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Tout Sur Les Fraises D'Ali Baba - Une Description De La Variété, Des Caractéristiques De Plantation Et D'autres Nuances
Tout Sur Les Fraises D'Ali Baba - Une Description De La Variété, Des Caractéristiques De Plantation Et D'autres Nuances

Vidéo: Tout Sur Les Fraises D'Ali Baba - Une Description De La Variété, Des Caractéristiques De Plantation Et D'autres Nuances

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Les fraises d'Ali Baba: faire pousser une baie parfumée dans le jardin

Les fraises d'Ali Baba
Les fraises d'Ali Baba

Les fraises sont une baie préférée de nombreux jardiniers, qui non seulement ont une apparence appétissante, un goût et un arôme exquis, mais contiennent également de nombreuses substances utiles. En termes de concentration en vitamine C, seul le cassis est en avance sur les fruits de cette culture. Et il contient plus de fer que l'ananas, les raisins et les pommes. Les fraises Ali-Baba se distinguent par une fructification abondante, mais pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de suivre certaines règles agrotechniques. Il est également utile pour le jardinier novice de connaître la description des avantages et des inconvénients de la variété.

Contenu

  • 1 Quelle est la différence entre les fraises et les fraises?
  • 2 Histoire des variétés
  • 3 Description des fraises

    3.1 Tableau: avantages et inconvénients de la variété

  • 4 Plantation et entretien

    • 4.1 Sélection du site et préparation du sol
    • 4.2 Schéma et heure d'atterrissage
    • 4.3 Arrosage et fertilisation

      • 4.3.1 Tableau: Schéma d'irrigation
      • 4.3.2 Tableau: schéma d'alimentation d'Ali Baba
    • 4.4 Que devez-vous savoir d'autre sur la culture des fraises?
  • 5 Règles et caractéristiques importantes de la sélection des fraises

    • 5.1 Cultiver par graines

      5.1.1 Vidéo: caractéristiques de la reproduction des semences

    • 5.2 Méthode de semis

      5.2.1 Vidéo: méthode de semis (division de la brousse)

  • 6 Maladies et ravageurs

    • 6.1 Tableau: maladies typiques de la variété

      6.1.1 Galerie de photos: maladies courantes de la fraise Ali Baba

    • 6.2 Tableau: principaux ravageurs des fraises

      1 Galerie de photos: les ravageurs les plus courants de la variété

  • 7 Récolte et stockage
  • 8 avis de jardiniers

Quelle est la différence entre les fraises et les fraises?

Les fraises d'Ali Baba
Les fraises d'Ali Baba

Les fraises d'Ali Baba sont une culture sans prétention et fertile

De nombreux jardiniers sont confus entre les concepts de fraises de jardin, de fraises forestières et de fraises. Essayons de comprendre cette diversité.

Les fraises, qui semblent aujourd'hui à beaucoup comme une grande baie en vrac, sont en fait un parent de la baie sauvage. Ses fruits sont petits, légèrement allongés, ont un goût très sucré et un arôme riche. Cette culture pousse dans un tapis dense sur le site, mais donne une maigre récolte. Par conséquent, il est souvent utilisé comme matériau de décoration paysagère du territoire. Les fraises sont divisées en plantes femelles et mâles, pour cette raison, le rendement est relativement faible.

Mais ces grandes baies écarlates et juteuses que l'on trouve dans presque tous les jardins sont des fraises de jardin. Les fraises du jardin sont réputées pour leurs bons rendements. Cela est dû à la présence de fleurs bisexuées avec des étamines et des pistils dans la culture, qui sont capables d'auto-pollinisation.

Et enfin, la fraise des bois commune est un buisson avec de petites baies parfumées. Les différences avec les fraises sont dans l'apparence et le rendement. Les fraises sont plus petites, arrondies et ont une teinte rouge vif.

Histoire de la variété

La fraise restante d'Ali Baba a été élevée par des éleveurs néerlandais. C'est le résultat du travail des employés de Hem Genetics qui se sont efforcés de créer une variété à haut rendement. La culture qui en résulte a de nombreuses propriétés positives, en raison desquelles elle est demandée par les jardiniers. Sa taille compacte permet de cultiver Ali Baba en pot comme plante ornementale.

Description des fraises

Fraises
Fraises

Les fraises ont un arôme distinct

Le fraisier est semi-étendu, atteint une hauteur de 15 à 20 cm, les baies sont d'un rouge profond, de forme conique. Leur poids est de 3 à 5 g. Les fruits se distinguent par un goût aigre-doux et une pulpe blanche. Ils ont un arôme prononcé. Ali Baba appartient aux variétés sans moustache. Le nombre d'inflorescences est 15 à 20 fois plus élevé que les autres variétés de fraises. La variété porte ses fruits de la mi-juin jusqu'au début des gelées sans interruption.

