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2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 12:43
Plum Volga Beauty: le choix parfait pour votre jardin

La prune peut souvent être trouvée dans les parcelles de jardin dans les régions centrales de la Russie. Tout le monde ne parvient pas à atteindre le résultat souhaité chaque année - soit le temps le laisse tomber, puis l'arbre tombe soudainement malade, puis il donne des fruits irrégulièrement. En un mot, plusieurs facteurs peuvent jouer contre le jardinier. Et je veux me faire plaisir avec la récolte. Et ici, la variété Volzhskaya krasavitsa éprouvée et éprouvée, qui a beaucoup de choses remarquables, peut venir à la rescousse.
Contenu
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1 Description de la variété Volzhskaya beauté
1.1 Avantages et inconvénients (tableau)
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2 Planter des prunes
- 2.1 Préparation du site et du sol
- 2.2 Comment choisir des plants sains
- 2.3 Processus de plantation
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3 Soins des plantes
- 3.1 Arrosage
- 3.2 Desserrage et désherbage
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3.3 Recadrage
3.3.1 Vidéo: taille des semis de pruniers annuels
- 3.4 Top dressing
- 3.5 Vidéo: conseils d'experts sur le soin des prunes
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4 Maladies et ravageurs
- 4.1 Tableau: maladies et ravageurs de la beauté de la prune Volga
- 4.2 Galerie de photos: comment reconnaître les maladies et les ravageurs
- 5 Récolte et stockage
- 6 Avis de jardiniers sur la beauté de la Volga
Description de la variété Volzhskaya Beauty
L'histoire de la beauté de la Volga commence en 1939 dans la ville de Kuibyshev. Les sélectionneurs locaux ont croisé les variétés Skorospelka et Renclode Bave et ont obtenu quelque chose de nouveau, bien adapté aux conditions de culture locales. Et seulement 25 ans plus tard, la variété a été inscrite au registre national des régions de la Moyenne Volga, de la Basse Volga et du Centre, justifiant ainsi pleinement son nom. La Volga beauty est une variété précoce, auto-fertile (ne nécessite pas la plantation d'un certain nombre d'autres variétés pollinisatrices) qui donne un grand rendement en fruits de dessert. Autrement dit, ils peuvent être consommés à la fois frais et dans diverses préparations.

Les fruits de la beauté de la Volga, en plus de leur goût, ont une couleur et une forme classiques de prune
L'arbre de cette variété est très haut - il peut atteindre 7 mètres. La couronne est sphérique, feuillue elle n'est pas très dense. Les fruits apparaissent sur les branches du bouquet. L'écorce du tronc est grise et lisse. Les pousses sont épaissies, poussant droites. Les feuilles sont grandes, en forme d'ellipse avec un sommet pointu, le long des bords avec quelques dentelures. La couleur est vert clair, le bord est moyen. Le pétiole est de taille moyenne, épaissi. La floraison de la beauté de la Volga est puissante, dans chaque inflorescence il y a 2 à 3 fleurs.

Un arbre de la variété Volzhskaya krasavitsa peut atteindre sept mètres de hauteur, ce qui rend la récolte difficile
Les fruits deviennent gros, de forme légèrement allongée. En moyenne, un fruit pèse environ 30 à 35 grammes. Il y a un rétrécissement en bas. La suture abdominale est facilement visible. Le pédoncule est de taille moyenne, épaissi; il est facile de le séparer de la branche. La peau est assez dense, violette avec une couleur rougeâtre. Les dépôts de cire sont clairement visibles. Le noyau est de taille moyenne, il est facile de le séparer de la pulpe du fruit. La pulpe elle-même est jaune avec une teinte orangée, tendre et très juteuse au goût, aigre-douce. Le goût des fruits de la beauté de la Volga a obtenu 4,5 points sur l'échelle de dégustation.
Avantages et inconvénients (tableau)
Avantages | désavantages |
La variété donne des rendements abondants de fruits savoureux et juteux chaque année. | Les boutons floraux peuvent geler |
Prune à maturation précoce | L'arbre est trop grand, ce qui rend la récolte difficile |
L'arbre est résistant au gel | En cas d'arrosage excessif ou de précipitations fréquentes, la peau du fruit se fissure |
La variété est résistante à diverses maladies et ravageurs | Les fruits ne tolèrent pas bien le transport |
Plantation de pruniers
Préparation du lieu et du sol
Pour trouver un endroit approprié pour un drain, vous devez prendre en compte le degré d'éclairage du lieu et le relief du site. Le meilleur point sera un point sur une colline, bien éclairé par le soleil. Le sol doit être drainé, avec une bonne aération (respirant). La meilleure option serait un terreau léger. Ne plantez pas de prunes dans les zones basses où l'eau est retenue ou là où les eaux souterraines sont à plus de 2 mètres du sol.

