Pommes De Terre Ivan Da Marya - Description De La Variété Avec Photos, Caractéristiques, Règles De Culture Et D'entretien

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Pommes de terre Ivan da Marya: description de l'originalité de la variété et des aspects importants de la culture

Les pommes de terre sont une culture qui apparaît fréquemment sur la table et qui ne devient jamais ennuyeuse. Un grand nombre de chefs-d'œuvre culinaires peuvent en être préparés. Cultiver des pommes de terre sur votre propre parcelle n'est pas difficile. À bien des égards, la récolte future dépend de la variété sélectionnée et des soins appropriés. L'une des variétés que les Russes aiment depuis longtemps est Ivan da Marya. Description et photo - ci-dessous.

Contenu

• 1 Descendant de Picasso, ou une brève histoire de la variété Ivan da Marya

• 2 Description des pommes de terre «colorées» et photos des tubercules

  • 2.1 Caractéristiques d'aspect et de goût des tubercules
  • 2.2 Tableau: avantages et inconvénients de la variété

• 3 Plantation de pommes de terre "festival"

  • 3.1 Préparation à la plantation de pommes de terre
  • 3.2 Schéma et heure d'embarquement

• 4 Entretien

  • 4.1 Tableau: caractéristiques du soin des variétés
  • 4.2 Vidéo: sur la culture des pommes de terre

• 5 Maladies et ravageurs du "noisetier"

  5.1 Galerie de photos: maladies et ravageurs de la pomme de terre

• 6 Récolte et stockage

  6.1 Vidéo: comment conserver correctement les pommes de terre

• 7 Avis de maraîchers sur la variété Ivan da Marya

Un descendant de Picasso, ou une brève histoire de la variété Ivan da Marya

Pommes de terre Ivan da Marya est un descendant de la variété néerlandaise Picasso (créateur - AGRICO UA). Il est venu dans notre pays pendant les années de la perestroïka. L'élevage folklorique a conduit à l'apparition de variétés similaires au Hollandais, dont le plus célèbre est Ivan da Marya. Mais c'est sous le nom de Picasso que la variété est inscrite au registre d'État russe des réalisations en matière de sélection. Ils ont commencé à le cultiver dans la région centrale. De plus, il s'est répandu dans toute la zone européenne.

Les tubercules de pomme de terre Ivan da Marya ont un look particulier

Description des pommes de terre «colorées» et photos des tubercules

Ivan da Marya fait partie des variétés à maturation tardive. Son temps de maturation varie de 110 à 130 jours (selon les conditions météorologiques). Le rendement en pommes de terre est élevé. Un buisson donne jusqu'à vingt tubercules dont le poids moyen est de 120 g. Plus de 90% du rendement obtenu sont des plantes-racines commercialisables. Sur cent mètres carrés, ils ramassent 320 kg de pommes de terre.

Les pommes de terre Ivan da Marya mûrissent 120 jours après la plantation

Caractéristiques de l'apparence et du goût des tubercules

Le buisson est droit, haut, mais ne s'étale pas. Avec un arrosage abondant, les branches peuvent se plier au sol. Fleurit en petites fleurs blanches, non collectées au pinceau. La couleur des pétales va de la crème au lilas.

La floraison des pommes de terre Ivan da Marya se produit ensemble

Les racines de la variété se distinguent par une couleur particulière: jaune avec des taches roses. Les yeux sont petits, rougeâtres. Les tubercules ont une forme ovale allongée. Les fruits coupés révèlent une chair laiteuse (elle est rosâtre juste sous la peau).

L'apparence du tubercule est attrayante, l'intérieur est de la pulpe blanche

Tableau: avantages et inconvénients de la variété

Avantages	désavantages
Grande productivité.	Tendance à la dégénérescence.
Bonne qualité de conservation.	Préfère les sols acidifiés.
Résistant à la sécheresse.
Résistant aux maladies.
Commercialisation des tubercules.
Goût élevé.

