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Nourrir Les Tomates Et Les Concombres Avec De La Levure: Recettes Et Critiques Efficaces
Nourrir Les Tomates Et Les Concombres Avec De La Levure: Recettes Et Critiques Efficaces

Vidéo: Nourrir Les Tomates Et Les Concombres Avec De La Levure: Recettes Et Critiques Efficaces

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Vidéo: Salade de Tomates et Concombres - Recette Israélienne 2024, Novembre
Anonim

Pousse à pas de géant: un engrais naturel pour les concombres et les tomates

Récolte après la levure
Récolte après la levure

Les jardiniers expérimentés savent que «ça pousse à pas de géant» n'est en aucun cas une expression figurative. Une telle vinaigrette naturelle est utile pour toutes les cultures horticoles, les concombres et les tomates ne font pas exception. La levure a depuis longtemps prouvé son efficacité - elle était utilisée même lorsqu'il n'y avait tout simplement pas d'engrais minéraux et complexes. Comme pour toutes les autres vinaigrettes, il est important d'observer la fréquence de leur introduction et la recette - ce n'est qu'alors que les fonds donneront l'effet souhaité.

Contenu

  • 1 Les bienfaits de la levure pour les concombres et les tomates

    1.1 Vidéo: les avantages et les inconvénients des pansements à la levure pour les cultures horticoles

  • 2 Recettes, schémas et taux d'application

    2.1 Vidéo: comment préparer la levure et l'utiliser

  • 3 Avis sur l'alimentation des tomates et des concombres avec de la levure

Les bienfaits de la levure pour les concombres et les tomates

En termes de composition, la levure n'est pas très inférieure aux engrais minéraux complexes achetés en magasin. Ils contiennent du phosphore, du potassium, du magnésium, de l'azote, du zinc et du fer. Le seul inconvénient est qu'avec une application régulière, le sol s'acidifie progressivement. L'introduction de farine de dolomite, de chaux éteinte, pour les adeptes de l'agriculture naturelle - cendre de bois ou coquille d'oeuf moulue (50-200 g / m²) permettra de niveler l'effet indésirable.

Avantages de la levure:

  • respect de l'environnement (peut être utilisé à n'importe quel stade du développement de la plante, y compris pendant la fructification - rien de nocif n'est déposé dans les concombres et les tomates) et polyvalence (le top dressing convient aux légumes cultivés en pleine terre et en serre);
  • activation de la croissance du système racinaire, développement de la partie aérienne des plantes;
  • augmentation de la «résistance au stress» et de la résistance générale (à la fois aux caprices du temps et aux maladies, aux attaques de ravageurs);
  • une augmentation du rendement (des racines plus puissantes peuvent «nourrir» un plus grand nombre d'ovaires) et de la qualité des fruits;
  • amélioration de la microflore du sol (due à la présence de protéines et d'autres composés organiques et suppression des microorganismes pathogènes par les champignons de levure).
Récolte de concombres et de tomates
Récolte de concombres et de tomates

Les vinaigrettes à la levure pour concombres et tomates fournissent au jardinier des plantes plus fortes et plus résistantes à toute «adversité»; à l'avenir, leur développement harmonieux affectera le volume et la qualité de la récolte

Par conséquent, les pansements à la levure sont utiles à tout stade de développement des concombres et des tomates, mais ils seront particulièrement efficaces lorsque:

  • développement lent des plantes, nettement en retard par rapport à la norme;
  • les premiers signes d'infection ou au stade initial des attaques de ravageurs;
  • la nécessité d'augmenter la productivité des plantations et / ou d'allonger la période de fructification.
Coquille d'oeuf moulue
Coquille d'oeuf moulue

De nombreux jardiniers accumulent des coquilles d'œufs crus tout l'hiver, si vous ne l'avez pas fait, vous pouvez simplement l'acheter

Vidéo: les avantages et les inconvénients des pansements à la levure pour les cultures horticoles

Recettes, schémas et taux d'application

Pour des arbustes de concombres et de tomates sains et en développement normal, 3-4 vinaigrettes à la levure par saison suffisent:

  • au stade de la croissance des semis dans la phase de la deuxième vraie feuille (cela peut être ignoré);
  • 10-12 jours après la plantation de semis dans le jardin;
  • pendant la floraison ou immédiatement après;
  • après la première vague de récolte.

Si les plantes sont faibles, des engrais avec de la levure sont appliqués tous les 10 à 12 jours pour les concombres et une fois tous les 12 à 15 jours pour les tomates jusqu'à ce que leur état s'améliore. Avec une fertilisation aussi fréquente, il est impératif de saupoudrer simultanément le sol du jardin avec de la cendre de bois. Si vous en faites trop avec de la levure, le développement excessif de la masse verte commence au détriment de la fructification.

