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Comment Se Débarrasser De L'odeur Dans Un Multicuiseur Et Le Nettoyer, Plutôt Que Pour éliminer La Graisse Et Autres Contaminants Des Pièces De L'appareil
Comment Se Débarrasser De L'odeur Dans Un Multicuiseur Et Le Nettoyer, Plutôt Que Pour éliminer La Graisse Et Autres Contaminants Des Pièces De L'appareil
Anonim

Comment nettoyer le multicuiseur des odeurs et de la saleté

Multicuiseur et plats cuisinés dedans
Multicuiseur et plats cuisinés dedans

À notre époque, une femme a trop de soucis: le travail, la propreté de la maison, l'éducation des enfants et, bien sûr, la cuisine. Si les enfants et le mari peuvent aider à mettre de l'ordre dans la maison, il vaut mieux ne pas les laisser faire la cuisine - ils ne réussiront pas si bien. Afin de ne pas rester devant la cuisinière la nuit et de ne pas cuisiner, les femmes intelligentes achètent un multicuiseur - des robots qui cuisent les aliments pendant une durée déterminée selon des programmes donnés. Un multi-cuiseur (multi-cuiseur) est un assistant indispensable dans la cuisine, mais, comme dans tout récipient, il conserve diverses odeurs qui se mélangent et donnent parfois aux aliments un arôme désagréable, même si les produits étaient frais. De plus, les particules alimentaires sont retenues dans diverses parties de la cuisson multiple, à partir desquelles de la moisissure peut se former. Comment gérer cela?

Contenu

  • 1 La conception du multicuiseur
  • 2 À quelle fréquence laver le multicuiseur

    • 2.1 Bol antiadhésif
    • 2.2 Écran de protection
    • 2.3 Logement
    • 2.4 Réservoir de condensat
  • 3 moyens pour laver le multicuiseur

    3.1 Va au lave-vaisselle

  • 4 Comment laver un multicuiseur: instructions étape par étape

    • 4.1 Vidéo: laver le multicuiseur
    • 4.2 Différents types de revêtements
    • 4.3 Différents types de pollution
    • 4.4 Comment ne pas le faire
  • 5 Comment se débarrasser des odeurs

    • 5.1 Plastiques
    • 5.2 Viande pourrie
    • 5.3 Mélange d'odeurs ou d'arômes d'épices
  • 6 avis

Conception multicuiseur

La conception de tout multicuiseur est assez simple:

  • corps; remplit la fonction d'isolation thermique, et c'est également en lui que se trouvent tous les capteurs de pression et de température, un élément chauffant, une unité de commande, etc.
  • bol de cuisson antiadhésif; il peut être retiré, il est situé à l'intérieur du boîtier;
  • couverture de cas; scelle l'unité par le haut, empêchant la dispersion de liquides; il y a au moins une vanne pour l'évacuation de la vapeur;
  • valve (s) pour l'évacuation de la vapeur; il peut y en avoir plusieurs, surtout si le multicuiseur implique une cuisson sous pression; les vannes sont amovibles - il est assez facile de les retirer et de les réinstaller; situé sur l'écran de protection;
  • réservoir de condensat.
Conception multicuiseur
Conception multicuiseur

Un multicuiseur est un appareil assez simple à assembler, donc retirer les pièces pour les laver et les réinstaller prendra un minimum d'effort

À quelle fréquence laver le multicuiseur

Chaque élément du multicuiseur doit être lavé à des intervalles différents.

Bol antiadhésif

Tout plat est préparé dans ce bol, il doit donc être lavé après chaque préparation. Il est important qu'il ne reste pas la moindre particule alimentaire, en particulier au fond, qui est souvent ondulé.

Même à partir d'un petit morceau, la moisissure peut rapidement apparaître et se développer, car le multicuiseur est toujours à température ambiante et l'humidité est tout à fait acceptable pour l'apparition de pourriture. Comme vous le savez, il est impossible de se débarrasser de la moisissure - ses spores pénètrent profondément dans n'importe quelle substance, de sorte que la réapparition de la pourriture n'est qu'une question de temps.

Tous les multicuiseurs doivent avoir un support de cuisson spécial. Selon le modèle de l'appareil, il peut s'agir d'un support sur de petites pattes, qui doit être installé sur le fond du bol, ou d'une grille, qui doit être accrochée aux parois du bol. Ce support, quel que soit son aspect, doit également être lavé après chaque utilisation, en particulier en lavant soigneusement les trous qu'il contient: des particules d'aliments peuvent s'y accumuler, ce qui conduit inévitablement à la formation de moisissures.