Plantation de pommes de terre "festival"

Pour faire pousser n'importe quelle culture et obtenir un rendement élevé, certaines règles sont nécessaires.

Se préparer à planter des pommes de terre

Pour la plantation de pommes de terre, seul un matériel de plantation parfaitement sain convient. Les tubercules de semence doivent être exempts de dommages, de fissures, de pourriture, de tavelure ou de parasites. Il est conseillé de traiter les pommes de terre de semence avec des moyens spéciaux. L'une des options est Agat-25K.

Assurez-vous que les tubercules sont sains avant de planter des pommes de terre

Ivan da Marya répond avec une grande récolte lors de la plantation sur des parcelles avec des terres légèrement fertiles. Peut pousser dans un endroit ombragé, mais préfère la lumière du soleil toute la journée.

Schéma et heure d'atterrissage

Ivan da Marya peut être planté selon le schéma traditionnel pour les variétés à maturation moyenne et tardive: 70 cm - entre les rangées, 40 cm - entre les buissons dans une rangée. Vous pouvez utiliser n'importe quelle méthode pour cela: avec un fossé ou un peigne, sous une omoplate ou dans des récipients à légumes.

En mesurant la température du sol à une profondeur de 10 cm, vous pouvez comprendre s'il est temps ou non de semer des pommes de terre. Pour la germination dans le sol, 3-8 ^o degrés C sont considérées comme optimales.

Se soucier

Prendre soin des pommes de terre consiste à ameublir et à herser le sol, à butiner et à arroser les buissons.

Tableau: caractéristiques du soin des variétés

Procédure	Rendez-vous
Herse la surface des allées.	7 à 10 jours après la plantation.
Buissons de buttage.	2-3 fois par saison. La première fois lorsque la plante atteint une hauteur d'environ 10 cm La deuxième fois - trois semaines après la première procédure.
Contrôle de cannabis.	5 à 7 fois par saison.
Arrosage (irrigation goutte à goutte).	À tous les stades de la croissance de la pomme de terre. Particulièrement important pendant la période de floraison.
Traitement avec des médicaments pour augmenter les rendements.	Quand les bourgeons apparaissent - avec la solution Epin-Extra ou Amulet. Deux traitements avec Ovary ou Gibbor-M au début de la floraison massive et sept jours après le premier traitement.
Traitement du doryphore de la pomme de terre.	Avant la floraison, 1 à 2 fois (Inta-vir, Aktara ou autre).
Top dressing.	Jusqu'à la fin de la floraison, nourrir trois fois avec de la molène, des excréments d'oiseaux ou des cendres.

Vidéo: sur la culture des pommes de terre

Maladies et ravageurs du «tétras»

Le cultivar est très résistant au cancer de la pomme de terre, au mildiou des tubercules et des fanes de pomme de terre, au virus de l'enroulement des feuilles et au nématode de la pomme de terre. Le danger pour la variété est la gale commune et des ravageurs - le doryphore de la pomme de terre.

Mesures préventives:

• n'utilisez que des pommes de terre de semence saines;
• jeter les pommes de terre germées avec les pousses filiformes;
• si un buisson malade est trouvé, il doit être retiré et brûlé;
• détruire les ravageurs émergents (doryphore de la pomme de terre, pucerons, cigales), car ils sont porteurs de la maladie;
• éviter la dominance des mauvaises herbes (les plantes de la famille des Solanacées sont particulièrement dangereuses);
• pour transformer les pommes de terre de semence avec des moyens spéciaux pour la prévention des maladies;
• observer la rotation des cultures, en évitant de planter des pommes de terre dans la même zone pendant plus de trois ans de suite.

Si, néanmoins, des signes de la maladie apparaissent, vous devez essayer de guérir les pommes de terre.

