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Pear Chizhovskaya: Description Et Caractéristiques De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Avis
Pear Chizhovskaya: Description Et Caractéristiques De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien + Photos Et Avis

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Pear Chizhovskaya: conseils pour la culture et les soins

Poire Chizhovskaya
Poire Chizhovskaya

Actuellement, de nombreuses variétés d'arbres fruitiers ont été sélectionnées et les jardiniers se trouvent souvent dans une position difficile pour choisir le meilleur d'entre eux. La poire Chizhovskaya est une place de choix parmi ces cultures. Il s'agit d'une variété assez courante qui a gagné en popularité en raison de la masse de caractéristiques positives.

Contenu

  • 1 Description et caractéristiques de la variété de poire Chizhovskaya
  • 2 Avantages et inconvénients de la variété
  • 3 caractéristiques d'atterrissage

    3.1 Le processus de plantation des poires - vidéo

  • 4 Entretien des plantes

    • 4.1 Arrosage
    • 4.2 Engrais
    • 4.3 Recadrage
    • 4.4 Atelier d'élagage de printemps - vidéo
    • 4.5 Préparer l'hiver
  • 5 Maladies et ravageurs

    • 5.1 Maladies typiques et méthodes de traitement - tableau

      5.1.1 Maladies de la poire sur la photo

    • 5.2 Ravageurs et mesures pour leur élimination - tableau

      5.2.1 Galerie de photos des ravageurs communs du poirier

  • 6 Récolte
  • 7 avis de jardiniers

Description et caractéristiques de la variété de poire Chizhovskaya

Fruits de poire Chizhovskaya
Fruits de poire Chizhovskaya

La variété de poire Chizhovskaya a un bon rendement.

La variété est obtenue par hybridation de poires Lesnaya Krasavitsa et Olga. Chizhovskaya a été élevé à l'Académie agricole de Moscou du nom de K. A. Timiryazev et est le résultat du travail des éleveurs S. P. Potapov et S. T. Chizhov.

L'arbre est de taille moyenne, sa hauteur peut varier de 1,8 à 2,5 m. À un jeune âge, la plante développe une couronne étroite. La densité des feuilles est moyenne. Lorsque la poire entre dans la phase de fructification, la couronne prend une forme conique. L'écorce de l'arbre est gris foncé.

Les pousses sont légèrement incurvées, en coupe transversale leur forme est ronde, la couleur est rouge ou brun foncé. Les feuilles sont allongées, de taille moyenne, ont des bords dentelés. Peint en vert. Il y a des veines courbes dans la partie centrale des feuilles. La plaque est d'épaisseur moyenne, a une surface lisse. Les bourgeons ont une forme conique et sont de couleur brun foncé. Les fleurs sont en coupe. Bourgeons blancs.

Poire Chizhovskaya
Poire Chizhovskaya

La poire Chizhovskaya a des fruits durs et juteux

Contrairement à la variété populaire Lada, ces fruits ont une forme typique en forme de poire, pesant 150-180 g (contre 110-115 g). Ils sont recouverts d'une peau fine, lisse et mate. La couleur des poires est jaune-vert. Certains fruits peuvent avoir une tache rose pâle. Le fœtus a de petits points sous-cutanés. Les graines sont de couleur brune, dans un fruit, il peut y avoir de 5 à 10 morceaux.

La couleur de la pulpe est blanche ou jaune clair, la structure est semi-grasse, à moyen terme. Le fruit a un arôme délicat, le goût est aigre-doux et non écoeurant. La poire contient 16,5% de matière sèche, 13,1% d'éléments solubles, 9,1% de sucres, 0,45% d'acides titrables. Le goût du fruit a été noté lors de la dégustation - 4,1-4,2 points sur 5.

L'arbre commence à porter ses fruits dans 3-4 ans. La récolte récoltée n'est pas sujette à une maturité excessive.

En outre, la culture est immunisée contre la tavelure, une maladie courante chez les poiriers. Cela distingue favorablement Chizhovskaya d'autres variétés, telles que Medovaya, Somovskaya, etc. Cependant, cette culture ne tolère pas bien la sécheresse, ce qui est inhabituel pour Lada. Pour cette raison, il est nécessaire de prendre soin de l'arbre de manière intensive en été.

Avantages et inconvénients de la variété

Fruit de poire
Fruit de poire

Le principal avantage de la variété est la faible perte de fruits.

