Cassis De La Variété Pygmée: Description Et Caractéristiques, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien Avec Photos Et Avis

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Énorme pygmée

La variété de cassis Pygmy a été élevée il y a moins de vingt ans, mais ses énormes baies sucrées, son rendement enviable et sa facilité de culture ne laissent personne indifférent. Actuellement, la variété s'est répandue dans tout le pays, y compris la Carélie, la Sibérie et l'Extrême-Orient.

Contenu

• 1 Description du Cassis Pygmée

• 2 Avantages et inconvénients de la variété

  2.1 Tableau

• 3 Planter des groseilles

  • 3.1 Dates d'atterrissage
  • 3.2 Sélection des plants
  • 3.3 Préparation du site

  • 3.4 Processus de plantation étape par étape

    3.4.1 Vidéo: atterrissage

• 4 Entretien

  • 4.1 Arrosage

  • 4.2 Désherbage, ameublissement et paillage

    • 4.2.1 Fécondation
    • 4.2.2 Vidéo: fertilisation avec des pelures de pommes de terre
  • 4.3 Se préparer pour l'hiver
• 5 Recadrage

• 6 Maladies et ravageurs

  • 6.1 Tableau: maladies du cassis
  • 6.2 Photo: maladies
  • 6.3 Tableau: ravageurs
  • 6.4 Photo: ravageurs des groseilles
• 7 Récolte
• 8 Avis clients

Description du cassis pygmée

La hauteur de la brousse pygmée atteint 2 mètres

Pygmy peut être considéré comme un grand succès de l'Institut de recherche sud-Ural sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre. En 1999, il a été inclus dans le registre national des réalisations en matière de reproduction et approuvé pour une utilisation dans les régions de la Volga-Vyatka, de l'Oural, de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient.

La variété est autofertile, donne chaque année une récolte abondante allant jusqu'à 6 kg à partir d'un buisson adulte. Il résiste bien aux gelées jusqu'à 35 degrés. Hauteur de la plante jusqu'à 2 mètres, compacte avec des feuilles vert vif à cinq lobes. Il porte mieux ses fruits lorsque les variétés Bagheera, Yadrenaya, Treasure, Lucia sont adjacentes. La récolte est annuelle, abondante. Avec l'âge, les baies ne deviennent pas plus petites et leur poids est très solide, en moyenne 4 à 5 grammes, mais jusqu'à 8 grammes peuvent être trouvés.

La floraison de la variété est longue. Dans le sud, jusqu'à 45 jours, dans la voie du milieu jusqu'à 25. En conséquence, la récolte est retardée pour la même période. Les baies commencent à mûrir fin juin ou début juillet. La maturation se déroule en plusieurs vagues. Et c'est génial. Habituellement, ils se réjouissent d'une récolte amicale, mais dans le cas des pygmées, la fructification à long terme est la bienvenue. Tout dépend du goût des baies. Ils sont doux. Ils sont simplement sucrés, sans acidité, et les enfants les mangent comme des fraises. Par conséquent, l'opportunité d'avoir un si bon dessert frais sur la table pendant longtemps ne peut être contrariée. Niveau de dégustation 5.

Les pygmées souffrent rarement de la plupart des maladies du cassis. Il n'est pas atteint de l'oïdium, de l'anthracnose et du mildiou, mais il est sujet à la septoriose. Parmi les ravageurs, l'acarien des reins est particulièrement dangereux.

Le cassis de la variété pygmée a une fructification abondante

Avantages et inconvénients de la variété

Certaines caractéristiques du cultivar pygmée sont notées positivement ou négativement.

Table

Avantages	désavantages
Bon goût	Maturation non cuite
Grande baie	Exposition à certaines maladies et ravageurs
Fructification annuelle
Rendements élevés
Haut degré d'adaptation au gel, à la chaleur, à la sécheresse, à l'été froid et pluvieux
Des soins sans prétention
L'autofécondité

Planter des groseilles

Dates de débarquement

Le meilleur moment pour planter des raisins de Corinthe est septembre. Avant le froid, les semis s'enracinent bien et au printemps avec les premières chaleurs, ils poussent. Vous pouvez les planter au printemps, de préférence avant le débourrement. Les semis enracinés dans des seaux, des contenants ou dans une motte de terre enveloppée de papier d'aluminium peuvent être plantés tout au long de la saison de croissance.