1. Double traitement avec Agatom-25K (25 g par seau d'eau) après la fermeture des sommets et deux semaines après cela aide à lutter contre le mildiou sur les sommets et les tubercules.
2. Il n'existe aucun remède contre le cancer de la pomme de terre. Pour la prophylaxie, la graine est saupoudrée de soufre (poudre de soufre finement broyée). Les tubercules endommagés doivent être détruits pour éviter toute nouvelle infestation.
3. Les pommes de terre sont protégées du curling des feuilles en appliquant des engrais potassiques.
4. Le traitement du sol avec le granulé de préparation-nématicide Bazamid sauve du nématode de la pomme de terre. Il est dispersé sur le site à raison de 40 g pour 1 m ². Si, lors de la plantation, dans chaque trou vous mettez une poignée de fumier pourri et la même quantité de cendres, le nématode n'apparaîtra pas.
5. Le traitement des tubercules avant la plantation avec une solution d'acide borique et de sulfate de cuivre aide à lutter contre la tavelure (1 cuillère à soupe de chaque substance est nécessaire pour un seau d'eau). Pour prévenir la maladie, les sommets sont pulvérisés avec du Zircon deux fois par saison: la première fois après la germination, la seconde - avant la floraison. Il est nécessaire de diluer un verre (250 g) dans 10 litres d'eau. Vous pouvez utiliser d'autres médicaments: Champion, Phytodoctor, Antracol. Leur utilisation est effectuée selon les instructions de chaque outil.

Du doryphore de la pomme de terre, il existe actuellement une vaste sélection de médicaments (Iskra, Inta-vir, Bison, Apache, etc.). Vous devez pulvériser les pommes de terre avant la floraison, en suivant toutes les recommandations pour préparer la solution.

Pour lutter contre les insectes nuisibles, vous pouvez utiliser des méthodes sans utiliser de produits chimiques:

1. Collecte manuelle des coléoptères et de leurs larves avec brûlage ultérieur des ravageurs collectés (convient pour de petites surfaces de pommes de terre).
2. Planter entre des rangées de plantes avec une odeur piquante qui repousse les coléoptères (soucis, ail, calendula).
3. Pulvériser des pommes de terre avec une infusion de fanes de tomates ou d'ail, un mélange d'absinthe et de cendre.
4. Pollinisation des têtes de pommes de terre avec des cendres (10 kg de cendres pour 1 cent mètres carrés).

Galerie de photos: maladies et ravageurs des pommes de terre

Le buisson de pommes de terre ne peut pas être sauvé du cancer, vous devez le déterrer et le détruire

Le virus de l'enroulement de la pomme de terre peut réduire les rendements jusqu'à 50%

Nématode de la pomme de terre - une maladie causée par un petit ver

La gale est une maladie fongique qui affecte les tubercules

Le principal ravageur des pommes de terre est le doryphore de la pomme de terre

Le taupin peut gâcher plus de la moitié de la récolte en une saison.

Phytophthora rend les tubercules de pomme de terre non comestibles

Récolte et stockage

Les tubercules d'Ivan da Marya se conservent bien. Mais pour cela, vous devez déterrer les pommes de terre par temps sec et bien les sécher.

Seuls les tubercules entiers sains sont déposés pour le stockage

Pour le stockage, la pomme de terre commercialisable est sélectionnée sans dommage ni signe de maladie. De gros morceaux de terre sont soigneusement pelés de la peau. Le lavage n'est pas souhaitable, car une humidité excessive peut entraîner la pourriture du fruit. Les pommes de terre triées sont placées dans des paniers ou des boîtes avec des trous. Vous pouvez mettre une couche de papier journal entre les couches du fruit.

Vidéo: comment conserver correctement les pommes de terre

Avis de maraîchers sur la variété Ivan da Marya

Ce n'est pas pour rien que les pommes de terre de la variété Ivan da Marya sont appréciées des maraîchers expérimentés. La raison principale est les rendements élevés. L'aspect inhabituel rend cette variété mémorable. La pulpe savoureuse vous permet de cuisiner de bons plats à partir de pommes de terre Ivan da Marya.