Caractéristiques De La Variété De Chou Megaton - Les Règles De Culture Et D'entretien + Photos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Comment faire pousser du chou Megaton sur une parcelle de jardin?

Le chou est dans une position particulière à la fois dans le jardin et sur la table des Russes. Il s'agit d'une culture appréciée et honorée, dont les variétés sont cultivées dans une grande variété. Son type le plus courant est le chou blanc. Le chou peut être de maturation précoce, moyenne et tardive, et parmi de nombreuses variétés, l'hybride Megaton occupe une place distincte, se distinguant sensiblement par ses caractéristiques.

Contenu

• 1 Caractéristiques de l'hybride

  • 1.1 Description de la variété
  • 1.2 Vidéo: combien pèse une tête de chou de Megaton
  • 1.3 Avantages et inconvénients de la variété

• 2 Apprendre à faire grandir Megaton sur notre site

  • 2.1 Semer le chou et prendre soin des plants
  • 2.2 Préparer le jardin
  • 2.3 Arrosage et alimentation
  • 2.4 Tableau: Calendrier de fertilisation
  • 2.5 Conditions de température

• 3 insectes qui représentent un danger pour l'hybride

  • 3.1 Teigne du chou
  • 3.2 Puceron du chou
  • 3.3 Mouche blanche
  • 3.4 Medvedka
  • 3.5 Galerie de photos: comment reconnaître un ravageur
  • 3.6 Vidéo: Megaton Cabbage - Lutte antiparasitaire

• 4 Maladies du chou blanc

  • 4.1 Mildiou
  • 4.2 Rhizoctonie

• 5 Récolte de la récolte de Megaton: stockage et conservation

  5.1 Vidéo: Chou Megaton - récolte à partir d'un paquet de graines

• 6 Avis sur l'hybride

Caractéristiques hybrides

La culture séculaire du chou blanc a conduit au développement d'un grand nombre de ses hybrides. En particulier, les sélectionneurs néerlandais de la société Bejo Zaden ont créé relativement récemment, à la fin du 20e siècle, la variété Megaton F1. C'est un hybride mi-tard connu pour sa productivité et sa taille de tête.

Description de la variété

Megaton est un hybride de chou à maturation mi-tardive. Il est populaire dans toute la Russie, dans les pays de la CEI et à l'étranger.

Hybrid Megaton gagne en popularité en Russie et à l'étranger

Malgré le fait que l'hybride ait été élevé en Hollande, il se sent bien dans le centre de la Russie et en Sibérie, avec un rendement pas inférieur à certaines variétés populaires (Slava, Amager). La productivité de Megaton dépasse de 25% celle des hybrides traditionnels.

La culture est idéale pour grandir à l'échelle industrielle. Sa productivité est si élevée qu'elle dépasse de plus de 100 centièmes par hectare le résultat des variétés usuelles, considérées comme productives. Megaton rapporte environ 930 centièmes par hectare et c'est un succès pour le chou blanc. C'est pour cette raison que cet hybride tire son nom.

Megaton est l'hybride le plus productif du chou blanc

Une tête de chou est de grande taille, le poids moyen varie de 8 à 15 kg

La tête de cet hybride est grande et presque blanche en coupe transversale.

Il est de la forme correcte - arrondi. La feuille est vert clair, avec une légère couche "cireuse". En coupe, la tête de Megaton est presque blanche et très dense.

Vidéo: combien pèse une tête de chou de Megaton

Le chou de cette variété contient jusqu'à 5% de sucres et jusqu'à 43 mg de vitamine C pour 100 g. Cela fait de Megaton un produit utile pour une consommation fraîche en hiver.

La période de maturation de l'hybride est de 120 à 140 jours à compter du semis des graines, et si le chou a été cultivé dans des semis, cette période est raccourcie et les têtes de chou se forment vers le centième jour.

Déjà début septembre, vous pouvez couper les premières têtes de chou

Avantages et inconvénients de la variété

Le chou Megaton présente les avantages indéniables suivants:

• grande productivité;
• résistance au gel;
• manque de prédisposition à la fissuration de la tête;
• résistance au flétrissement fusarien, à la pourriture grise et à la quille;
• excellent goût et polyvalence d'utilisation;
• possibilité de transport sur une longue distance.