Sélection de plants

Selon les normes acceptées, un plant de cassis à système racinaire ouvert, mis en vente, doit être raccourci à 25-30 cm, sans feuilles. Racine 10–15 cm, diamètre de la tige 0,8–1 cm chez les plantules de deux ans, 0,6–0,8 cm chez les semis annuels. La plante doit avoir l'air vivante: avec une écorce brillante, aucun dommage visible, un épaississement, des fissures, un affaissement, des taches. La racine est flexible, pas trop sèche sans gonflement, pourriture.

Les jeunes plants peuvent également être cultivés à partir de boutures et de boutures.

Semis de cassis en bonne santé prêt à planter

Préparation du chantier

Les raisins de Corinthe poussent et portent leurs fruits le mieux dans des endroits bien éclairés. La variété pygmée n'est pas particulièrement capricieuse vis-à-vis du sol, cependant, les zones sableuses trop claires, marécageuses et très acides ne fonctionneront pas.

La terre est déterrée, nivelée, les mauvaises herbes sont éliminées, surtout les vivaces, les rangées sont marquées. Les buissons pygmées sont assez hauts, donc la distance entre les buissons est de 2 mètres et entre les rangées - 2,5 mètres. Les raisins de Corinthe sont plantés dans des fosses de 40–45 cm de profondeur et 60 cm de diamètre. Les fosses sont préparées au moins un mois avant le débarquement.

En creusant un trou, la couche supérieure de sol de 20 à 25 cm est disposée dans un sens et le bas dans l'autre. Au sol fertile, ajoutez 2 seaux de compost ou de fumier pourri, 1 verre de superphosphate et de sulfate de potassium à raison de 2 cuillères à soupe. Si le sol est acide, vous pouvez ajouter 0,5 litre de cendre. Le sol enrichi est bien mélangé et retourné dans la fosse. La fosse finie est laissée avant la plantation. L'excès de terre est dispersé sur le site.

Les fosses pour planter les groseilles sont préparées en 1-2 mois

Les semis sont préparés avant la plantation. Un jour ou deux avant la date de plantation prévue, les racines des plantes sont placées dans une solution d'un stimulateur de croissance et de développement racinaire. Les médicaments appropriés sont Epin, Effekton, Kornevin, Heteroauxin, humate de potassium. Ajouter une solution rose de permanganate de potassium à la solution. Quelques heures avant la plantation, «transplantez» le matériel de plantation dans un causeur d'argile. C'est une masse crémeuse d'argile moitié-moitié avec de la terre, bien mélangée avec de l'eau et du fumier. Lors de la plantation, vous pouvez utiliser un hydrogel de 5 à 10 grammes par buisson. Ils l'ont mis dans un trou et l'ont rempli d'eau.

Processus de plantation étape par étape

1. Retirez la couche supérieure du mélange nutritif de la fosse.
2. Placez le plant à un angle de 45 degrés et approfondissez le collet de 7 à 10 cm.
3. Étalez doucement les racines sans plier ni tordre.
4. Par petites portions, remplissez le trou jusqu'à la moitié, en vous assurant qu'il n'y a pas de vides sous la racine.
5. Versez environ 5 litres d'eau sur les racines pour compacter le sol et remplir le trou vers le haut.
6. Compactez légèrement le sol autour du plant et formez un cercle d'irrigation (sillon circulaire d'un diamètre de 40 à 50 cm).
7. Versez soigneusement 1 à 2 seaux d'eau dans la rainure.
8. Coupez le tronc à 20 cm au-dessus de la surface, en veillant à ce que 2-3 bourgeons restent sur le tronc.

Vidéo: atterrissage

Se soucier

Pour faire pousser une récolte de raisins de Corinthe, vous devez effectuer régulièrement des mesures de soins agrotechniques simples: arrosage, désherbage, paillage, fertilisation, prévention des maladies et des ravageurs, préparation à l'hiver.

