Pepper Health: Caractéristiques Et Description De La Variété, Photos, Avis

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Pepper Health: l'une des rares variétés pour le climat nordique

La santé est l'un des poivrons doux les plus connus. Cultivé depuis longtemps, porte ses fruits avec succès et de manière fiable. Bien sûr, à l'heure actuelle, il ne peut pas être considéré comme le meilleur, mais il répond pleinement à tous les besoins de base des jardiniers, car il produit des récoltes précoces et ne nécessite pas de soins super qualifiés.

Contenu

• 1 Description de la variété de poivre Santé

  • 1.1 Apparence de la plante

  • 1.2 Caractéristiques et caractéristiques de la santé du poivre

    1.2.1 Vidéo: Santé des graines de poivre

  • 1.3 Régions de tolérance
  • 1.4 Avantages et inconvénients
• 2 Caractéristiques de la culture
• 3 avis

Description des variétés de poivrons Santé

Pepper Health a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie en 1986, mais il est impossible de trouver quoi que ce soit de spécifique à ce sujet dans un document officiel: une description de la variété n'y est pas donnée. Toutes les informations doivent être trouvées sur les paquets de semences et dans de nombreuses critiques de jardiniers cultivant cette culture. La variété a été obtenue dans le NIISSOK panrusse (région de Moscou).

Apparence de la plante

Le poivre de santé pousse sous la forme d'un buisson semi-tentaculaire, sa hauteur est supérieure à la hauteur des buissons de la plupart des variétés de poivrons doux et peut atteindre un mètre et demi, et encore plus dans des conditions de serre favorables. Par conséquent, lors de sa culture, des supports sont nécessaires pour attacher les tiges, et il est conseillé d'utiliser non pas de simples piquets, mais des treillis comme supports, afin que les branches avec des fruits puissent être uniformément réparties dans l'espace pour un meilleur éclairage des fruits et aérer la plante.. C'est dans les serres que cette variété est le plus souvent plantée: les variétés hautes de toutes les cultures maraîchères sont essayées pour être plantées dans une serre, où il est important de gagner de la place, et il n'y a pas de vent qui puisse casser les tiges.

Le nombre de fruits sur les poivriers La santé est excellente: ils en sont tellement couverts qu'ils ressemblent à un arbre du Nouvel An. Dans le même temps, les poivrons eux-mêmes ne peuvent pas être qualifiés de gros: ils sont plutôt de taille inférieure à la moyenne, ont une forme prismatique, caractéristique de nombreuses variétés. La surface des fruits est inégale, avec de nombreux tubercules et dépressions, et les fruits eux-mêmes sur les buissons sont, pour ainsi dire, dans un état tombant: le dessus vers le bas. L'apparence du fruit est assez typique pour de nombreuses variétés de piment. La longueur de chaque poivre ne dépasse pas 10–12 cm, l'épaisseur est de 6 cm et le poids est d'environ 40 g.

Les poivrons ont l'air d'en haut, il y en a beaucoup

Dans un état de maturité technique, lorsque les poivrons sont déjà tout à fait aptes à la consommation, ils sont colorés en vert clair. À l'avenir, la couleur vire au jaune et, au stade de la maturité biologique, au rouge vif. À ce moment, la récolte doit déjà être complètement enlevée; parmi les fruits les plus gros et bien mûrs, vous pouvez choisir des graines à semer l'année prochaine: le poivre Health n'est pas un hybride de la première génération, les graines n'ont pas besoin d'être achetées chaque année.

Les fruits sont assez juteux, charnus, cependant, par rapport aux variétés modernes, ils ne diffèrent pas par une grande épaisseur de paroi: elle dépasse à peine 4 mm. La peau qui recouvre le fruit est fine et n'interfère pas avec l'utilisation des poivrons. Les poivrons de cette variété sont considérés comme bons ou excellents: des données différentes sont données selon le degré et les conditions de maturation. Le but de la culture est universel: il est utilisé à la fois pour la consommation fraîche directe et pour la récolte pour l'hiver. De plus, dans le premier cas, même les fruits non mûrs sont récoltés, dans le second ils préfèrent éliminer les fruits complètement rougis.

En apparence, les fruits sont les plus communs, de forme et de couleur traditionnelles.

Caractéristiques et caractéristiques du poivre Santé

Tout poivron n'est pas très facile à cultiver: cette culture est thermophile et la saison de croissance dure plusieurs mois. Par conséquent, dans la voie du milieu, et plus encore - au nord, il est difficile de le cultiver, cela se fait presque toujours dans des serres. En relation avec ce fait, les variétés à maturation précoce sont particulièrement intéressantes pour les jardiniers; pepper Health appartient précisément à ce groupe. Dans un certain nombre de sources, il est même considéré comme une maturation ultra-précoce: moins de trois mois après la levée des plants, on peut déguster les premiers fruits, bien sûr, dans un état de maturité technique. Il faut près d'un mois entre cette période et la pleine maturation, mais même les poivrons vert clair sont déjà pleins de vitamines et d'autres composés utiles pour le corps. Mais le poivre est l'un des leaders parmi les légumes en termes de teneur en vitamine C, et il contient également beaucoup de vitamine A, presque comme dans les carottes.