Bol antiadhésif
Bol antiadhésif

Malgré le fait que le bol soit fait de matériaux antiadhésifs, la nourriture brûle parfois; dans ce cas, le bol doit être lavé immédiatement

Bouclier de protection

La plupart des multicuiseurs fonctionnent sous pression, ce qui accélère parfois le processus de cuisson. Cependant, tout le condensat, ainsi que les particules alimentaires, s'accumule sur l'écran de protection et, après ouverture du couvercle du multicuiseur, s'écoule vers le corps ou dans un réservoir spécial. L'écran de protection est utilisé pour empêcher la condensation de pénétrer dans le plat fini.

Au centre de cet écran se trouve un élément (généralement sous la forme d'un anneau) qui maintient l'écran près du couvercle. Il doit être dévissé, en tenant l'écran de protection pour qu'il ne tombe pas. Cet anneau doit être lavé ainsi que l'écran lui-même, car des particules de graisse s'y accumulent.

L'écran de protection doit être lavé toutes les 2-3 fois, surtout s'il s'agit de plats de profils différents, afin que les odeurs ne se mélangent pas. Étant donné que les plus petites particules de nourriture et de graisse s'accumulent sous le couvercle, de la moisissure peut s'y développer, donc même pour de telles raisons, le bouclier doit être lavé au moins une fois par semaine.

Écran de protection multicuiseur
Écran de protection multicuiseur

L'écran de protection est maintenu par un élément amovible spécial au centre, il doit donc être retiré très soigneusement

Logement

Le boîtier est moins en contact avec les aliments, mais il doit tout de même être lavé - à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. La face interne du couvercle, qui est en contact avec l'écran de protection, doit être lavée aussi souvent que l'écran lui-même, et le reste du corps peut être lavé une à deux fois par mois.

Réservoir de condensat

Certains multi-cuiseurs ont un réservoir de condensat dédié situé à l'extérieur de l'armoire à l'arrière. Lorsque le couvercle est ouvert pour la première fois après la cuisson, tout le condensat s'écoule vers le bas et tombe soit sur le corps, et de là dans le réservoir, soit directement dans le réservoir. Il doit également être lavé au moins une fois par semaine car la condensation contient diverses graisses. Si l'eau ne s'évapore pas du réservoir, elle doit être versée vous-même dès que 3/4 est atteint.

Outils pour laver le multicuiseur

Le multicuiseur nécessite un soin particulier pour chacun de ses éléments. Si tout est clair avec le revêtement antiadhésif - s'il est endommagé, les aliments brûlent, qu'en est-il des matériaux du reste des pièces de la machine? Le protecteur d'écran est constitué d'un revêtement spécial, dont les dommages peuvent entraîner une accumulation d'odeurs et de particules de graisse dans l'écran lui-même, et non sous le couvercle. Le corps est fait d'autres matériaux de l'intérieur, qui assurent une bonne conduction thermique à l'intérieur du bol et le maintiennent en sécurité pendant longtemps. Ainsi, un endommagement de la couche superficielle de tout élément du multicuiseur peut entraîner une perturbation de son fonctionnement.

Pour éviter cela, vous devez:

  • utilisez uniquement des éponges douces (pas de côté dur) et des gels à vaisselle pour laver l'écran protecteur et le bol
  • utilisez des chiffons doux et humides pour laver le corps du multicuiseur à l'intérieur et à l'extérieur;
Éponges à vaisselle
Éponges à vaisselle

Certaines éponges à vaisselle ont un côté dur - il est préférable de ne pas laver du tout le multicuiseur avec, seulement le côté doux

En aucun cas, vous ne devez utiliser de matériaux abrasifs durs et de poudres pour nettoyer le multicuiseur de la saleté. Il est également strictement interdit d'utiliser des solvants - le matériel sera endommagé et ne pourra pas être restauré.

Une éponge ou un chiffon doux ordinaire, un gel vaisselle doux pour les mains et de l'eau chaude sont parfaits pour laver n'importe quel élément d'un multicuiseur. Quelle que soit la pollution, ces matériaux y feront face, cependant, cela peut prendre un peu plus de temps que prévu.

Lave-vaisselle

Il n'est pas recommandé de laver une partie du multicuiseur au lave-vaisselle, car la base de tous les éléments d'un multicuiseur est l'aluminium, qui est corrodé dans les lave-vaisselle. Cela peut être clairement vu sur les poignées des casseroles en téflon - ici, de tels dommages sont insignifiants, mais pour un bol d'un multicuiseur ou pour un écran de protection, cela peut être critique. Bien sûr, rien ne se passera d'une seule fois, mais vous ne devez pas vous laisser emporter.