Les avantages d'une poire comprennent:

  • maturité précoce;
  • grande productivité;
  • résistance au gel;
  • présentation attrayante;
  • bon goût de fruit;
  • la capacité de résister à la gale;
  • faible perte de fruits;
  • préservation de l'apparence des fruits pendant le transport.

Mais la variété a également un inconvénient - les fruits diminuent de taille avec le vieillissement de l'arbre. À 15 ans, les poires ne pèseront pas plus de 70 à 80 g, tandis qu'au début du développement de la culture, elles atteignaient 150 à 180 g. Ce processus a sa propre explication - un manque élémentaire d'engrais dû à une augmentation de la masse végétative totale de l'arbre. Une alimentation régulière ne peut améliorer la situation que dans une faible mesure. Malheureusement, il ne sera pas possible d’obtenir un résultat global.

En outre, la poire ne tolère pas la sécheresse, en particulier pendant la période de développement précoce, lorsque le système racinaire est au stade de la formation. Par conséquent, les jardiniers recommandent un arrosage régulier, en laissant la tige de l'arbre et le feuillage intacts.

Caractéristiques d'atterrissage

Jeune poirier
Jeune poirier

La plantation de poire Chizhovskaya se produit selon le schéma standard

La variété Chizhovskaya préfère les sols légèrement acides. Vous pouvez planter une culture au printemps ou en automne. Cette règle s'applique à la plupart des régions.

Vous devez commencer à préparer l'endroit à l'automne. Pour ce faire, vous devez procéder comme suit:

  1. Creusez un trou de 1 m de profondeur et 60 cm de largeur.
  2. Mélangez ensuite le sol excavé avec 2 seaux de sable grossier et une quantité similaire d'humus.
  3. Ajouter 1/3 tasse de sulfate de potassium et 200 g de superphosphate au mélange.
  4. Il est recommandé d'ajouter 2-3 kg de farine de dolomite ou de chaux à un sol acide.
  5. Remplissez le site de plantation de nutriments et versez 2 seaux d'eau.

Avec l'arrivée du printemps, nous commençons à planter. La procédure doit être effectuée avant le débourrement. Le plant doit être âgé de 1 à 2 ans.

Le processus lui-même présente les caractéristiques suivantes:

  1. Tout d'abord, retirez les branches mortes du semis. Placez ensuite la plante dans le trou préparé. En même temps, assurez-vous que les racines sont libres. Il ne devrait y avoir aucun pli ni courbure.
  2. Nous laissons le collet radiculaire au-dessus de la surface du sol. Saupoudrez la plante d'une petite quantité de terre et versez 20 litres d'eau.
  3. Nous remplissons complètement le trou avec de la terre et compactons bien.
  4. Maintenant, la poire doit à nouveau être arrosée avec le même volume d'eau.
Programme de plantation de poires
Programme de plantation de poires

Programme de plantation de poires

Sur le territoire des régions du sud, la poire peut être plantée à l'automne. La procédure se déroule de début octobre à mi-novembre. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de préparer le lieu à l'avance. Un trou est creusé juste avant la procédure, en se concentrant sur les dimensions utilisées pour la plantation de printemps. Un seau d'humus mélangé à 1 verre de cendre est versé sur le fond. En outre, la procédure est réalisée selon le procédé décrit ci-dessus.

La poire Chizhovskaya appartient à des variétés autofertiles. La présence d'arbres pollinisateurs lors de sa croissance n'est pas une condition préalable. Mais ils aideront à obtenir des rendements plus élevés. Les arbres sont plantés à 3-4 m du poirier.

Planter des poires - vidéo

Entretien des plantes

Arrosage

Homme arrosant une poire
Homme arrosant une poire

L'arrosage pour Chizhovskaya nécessite régulièrement

Une poire ne tolère pas bien la sécheresse et pour un développement complet, la plante doit être arrosée. Pendant le premier mois après la plantation, l'arbre est humidifié tous les 7 à 8 jours. De plus, il suffit d'arroser la poire 3-4 fois par saison.

