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Potatoes Luck - Description De La Variété, Photo, Caractéristiques, Plantation, Soins, Critiques Et Autres Nuances
Potatoes Luck - Description De La Variété, Photo, Caractéristiques, Plantation, Soins, Critiques Et Autres Nuances

Vidéo: Potatoes Luck - Description De La Variété, Photo, Caractéristiques, Plantation, Soins, Critiques Et Autres Nuances

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Vidéo: labourer et planter les patates/plowing and planting potatoes 2024, Novembre
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La bonne chance ne partira pas sans culture: une description d'une variété de pomme de terre domestique populaire

chance de pomme de terre
chance de pomme de terre

Dans notre pays, les pommes de terre sont considérées comme un produit alimentaire traditionnel et elles méritent ce statut. La description des caractéristiques du tubercule nutritif confirme qu'il est le mieux adapté aux conditions climatiques des latitudes russes: il est facile à cultiver, relativement sans prétention aux conditions de température et facile à stocker. Son excellent goût permet à ce légume d'être présent simultanément dans plusieurs plats sur la table. Et bien que les variétés de pommes de terre soient très diverses sur le marché, c'est la chance qui a gagné une reconnaissance populaire.

Contenu

  • 1 Description de la variété et photo des pommes de terre Chance

    1.1 Tableau: avantages et inconvénients de la variété

  • 2 Cultiver des pommes de terre de la variété Luck

    • 2.1 Préparation des semences

      2.1.1 Vidéo: préparer les pommes de terre pour la plantation

    • 2.2 Chance à l'atterrissage
    • 2.3 Tableau: soin des pommes de terre
    • 2.4 Tableau: temps d'application et composition du top dressing
    • 2.5 Productivité de la variété
  • 3 Maladies, ravageurs et méthodes de lutte

    • 3.1 Galerie de photos: maladies et ravageurs
    • 3.2 Tableau: maladies, ravageurs et méthodes de lutte
  • 4 Récolte et stockage

    4.1 Vidéo: la chance des jeunes pommes de terre

  • 5 avis

Description de la variété et photo des pommes de terre Luck

La variété doit son origine aux employés de l'Institut de recherche A. G. Lorkh sur l'économie de la pomme de terre, qui, à la fin du siècle dernier, ont entrepris d'obtenir des échantillons de pommes de terre capables de démontrer des rendements élevés, malgré le type de sol et les conditions climatiques. La tâche a été résolue avec succès en peu de temps et la variété, qui a une résistance élevée aux facteurs environnementaux négatifs, a montré le niveau de collecte de tubercules de haute qualité jusqu'à 45 tonnes par hectare dans diverses régions de notre vaste état.

Chance de pomme de terre
Chance de pomme de terre

La variété Udacha se caractérise par un rendement élevé

La partie aérienne de la plante atteint une hauteur de 40 à 45 cm, la forme des buissons s'étale, les feuilles sont densément dispersées le long de la tige, les fleurs blanches sont combinées en inflorescences. Les tubercules ovales arrondis sont recouverts d'une peau fine et lisse de couleur jaune clair avec un petit nombre d'yeux, ce qui distingue cette variété de la plupart des autres, dont les représentants ont une apparence moins agréable. La peau cache en dessous une pulpe blanche dense qui, une fois cuite, peut être complétée par une teinte jaune, ce qui est tout à fait acceptable, surtout si des engrais minéraux ont été utilisés pendant l'alimentation. La teneur en amidon des tubercules varie de 12 à 14%.

Avec des soins appropriés, la période de maturation se termine 60 jours après que les premières pousses ont traversé le sol. Les échantillons de test de goût peuvent être prélevés après 40 à 45 jours. Le nombre de tubercules dans un buisson atteint 10–15, le poids moyen d'une racine individuelle est de 150 grammes, c'est-à-dire qu'avec une approche de culture responsable, un fossé peut contenir 1,5–2,25 kg d'un produit pur de bonne qualité de conservation. Les jardiniers ne s'expriment que de manière positive sur le goût des tubercules, notant à la fois la tendreté particulière de la pulpe, excellente pour la purée de pommes de terre, et la structure dense et appétissante des tranches de pommes de terre frites.

Variété de chance
Variété de chance

Bonne chance dans le sac!

En résumant les caractéristiques de la variété en question, il convient également de souligner ses faiblesses.