Arrosage

Après la plantation, les plants sont arrosés tous les jours, en veillant à ce qu'il n'y ait pas de stagnation de l'eau. Arrosez moins souvent car il prend racine.

Les plantes adultes sont arrosées 4 fois par saison:

• après la floraison au début de la formation de l'ovaire,
• pendant la période de croissance des baies qui coulent, avant qu'elles ne commencent à noircir,
• après la récolte,
• arrosage pré-hiver fin septembre.

Le taux d'arrosage est de 2 à 5 seaux par buisson adulte. Mais vous devez tenir compte de la météo et du sol. En cas de sécheresse, arrosez plus fréquemment. Pour déterminer correctement l'arrosage, vous devez creuser un trou de 25 cm de profondeur sous le buisson, prendre le sol du fond et le presser en un morceau. Un arrosage est nécessaire si la masse se désintègre.

L'arrosage doit être fait autour du buisson afin que le sol ne s'érode pas et que l'eau atteigne la périphérie du système racinaire

Les raisins de Corinthe sont arrosés le long de la périphérie du système racinaire

Désherbage, ameublissement et paillage

Ces procédures sont effectuées à plusieurs reprises au cours de la saison au besoin. Le relâchement est souhaitable à effectuer plusieurs heures après chaque arrosage ou pluie, lorsqu'une croûte se forme à la surface de la terre. Cette croûte bloque le passage de l'air dans le sol, de sorte que les racines ne reçoivent pas la quantité requise d'oxygène nécessaire à une nutrition normale.

Le désherbage est nécessaire car les mauvaises herbes créent un environnement propice au développement de la microflore pathogène et servent d'abri aux insectes ravageurs. Il est pratique de le réaliser avec le desserrage.

Le paillage du sol retient bien l'humidité, et si le paillis est d'origine végétale: compost, sciure de bois, il suffit de couper l'herbe, puis en se décomposant, il sert d'engrais supplémentaire. Au lieu de paillis, vous pouvez utiliser des plantes d'engrais vert. Ils ameublissent, fertilisent et désinfectent bien le sol. Il peut s'agir de moutarde, de seigle, d'avoine, de phacélie ou d'autres plantes d'engrais vert. Ils peuvent être semés sous des groseilliers et entre les rangs, et lorsqu'ils poussent, ils peuvent être fauchés et enfouis dans le sol comme engrais ou laissés à la surface comme paillis.

Le lupin est utilisé comme plante sidérat

Engrais

Au début du printemps, après la fonte des neiges, les groseilliers peuvent être fertilisés avec une solution d'urée ou de sulfate d'ammonium. Sur un seau d'eau, prenez 1 cuillère à soupe de tel ou tel médicament, dissolvez-le et versez-le sous le groseillier. Vous pouvez simplement le verser dans le cercle du tronc et le recouvrir de terre.

Pendant la période de floraison, 40 à 50 grammes d'urée sèche ou en solution et appliquée à la racine. Il vaut mieux combiner avec un arrosage. Si les buissons ont plus de 6 ans, prenez la moitié de la dose, divisez-la en deux portions et ajoutez l'une après l'autre avec une pause de deux semaines. Vous pouvez insister 0,5 litre de fumier ou un demi-verre de fumier de poulet dans un seau d'eau pendant 3 jours. Arrosez d'abord le buisson avec de l'eau, puis l'infusion et arrosez à nouveau.

La prochaine tétée est effectuée lors de la formation de l'ovaire début juin. Il peut également être minéral ou organique. Cela peut être un arrosage avec une solution de 10 grammes de sulfate de potassium et 20 grammes de superphosphate pour 1 seau d'eau. Vous pouvez prendre de l'engrais prêt à l'emploi pour les cultures de baies et l'appliquer conformément aux instructions. L'engrais à base de pelures de pommes de terre est une option pour l'agriculture biologique. Les pelures de pommes de terre ou les petites pommes de terre germées de qualité inférieure sont lavées, séchées et hachées. Ensuite, ils ratissent le paillis sous le buisson, déposent les chips et l'eau.