Les engrais

Engrais au sol
Engrais au sol

Chizhovskaya a besoin d'une alimentation périodique

Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, la poire doit être nourrie. La procédure se déroule en plusieurs étapes:

  1. Le premier top dressing est appliqué pendant la période de floraison. À ce moment, l'arbre a besoin d'engrais azotés. Pour préparer le top dressing, le salpêtre est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:50. La solution est appliquée dans un cercle près du tronc. Pour 1 m² de sol, 30 g de nitrate sont nécessaires. Vous pouvez également utiliser de l'urée: 80-120 g de la substance doivent être dilués dans 5 litres d'eau. La quantité d'engrais est calculée par arbre.
  2. Après la floraison, la nitroammofoska est introduite sous la poire: 1 kg de la substance est dilué dans 200 litres d'eau. Un arbre a besoin de 3 seaux de mortier.
  3. Le prochain repas est effectué dans la seconde quinzaine de juin. Pendant cette période, des composés azotés sont également introduits. La procédure est effectuée de la même manière que pour l'alimentation au printemps.
  4. Avec le début de l'automne, la poire commence à se préparer pour l'hiver, elle a donc besoin d'engrais minéraux. Pour préparer le mélange, vous devez mélanger 2 cuillères à soupe. l. superphosphate granulaire, 1 cuillère à soupe. l. chlorure de potassium et 10 litres d'eau. La solution est introduite dans le cercle du tronc. Le nombre de composants est indiqué pour 1 m² de sol.

Taille

Bois avant et après la taille
Bois avant et après la taille

La poire a besoin d'une taille pour former une couronne

La prochaine étape dans le soin des cultures est la taille. La procédure est effectuée afin de former la couronne et de fournir aux feuilles la lumière du soleil. La taille est effectuée au printemps ou à l'automne.

Au printemps, l' élagage commence lorsque la température de l' air moyenne quotidienne est fixé à 8 ° C. A partir de l'arbre, les branches sont retirées de ce parallèle de culture au tronc, sont situés à un angle de 90 ° et sont dirigés vers le côté intérieur. Pour la procédure, vous pouvez utiliser un couteau de jardin, une scie, des ciseaux ou un sécateur.

Atelier d'élagage de printemps - vidéo

À l'automne, une taille sanitaire est effectuée, ce qui implique l'élimination des branches malades, infructueuses et anciennes. La procédure est effectuée avant le début du gel - vers octobre.

Les zones endommagées sont traitées avec du vernis de jardin. Pour le préparer, vous avez besoin de:

  1. Mélangez 50 g de résine de pin, 250 g d'huile solide et 200 g de cire.
  2. Mettez le feu au récipient contenant ces composants jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous.

Souvent, les jardiniers enlèvent les branches inférieures en raison du manque de fruits, mais c'est une illusion. La raison la plus probable du manque de poires est le manque de lumière. Et ce problème peut être résolu en supprimant les branches inutiles.

Se préparer pour l'hiver

Cette poire résiste aux basses températures. Mais un abri pour la période hivernale ne sera pas superflu. Vous pouvez commencer à vous préparer à partir de la mi-octobre. Le cercle du tronc est recouvert de tiges végétales et saupoudré de terre sur le dessus. Cette couverture de fortune aidera à minimiser l'impact négatif de la neige sur l'arbre.

Maladies et ravageurs

Maladies typiques et méthodes de traitement - tableau

Maladies

Symptômes

Méthodes de contrôle

Le cancer noir est une maladie fongique qui peut entraîner la mort de l'arbre. La formation de taches dépressives brun-violet sur l'écorce. Par la suite, ils se fissurent et acquièrent une couleur noire. L'écorce devient cahoteuse.
  1. Retirer l'écorce des zones touchées avec un couteau. Dans ce cas, vous devez capturer 2 cm de tissu sain.
  2. Ensuite, les zones traitées sont désinfectées avec une solution à 1% de sulfate de cuivre et recouvertes de vernis de jardin.
La pourriture des fruits se développe à la suite d'une humidité élevée, causée par des micro-organismes fongiques. L'apparition de taches brunes sur les fruits, qui augmentent par la suite en taille. Formation de coussinets avec des spores de pourriture. La pulpe du fruit devient brune.
  1. Destruction des fruits affectés.
  2. Traitement du bois avec 1% de liquide bordelais.
  3. Pulvérisation en automne et au printemps avec une solution préparée à partir de 2 kg de chaux et 10 litres d'eau.
  4. Traitement post-récolte au sulfate de cuivre. La substance est diluée avec de l'eau dans un rapport de 100 g pour 10 l (consommation: 3 l par arbre).
La rouille est une maladie fongique. L'apparition de coussinets rougeâtres ou oranges à l'extérieur des feuilles.
  1. Brûler des feuilles malades.
  2. Pulvériser la plante après la floraison avec Hom, dont 80 g sont dilués dans 10 litres d'eau (consommation: 4 litres par arbre).
  3. Traitement avec 1% de Bordeaux liquide après récolte.