Tableau: avantages et inconvénients de la variété

Avantages désavantages
Tolérance à la sécheresse Susceptibilité à certaines maladies
Bonne résistance à l'hiver
Goût élevé
Résistance aux maladies fongiques
Haut rendement

Planter et quitter

Sélection du site et préparation du sol

Plants de fraises
Plants de fraises

Les fraises devraient pousser dans un endroit ensoleillé du jardin

Un endroit bien éclairé pour les fraises est choisi. À des altitudes plus élevées, la plantation est effectuée de manière à ce que le buisson soit situé sur un terrain plat. Si le site est dans une plaine, la procédure est effectuée sur des crêtes ou des crêtes. Les précurseurs les plus appropriés pour la plante: légumineuses, oseille, ail, moutarde, soja, lentilles, trèfle, seigle, sarrasin.

Pour planter des graines, vous devez préparer un mélange de sol de 3 parties de sable et 5 parties d'humus. Le sol peut contenir divers micro-organismes qui causent des maladies du système racinaire.

Pour protéger les plantes, il est recommandé de pré-vaporiser le sol. Pour ce faire, le mélange est placé dans un four préchauffé à 90 ° C - 100 ° C pendant 3-4 heures. Vous ne pouvez commencer à planter qu'une fois le sol refroidi.

Schéma et heure d'atterrissage

Le processus de plantation d'un semis de fraise
Le processus de plantation d'un semis de fraise

Les plants de fraises sont plantés au printemps

Les semis sont effectués de février à avril. Il est important de respecter les règles suivantes:

  1. 2 semaines après l'émergence des plants, les plants plongent. Autrement dit, ils sont déplacés vers d'autres conteneurs, en observant la distance entre les plantes de 2 cm.
  2. Lorsque 4 à 5 feuilles apparaissent, vous devez effectuer la sélection suivante. Cette fois, la distance entre les pousses est augmentée à 5 cm.
  3. Après la formation de 6 feuilles, la plante est transplantée en pleine terre. L'espace entre les rangées doit être de 25 à 30 cm, entre les buissons - 20 cm.

Arrosage et habillage

Fraises
Fraises

L'arrosage et la fertilisation contribuent à une bonne récolte

Vous devez commencer à arroser les fraises après la floraison. Jusque-là, un niveau d'humidité suffisant reste dans le sol après l'hiver.

Tableau: schéma d'arrosage

Fréquence d'arrosage Volume liquide Méthode d'arrosage
Une fois tous les 10 jours. 20 litres d'eau pour 1 m2.

À l'origine.

Dans les sillons.

Irrigation goutte à goutte.

Ils commencent à nourrir les fraises au cours de la deuxième année de culture. Pour cela, des substances minérales et organiques sont utilisées. Du potassium, du superphosphate et du salpêtre sont ajoutés sous la plante. 10 mètres carrés le site nécessitera 50 g de chaque substance. Pour préparer un engrais organique, vous devez diluer la molène dans de l'eau dans un rapport de 1: 5 ou des excréments d'oiseaux à un taux de 1:15. Le top dressing est appliqué selon un certain schéma.

Tableau: schéma d'alimentation d'Ali Baba

Fertilisation organique Fertilisation minérale
Après la fonte des neiges Mars avril
Lors de la formation des pédoncules Après la fructification
Pendant la floraison
Après avoir récolté les fruits

Que devez-vous savoir d'autre sur la culture des fraises?

Fraise
Fraise

Les fraises doivent être spudées et isolées pour l'hiver

L'une des étapes du soin des fraises est le paillage. Cette procédure empêche l'évaporation de l'humidité du sol, améliore sa composition et empêche la croissance des mauvaises herbes. Le sol est recouvert d'une couche de 10 cm de sciure de bois, de paille ou d'herbe Pour fournir de l'air au système racinaire et éliminer les mauvaises herbes, il est recommandé de décoller le sol entre les rangs.

Les fraises sont désherbées trois fois jusqu'à ce que les baies mûrissent. Pendant la fructification, il n'est pas souhaitable d'ameublir le sol. Avec les mauvaises herbes, les vieilles feuilles rougies sont également supprimées, ce qui aide à rajeunir les buissons.