Le jardinier qui a une fois débarqué Megaton, très probablement, n'abandonnera pas ce chou à l'avenir. Même les lacunes individuelles ne gâchent pas l'impression générale positive:

• une certaine rigidité des feuilles des choux fraîchement récoltés;
• léger assombrissement du chou lors du salage et du marinage;
• teneur en sucre inférieure par rapport aux autres variétés populaires;
• durée de conservation relativement courte (environ quatre mois).

Megaton est sensiblement différent des autres variétés avec une période de maturation moyenne en goût. Ce chou fait d'excellents accompagnements pour les plats principaux, les salades et les soupes. Et cela sans compter le fait que le salage pour l'hiver et la fermentation est la principale chose pour laquelle un hybride est généralement planté.

La choucroute est un plat traditionnel sur les tables de nombreuses nations

Apprendre à cultiver Megaton sur notre site

Semer du chou et prendre soin des plants

Avec la méthode de culture du chou sans pépins, le meilleur moment pour semer est les premiers jours de mai. Les graines sont noyées dans le sol assez profondément, de 3 cm. De dessus, le lit est recouvert d'une fine couche d'humus, qui protège sa surface du dessèchement, car le niveau d'humidité du sol avant la germination est la condition principale pour germination des graines.

Après la formation de la troisième feuille au niveau des semis, il est nécessaire d'éclaircir les plantations pour la première fois, en rejetant les plants de mauvaise qualité. L'éclaircissage secondaire des plants de chou est effectué lors de la formation de la sixième feuille, tandis que la distance entre les plants doit être d'au moins 50 cm et pas plus de 70 cm.

Schéma de plantation hybride

Immédiatement après la dernière procédure, vient le temps de la première alimentation du chou avec des engrais azotés. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des suppléments organiques et minéraux. Dans le premier cas, 0,5 l de molène liquide est agité dans 10 l d'eau, dans le second, 50 g d'urée sont prélevés pour le même volume.

Lors de la culture de Megaton par semis, les graines de chou germées doivent être semées dans des boîtes avec une couche de sol d'environ 10 cm d'épaisseur. La distance entre elles est d'au moins 5 cm, entre les rangées - 5 à 6 cm. deviendra difficile pour eux de se développer, et les semis seront fragiles. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser des cloisons en carton ou semer initialement le chou dans des boîtes spéciales avec des cellules.

Il n'est pas recommandé que les plants de chou s'épaississent trop

Les semis de chou pour les semis devraient avoir lieu de fin mars à début avril. Il est recommandé de mettre deux graines dans chaque trou. Après l'émergence, la pousse la plus faible est retirée ou transplantée.

Après l'apparition de la deuxième vraie feuille, les plantes sont nourries avec n'importe quel engrais micronutriments complexe pour les semis.

L'éclairage tout au long du développement des plantes est un facteur important dans la croissance du chou. S'il n'y a pas assez de lumière, les pousses sont fortement étirées, plus minces, les semis se forment faibles, tombent souvent malades.

Lorsque les plants n'ont pas assez de lumière, ils s'étirent trop, n'ayant pas le temps de devenir plus forts

Pendant la croissance, les plants de chou sont bien arrosés avec de l'eau décantée à température ambiante et une semaine avant la plantation dans le sol, la quantité d'arrosage est réduite. Dans le même temps, les plants commencent à durcir, emportant quotidiennement des boîtes avec eux à l'air libre pendant la journée par beau temps.

Après l'apparition de la sixième feuille, le chou est planté dans le sol, renversant soigneusement les plants en deux à trois heures

Préparer le jardin

Megaton adore pousser dans des sols limoneux fertiles avec une réaction neutre. L'endroit doit être ensoleillé, le chou n'aime pas l'ombre. Depuis l'automne, la zone sélectionnée est généreusement aromatisée avec de la matière organique issue de résidus végétaux et creusée peu profondément.

Il n'est pas recommandé de planter le chou au même endroit où il a poussé l'année dernière, car la culture épuise le sol et le sol perd de nombreux minéraux. Les concombres et les courgettes en sont de bons prédécesseurs, à condition qu'ils soient correctement nourris.

