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Petit-déjeuner En 15 Minutes - Recettes Simples Et Rapides
Petit-déjeuner En 15 Minutes - Recettes Simples Et Rapides

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Anonim

Matinée joyeuse: 10 options de petit-déjeuner rapide en 15 minutes

Petit-déjeuner rapide en 15 minutes
Petit-déjeuner rapide en 15 minutes

En semaine, il y a très peu de temps pour préparer le petit-déjeuner et le week-end, vous voulez moins vous tenir devant la cuisinière. En même temps, vous souhaitez également chouchouter votre famille et vous-même. Des recettes ultra-rapides pour des petits déjeuners délicieux et lumineux viendront à la rescousse, énergisantes et de bonne humeur et nécessitant moins de 15 minutes de préparation.

Contenu

  • 1 crêpes super délicieuses avec sauce banane et fruits en 15 minutes
  • 2 bol avec baies de goji, noix et bananes
  • 3 Cheesecakes instantanés: une recette simple
  • 4 flocons d'avoine rapides et savoureux avec des œufs au plat
  • 5 bouillies de quinoa du matin avec noix, bananes et baies
  • 6 Omelette délicate au fromage
  • 7 bouillie jamaïcaine légère
  • 8 délicieux rouleaux de lavash pour le petit déjeuner
  • 9 rouleaux croustillants avec bacon, fromage et œufs au plat
  • 10 sandwichs chauds au fromage, moutarde et jambon

Crêpes super délicieuses avec sauce banane et fruits en 15 minutes

Des crêpes rapides mais incroyablement tendres vous feront littéralement sauter du lit le matin, pressé de cuisiner ce délicieux. Ci-après, tous les ingrédients sont indiqués pour une portion.

Crêpes à la sauce banane
Crêpes à la sauce banane

Les crêpes à la sauce banane doivent être servies chaudes

Recette de crêpes à la sauce aux bananes:

  1. Battre un œuf de poule avec du lait (100 ml), du beurre fondu (1 cuillère à soupe) et du sucre (1 cuillère à soupe).
  2. Versez la farine tamisée (100 g), une pincée de sel et la levure chimique (1 cuillère à café). Mélanger.
  3. Graisser une poêle préchauffée avec de l'huile végétale (1 cuillère à soupe) et utiliser un moule en silicone pour faire frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. Pour la sauce à la banane, battre la banane (1 pc.), La crème sure (1 cuillère à soupe) et le sucre vanillé (1/2 cuillère à café) dans un bol mélangeur.

Les crêpes à la sauce banane peuvent être servies avec des fruits de saison et des baies.

Moule à crêpes en silicone
Moule à crêpes en silicone

Ce moule à crêpes en silicone vous permet de préparer un somptueux petit-déjeuner en seulement 15 minutes.

Bol avec baies de goji, noix et bananes

Récemment, Instagram a été rempli de photos de bols de petit-déjeuner. Cela vaut la peine d'essayer ce plat, car il est très original et sain, et il se prépare en quelques minutes.

Bol aux baies de goji
Bol aux baies de goji

Bol signifie "bol, assiette", et en Orient ce petit déjeuner est appelé "Le Bol de Bouddha"

Recette de bol avec baies de goji, noix et bananes:

  1. Prenez une banane, 8 à 10 grosses fraises et 10 à 12 mûres ou framboises. Réservez 2-3 tranches de banane et quelques baies. Vous en aurez besoin pour la décoration. Battez le reste dans un bol mixeur.
  2. Versez le smoothie obtenu dans un bol profond et placez-le sur le dessus en lanières égales: baies de goji (1 c. À soupe L.), graines de lin (1 c. À soupe L.), noix finement hachées (2 c. L.), sésame blanc graines (1 c. L.) l.), baies différées et tranches de banane.
  3. Servez le bol immédiatement après la cuisson.

Cheesecakes instantanés: une recette simple

Le petit-déjeuner classique vous apportera du calcium et des vitamines.

