est. Habituellement, un trou de 0,8–1 m de large et 0,4–0,6 m de profondeur suffit pour un cerisier.

Le trou de plantation doit être dimensionné pour correspondre à la taille du système racinaire. Le sol fertile doit être plié en un tas séparé

Mélanger un sol fertile avec de l'humus ou du compost (15–20 kg), du superphosphate (0,4–0,5 kg), du sulfate de potassium (55–60 g) ou des cendres (0,4–0,6 kg). Si vous souhaitez réduire l'acidité du sol, ajoutez 200 à 300 g de chaux broyée. Faites un oreiller avec ce mélange au fond du trou.

Séquence de plantation

1. Avant de planter, assurez-vous à nouveau que le plant n'est pas sérieusement endommagé, coupez les racines et les brindilles séchées. Si l'arbre est très sec, plongez-le dans l'eau pendant 1 à 2 jours avec les branches.
2. Approfondissez le piquet de support (1,2–1,4 m) au centre du fond de la fosse.
3. Placez le plant sur un «coussin» de mélange de sol de sorte que le collet soit à plusieurs centimètres au-dessus du niveau du sol.
4. Étalez les racines de l'arbre et recouvrez-les de terre afin que toutes les lacunes soient uniformément remplies.
5. Former un trou d'irrigation entouré d'un rouleau de sol. Versez 2-3 seaux d'eau sur le plant.
6. Attachez l'arbre au piquet de support avec une boucle en huit.

Planter des cerises - vidéo

Entretien des arbres

Le soin des cerises n'est pas particulièrement difficile, mais il a quelques nuances.

Comment prendre soin des jeunes cerises

La cerise a besoin de soins particulièrement soignés la première année après la plantation, car pendant cette période, il y a une lente récupération du système racinaire et de la partie aérienne endommagée lors de la plantation. Il est particulièrement important de fournir de l'humidité à la plante. L'arrosage doit être fait tous les 10–12 jours, après quoi le sol doit être ameubli et paillé avec une couche de 7–8 cm de fumier ou d'humus. Cela aide non seulement à retenir l'humidité, mais nourrit également le jeune arbre.

Les jeunes arbres sont utiles pour pailler avec du compost ou du fumier.

Les mauvaises herbes doivent être enlevées régulièrement pour éviter la maturation. Vous ne pouvez pas planter de légumes, de baies et d'autres cultures sous un arbre la première année.

Taille

Une taille formative, éclaircie et sanitaire est nécessaire pour tout arbre fruitier.

La taille des jeunes cerises - vidéo

Les cerisiers peuvent être formés sous la forme d'un buisson ou sous une forme standard - éventail ou pyramidale. Les jeunes sont de petite taille, il est donc préférable de les cultiver en éventail près de la clôture. Pour ce faire, après la formation d'une tige d'une hauteur de 20 à 30 cm, deux branches sont sélectionnées qui poussent dans le même plan de différents côtés de l'arbre, les pousses restantes sont coupées en anneau.

La forme en éventail de l'arbre prend peu de place, est créée dans les 3 ans

Dans les 3 ans après la plantation, ils forment la base du «ventilateur», sélectionnant les pousses correctement dirigées et les liant aux guides. À partir de la 4ème année, il est nécessaire de procéder à l'éclaircissage estival des nouvelles pousses et de retirer les branches dirigées vers ou depuis la clôture.

Pour stimuler la croissance, les branches fertiles sont coupées pour remplacer les jeunes

Pour maintenir de bons rendements, les pousses de racines doivent être enlevées chaque année.

À l'âge de 15–20 ans, la cerise vieillit et sa fructification diminue fortement. Rajeunir les cerises est presque impossible. Mais vous pouvez choisir un ou deux descendants de la croissance des racines, situés plus près du tronc de l'arbre mère, et supprimer le reste. Ensuite, le vieil arbre est supprimé.

Entretien du sol

Contrairement aux autres arbres fruitiers, le cerisier n'aime pas le gazon du sol - il aide à réduire la croissance, à mourir au sommet des pousses et à réduire la formation de nouilles.

En automne, un relâchement profond est effectué (la profondeur de traitement diminue lors du déplacement de la périphérie du cercle proche du tronc vers le tronc). La lame de la pelle doit être positionnée le long du rayon du cercle du tronc. Au printemps et en été, seul le relâchement de la surface est effectué.

