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Cerise Prune Zlato Des Scythes: Description De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Avis
Cerise Prune Zlato Des Scythes: Description De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Avis

Vidéo: Cerise Prune Zlato Des Scythes: Description De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Avis

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Vidéo: Conserver et planter les noyaux de cerises, prunes, abricots et pêches 2024, Novembre
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Prune cerise or des Scythes - l'un des meilleurs représentants de la prune russe

Prune cerise or des Scythes
Prune cerise or des Scythes

La prune cerise est une plante du sud. À l'état sauvage, on le trouve dans le Caucase et le Tien Shan, les Balkans et la Crimée, en Asie centrale et en Asie mineure. Des formes culturelles y sont également cultivées depuis longtemps. Jusqu'à récemment, cet arbre fruitier n'était pas connu des jardiniers des régions plus septentrionales. Maintenant, grâce au travail des sélectionneurs, cette plante peut être cultivée même dans le centre de la Russie. Une telle variété de prune russe, ou prune cerise hybride, est l'or des Scythes.

Contenu

  • 1 Description de l'or prune cerise des Scythes

    1.1 Tableau: avantages et inconvénients de la variété

  • 2 Plantation de prune de cerisier

    • 2.1 Préparation du site d'atterrissage
    • 2.2 Planter des plants et des pollinisateurs
  • 3 Soins des plantes

    • 3.1 Recadrage

      3.1.1 Vidéo: taille de la prune cerise

    • 3.2 Fécondation
    • 3.3 Arrosage
    • 3.4 Blanchiment à la chaux
    • 3.5 Ameublir le sol et éliminer les mauvaises herbes
    • 3.6 Abri pour l'hiver
  • 4 Maladies et ravageurs

    • 4.1 Tableau: Contrôle et prévention des maladies
    • 4.2 Galerie de photos: maladies du prunier
    • 4.3 Tableau: comment lutter contre les ravageurs
    • 4.4 Galerie de photos: ravageurs des prunes de cerisier
  • 5 Récolte et photo de fruits
  • 6 Avis de jardiniers

Description de l'or prune cerise des Scythes

Cette variété est obtenue à partir du semis de la comète Kuban de prune cerise par pollinisation libre. Les auteurs de la variété sont des scientifiques de l'Académie agricole de Moscou. K. A. Timiryazev. Il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 2005 et zoné dans la région centrale de la Russie.

Un prunier cerisier adulte est un arbre de taille moyenne atteignant 4 m de haut, à couronne ovale ramifiée mais clairsemée. Les pousses épaisses sont assez abondamment couvertes de grandes feuilles allongées vert clair à extrémité pointue. Lorsque la prune cerise fleurit, elle est densément couverte de fleurs blanches de taille moyenne qui attirent un grand nombre d'insectes.

Fleur de prunier cerisier
Fleur de prunier cerisier

La prune cerise attire de nombreux insectes pendant la floraison

Les fruits de cette variété sont de forme ovale ronde, de grande taille (30–35 g), avec une surface plane avec une subtile couture latérale. La peau est épaisse, il y a un revêtement cireux. Le fruit est de couleur jaune vif. La pulpe est de la même couleur, dense et juteuse, avec un très bon goût aigre-doux et un arôme prononcé agréable. La pierre est moyenne, se séparant difficilement de la pulpe.

Variétés de prunes cerises mûres Zlato Scythians
Variétés de prunes cerises mûres Zlato Scythians

La masse de fruits de prune cerise Zlato Scythians - environ 30 g

Tableau: avantages et inconvénients de la variété

Avantages désavantages
Excellent goût et aspect du fruit. Auto-infertilité.
Polyvalence d'utilisation. Faible niveau de résistance aux maladies.
Maturation précoce. Faible résistance à l'hiver des boutons floraux.
Maturité précoce. Durée de conservation courte des fruits.
Bonne adaptabilité aux conditions de croissance. Faible transportabilité.
Rendement constant et assez élevé.