Comment laver un multicuiseur: instructions étape par étape

Si vous lavez le multicuiseur pour la première fois, vous risquez d'oublier de laver un élément très important, ce qui causera par la suite un certain nombre de problèmes. Pour éviter cela, procédez comme suit:

  1. La première étape consiste à retirer le bol antiadhésif et à le laver.

    Lavage du bol multicuiseur avec une éponge en silicone
    Lavage du bol multicuiseur avec une éponge en silicone

    Le bol peut être lavé avec une mousse ordinaire ou une éponge en silicone

  2. Retirez l'écran protecteur de l'intérieur du couvercle et lavez-le de la même manière que le bol. Dans certains modèles de multicuiseur, l'écran de protection est maintenu par un élément de torsion spécial, sur lequel la graisse peut également s'accumuler, il doit donc également être lavé.

    Essuyez l'écran protecteur avec un chiffon
    Essuyez l'écran protecteur avec un chiffon

    Si l'écran n'est pas très sale, il peut être essuyé avec un chiffon humide

  3. L'étape suivante consiste à retirer le réservoir de condensation et à le rincer sous l'eau courante froide. Si vous avez cuit quelque chose de gras, lavez le réservoir de détergent.

    Conteneur de condensat
    Conteneur de condensat

    Le récipient pour collecter le condensat est assez étroit, il est difficile de le laver à fond, mais le rinçage ne sera pas un problème

  4. La dernière étape consiste à laver l'intérieur et l'extérieur du multicuiseur. L'extérieur peut être simplement essuyé avec un chiffon humide, tandis que l'intérieur doit être essuyé avec une sorte de détergent doux.

Vidéo: laver le multicuiseur

Différents types de revêtements

Les bols dans lesquels le plat est préparé peuvent être revêtus d'un revêtement antiadhésif en Téflon ou en céramique.

Le plus grand soin lors de la manipulation nécessite un bol avec un revêtement en céramique - un léger coup peut entraîner une fissuration du matériau et le bol ne peut plus être utilisé. S'il n'est pas recommandé de laver les bols en téflon dans un lave-vaisselle, les bols en céramique sont strictement interdits. Ils doivent être lavés à la main avec de l'eau tiède (et non chaude) à l'aide d'éponges douces et de gels vaisselle sans acide.

Les revêtements en téflon peuvent être lavés dans un lave-vaisselle, mais ce n'est pas recommandé, car le matériau principal du bol est l'aluminium, et lui et le lave-vaisselle sont des ennemis jurés. Il est préférable de laver les bols en téflon à la main, de l'eau tiède et des éponges douces qui ne rayent pas la surface, car un autre ennemi dangereux du téflon est les petites rayures qui, sous l'influence de divers facteurs, peuvent se transformer en fissures - et le bol peut être jeté un moyen.

Différents types de pollution

La vaisselle est toujours sale après chaque cuisson. Il existe trois types de contamination les plus courants:

  • graisse;
  • dépôts de carbone;
  • particules de nourriture brûlées.

Peut-être que la chose la plus désagréable est la graisse - la vaisselle glisse, les taches terribles qui ne peuvent pas être lavées à l'eau claire - chaque femme au foyer a rencontré cela. La graisse s'accumule principalement dans le bol de cuisson et parfois sous le couvercle du multicuiseur - sur l'écran de protection. Pour laver ces surfaces, vous devez prendre plus de gel vaisselle que ce qui est habituellement utilisé (il doit être écrit sur l'emballage qu'il élimine la graisse) et laver le bol ou l'écran à l'eau tiède. L'eau doit être tiède ou légèrement chaude - plus l'eau est chaude, plus la graisse devient mince et plus il est facile de la laver.

Les dépôts de carbone se produisent dans les situations où la nourriture «s'est enfuie» du bol et a brûlé. Cela peut se produire pour les raisons suivantes:

  • les proportions des produits n'ont pas été respectées ou le mode correct a été défini;
  • la température est mal réglée (si la cuisson multiple le permet);
  • le bol n'était pas complètement recouvert par le couvercle;
  • le thermostat est en panne.

Des dépôts de carbone apparaissent sur le couvercle et au bas de la multi-cuisson, là où se trouve l'élément chauffant. Pour nettoyer le couvercle, il est nécessaire de verser un peu d'eau (0,5–1 l) dans le bol de cuisson et de faire fonctionner le multicuiseur en mode «Vapeur» pendant 3 à 5 minutes. Après cela, ouvrez le couvercle, retirez l'écran de protection et essuyez le couvercle de l'intérieur avec une éponge douce humide - tous les dépôts de carbone devraient se détacher. Si cela ne fonctionne pas la première fois, réessayez.