La prune a besoin de beaucoup de soleil - ses fruits doivent bien mûrir
Le site d'atterrissage est préparé à l'avance - à l'automne ou au printemps deux semaines à l'avance. Les paramètres de la fosse d'atterrissage sont d'un demi-mètre de profondeur et jusqu'à 80 cm de diamètre. Un mélange d'engrais est introduit ici, ce qui est suffisant pour les deux premières années de vie du plant. La composition et les proportions dépendent du moment de la plantation. Ainsi, à l'automne, la fosse est remplie de fumier frais (4 seaux) mélangé à des engrais potassium-phosphore (200-250 g), et au printemps, au lieu de fumier, du compost pourri est introduit dans la même quantité et 100 g de potassium et de phosphore.
Comment choisir des plants sains
Le meilleur matériel de plantation est des semis de deux ans avec des racines de 10 cm ou plus. Le système racinaire doit être au moins légèrement humide. Les racines sèches indiquent que l'arbre ne survivra probablement pas. Le semis ne doit pas avoir de branches sèches. L'écorce doit être lisse et exempte de tout dommage.

Vous pouvez choisir un jeune prunier en fonction de l'état de son système racinaire et de son apparence
Au début de la saison, ainsi qu'à l'approche de sa fin, de nombreux points de vente apparaissent, appelés marchés de jardin, où ils vendent toutes sortes de plants. Mais il est plus rentable d'acheter des prunes, comme beaucoup d'autres cultures, dans une pépinière ou dans des magasins spéciaux. De cette façon, vous évitez le reclassement et vous pouvez compter sur des produits sains.
Processus de plantation
Vérifiez le plant pour les branches et les racines cassées ou endommagées. S'il y a déjà des feuilles dessus, retirez-les. Une fois que vous avez vérifié le drain, il est temps de commencer à planter.
- Versez un sol fertile sur le dessus de l'engrais pour qu'il se révèle être un monticule et installez une cheville pour une jarretière.
- Nous posons un semis sur ce monticule et étendons soigneusement les racines dans toutes les directions en direction des pentes du remblai.
- Nous commençons à remplir la fosse avec de la terre, en secouant périodiquement la plante par le tronc afin que des vides n'apparaissent pas près des racines de la prune. En conséquence, le collet radiculaire doit être au moins 5 cm au-dessus du niveau du sol, et de préférence plus. Ceci est fait pour que lorsque la terre est compactée, lorsque le plant est abattu, le cou reste au-dessus du sol.
- Nous attachons le semis à une cheville - maintenant ce sera la protection d'un jeune arbre en cas de vent fort.
- Nous érigeons un rouleau de terre d'un demi-mètre de diamètre autour du tronc, qui ne permettra pas à l'eau de se répandre pendant l'irrigation.
- Nous arrosons notre prune - trois seaux d'eau vont à un arbre.
- Au fur et à mesure que l'eau est absorbée, nous paillons le cercle du tronc (nous utilisons de la sciure ou du fumier pourris). Vous pouvez également utiliser de la terre fraîche ou de la terre à cette fin.
Bien que la beauté de la Volga soit autofertile, pour augmenter les rendements, vous pouvez toujours planter des variétés telles que Mirny, Skorospelka red ou Zhiguli à côté.

Assurez-vous qu'aucun vide ne se forme entre les racines lors du remplissage avec de la terre, sinon le sol après l'arrosage s'affaissera trop et fera glisser le collet sous le niveau requis
Entretien des plantes
Il est impératif de prendre soin de la prune. Sans votre attention, il faiblira rapidement, il fera souvent mal et portera des fruits petits et laids. Prenez soin de choses comme l'arrosage, la taille et le top dressing, mais n'oubliez pas de desserrer et de désherber périodiquement.
Arrosage
Arroser une prune est un concept subtil. D'une part, un manque d'humidité peut provoquer une chute massive des ovaires, d'autre part, son excès provoque des fissures de la peau sur les fruits. Les périodes les plus importantes de la saison nécessitant un arrosage abondant sont après la floraison et la nouaison, ainsi que le versement, après la récolte, avant le début du gel.