Planter des prunes de cerisier

Le meilleur âge d'un semis est de 1 à 2 ans. La plantation de plantes âgées de trois ans est également possible, mais dans ce cas, vous devez être préparé au fait qu'elles nécessiteront des soins plus minutieux. Lors de l'achat, vous devez inspecter l'écorce de l'arbre - elle ne doit pas présenter de blessures, de coupures, de décollements divers et de zones desséchées. Une attention particulière doit être portée aux racines, en plus d'un conducteur central sain, un plant sain a des branches latérales et des racines minces. Pour les achats de printemps, inspectez les bourgeons, qui doivent être légèrement gonflés et avoir une teinte verdâtre.

Semis de prunier cerise
Semis de prunier cerise

Le choix d'un semis doit être abordé de manière responsable et prudente.

Préparer le site d'atterrissage

L'endroit pour planter la prune de cerisier doit être ensoleillé et protégé du vent. Vous pouvez planter un arbre près du mur sud de la maison, de sorte qu'une protection supplémentaire sera obtenue pendant les gelées. La prune cerise est sans prétention à la composition du sol, mais elle se développe mieux sur les limons à réaction alcaline neutre.

La fosse d'atterrissage est préparée à l'automne. Planter des pruniers de cerisier pour l'hiver ne vaut pas la peine: un jeune arbre peut ne pas tolérer le froid. La taille de la fosse dépend de la taille du système racinaire, mais vous devez vous concentrer sur le diamètre et la profondeur de 0,7 m Versez dans deux seaux de tout engrais organique et laissez-le jusqu'au printemps pour que le sol se stabilise.

Fosse de plantation pour prune cerise
Fosse de plantation pour prune cerise

Le diamètre et la profondeur de la fosse de plantation pour la prune cerise - 0,7 m

Planter des plants et des pollinisateurs

Les semis de cerisier sont plantés à la mi-avril, avant que les feuilles ne commencent à fleurir. L'atterrissage est une séquence d'opérations simples:

  1. Verser 0,3 kg de superphosphate et 0,1 kg de sulfate de potassium dans la fosse préparée, mélanger avec de la matière organique.
  2. Enfoncez une cheville pour soutenir le semis.
  3. Placez la plante sur un monticule formé au fond du trou et remplissez le trou avec de la terre à mi-chemin (assurez-vous que le site de greffe est de 5 à 10 cm au-dessus du niveau du sol).
  4. Versez un seau d'eau.
  5. Complétez le sol jusqu'au niveau souhaité.
  6. Versez le deuxième seau d'eau.
Planter un semis de prunier de cerisier
Planter un semis de prunier de cerisier

Lors de la plantation d'un semis, vous devez soigneusement étendre les racines

La prune cerise est autofertile, il doit donc y avoir des plantes pollinisatrices à proximité pour obtenir des rendements élevés. Les variétés Pavlovskaya Zheltaya, Podarok Saint-Pétersbourg, Rubinovaya, ainsi que toutes les prunes chinoises, se sont bien montrées à ce titre. La meilleure option serait d'avoir trois pollinisateurs différents.

Entretien des plantes

Le soin de la prune de cerise consiste à tailler, fertiliser, blanchir, arroser, éliminer les mauvaises herbes avec ameublissement simultané du sol, abri pour l'hiver.

Taille

Il est recommandé de former alychu Zlato des Scythes selon un système à plusieurs niveaux. Le travail principal est effectué au cours des 5 premières années de croissance des arbres, les années suivantes, des mesures sanitaires et d'amélioration de la santé et de rajeunissement sont effectuées.