Avant la période hivernale, la terre autour de l'usine est spudée et paillée. La couverture neigeuse est un bon isolant thermique: elle protège le sol du gel. Dans un hiver sans neige, un abri doit être utilisé pour les fraises. Le foin, la paille ou les feuilles fonctionnent bien. Ces matériaux sont les plus facilement disponibles, mais ils présentent certains inconvénients. Ils accumulent de l'humidité, des gâteaux et au printemps, il est difficile de se séparer des buissons. Avec des dégels fréquents, les plantes peuvent mourir sous un tel abri. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser des branches d'épinette, des branches de framboises sèches ou des broussailles pour protéger les fraises.

Vous pouvez également utiliser du matériel Agrotex. Il est tiré sur des arcs, qui sont installés à l'automne sur les buissons. Agrotex laisse passer l'humidité et la lumière et réduit les fluctuations de température.

Règles et caractéristiques importantes de l'élevage des fraises

plants de fraises
plants de fraises

La fraise d'Ali Baba peut être multipliée par buisson ou par graines

Les fraises Ali Baba ne peuvent se reproduire que de deux manières:

  • diviser la brousse;
  • des graines.

Cultiver par graines

Fraises et graines
Fraises et graines

La méthode des semences prend du temps, mais donne de bons résultats.

Les graines sont récoltées à partir des baies les plus grosses et les plus saines. Vous pouvez les obtenir de deux manières. Le premier implique les actions suivantes:

  1. La couche supérieure de la peau est coupée du fruit à l'aide d'une lame.
  2. Le matériel de plantation est disposé sur papier et séché pendant plusieurs jours au soleil.
  3. Ensuite, la masse est broyée pour séparer les graines de la pulpe. Conservez-les à température ambiante dans des sacs en papier.

Avant le semis, les graines récoltées sont trempées dans l'eau pendant 6 heures. Pour la plantation, des boîtes ou des conteneurs de 10x30x50 cm seront nécessaires. Sinon, le processus présente les caractéristiques suivantes:

  1. Le drainage des briques cassées est posé au fond du conteneur de sorte qu'il occupe 1/3 du volume total.
  2. Ensuite, la boîte est remplie d'un mélange de sol composé de sable et d'humus dans un rapport 50/50.
  3. La terre est humidifiée et les semis commencent. La distance entre les rangées doit être de 5 cm.
  4. Les graines sont très petites, elles sont donc enterrées d'un maximum de 0,5 mm.
  5. Les boîtes sont recouvertes de verre jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Les semis apparaîtront dans 30 jours. Pour accélérer la germination des graines, la boîte peut être recouverte de plastique et placée au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Après cela, le récipient doit être placé dans une pièce à une température de 22 ° C à 25 ° C.

Il existe une autre façon de planter des graines. Ses caractéristiques sont les suivantes:

  1. Tout d'abord, les graines sont trempées pendant 6 heures. Le papier filtre est placé sur une soucoupe, le matériel de plantation est étalé dessus, placé dans un sac en plastique et placé dans un endroit chaud bien éclairé.
  2. Lorsque les graines ont des racines, elles sont transplantées dans des boîtes en utilisant une composition d'humus et de sable (rapport 1: 1).

Vidéo: caractéristiques de la reproduction des graines

Méthode de semis

Racines de fraise
Racines de fraise

Un fraisier adulte en bonne santé est divisé en plusieurs parties

La méthode des semis est considérée comme la plus simple. Un fraisier adulte peut être divisé en un nombre illimité de parties. L'essentiel est que chacun d'eux ait au moins 2 racines saines. Le meilleur moment pour la procédure est la fin du printemps ou le début de l'automne. Pendant les gelées, les racines peuvent être gravement endommagées et le buisson ne sera pas accepté.

Pour la plantation sur le site, des trous sont d'abord creusés. Leur profondeur doit correspondre à la taille du système racinaire. Un mélange de 1 kg d'humus et 50 g de superphosphate granulaire est versé dans les puits. Le buisson est placé dans un trou. Dans ce cas, vous devez vous assurer que les racines sont bien étalées et ne se plient pas. Les trous sont recouverts de terre et compactés autour de la brousse. Après la plantation, chaque plante est arrosée avec 0,5 litre d'eau.