Maladies des poires sur la photo

Cancer noir sur une poire
Cancer noir sur une poire
Le cancer noir peut entraîner la mort d'une poire
Rouille sur feuillage de poire
Rouille sur feuillage de poire
La rouille sur la poire réduit son rendement
Poires avec pourriture des fruits
Poires avec pourriture des fruits
La pourriture des fruits est causée par des champignons

Ravageurs et mesures pour leur élimination - tableau

Les ravageurs

Panneaux

Façons de combattre

L'aubépine est une chenille brun grisâtre avec des rayures noires sur le dos. Torsion et séchage des feuilles dont se nourrissent les ravageurs.
  1. Traitement de la culture à la mi-juillet avec 0,2% d'Actellik ou 0,5% de Karbofos.
  2. Pulvériser en été avec le médicament Entobacterin (100 g pour 10 l d'eau, pour 1 plante, vous aurez besoin de 3-4 l). Le traitement est effectué 2 fois avec un intervalle de 7 jours.
La queue d'or est un papillon blanc avec une touffe dorée de poils dans le bas de l'abdomen. La présence de chenilles nidifie sur l'arbre. Pulvérisation avec un insecticide, par exemple Aktara (1 paquet est dilué dans 10 litres d'eau, la consommation est de 3 litres pour 1 poire).
Le ver à soie annelé est un papillon brun avec une bande transversale sombre sur les ailes antérieures. Les chenilles peuvent manger tout le feuillage. La présence de ponte en forme de bracelet sur les pousses.
  1. Destruction des colonies de vers à soie.
  2. Traitement avec Entobacterin.

Galerie de photos des ravageurs communs du poirier

Ver à soie annelé
Ver à soie annelé
Le ver à soie annelé pond ses œufs sur les pousses
Goldtail
Goldtail
La queue d'or s'installe sur les troncs de poires
Aubépine
Aubépine
L'aubépine mange des feuilles de poirier

Récolte

Poires dans une boîte
Poires dans une boîte

La récolte commence en août

La poire appartient aux variétés de mi-saison. La maturation commence en août, environ 50 kg de fruits sont obtenus à partir d'un arbre. Les fruits sont fermement situés sur les branches et, lorsqu'ils sont tombés, ils ne se déforment pas et ne perdent pas leur présentation. Pour arracher le fruit, vous devez le saisir avec votre paume, appuyer votre index et votre pouce sur la partie supérieure de la tige et le soulever. Le fruit sera dans la main. Tout d'abord, les fruits sont récoltés dans la partie inférieure de la couronne, puis montent plus haut. Pour cela, il est recommandé d'utiliser une échelle.

Les fruits sont enlevés dans des paniers, puis ils sont triés. Pour un stockage à long terme, des fruits avec des tiges sans dommages mécaniques sont sélectionnés. Après le tri, la récolte est transférée dans des caisses et transférée au stockage. L'endroit le plus approprié pour cela est un sous-sol ou une cave. Chaque couche de poires est décalée avec de la paille ou du papier. Les fruits doivent être conservés à des températures comprises entre 0 ° C et +1 ° C et à une humidité de 85 à 90%. Dans ces conditions, les poires sont stockées pendant 2 à 4 mois.

La variété est polyvalente. Les fruits de Chizhovskaya conviennent à la consommation fraîche, à la préparation de compotes, de conserves et de divers desserts.

Avis de jardiniers

Anna

https://www.critman.ru/reviews/grushachizhovskaya/otziv_dlyanachinayushchihsadovodov_441.html

borovchanka

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937

GRUNYA

https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14388&st=260

La poire Chizhovskaya résiste aux conditions climatiques défavorables, donne un rendement élevé, les fruits ont des caractéristiques gustatives élevées. En raison de la capacité de la culture à résister à des facteurs défavorables, même un jardinier novice peut faire face à la croissance d'un arbre. Mais pour que la plante se développe pleinement, elle a besoin d'être arrosée, taillée et nourrie régulièrement.

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