Paillez le cercle du tronc pour garder l'humidité dans le sol plus longtemps et le sol ne se croûte pas
Un arbre prend 6 à 8 seaux d'eau et, pour l'arrosage avant l'hiver, de 15 à 25 seaux. Arrosez la prune avec de l'eau d'une température extérieure ou de l'eau tiède. N'utilisez en aucun cas un puits ou une clé immédiatement, assurez-vous de le laisser reposer et se réchauffer.
Desserrage et désherbage
Seulement à première vue, il peut sembler que le désherbage et le desserrage n'ont pas vraiment d'importance. En fait, ils aident grandement au développement de l'arbre, et leur absence peut affecter la manière la plus désagréable.
Un relâchement périodique permet au sol de transmettre facilement l'air aux racines, les saturant d'oxygène. Il est nécessaire de le desserrer après chaque arrosage et précipitations pendant la saison chaude. De plus, le relâchement peut être combiné avec succès avec le désherbage, qui poursuit également un objectif important - se débarrasser des mauvaises herbes qui absorbent l'eau et les nutriments d'un jeune plant. Pire encore, les mauvaises herbes abritent souvent des micro-organismes pathogènes et des insectes nuisibles, qui migreront bientôt vers la prune. Par conséquent, le désherbage périodique devrait figurer sur votre liste de choses à faire, non seulement pendant les premières années de la culture du prunier, mais aussi toutes les années suivantes.
Taille
Aucune action n'est requise la première année après la plantation de pruniers. Mais la deuxième année, l'arbre est raccourci de sorte que sa hauteur au-dessus du sol soit d'un mètre. De plus, la deuxième année, la prune commence à pousser des pousses latérales, qui devront également être taillées. Ainsi, vous commencerez à former la couronne.

La taille périodique des prunes aidera à éviter l'épaississement de la couronne et de nombreux problèmes associés.
Il existe une méthode à plusieurs niveaux, à l'aide de laquelle la couronne de la prune de beauté Volga est formée (trois niveaux sont créés):
- Le premier niveau est formé à une hauteur de 60 à 70 cm au-dessus du niveau du sol, trois branches sont utilisées.
- Le deuxième niveau sera situé 60 cm plus haut que le premier et deux branches y sont impliquées.
- Le troisième niveau sera de 50 cm plus haut et se compose d'une branche. Le tronc, qui est situé au-dessus, devra être retiré après un an en le coupant en anneau.
À l'avenir, la taille consistera à éclaircir périodiquement la couronne. Les branches qui poussent vers l'intérieur, ainsi que l'intersection et l'épaississement de la couronne sont supprimées. Effectuer une taille sanitaire à l'automne. Dans ce cas, les produits endommagés, secs et affectés par des maladies ou des ravageurs peuvent être éliminés.
Vidéo: taille des semis de pruniers annuels
Top dressing
Les engrais sont appliqués tout au long de la saison. La période la plus active est le printemps. Les pansements pour racines sont utilisés au printemps et en automne, tandis que les pansements foliaires sont utilisés en été.

Les engrais peuvent être appliqués tout au long de la saison, mais le dosage doit être strictement respecté
La période printanière peut être grossièrement divisée en trois parties: avant la floraison, pendant la floraison et après. Dans le premier cas, du nitrate d'ammonium est ajouté au cercle de tronc pour creuser - 30 g par mètre carré. Dans le second, 20 g d'urée sont dilués dans 10 litres d'eau, et 5 litres de solution sont consommés par arbre. Et dans le troisième, une solution de fumier de poulet est utilisée: 1 kg de cet engrais sous forme sèche est placé dans un seau d'eau et laissé infuser pendant quelques jours. Un arbre devrait consommer 2 litres de solution. Après 2 à 3 semaines, la prune doit à nouveau être nourrie de cette manière.
En été, dans la deuxième partie de juin, des engrais contenant du potassium et du phosphore sont utilisés. Mélange: nitrophoska (3 c. L.), Superphosphate (3 c. L.) et sulfate de potassium (2 c. L.), dilué dans 10 l d'eau. Un arbre prend de 20 à 30 litres de solution.