De plus, la valeur de la variété qui la distingue de beaucoup d'autres est la tolérance à l'ombre: elle porte normalement ses fruits dans des conditions de lumière insuffisante. Dans le même temps, la composition des fruits ne souffre pratiquement pas: c'est un ensemble de substances utiles lorsqu'il est cultivé à la fois par temps ensoleillé et nuageux, à la fois sous le soleil dans un jardin ouvert et dans une serre. Bien que, bien sûr, il ne soit planté sans abri que dans les régions du sud.

Le poivre de Zdorov'e donne la majeure partie de la récolte ensemble, dans les premiers stades, la fructification se poursuit, mais dans une bien moindre mesure. Le rendement total pour la saison est d'environ 5 kg / m ². La variété est caractérisée par un degré élevé de résistance aux maladies, y compris la pourriture apicale. Il est cultivé à la fois dans des jardins privés et à des fins de vente, car l'apparence des fruits est tout à fait commercialisable et l'arrivée précoce de la récolte, déjà au premier mois de l'été, est intéressante sur le marché.

Vidéo: Santé des graines de poivre

Régions d'admission

Selon le document officiel, le poivre de Zdorov'e est approuvé pour une utilisation dans les régions du Nord et du Nord-Ouest pour la culture en serre. Ces régions sont caractérisées par un climat froid et par le fait que la quantité de lumière naturelle, malgré les nuits blanches en plein été, est souvent insuffisante pour faire pousser de nombreuses variétés de plantes potagères.

Bien sûr, pour les jardiniers amateurs, le registre d'État de la Fédération de Russie n'est "pas un décret", par conséquent, ce poivre peut être trouvé dans tout le pays, même si cela n'a aucun sens de le planter dans le sol non protégé des régions du sud, vous peut trouver des variétés plus parfaites. Mais dans les régions au climat similaire, par exemple dans l'Oural ou en Sibérie, on le trouve souvent. Les régions du nord de la zone médiane ne sont pas allées loin à cet égard: l'été ici ne peut pas non plus être qualifié de très accueillant, et le poivre de Zdorov'e se sent plutôt bien.

Avantages et inconvénients

À en juger par les nombreux articles et revues parus au fil des années d'existence du piment Santé, le nombre de ses avantages incontestables dépasse largement le nombre d'inconvénients relatifs.

Tableau - les avantages et les inconvénients de la variété Health

avantages	Moins
Maturation très précoce de la récolte	Parois de fruits insuffisamment épaisses
Excellente nouaison dans des conditions de faible luminosité	Taille relativement petite de poivrons
Rendement très élevé	Le besoin de nouer
Bon ou même excellent goût
Présentation des fruits
Des soins sans prétention
Haute résistance aux maladies
Bonne transportabilité des cultures
Bonne qualité de conservation des fruits
Polyvalence d'utilisation

Il est tout à fait possible de supporter les lacunes: au final, il n'y a rien de difficile à nouer, et des fruits relativement petits sont souvent encore plus pratiques. Mais, bien sûr, des poivrons plus charnus avec des parois plus épaisses sont souhaitables, d'autant plus que de tels poivrons existent maintenant. Bien que, bien sûr, il ne soit pas du tout facile de choisir parmi ceux qui tolèrent l'ombre comme Santé. Spécifiquement pour les régions du nord, même le registre d'État offre un nombre très limité d'options.

Caractéristiques croissantes

L'agrotechnique de la variété de poivre Zdorovye est relativement simple. Malgré sa maturité précoce, comme toutes les variétés de poivre, il est cultivé jusqu'au stade de la plantule; les graines pour la continuation de la serre sont semées déjà en février. Ils peuvent être semés dans une petite boîte, mais la plongée avec 2-3 feuilles doit être dans des tasses séparées, et de préférence dans des pots de tourbe. Au moment de la transplantation dans la serre, les plants ont déjà 10 à 12 feuilles et les premières grappes de fleurs, parfois les fleurs fleurissent même dans l'appartement.

En tant que variété à maturation ultra précoce, le poivre Zdorovye a le droit de fleurir déjà en pot.

Le sol de la serre au moment où la greffe doit chauffer au moins 15 ^{de la} C, l' air - pas moins de 20 ^sur S. planta poivre ce schéma 40 x 60 cm ou un peu moins, sans pénétration. La température optimale pour la croissance est de 22 à 28 ^o C, la nuit - pas inférieure à 15 ^o C. Il faut veiller à ce qu'elle ne dépasse pas 30 ^o C: dans de telles conditions, les fruits ne se forment pas. Les poivrons sains sont arrosés et nourris de la même manière que la plupart des variétés similaires.

Il y a une recommandation pour garder un buisson à deux tiges. En réalité, tout ce qui a poussé jusqu'à la première fourche est retiré de ce poivre, puis les tiges sont simplement attachées au besoin. Ce poivre porte ses fruits longtemps, mais la première vague, particulièrement fructueuse, passe au milieu de l'été. Tout ce qui reste non assemblé au début de l'automne est enlevé à n'importe quel degré de maturité.

Commentaires

Pepper Health est l'une des rares variétés qui se sentent bien dans les serres des régions du nord. Sa technologie agricole est assez simple et la qualité du fruit est très bonne pour le climat rigoureux, de sorte que la variété est à juste titre populaire.