Engrais

Les cerisiers répondent très "avec gratitude" aux engrais. La matière organique est appliquée sous forme de compost ou de fumier à l'automne. Simultanément avec eux, des composés de potassium et de phosphore sont utilisés. Les engrais azotés sont divisés en 2 parties et 1 partie est appliquée au printemps, et l'autre - à la fin de la floraison. Pour les jeunes arbres, les engrais ne sont appliqués que sur la zone du cercle proche du tronc, et pour les adultes (de 5 à 6 ans) - et dans les allées.

En été, les arbres affaiblis sont nourris avec du lisier dilué dans un rapport de 1: 5 ou des excréments d'oiseaux. Il est recommandé de procéder au chaulage tous les 5–6 ans avec de la dolomite ou de la chaux broyée (0,3–0,5 kg / m ²). Les taux d'engrais sont prescrits en fonction de l'âge de l'arbre:

• pour les arbres de 2 ans, 10 à 15 kg de fumier et 45 à 50 g de nitrate d'ammonium sont nécessaires; les composés de potassium et de phosphore peuvent être omis;
• Les arbres de 3 à 4 ans doivent augmenter la quantité de fumier à 20 kg, augmenter la dose de nitrate d'ammonium de 1,5 fois et ajouter du superphosphate (0,1 kg) et des sels de potassium (50–55 g);
• à partir de 5-6 ans, la dose de fumier est augmentée à 20-30 kg, salpêtre - jusqu'à 100 g, superphosphate - jusqu'à 150 g, sels de potassium - jusqu'à 70-75 g.

Avec la congélation hivernale, il est utile de procéder à une alimentation foliaire avec une solution d'urée (70–75 g pour 10 l d'eau). La première alimentation est donnée après la floraison des feuilles, puis, si nécessaire, répétée après 3-4 semaines.

De très bons résultats sont obtenus en pulvérisant sur les feuilles une solution à 0,1% de sulfate de zinc. Lors de la pulvérisation de feuilles fraîchement fleuries, la concentration de la solution doit être réduite de moitié.

Arrosage

Quelle que soit la forme du sol sous les arbres, la cerise nécessite un arrosage, qui devrait être particulièrement abondant par temps sec. S'il n'y a pas de pluie, arroser la cerise tous les 10 jours, à raison de 2,5 litres / m ² pour les jeunes, 3-3,5 l / m ² pour l'entrée en fructification et 3,5-4,5 l / m ² pour les arbres adultes. Si le sol est trop sec, ne donnez pas trop d'eau à la fois - les fruits peuvent craquer.

En général, rappelez-vous que les cerises sont plus résistantes à la sécheresse que l'engorgement. Sa cerise est plus dure à supporter que le pommier. Par temps pluvieux d'automne, la croissance des racines est retardée, elles peuvent geler et même mourir complètement. Les cerises auto-enracinées non greffées ont un système racinaire moins profond et peuvent tolérer plus facilement l'excès d'humidité.

Préparation hivernale, protection contre les rongeurs et les oiseaux

Cherry Youth est assez résistant à l'hiver et ne nécessite pas de protection spéciale pour l'hiver. Il est facile de protéger les cerises des gelées printanières (couvrir de toile de jute) si elles ont la forme d'un éventail.

Les arbres poussant contre le mur peuvent être facilement recouverts de toile de jute

Des appâts empoisonnés peuvent être utilisés contre les rongeurs ou des matériaux épineux peuvent être attachés autour du tronc et des branches principales. Les oiseaux peuvent infliger de gros dégâts: en hiver, certains oiseaux (par exemple, les bouvreuils) picorent les bourgeons et en été - des baies mûres. Vous pouvez sauver la récolte des oiseaux en couvrant l'arbre avec des filets.

Maladies et ravageurs des cerises et lutte contre eux

Malheureusement, la cerise Molodezhnaya n'est pas très résistante aux maladies fongiques. Considérez les maladies les plus dangereuses et les plus courantes et les traitements possibles.