  1. Il est nécessaire de commencer la formation d'une couronne clairsemée l'année de la plantation: coupez la pousse centrale à une hauteur d'environ 0,6 à 0,7 m du sol, raccourcissez 3-4 des branches les plus développées (le cas échéant) en 10-15 cm, retirez le reste.
  2. La deuxième année, à partir des jeunes pousses qui se sont formées au-dessus de celles laissées l'année dernière, 3-4 branches doivent également être conservées et légèrement raccourcies. Le reste, sauf l'an dernier, est réduit au point de croissance. Sur les branches du premier niveau, vous devez laisser 3-4 pousses.
  3. Le troisième niveau consistera en une seule branche du bourgeon le plus haut. Toute la période de croissance des plantes est taillée, en maintenant une longueur d'environ 0,5 m.
Taille prune cerise
Taille prune cerise

Le processus de formation d'une couronne à plusieurs niveaux prend 3 à 5 ans

Lors de la taille sanitaire des arbres matures (au printemps et en automne), toutes les branches endommagées, desséchées et épaissies sont enlevées. Dates - le début printanier de la chaleur constante et la fin de la chute des feuilles d'automne.

Vidéo: taille de la prune cerise

Engrais

Vous n'avez pas besoin de fertiliser la prune de cerisier l'année de la plantation. À l'avenir, il est recommandé d'appliquer le top dressing deux fois par saison - au printemps et à l'automne, en liant le travail au moment de la taille.

  1. Au printemps, vous pouvez disperser un mélange d'engrais minéraux sur toute la surface du cercle tronc: 100 g de nitrate d'ammonium, 50 g de superphosphate et 50 g de sulfate de potassium pour 1 m 2. Ces doses sont approximatives, en fonction de la saturation du sol en minéraux, elles peuvent être réduites ou augmentées.
  2. À l'automne, le plus grand avantage sera d'appliquer des engrais organiques sous l'arbre. L'humus ou le compost en une couche de 20 cm d'épaisseur fonctionnera à la fois comme paillis et servira d'isolation pour le système racinaire pendant la saison froide.
Fertilisation organique
Fertilisation organique

Les engrais organiques appliqués à l'automne servent également d'isolant

Arrosage

L'or scythe est une variété résistante à la sécheresse et ne nécessite pas particulièrement d'arrosage. Le plus grand besoin d'humidité survient lors de la nouaison et de la maturation des fruits. Par conséquent, en l'absence de pluie pendant une longue période pendant cette période, il est conseillé d'arroser la plante. La présence d'humidité supplémentaire aura un effet positif sur la qualité du fruit.

L'arrosage d'un jeune arbre est effectué dans un trou, un adulte - dans un fossé creusé autour du tronc à 1 m de celui-ci. La profondeur de la tranchée est de 10 à 15 cm, la largeur de 20 cm.

Arroser l'arbre
Arroser l'arbre

L'arrosage d'un jeune arbre est effectué dans un trou près de la tige

Blanchir

Lors du blanchiment à la chaux, l'attention principale doit être portée aux travaux d'automne: la solution de chaux détruit les ravageurs cachés dans les fissures de l'écorce et empêche les brûlures du tronc et des branches. Lors du blanchiment au printemps, il est nécessaire d'ajouter du cuivre ou du fer vitriol au liquide (diluer la chaux éteinte avec de l'eau jusqu'à la consistance de la crème sure liquide et ajouter 2 cuillères à soupe de vitriol à 5 litres du mélange), ce qui aidera à la guérison des engelures et empêcher les parasites de grimper à l'arbre le long du tronc. Vous devez blanchir la tige avec la capture de la base des branches squelettiques.

Bois blanchi
Bois blanchi

Le blanchiment à la chaux prévient les coups de soleil et la propagation des ravageurs

Ameublir le sol et éliminer les mauvaises herbes

Le désherbage doit être effectué au besoin, en évitant d'encombrer le sol sous l'arbre. Dans le même temps, le cercle du tronc est desserré, ce qui améliore la ventilation de la couche superficielle de la terre.