Cheesecakes
Cheesecakes

Cheesecakes - un petit-déjeuner préféré de l'enfance

Recette Syrniki:

  1. Mettre le fromage cottage (150 g), 1 œuf, le sucre (1 c. À soupe), la farine (1 c. À soupe), le soda (1/3 c. À thé), la vanille (1/4 c. À thé) dans le bol du mélangeur.) Et une pincée de sel. Battre.
  2. Dans une poêle à frire préchauffée graissée à l'huile (1 cuillère à soupe L.) À l'aide d'une poêle à crêpes, faire revenir les gâteaux au fromage des deux côtés.
  3. Servir avec des baies de saison, arroser de miel fondu (1 cuillère à soupe).

Gruau rapide et savoureux avec des œufs au plat

Un petit-déjeuner aussi copieux est approprié pendant la saison froide, car il vous fournira de l'énergie jusqu'à l'heure du déjeuner.

Gruau aux œufs au plat
Gruau aux œufs au plat

La farine d'avoine avec des œufs au plat plaira particulièrement aux hommes

Recette d'œufs au plat avec des œufs au plat:

  1. Faites bouillir un mélange de lait et d'eau (50 ml de lait et 100 ml d'eau).
  2. Ajoutez une pincée de sel et ajoutez 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine.
  3. Réduire le feu et cuire la bouillie pendant 5 à 6 minutes, en remuant constamment.
  4. Pendant que les flocons d'avoine sont en ébullition, dans une poêle chaude avec de l'huile (1 c. À thé), faites frire un œuf avec des œufs au plat.
  5. Pour servir, mettez de la farine d'avoine épaisse dans un bol profond et des œufs brouillés prêts à l'emploi. Le petit-déjeuner peut être garni d'oignons verts et de cubes de bacon légèrement frits.

Bouillie de quinoa du matin aux noix, bananes et baies

Ce petit déjeuner sera apprécié des amateurs de plats simples mais riches en protéines.

Porridge au quinoa du matin
Porridge au quinoa du matin

Le quinoa est riche en protéines, complet en composition en acides aminés, ce qui est très rare pour les plantes.

Recette pour la bouillie de quinoa du matin:

  1. Faites bouillir de l'eau (200 ml), ajoutez une pincée de sel, du sucre (1/2 c. À thé) et du gruau de quinoa (100 g).
  2. Cuire en remuant constamment pendant 10 à 12 minutes.
  3. Mettre dans un bol profond et garnir de tranches de banane, de baies de saison, d'amandes et de graines de sésame légères (1 c. À thé).

Délicate omelette au fromage

Un plat simple mais délicieux remplira la cuisine d'un arôme alléchant le matin.

Omelette au fromage
Omelette au fromage

Omelette au fromage bien servie avec café et pain grillé croustillant

Recette:

  1. Mélanger les œufs (2 pièces), le lait (100 ml) et une pincée de sel.
  2. Battre au fouet et ajouter le fromage râpé (100 g) au mélange.
  3. Versez le mélange d'omelette dans une poêle chaude avec du beurre (1 c. À thé). Faites frire rapidement d'un côté, à couvert, puis pliez l'omelette en deux.
  4. Servir chaud avec une moitié de tomate frite et du pain grillé.

Porridge jamaïcain léger

Ce plat insolite vous séduira par son goût exotique mais très agréable.

Porridge jamaïcain
Porridge jamaïcain

La bouillie jamaïcaine est faite de gruau de maïs très finement moulu

Recette de porridge jamaïcain:

  1. Mélanger l'eau et le lait de coco dans une casserole (100 ml chacun).
  2. Versez 100 g de gruau de maïs finement moulu et mélangez. Ajouter une pincée de sel, le sucre (1/2 cuillère à café), la cannelle (1/3 cuillère à café) et la muscade (1/4 cuillère à café).
  3. Cuire en remuant constamment pendant 10 à 12 minutes.
  4. Garnir de fruits de saison et de baies au moment de servir.