Tableau: maladies des cerises et leur traitement

Nom de la maladie	Signes de défaite	Prévention et traitement
Moniliose	Il y a un noircissement et un séchage soudains des jeunes feuilles et pousses, des rameaux de fruits, ainsi que des fleurs et des bourgeons. Lorsque le champignon-pathogène pénètre dans le fruit, la pourriture apparaît avec de petits foyers de spores. La maladie se propage rapidement par temps froid et humide.	Effectuer un éclaircissage préventif, détruire les feuilles tombées, les fruits pourris, enlever et brûler les pousses affectées. Pulvérisation avec du liquide bordelais (3-4%) en phase de cône vert, puis en fin de floraison (solution à 1%) et 1 fois de plus - après 2-3 semaines. Si l'année est pluvieuse, le nombre de pulvérisations est porté à 5–6. Combattre les insectes qui propagent des maladies (par exemple, les charançons).
Rouille	Les feuilles sont couvertes de taches brun rouille avec des spores fongiques	Pour la prévention, détruisez les feuilles mortes. Assurez-vous que les plantes fusiformes (hôtes intermédiaires de la maladie) ne se propagent pas dans le jardin. Arroser les arbres de bouillie bordelaise (1%).
Phomopsiose	Ils sèchent, se tordent en spirale, puis les feuilles commencent à tomber. L'écorce s'assombrit, se couvre de taches et de fissures longitudinales dans lesquelles le champignon responsable reste.	Pour la prophylaxie, avant le débourrement, nettoyez l'écorce affectée et couvrez les plaies
Brillance laiteuse	Le champignon donne aux feuilles une couleur nacrée caractéristique. Des poches de tissu mort apparaissent entre les nervures des feuilles. Les coupes des branches montrent le brunissement du bois.	Protégez l'arbre des coups de soleil et des dommages mécaniques. Traitez les plaies et les fissures en temps opportun. Éliminez immédiatement les branches malades ou même les arbres entiers.

Maladies des cerises sur la photo

Les pousses et les feuilles affectées par la moniliose semblent brûlées

La rouille est l'une des maladies fongiques les plus courantes

La maladie des reflets laiteux peut entraîner la mort des arbres

Tableau: ravageurs des cerises et contrôle

Nom du ravageur	Signes de défaite	Des mesures de contrôle
Puceron du cerisier	Feuilles dont les pucerons sucent la sève sèchent, s'enroulent et deviennent noires	Pulvérisation au début du printemps avec Nitrafen (30 g par seau d'eau). Traitement en début de débourrement avec une solution de Karbofos (15 g pour 5 l d'eau) ou une solution de savon (150-200 g pour 5 l d'eau). Éliminez la croissance des racines sur une base régulière.
Papillon des pousses de cerisier	Le papillon nuisible pond ses œufs à côté des bourgeons fruitiers. Les chenilles endommagent les bourgeons, les bourgeons et les feuilles, provoquant le dessèchement des pousses	Ameublir et déterrer le sol régulièrement. Pulvériser les arbres avec du chlorophos (dissoudre 15 à 20 g dans 10 litres d'eau).
Mouche scie de la cerise	Les larves de tenthrède grattent la pulpe verte des feuilles, ce qui les fait sécher	Respectez les règles d'entretien du sol. Traiter avec Karbofos ou Chlorophos (10 g pour 5 l d'eau)

Ravageurs des cerises sur la photo

Les colonies d'insectes se déposent sur les jeunes pousses et les feuilles et en sucent le jus

Le papillon de nuit attaque les pousses de cerisier, les faisant sécher

La tenthrède attaque de nombreux fruits à noyau en mangeant la chair des feuilles.

Collecte, stockage et utilisation des cultures

La maturation des cerises commence les 20 et 25 juillet. Il est conseillé de ne pas laisser les baies trop mûres, car elles commencent à s'effriter et leur durée de conservation diminue. Les cerises doivent être récoltées avec leurs tiges (pas de tiges - uniquement pour un traitement rapide) par temps sec.

Grâce à leur pulpe dense, les baies peuvent facilement tolérer le transport (il est préférable pour cela de cueillir les baies une semaine avant la pleine maturation).

Les cerises congelées peuvent être conservées très longtemps et servir de source de vitamines en hiver

La variété Molodezhnaya appartient au dessert, mais les baies peuvent non seulement être consommées fraîches, mais également fabriquées à partir de confitures, guimauves, jus de fruits, compotes. Vous pouvez également congeler les cerises dans des contenants en plastique et déguster des baies fraîches en hiver.

Commentaires

Cherry Molodezhnaya est un petit arbre, il peut donc être cultivé dans de petites zones. Avec un minimum d'entretien, cette cerise répondra avec une bonne récolte de délicieuses baies qui peuvent être utilisées sous presque toutes les formes.