Abri pour l'hiver

Il n'est pas nécessaire d'effectuer des mesures spéciales pour se préparer au froid pour Zlata des Scythes. Cette variété de prune cerise est assez résistante au gel, par conséquent, un travail sur l'introduction de matière organique qui isole la couche supérieure du système racinaire et le blanchiment du tronc devrait suffire.

Protéger l'arbre fruitier des rongeurs
Protéger l'arbre fruitier des rongeurs

Attacher le tronc avec des tissus synthétiques protégera le tronc des rongeurs

Maladies et ravageurs

L'un des inconvénients majeurs de la prune de cerise scythe Zlato est sa faible résistance aux maladies.

Tableau: contrôle et prévention des maladies

Maladie La nature de la défaite Période de traitement Moyens de lutte Mesures préventives
Moniliose (brûlure moniliale) Les ovaires, les feuilles, les pousses brunissent et sèchent, les fruits sont momifiés. Avant le débourrement. Pulvérisation de préparations contenant du cuivre (selon les instructions de préparation). Prévention de l'épaississement de la couronne, taille en temps opportun.
Phylostictose (tache brune) De petites taches apparaissent sur les feuilles, la surface inférieure est recouverte d'un revêtement brun, la verdure sèche et tombe. Avant la floraison. Pulvérisation avec une solution à 1% de Bordeaux liquide (100 g pour 10 l d'eau).
  1. Élimination des mauvaises herbes.
  2. Collecte et destruction des feuilles mortes.
Rouille La formation de taches rouges croissantes sur les feuilles. Le feuillage affecté tombe. Avant la floraison. Traitement à l'oxychlorure de cuivre (100 g pour 10 l d'eau). Collecte et destruction des feuilles mortes.
Oïdium Une légère floraison apparaît sur les bourgeons, qui se déplace vers les pousses. Une maille grise se forme sur les feuilles et les fruits. Les parties affectées de la plante se dessèchent. Avant le débourrement. Pulvérisation d'une solution à 1% de Bordeaux liquide (100 g pour 10 l d'eau) ou de permanganate de potassium (1,5 g pour 10 l d'eau) Collecte et destruction des feuilles mortes.
Variole Les feuilles et les fruits sont couverts de taches vert clair qui sèchent et s'effritent. Ne répond pas au traitement. Élimination des plantes infectées (la maladie doit être signalée à l'inspection de quarantaine).
  1. Extermination des insectes suceurs.
  2. Élimination des mauvaises herbes.
  3. Collecte et destruction des feuilles mortes.

Galerie de photos: Maladies du prunier

Moniliose
Moniliose
La moniliose détruit les ovaires, les fruits et les feuilles
Phylosticose
Phylosticose
La phylosticose provoque une chute précoce du feuillage
Rouille
Rouille
La rouille est activée à des températures élevées
Oïdium
Oïdium
L'oïdium peut attaquer très rapidement la plante entière.
Variole
Variole
La variole n'est pas traitable, donc l'arbre infecté doit être déraciné

Les insectes-ravageurs causent de gros dégâts à la prune de cerise Or des Scythes.