C'est bien quand le carré de chou est ouvert au soleil de tous les côtés

Arrosage et alimentation

Megaton est très difficile à ameublir le sol et nécessite des arrosages fréquents. Il est préférable de combiner les deux. En 20-30 minutes après l'arrosage, le lit est desserré afin que l'eau ne «alourdisse» pas la terre et que l'oxygène circule librement dans le sol. Il ne vaut pas la peine de trop verser les plantes, il suffit simplement de s'assurer que le substrat sur le chou ne sèche pas. Lorsque les premières feuilles sont suffisamment larges, l'humidité du sol s'évapore plus lentement et l'arrosage peut être réduit.

Tableau: calendrier de fertilisation

Temps d'alimentation	Structure
7-9 jours après la cueillette des semis	2 g d'engrais potassique, 4 g de superphosphate, 2 g de nitrate d'ammonium, dissous dans 1 litre d'eau (cela suffit pour 50 à 60 plantes).
Deux semaines après la première tétée	4 g d'engrais potassique, 8 g de superphosphate, 4 g de nitrate d'ammonium pour 1 litre d'eau. Les plants jaunis peuvent être nourris avec du fumier fermenté dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
Deux jours avant de planter les semis en pleine terre	3 g de nitrate d'ammonium, 8 g d'engrais potassique, 5 g de superphosphate, dissous dans 1 litre d'eau.
Quand les feuilles ont commencé à pousser	10 g de nitrate d'ammonium pour 10 litres d'eau (assez pour 5-6 plantes).
Au début de la formation de la tête	4 g d'urée, 5 g de superphosphate double, 8 g de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau.

Régime de température

Les prises de vue les plus rapides de Megaton apparaissent à des températures non inférieures à 12 ° C et non supérieures à 19 ° C. Les jeunes plantes délicates peuvent geler et mourir avec des changements soudains de température, mais les plantules matures peuvent survivre lorsque la température chute à -3 ° C.

Les têtes de chou adultes sur la vigne survivent calmement aux gelées jusqu'à -8 ° C, mais une chaleur supérieure à 30 ° C peut provoquer un arrêt de croissance

Insectes qui représentent un danger pour l'hybride

Megaton résiste aux maladies les plus dangereuses du chou, ce qui ne peut être dit de sa «relation» avec les insectes. Ici, l'hybride est impuissant et vulnérable, et il y a beaucoup de candidats pour se régaler de feuilles charnues ou pour licencier quelques millions de larves dans un endroit inaccessible. Les plus élémentaires et les plus effrayants sont l'ours, la teigne, le puceron et la mouche blanche.

Papillon du chou

Abîme les feuilles du haut et de la rosette, aime les jeunes têtes de chou. Il peut être détecté par des chenilles ou des couvées d'œufs. Pour lutter, le chou est pulvérisé avec une solution de lépidocide (25 g pour 10 L d'eau).

Puceron du chou

La feuille de chou est décolorée et recourbée. La tête de chou cesse de grandir. Les pucerons peuvent être trouvés sur la face inférieure de la feuille. Pour le combattre, Decis-Profi est utilisé sous forme sèche, 3 mg par cent mètres carrés de terrain (traitement pas plus de deux fois).

Aleurode

La floraison blanche sur les feuilles est un indicateur d'infection par la mouche blanche. La prochaine étape sera l'apparition d'un champignon ressemblant à de la suie sur la feuille. Pour lutter contre les insectes, Actellik est utilisé (ampoule pour 1 litre d'eau).

Medvedka

Cet insecte ronge la tige et la racine. La plante mourra inévitablement. Pour lutter contre l'ours, Medvetox est utilisé, qui est appliqué à une profondeur de 5 cm dans les allées. Consommation de produit: 20 grammes par 10 m2.

Galerie de photos: comment reconnaître un ravageur

La mouche blanche infecte le chou avec un champignon

Medvedka est capable de ronger le tronc d'une tête de chou

La teigne du chou pond des œufs dans les feuilles

Les pucerons du chou vivent à l'arrière du litz

Vidéo: chou Megaton - lutte antiparasitaire

Vous pouvez protéger efficacement le chou des attaques des insectes les plus nuisibles en combinant travail et plaisir. Plantez des fleurs et des herbes odorantes autour du périmètre du jardin. De telles plantes effraient non seulement les ravageurs avec leur arôme, mais aident également à attirer d'autres insectes qui peuvent infliger des représailles aux parasites. Les plus populaires parmi les jardiniers sont la menthe, le souci, la coriandre, la sauge, le romarin et le basilic.