Tableau: avantages et inconvénients de la variété

Avantages désavantages
  • Peu exigeant pour la composition du sol;
  • croissance durable dans un large éventail de conditions climatiques;
  • maturation précoce;
  • immunisé contre la gale, le cancer, la mosaïque ridée, la rhizoctonie et la plupart des infections virales;
  • conservation de la présentation et du goût pendant une longue période;
  • résistance aux contraintes mécaniques, ce qui est très important pendant le transport
  • Faible rendement dans les plantations denses;
  • la plantation en sol froid s'accompagne d'un ralentissement de la maturation des tubercules;
  • faible niveau de résistance au mildiou, au nématode doré, à l'alternaria, qui réduisent considérablement la productivité

Comme vous pouvez le voir, le nombre de défauts est insignifiant et tous peuvent être éliminés en observant la technique d'atterrissage.

Cultiver des pommes de terre de la variété Luck

Bien que le cultivar se caractérise par des rendements élevés quel que soit le type de sol, cela ne signifie pas que ces pommes de terre n'ont pas besoin d'être entretenues. La préparation à la plantation commence à l'automne. Vous devez immédiatement prendre en compte le fait qu'il est préférable de placer les pommes de terre dans un tel sol où des plantes d'engrais vert, des légumineuses et des melons, du chou ou des concombres ont déjà poussé. Si le site de plantation de la pomme de terre n'est pas changé chaque année, la probabilité de dégénérescence de la variété est élevée, ce qui se traduit par une perte de goût, ainsi qu'une sensibilité croissante à l'infection.

En automne, la zone où le légume est censé être planté doit être soigneusement déterrée, atteignant une profondeur de 20 centimètres, après avoir préalablement introduit du compost dans le sol à raison de 40 seaux par cent mètres carrés. Avec l'arrivée du printemps, le sol est nivelé, en ajoutant des engrais minéraux si nécessaire.

Préparation des semences

Lors de la sélection du matériel de plantation, vous devez faire attention aux tubercules entiers de taille moyenne, qui ne présentent pas de signes de maladie ou de traces de dommages mécaniques. S'il n'y en a pas assez, de grosses pommes de terre sont sélectionnées. Ils sont découpés en plusieurs parties à la condition qu'au moins trois yeux restent sur chaque fragment. Après chaque opération, le couteau est plongé dans une solution forte de manganèse afin d'éviter la transmission de virus et de bactéries pathogènes. Après avoir terminé la sélection du matériel pour la plantation, la phase de germination suit, qui dure environ 15-20 jours … Les pommes de terre, soigneusement disposées dans des boîtes, sont placées dans une pièce avec accès à la lumière du soleil et à l'air frais, à une température de 10 à 15 ºC, mais ne dépassant pas 18 ºC. Il est important de garder une trace de la longueur des pousses - celles qui sont trop longues se casseront facilement.

Vidéo: préparer les pommes de terre pour la plantation

Chance d'atterrissage

Avant la plantation, il est recommandé de traiter les pommes de terre avec des désinfectants spéciaux. Lors du choix du moment de la plantation, vous devez vérifier que le sol se réchauffe jusqu'à 10 ºC. A partir de ce seuil, la température optimale pour cette variété commence. Habituellement, cette période tombe fin avril - début mai.

Lors de la plantation, une distance de 60–70 cm doit être observée entre les rangs et de 20–25 cm entre les tubercules La taille et l'état du matériel de plantation sont liés à la profondeur de plantation. Un tubercule entier de taille moyenne est placé à une profondeur de 10 cm. Les pommes de terre petites et coupées sont approfondies de 5 à 6 cm. Une poignée de compost mélangé à de la cendre en proportions égales est introduite dans le trou pour augmenter le rendement. Les tubercules résultant de la plantation n'ont pas besoin d'être piétinés et écrasés. Ils doivent être ratissés pour permettre aux plantes d'obtenir plus d'humidité.

Les premières pousses de pommes de terre
Les premières pousses de pommes de terre

Les pousses émergentes doivent être immédiatement spud

Ce serait bien de couvrir les germes qui sont apparus avec un matériau spécial. S'il n'y en a pas, les premières tiges doivent être bien couvertes de terre.

Hilling
Hilling

Les pommes de terre doivent être spudées plusieurs fois par saison.

Tableau: soin des pommes de terre

Opération Passer du temps
Désherbage Alors que les mauvaises herbes poussent
Desserrage Il est combiné avec le désherbage, mais le premier relâchement est effectué lors de l'apparition des premières pousses
Top dressing Introduit lors du desserrage des lits
Butin secondaire Il est réalisé lorsque la hauteur des buissons atteint 20 cm; recommandé après la pluie
Arrosage Il n'est nécessaire qu'en cas de chaleur extrême et de sécheresse prolongée.

Le top dressing est fait à raison de 0,5 litre pour 1 buisson. Le moment et la composition de l'alimentation pour 10 litres d'eau sont suggérés dans le tableau.