Tableau: comment lutter contre les ravageurs

Ravageur La nature de la défaite Période de traitement Moyens de lutte Mesures préventives
Teigne du prunier Dépose les larves à l'intérieur du fœtus. Pendant la période de formation des fruits. Traitement au chlorophos (30 g pour 10 l d'eau) ou son analogue.
  1. Creuser le sol.
  2. Collecte et destruction des fruits affectés.
Mouche du prunier jaune La larve infecte les os et la pulpe; les fruits endommagés ne se développent pas. Avant la floraison. Traitement avec Karbofos (selon les instructions). Creuser le sol du cercle proche de la tige.
Ver à soie duveteux Pose des œufs dans des nids de feuilles, les rassemblant avec des toiles d'araignées, les chenilles se nourrissent de bourgeons et de feuillage. Après la floraison. Traitement avec Karbofos, Tiofos, Karbolineum (selon les instructions). Réglage d'automne des ceintures de piégeage et des pièges.
Aubier de fruits Les larves issues des œufs pondus sous l'écorce rongent le bois. L'arbre pousse mal, le nombre de fruits diminue. Quand des tas de poussière se trouvent sous un arbre. Injections sous-corticales de Decis, préparations Sherpa (selon les instructions). Blanchiment d'automne et de printemps avec l'ajout de vitriol.
Scarabée de l'Ouest non apparié Les larves endommagent l'écorce de l'arbre, rongent de nombreux passages et se nourrissent de la sève de la plante. En conséquence, la croûte s'écaille et meurt. Lorsque des trous sont trouvés dans l'écorce. Podkorovye injections d'insecticides Confidor-Maxi, Calypso, Antizhuk, Empire-20 (selon les instructions). Remplissez les trous avec du terrain de jardin. Blanchiment d'automne et de printemps avec l'ajout de vitriol.

Galerie de photos: ravageurs des prunes de cerisier

Larve de la teigne du prunier
Larve de la teigne du prunier
La larve de la teigne du prunier se nourrit de la pulpe du fruit
Mouche du prunier jaune
Mouche du prunier jaune
Il est important de remarquer le plus tôt possible la tenthrède jaune du prunier.
Larve de tenthrède du prunier
Larve de tenthrède du prunier
La larve de la tenthrède jaune de la prune détruit le jeune ovaire
Ver à soie duveteux
Ver à soie duveteux
Le papillon du vers à soie pond des œufs dans des nids de feuilles
Chenilles de vers à soie
Chenilles de vers à soie
Les chenilles de vers à soie sont inhabituellement voraces
Larves d'aubier de fruits
Larves d'aubier de fruits
L'aubier des fruits ronge les tunnels sous l'écorce et y pond des larves
Scarabée de l'Ouest non apparié
Scarabée de l'Ouest non apparié
Le scolyte occidental non apparié apparaît par temps chaud
Larves de scolytes non appariées de l'Ouest
Larves de scolytes non appariées de l'Ouest
Les larves du scolyte non apparié de l'Ouest rongent les passages au milieu de la plante, endommageant le tronc et les jeunes branches

Récolte et photo de fruits

Sur les plantes de la prune scythe Zlato, les premiers fruits apparaîtront 4–5 ans après la plantation. L'arbre n'a pas une périodicité de fructification prononcée - il se repose environ une fois tous les cinq ans. La cueillette des fruits, selon la région, commence à la mi-juillet - début août.

Fruits de prune cerise Or des Scythes
Fruits de prune cerise Or des Scythes

Les fruits de la variété Zlato Scythian ne sont pas stockés longtemps

La maturation des fruits est inégale, la collecte doit donc être effectuée plusieurs fois. Vous devez cueillir la prune cerise par temps sec, sans la séparer de la tige, essayez de ne pas secouer l'arbre, car les fruits tombés ne peuvent pas être utilisés. Le rendement moyen des Zlata Scythians est de 30 à 40 kg de fruits. Les fruits cueillis doivent être placés dans des caisses en bois et conservés pendant 15 jours au maximum à une température de 2 à 5 0 C.

Les fruits de la prune cerise Zlato des Scythes, en raison de leur excellent goût, sont consommés frais et également transformés. De la confiture, de la confiture, de la marmelade et d'autres plats sont préparés à partir de ceux-ci; après congélation ou séchage, des compotes peuvent être préparées.

Confiture de cerises et de prunes
Confiture de cerises et de prunes

La délicieuse confiture est faite de prune de cerise

Avis de jardiniers

Variété de prune russe (ou prune cerise hybride), la Scythian Gold est l'une des plus répandues. La sobriété, la maturation précoce et le goût des fruits sont devenus les facteurs déterminants de la popularité acquise.

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