Voisins corrects - une récolte saine

Maladies du chou blanc

Malgré le fait que Megaton ne soit pas sensible à des maladies aussi terribles que la keela ou le fusarium, il peut, comme tout chou, attraper une maladie «plus simple». Cependant, en principe, toute bactérie ou champignon, si le problème n'est pas identifié en temps opportun et ne sait pas comment y faire face, peut détruire la majeure partie, voire la totalité de la récolte.

Mildiou

Des taches jaunes à propagation rapide apparaissent sur les feuilles de chou. Au fil du temps, ils couvrent toute la surface. Les feuilles affectées meurent. Vous pouvez prévenir les maladies en trempant les graines dans de l'eau chaude, mais pas bouillante, pendant une demi-heure. Les plantes adultes sont traitées avec du bouillon d'ail. Une tête moyenne est écrasée en une bouillie, qui est infusée dans l'eau pendant 10 heures, puis portée à ébullition et refroidie. En ajoutant un peu de savon à une telle solution et en saupoudrant une feuille de chou avec, vous pouvez sauver la culture de la mort.

À première vue, le mildiou est assez inoffensif - il semble qu'une fine couche de plaque puisse être facilement effacée, mais cette impression est trompeuse, le problème est grave

Rhizoctonie

Il se caractérise par un jaunissement du col de la racine. Ce processus se termine par une nécrose tissulaire et la mort des plantes. Vous pouvez prévenir le développement de la maladie en pulvérisant le sol avant de planter avec des préparations Quadris ou HOM.

La nécrose avec rhizoctonie se propage progressivement des feuilles tégumentaires vers l'intérieur, la tête du chou cesse de croître et sèche

Récolte Megaton: stockage et conservation

Il est recommandé de retirer immédiatement les têtes de coupe de Megaton dans un lieu de stockage, en sélectionnant avec soin des fourches saines et non endommagées. La souche de chou doit être entière, sans aucun signe de maladie ou de pourriture.

La récolte doit être stockée dans une cave à une température positive ne dépassant pas 4 à 5 ° C. Les têtes de chou sont généralement pliées sur des étagères ou dans des boîtes avec une souche vers le haut ou suspendues à des crochets sous le plafond.

Il existe différentes options pour stocker les têtes

Si vous préférez la deuxième méthode, vous pouvez pré-envelopper chaque fourchette avec un film alimentaire aussi étroitement que possible, de sorte qu'il ne reste plus d'air entre elle et la tête de chou. Et lorsqu'elle est stockée dans des boîtes, une bonne litière, par exemple de la paille sèche, permettra de préserver au mieux le produit des dommages.

Vous ne devriez jamais vous précipiter pour récolter le chou, car cette culture n'a pas du tout peur des gelées, alors qu'elle ne tolère pas la chaleur. Par conséquent, si vous coupez les têtes de chou trop tôt, elles seront mal stockées. Il est préférable de manger ce chou immédiatement frais ou de le mariner. Il n'est pas non plus recommandé de retarder longtemps la récolte, malgré le fait que Megaton se fissure rarement, il peut également être amené à un tel état en étant en retard avec la récolte.

Comment comprendre que la tête de chou est prête? Dans la bande centrale, le chou est généralement haché fin octobre. À ce moment, les têtes de chou se sont déjà formées et ont atteint la taille optimale. Ils sont denses au toucher et craquent un peu, les feuilles supérieures sont légères, brillantes. Les gens appellent ce phénomène «point chauve». C'est un signe fiable - il est temps de récolter.

Vidéo: Chou Megaton - récolte à partir d'un paquet de graines

Avis hybrides

Il semblerait qu'il n'y ait rien de plus facile que de planter des graines, de les arroser et après un certain temps de les récolter. La nature fait des merveilles, les belles plantes, y compris celles cultivées, se multiplient par auto-ensemencement. Que dire de l'hybride Megaton, célèbre pour sa simplicité et son immunité, donnant des résultats étonnants. Mais ce n'est que grâce à un travail acharné, en entourant vos plantes avec soin et attention, que vous pouvez vraiment compter sur une récolte impressionnante de choux savoureux et sains.

Bonne récolte!