Il est beaucoup plus difficile d'éliminer les dépôts de carbone de l'élément chauffant. Pour ce faire, prenez une brosse à poils durs et grattez très soigneusement les dépôts de carbone de l'élément chauffant, puis essuyez-la avec une éponge douce et humide et essuyez-la avec un chiffon. Assurez-vous d'éteindre le multicuiseur en même temps!

Dépôts de carbone sur l'élément chauffant
Dépôts de carbone sur l'élément chauffant

Ne laissez pas de dépôts de carbone sur l'élément chauffant, car cela perturbe le transfert de chaleur dans le multicuiseur

Des particules de nourriture brûlées peuvent être vues au fond du bol. Versez de l'eau tiède dans un bol et ajoutez-y quelques gouttes de gel vaisselle. Laissez le bol «tremper» pendant quelques minutes, puis lavez-le à l'eau tiède comme d'habitude. Vous devrez peut-être frotter un peu avec une éponge douce pour décoller les aliments brûlés, mais n'utilisez jamais rien de dur - ruinez le revêtement antiadhésif.

Comment ne pas faire

Sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses "recettes" différentes pour l'entretien du multicuiseur, mais elles ne sont pas toutes efficaces et sûres. Les erreurs les plus courantes lors de l'entretien d'un multicuiseur:

  • utiliser de la soude comme détergent; la soude est un matériau abrasif, bien qu'il soit très doux sur diverses surfaces, de sorte que ses petits granules peuvent rayer le revêtement antiadhésif du bol et le ruiner;
  • utilisation de solvants; les solvants traitent très rapidement divers types de contamination, mais ils endommagent le matériau des composants du multicuiseur;
  • utiliser du savon à lessive comme détergent; Les pièces du multicuiseur sont en aluminium, qui a un film protecteur spécial, lorsqu'il interagit avec un alcali, ce film est complètement détruit et l'aluminium peut littéralement se détacher au contact de l'eau.

Comment se débarrasser des odeurs

Pendant la cuisson, une grande variété d'arômes se dégage - parfois agréables et parfois pas très agréables. A l'amiable, la mijoteuse ne doit rien sentir, car mélanger les arômes peut donner un résultat désagréable, surtout si un plat est saturé de cette odeur.

Plastique

Tous les appareils de cuisine ont une caractéristique - pendant les premiers jours de travail, ils «dégagent» une odeur de plastique dégoûtante. Cela dure littéralement pendant les 2-3 premiers jours de fonctionnement de l'équipement, qu'il vous suffit d'attendre. Cependant, cette odeur n'est pas absorbée par la nourriture et la nourriture a son propre arôme naturel.

La fille déballe le multicuiseur
La fille déballe le multicuiseur

Les premiers jours d'utilisation des appareils de cuisine sont accompagnés d'une odeur de plastique; si cela vous semble trop intrusif, versez de l'eau dans le multicuiseur et portez-le à ébullition - l'odeur devrait disparaître

Viande avariée

Pour lutter contre l'odeur intolérable de la viande pourrie, utilisez 6 à 9% de vinaigre de table. Comme on dit, un coin assomme un coin. Trempez un chiffon sec dans du vinaigre et essuyez complètement le multicuiseur, puis laissez-le ouvert pendant 30 à 40 minutes pour que l'odeur de vinaigre disparaisse.

Mélange d'odeurs ou d'arômes d'épices

S'il n'est pas possible de se débarrasser des odeurs pendant longtemps, elles se mélangent, ce qui est parfois très inapproprié. Pour ce faire, vous pouvez simplement laver soigneusement l'ensemble du multicuiseur ou, si cela ne vous aide pas, verser un litre d'eau plate dans le bol et ajouter du citron tranché en tranches. Il est nécessaire de régler le mode de fonctionnement du multicuiseur "vapeur" pendant 20-30 minutes, puis de verser l'eau avec du citron et de laver soigneusement le multicuiseur avec le produit. Après cette procédure, aucune odeur ne restera.

Le café moulu est un autre moyen de lutter contre les odeurs étrangères. Versez quelques cuillères à dessert de café moulu dans un bol sec et fermez bien le couvercle du multicuiseur. Laissez l'appareil pendant 6 à 10 heures. Pendant ce temps, le café absorbe les odeurs, puis il doit être jeté et le bol doit être rincé à l'eau tiède.

Commentaires

Un multicuiseur est un assistant indispensable dans la cuisine de toute femme au foyer, qui servira fidèlement et cuisinera des plats incroyables si les règles d'entretien de l'appareil sont respectées. Si quelque chose ne se lave pas ou si l'odeur désagréable ne disparaît pas, ne paniquez pas, sinon vous risquez de perdre votre assistant de cuisine par des actions imprudentes.

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