Petits pains au lavash appétissants pour le petit déjeuner

Ce petit-déjeuner peut être servi le week-end lorsque vous voulez vraiment chouchouter votre famille avec un plat délicieux, mais que vous n'avez pas la force de rester devant la cuisinière.

Petit-déjeuner croustillant au lavash
Petit-déjeuner croustillant au lavash

Un petit-déjeuner de pain pita croustillant est très savoureux et a même l'air festif

Recette pour un petit-déjeuner croustillant au lavash:

  1. Hacher le jambon faible en gras (100 g), râper le fromage (100 g) et mélanger le tout avec les herbes hachées (20 g) et la mayonnaise (1 c. À thé).
  2. Placez la garniture sur une feuille de lavash d'environ 30x30 cm et enroulez un long rouleau.
  3. Faites-le frire dans une poêle chaude avec du beurre (1 c. À thé).
  4. Couper en deux, saupoudrer de graines de sésame légères (une pincée) et servir chaud avec des légumes frais.

Rouleaux croustillants avec bacon, fromage et œufs au plat

Un petit-déjeuner lumineux et aromatique revigorera même les matins les plus pluvieux et les plus maussades.

Rouleaux croustillants avec bacon, fromage et œufs au plat
Rouleaux croustillants avec bacon, fromage et œufs au plat

Les petits pains croustillants avec du bacon, du fromage et des œufs au plat doivent être consommés immédiatement après la cuisson

Recette:

  1. Dans une poêle bien chaude avec du beurre (1 c. À thé), faites revenir deux œufs pour obtenir des œufs au plat. Salez et poivrez les œufs.
  2. Lorsque les œufs au plat sont prêts, retirez-les sur une autre assiette et faites revenir deux fines tranches de bacon dans une poêle sans ajouter d'huile. Réservez-les pour les œufs brouillés.
  3. Dans la même poêle, faites frire le pain à hamburger, coupé en deux jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Badigeonnez ensuite chaque moitié d'une fine couche de beurre (1 cuillère à café), saupoudrez de fromage râpé (50 g), mettez du bacon chaud et des œufs au plat dessus.

Sandwichs chauds au fromage, moutarde et jambon

Une excellente combinaison de fromage, jambon et moutarde de Dijon assurera une bonne humeur.

Sandwichs chauds au fromage, moutarde et jambon
Sandwichs chauds au fromage, moutarde et jambon

Sandwichs chauds au fromage, moutarde et jambon

Recette de sandwich:

  1. Coupez deux tranches de pain blanc en deux.
  2. Badigeonner 1 cuillère à café de moutarde de Dijon sur un côté de chaque tranche et faire deux sandwichs fermés remplis de fines tranches de fromage à pâte dure et de jambon.
  3. Pressez bien les morceaux de pain ensemble et plongez-les dans un œuf battu avec une pincée de sel.
  4. Faire frire dans l'huile végétale chaude (1 cuillère à soupe) des deux côtés.

Chaque matin, les membres de ma famille regardent la cuisine avec intérêt, attendant leur petit-déjeuner. En voyant de la bouillie de semoule ennuyeuse ou des sandwichs constants, tout le monde commence à se tordre. Récemment, je me suis fait une règle de ne cuisiner qu'une variété de plats pendant deux semaines et de ne pas me répéter. Maintenant, les membres du ménage sautent à la cuisine et s'attendent à une surprise avec des yeux brûlants. Et toutes les recettes que je n'utilise que rapidement, littéralement instantanées, pour ne pas rester devant le poêle comme enchaînées. Nos préférés sont la bouillie jamaïcaine épicée et une variété de crêpes.

Le petit déjeuner est un repas extrêmement important. Les nutritionnistes déconseillent fortement de l'ignorer. En utilisant la sélection présentée de plats appétissants et délicieux, vous pouvez diversifier votre alimentation et choisir vos options de petit-déjeuner rapide préférées en 15 minutes. Tous les produits sont abordables et les recettes sont très simples.

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