Les engrais minéraux sont appliqués à l'automne, lorsqu'il est nécessaire de stocker l'arbre avec tous les éléments nécessaires avant le début de l'hiver
À l'automne, l'heure du top dressing tombe sur la dernière décennie de septembre. À ce stade, un mélange d'engrais est introduit, composé de chlorure de potassium (2 c. L.) et de superphosphate (3 c. L.). Le chlorure de potassium peut être remplacé par du dioxyde de soufre. Un arbre consomme 20 litres de solution. Le superphosphate (100 g) et le magnésium de potassium (110 - 120 g) sont également versés dans le cercle du tronc pour creuser.
Vidéo: conseils d'experts sur le soin des prunes
Maladies et ravageurs
La beauté de la prune Volzhskaya se distingue par une bonne résistance à diverses maladies et ravageurs. Parfois, de simples mesures préventives suffisent à vous éviter les tracas. Cependant, il n'y a toujours pas de garantie à 100% de tranquillité d'esprit, et savoir comment protéger un arbre aux premiers signes d'une maladie particulière est tout simplement nécessaire si vous souhaitez préserver votre future récolte.
Tableau: maladies et ravageurs de la prune Volga Beauty
Maladie / ravageur | Signes de défaite | Mesures de contrôle et de prévention |
Moniliose | Les fruits développent des taches brunes avec de nombreux coussinets de spores gris rassemblés en anneaux. Les fruits pourrissent directement sur les branches et se dessèchent. Les feuilles affectées deviennent brunes, sèches et volent. |
La moniliose et la clastérosporie en tant que maladies fongiques sont traitées avec des moyens similaires.
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Tache de trou (clastérosporie) |
Des taches rougeâtres et brunes apparaissent sur les feuilles, qui sèchent avec le temps et tombent des plaques de feuilles, laissant des trous. | |
Éléphant cerise | Les bourgeons, les ovaires et les fruits sont endommagés, ce qui entraîne la perte d'une partie importante de la récolte. |
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Puceron du prunier | Les feuilles aux extrémités des pousses s'enroulent, se froissent et se dessèchent. Les pousses sont courbées et retardées dans le développement. |
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Galerie de photos: comment reconnaître les maladies et les ravageurs
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Coléoptère à longue trompe - En grande quantité, l'éléphant cerise peut détruire toute la récolte de pruniers
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Trous dans les feuilles de prunier - La clastérosporiose n'est inoffensive qu'à première vue, mais elle peut en fait laisser un arbre sans feuilles bien avant le début de l'automne
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Accumulation de pucerons verts sur une feuille - En grand nombre, les pucerons ralentissent la croissance et le développement de l'arbre, en aspirant tout le jus
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Prunier affecté par la moniliose - La moniliose est facilement reconnaissable à ses nombreux petits coussinets de spores
Récolte et stockage
La beauté de la Volga est vraiment célèbre pour ses récoltes. Les premiers fruits peuvent être retirés de l'arbre dès 4 à 5 ans de sa vie. Un jeune arbre apporte en moyenne 8 à 10 kg par saison, et à l'âge d'environ 10 ans et plus, le chiffre passe de 10 à 22 kg. La récolte commence vers la mi-août et dure presque jusqu'à la fin du mois.
Les prunes sont récoltées par temps clair et sec afin qu'elles puissent rester plus longtemps. Cela n'a aucun sens de récolter par temps pluvieux - les fruits deviendront rapidement mous et perdront leurs meilleures qualités. Ils sont placés dans des récipients en plastique ou des boîtes en bois dans lesquelles du papier est placé. Au total, la prune est placée en pas plus de 3 à 4 couches.

Prune fruits Volzhskaya beauté à usage universel: ils sont bons frais et mis en confiture - une excellente option
Dans les conditions ambiantes, la prune collectée de la variété Volzhskaya krasavitsa restera pendant plusieurs jours. Dans le même temps, à une température de + 20 … + 25 ° C, il reste généralement des prunes non mûres, qu'il est interdit de laisser sur le balcon ou le rebord de la fenêtre, c'est-à-dire là où la lumière directe du soleil tombera sur elles. Dans un réfrigérateur à une température de + 4 … + 6 ° C, la durée de conservation sera d'environ deux semaines. L'humidité relative ne doit pas dépasser 90%, sinon les prunes commenceront à se détériorer beaucoup plus rapidement.
Le moyen le plus simple de conserver les prunes pendant longtemps est de les congeler. Mais avant cela, assurez-vous d'enlever les graines du fruit et de mettre les prunes coupées en deux dans des récipients ou des sacs en plastique (à partir desquels vous devez pomper l'air).
La beauté de la prune Volzhskaya est bonne fraîche, ainsi que dans les conserves, les confitures, les sirops et les confitures. Un délicieux jus en est obtenu, des compotes sont brassées, du vin est fait.
Avis de jardiniers sur la beauté de la Volga
Plum Volga beauty est capable de ravir le jardinier avec une bonne récolte chaque année, mais sous réserve de soins appropriés. Pourtant, la prune n'est pas la culture la plus facile à cultiver, et trop de subtilités dans ce processus peuvent compromettre le succès final. Mais croyez-moi, la récolte de prunes mûres et juteuses vaut tous les efforts que vous y consacrez.
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