Tableau: temps d'application et composition du top dressing

Temps Structure
Premiers tournages
  • 1 cuillère à soupe d'urée;
  • 0,5 litre de molène;
  • 1 cuillère à soupe de crottes d'oiseaux
Le début de la floraison
  • 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium
  • 2-3 cuillères à soupe de cendre de bois
Période de floraison
  • 2 cuillères à soupe de superphosphate;
  • 1 tasse de molène ou de déjections d'oiseaux

Rendement variétal

La variété de pomme de terre Luck se distingue par d'excellents indicateurs de rendement. Il est capable de fournir un rendement élevé garanti dans différentes zones climatiques (environ 40-45 t / ha).

Maladies, ravageurs et méthodes pour y faire face

Bien que la variété Udacha soit très résistante à de nombreuses maladies, le mildiou peut facilement affecter le rendement. Il en va de même pour le nématode de la tige, le doryphore de la pomme de terre et l'ours.

Galerie de photos: maladies et ravageurs

Doryphore
Doryphore
Le doryphore de la pomme de terre est le ravageur le plus courant des pommes de terre
ours
ours
L'ours endommage les tubercules de pommes de terre
Nématodes à tige
Nématodes à tige
Les tubercules de pomme de terre peuvent être infectés par le nématode de la tige
Mildiou sur un tubercule
Mildiou sur un tubercule
Le tubercule infecté par l'infection est impropre à la consommation
Mildiou sur les feuilles
Mildiou sur les feuilles
Les feuilles et les tiges sont souvent affectées par le mildiou

Les méthodes de contrôle sont indiquées dans le tableau.

Tableau: maladies, ravageurs et méthodes de lutte

Maladie / ravageur Signes de défaite Actions préventives Méthodes de contrôle
Mildiou
  • taches gris foncé sur les tiges et les feuilles;
  • tubercules en décomposition
  • désherbage régulier;
  • respect de la rotation des cultures
  • déterrer et détruire les plantes malades;
  • traitement des pommes de terre avant la floraison avec Ridomil Gold;
  • traitement post-floraison avec Hom
Nématode de la tige
  • buisson et épaississement des tiges;
  • couleur pâle de la partie aérienne de la plante;
  • taches sombres sur les tubercules
Ajouter 1 cuillère à soupe de cendre de bois dans le trou lors de la plantation Déterrer et détruire les plantes malades
Doryphore Décélération du développement des plantes Planter des plantes à forte odeur (soucis, aneth, calendula) à proximité immédiate des pommes de terre
  • ramasser les insectes avec vos mains;
  • traitement avec des préparations spéciales (Aktara, Tanrek, Colorado, etc.)
Medvedka L'apparition de dommages caractéristiques aux tubercules
  • creuser le sol à une profondeur de 20 cm;
  • détection et destruction d'insectes;
  • désinfection du sol avec une solution de manganèse
Traitement du site d'atterrissage à l'eau savonneuse (2 morceaux de savon à lessive pour 10 litres d'eau)

Récolte et stockage

Déjà à la fin du mois de juin, le dessus des pommes de terre Luck commence à jaunir. Cela signifie que la première récolte peut être récoltée. Le buisson est creusé avec une pelle ou une fourche, en le soulevant et en tirant les sommets. Ramassez les tubercules dans un seau ou empilez-les d'abord pour qu'ils sèchent mieux au soleil à l'air frais.

Après avoir creusé un lit de jardin, avant le stockage, la récolte est triée: les pommes de terre endommagées par la maladie et coupées accidentellement à la pelle sont enlevées, le reste est aspergé de sulfate de cuivre, cela améliorera leur sécurité. Après avoir versé la récolte dans des boîtes, des conteneurs ou des sacs pré-préparés, ils sont transférés au sous-sol, où la température de l'air ne dépasse pas 4 degrés Celsius, sinon la germination des tubercules commencera.

Stockage des pommes de terre
Stockage des pommes de terre

L'une des options de stockage les plus populaires pour les pommes de terre est en sacs

Pour éviter la pourriture et une bonne circulation de l'air, la couche de pommes de terre dans les boîtes ne doit pas dépasser un mètre et demi, il est recommandé de stocker la récolte non pas sur le sol, mais sur des supports. En observant ces conditions, ils gardent la chance jusqu'à la prochaine récolte. Le goût et l'apparence des pommes de terre ne sont pas compromis.

Vidéo: la chance des jeunes pommes de terre

Commentaires

Les pommes de terre de la variété Udacha sont cultivées sur des parcelles personnelles et dans des complexes agricoles depuis plus d'une décennie. Ses caractéristiques positives ont passé l'épreuve du temps avec dignité, ce qui signifie qu'il sera populaire pendant très longtemps.

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