Vidéo: méthode de semis (division du buisson)

Maladies et ravageurs

Tableau: maladies typiques de la variété

Maladies Symptômes Méthodes de contrôle
Mildiou des baies
  1. L'apparition de taches brunes sur les fruits, qui augmentent progressivement et occupent toute la surface.
  2. Durcissement, séchage et réduction de la taille des baies.
  3. Formation d'une floraison blanche dense sur les fruits par temps humide.
  4. Destruction du système racinaire.
Brûler des plantes malades.
point blanc L'apparition de taches brunes sur les feuilles, qui acquièrent par la suite une couleur blanche et une bordure rouge foncé.
  1. Brûler les feuilles après la récolte.
  2. Traitement des buissons avec du liquide bordelais (concentration 1%) au début de la formation des feuilles, avant la floraison, après la cueillette des baies, après avoir enlevé les feuilles et 2 semaines après.
Pourriture grise
  1. La formation de taches sombres sur les feuilles.
  2. L'apparition d'une floraison grise sur les baies, qui perdent leur goût, leur couleur et leur arôme.
  1. Enlèvement des vieilles feuilles sèches au printemps.
  2. Pulvérisation de liquide bordelais (concentration 3%) avant la repousse des feuilles.
  3. Traitement avec la même composition, mais à une concentration de 1% avant la floraison et après la cueillette des baies.
Flétrissement verticillaire Feuilles fanées et décoloration. Ils deviennent jaunes ou bruns.
  1. Destruction des plantes malades.
  2. Planter de l'ail, des oignons ou du calendula à côté des fraises.

Galerie de photos: maladies courantes de la fraise Ali Baba

Mildiou
Mildiou
Le mildiou de la fraise
Pourriture grise
Pourriture grise
La pourriture grise affecte les baies
Flétrissement verticillaire
Flétrissement verticillaire
Flétrissement verticillaire
point blanc
point blanc
La tache blanche détruit tout le buisson

Tableau: les principaux ravageurs des fraises

Les ravageurs Panneaux Façons de combattre
Tétranyque
  1. Décoloration des feuilles qui virent au bronze ou au jaune.
  2. L'apparition de petites taches blanches sur les feuilles.
  3. La présence d'une légère toile d'araignée sur la plante.
  1. Traitement de la plante avant la floraison avec 0,1% d'anométrine.
  2. Retirer les feuilles.
  3. Pulvérisation après élimination des feuilles avec 10% de karbofos.
Limaces La présence de trous mangés dans les fruits et les feuilles.
  1. Épousseter les buissons le soir avec du superphosphate ou de la chaux éteinte (2 kg par 100 m2).
  2. Placement entre les rangées 20 jours avant la cueillette des baies de granules de métaldéhyde (30–40 g pour 10 m²).
Coléoptère du fraisier Ovipositions sur la face inférieure des feuilles, des fleurs ou des pétioles. Pulvérisation avant la floraison et après la récolte avec 0,3% de lépidocide ou 0,75% de karbofos.
Charançon de la framboise et de la fraise La présence de ponte dans les bourgeons. Traitement avec 0,75% de karbofos ou 0,3 lépidocide pendant la période de bourgeonnement.

Galerie de photos: les ravageurs les plus courants de la variété

Limaces sur les fraises
Limaces sur les fraises
Limaces sur les fraises
Tétranyque
Tétranyque
Tétranyque
Charançon de la framboise et de la fraise
Charançon de la framboise et de la fraise
Charançon de la framboise et de la fraise
Coléoptère du fraisier
Coléoptère du fraisier
Coléoptère du fraisier

Récolte et stockage

fraise
fraise

Ali Baba donne une bonne récolte

La cueillette des fraises d'Ali Baba commence à la mi-juin. L'apparition de points rouges indique la maturité des baies. Les fruits sont mous et facilement froissés, la récolte doit donc être effectuée dans un récipient avec des bords bas et un fond large. Ceux-ci peuvent être des bols avec des trous ventilés, des paniers en osier, des récipients de cuisson en plastique.

Le meilleur moment pour récolter est le matin après la rosée ou le soir avant son apparition. Ces baies conservent leur forme plus longtemps. Lors de la récolte, les fruits sains et endommagés doivent être triés.

Les fraises fraîches sont conservées au réfrigérateur pendant 2 jours au maximum. Les baies sont utilisées pour faire des compotes, des conserves, des confitures. Sous cette forme, les fraises peuvent être conservées jusqu'à 2 ans. De plus, la variété Ali Baba convient à la congélation.

Avis de jardiniers

Vezhira

https://forum.tvoysad.ru/yagodnye-kultury-f31/zemlyanika-sadovaya-t7585-45.html

Myrz

https://homeflowers.ru/yabbse/index.php?showtopic=14870

Liana Sage

https://otvet.mail.ru/question/55166653

Prendre soin des fraises d'Ali Baba implique d'arroser, de nourrir et de desserrer régulièrement. La variété résiste au gel, mais il est recommandé de couvrir les arbustes avant le début de l'hiver. Les fraises peuvent être affectées par les ravageurs et les maladies. Un traitement opportun aidera à minimiser les effets négatifs sur la plante.

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