Levure prête à l'emploi
Levure prête à l'emploi

Pour une personne, la levure prête à l'emploi n'a pas l'air très appétissante, mais les cultures maraîchères, en particulier les concombres et les tomates, ne le pensent pas

Recommandations générales pour la préparation et l'introduction des pansements à la levure:

  • La levure ne commence à "travailler" qu'à la chaleur. Par conséquent, ils sont appliqués exclusivement sur le sol chauffé à 18–20 ° C, dilué avec de l'eau chauffée (au moins 25 ° C).
  • Pour préparer la vinaigrette, utilisez un récipient avec un volume plus grand que tous les ingrédients. Pendant la fermentation, la solution "gonfle".
  • Vous pouvez utiliser à la fois la levure sèche et la levure comprimée, mais toujours avec une date d'expiration non expirée. La deuxième option est considérée comme plus efficace, mais nécessite des conditions de stockage spéciales. Pour activer le processus de fermentation, du sucre est nécessairement ajouté à la levure en poudre.
  • Arrosez abondamment la plantation juste avant de fertiliser.
  • Pour éviter un «surdosage», n'utilisez pas d'autres produits organiques naturels avec la levure.
  • Préparez une solution fraîche à chaque fois, elle ne peut pas être conservée.
  • Le processus de fermentation de la levure est plus rapide au soleil. Mais il est préférable de fermer le récipient avec un couvercle pour que les insectes ne pénètrent pas à l'intérieur.
  • La norme de la solution pour une plante adulte est d'environ un litre, pour un plant nouvellement transplanté - 300-500 ml, pour les semis - pas plus de 100 ml (pour les semis, la fertilisation est utilisée à la moitié de la concentration).

Recettes d'engrais de base:

  • Hachez finement un sachet (200 g) de levure pressée, versez dans un litre d'eau (pas du robinet, buvez). Insister pendant au moins 3 heures, en remuant de temps en temps. Juste avant d'arroser les concombres et les tomates, versez le liquide dans un seau de 10 litres et ajoutez de l'eau à ras bord. Remuez bien à nouveau.

    Levure comprimée
    Levure comprimée

    La levure comprimée doit être conservée au réfrigérateur, en leur procurant une humidité suffisamment élevée.

  • Versez deux sacs (7 g chacun) de levure sèche et trois cuillères à soupe de sucre dans un seau de 10 litres, versez de l'eau à ras bord. Laisser agir 3 heures, remuer avant utilisation.

    Levure en poudre
    Levure en poudre

    La levure en poudre a une durée de conservation presque illimitée, mais la pratique des jardiniers montre qu'elle est moins efficace pour nourrir les concombres et les tomates.

Vidéo: comment préparer la levure et l'utiliser

Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients aux vinaigrettes à la levure:

  • Remplissez le baril ou le seau environ un tiers avec des mauvaises herbes autres que le quinoa. Les feuilles d'ortie et de pissenlit sont les plus couramment utilisées. Les fanes de tomates et de pommes de terre effrayeront également de nombreux ravageurs. Ajoutez 0,5 kg de levure fraîche hachée, si vous le souhaitez - une miche de pain noir émiettée, ajoutez de l'eau à ras bord. Insistez 2-3 jours. Filtrer l'engrais fini, diluer avec de l'eau 1:10. La solution résultante est riche en azote.

    Infusion d'ortie
    Infusion d'ortie

    L'infusion d'ortie ou d'autres mauvaises herbes est largement utilisée par les jardiniers pour nourrir presque toutes les cultures à un stade précoce de développement; si de la levure y est ajoutée, le processus de fermentation ira plus vite, le produit deviendra plus utile en raison de l'enrichissement en acides aminés

  • Versez 2 sacs de levure avec un litre de lait non bouilli maison, fermentez pendant 3 heures. Ajouter 10 litres d'eau avant utilisation. Une telle alimentation a un effet positif sur l'immunité des plantes.

    Lait maison
    Lait maison

    Du lait frais non pasteurisé est nécessaire pour préparer les levures

  • Mélangez deux verres de bouse de poulet fraîche (ou un litre de bouse de vache) avec un demi-litre de cendre de bois, ajoutez 250 g de levure pressée et trois cuillères à soupe de sucre. Versez le tout dans 10 litres d'eau, laissez infuser pendant 2 heures. Le composé fini est un engrais complexe contenant de l'azote, du phosphore et du potassium.

    Cendre de bois
    Cendre de bois

    La cendre de bois est une source naturelle de potassium, de phosphore, de calcium et de magnésium

  • Faites germer un verre de grains de blé, moudre dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Ajoutez 4 cuillères à soupe de farine, la moitié du sucre, un paquet de levure fraîche ou deux sacs de levure sèche. Laissez dans une pièce chaude pendant une journée. Versez un litre d'eau, chauffez au bain-marie pendant 15 à 20 minutes. Filtrer avant d'arroser les concombres et les tomates, ajouter de l'eau (9 l). Le blé est une source d'acides aminés précieux.

    Blé germé
    Blé germé

    Les grains de blé germés peuvent être ajoutés à la levure sèche et comprimée

  • Ajoutez deux comprimés d'acide ascorbique et une poignée de terre à trois cuillères à soupe de sucre et 10 g de levure sèche. Versez 10 litres d'eau, laissez reposer 24 heures en remuant de temps en temps. L'acide ascorbique active le métabolisme des plantes, aide à récupérer plus rapidement du «stress», quelle qu'en soit la cause.

    Vitamine C
    Vitamine C

    Seul l'acide ascorbique "classique" convient à la préparation du top dressing - non effervescent, sans aucun additif

Avis sur l'alimentation des tomates et des concombres avec de la levure

La levure comme top dressing pour les cultures horticoles a longtemps été appréciée par les adeptes de l'agriculture naturelle. Ils peuvent également être un complément utile aux engrais minéraux. Un tel pansement a un effet positif complexe, améliore la qualité du sol, mais seulement s'il est appliqué en temps opportun et au bon dosage.

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