Vidéo: fertilisation avec des pelures de pommes de terre

La prochaine période de fécondation commence 3-4 semaines après la fin de la fructification. Vous pouvez verser un demi-seau de compost mélangé à un demi-litre de cendres sous chaque buisson, ou vous pouvez prendre un engrais minéral prêt à l'emploi pour les cultures de baies qui ne contient pas d'azote.

Se préparer pour l'hiver

Dans la première quinzaine d'octobre, un arrosage avant l'hiver est effectué. Il doit être abondant de mouiller tout le système racinaire à une profondeur de 40 cm. Une fois les feuilles tombées, elles doivent être collectées et retirées du site, et le sol doit être déterré. Pour éviter l'apparition de maladies et de parasites, des buissons et du sol sont pulvérisés. Vous pouvez vaporiser les raisins de Corinthe avec une solution de carbamide et de sulfate de cuivre. Pour ce faire, 700 grammes de carbamide et 10 grammes de sulfate de cuivre sont dissous dans un seau d'eau.

Le cassis de la variété pygmée a une bonne résistance au gel et il n'est pas nécessaire de le couvrir, cependant, afin de le protéger des vents forts et en cas d'attente d'un hiver particulièrement rigoureux, les arbustes doivent être attachés. La ficelle est fixée sur une branche épaisse près du sol et les buissons sont noués en spirale de bas en haut, fixant la ficelle en haut. Le dessus est enveloppé d'agrofibre plusieurs fois.

Taille

Pour les travaux sur la formation des buissons, le temps d'automne est approprié, lorsque la feuille est déjà tombée, et le temps de printemps avant l'ouverture des bourgeons.

Ils commencent à couper les groseilles immédiatement après la plantation, lorsque la tige est raccourcie à 20 cm, laissant 2-3 boutons dessus. Un an ou un an et demi après la plantation, 3-4 pousses les plus fortes sont laissées sur un jeune buisson et le reste est coupé à la racine. Un an plus tard, ces pousses sont raccourcies d'un quart et les branches latérales, qui sont dirigées vers le bas et vers le centre de la couronne, sont coupées. Des branches latérales poussant vers le haut, 3-4 morceaux sont laissés sur chaque tige à des intervalles approximativement égaux. Parmi les nouvelles pousses annuelles, il en reste 3 à 4. Dans les troisième et quatrième années, la taille est effectuée de la même manière. À la cinquième année, le buisson pygmée devrait être complètement formé et se composer de 12 à 15 branches.

Il y a aussi une taille sanitaire des groseilliers. Il consiste à enlever les branches malades et cassées, ainsi que celles qui poussent vers le bas ou au centre de la couronne. Vous devez également retirer les branches qui frottent les unes contre les autres et endommagent l'écorce. La taille sanitaire est effectuée au fur et à mesure que les branches sont enlevées.

Maladies et ravageurs

Tableau: maladies du cassis

Maladies	La description	Des mesures de contrôle
Septoria ou tache blanche	Petites taches de couleur brunâtre ou brique sur les feuilles. À mesure que la maladie progresse, les taches deviennent blanches presque transparentes avec une bordure sombre presque noire. Des points noirs, des disputes apparaissent. Les feuilles sèchent et tombent au milieu de l'été.	Si une maladie est détectée en été, traiter avec les préparations Skor, Previkur, Kaptan, Oksikhom, Abiga-Peak selon les instructions pour les préparations. Au printemps, immédiatement après la fonte des neiges, traitement au Nitrafen à raison de 2 grammes pour 1 m2. mètre. Pendant la saison de croissance, plusieurs traitements copieux avec 3% de Bordeaux liquide pendant le bourgeonnement, la nouaison et après la récolte. En cas de dommages importants aux plantes, traiter les arbustes et le sol avec Trichodermin, Ravral selon les instructions.
Gobelet rouille	Des taches orange vif de villosités se forment sur la face inférieure des feuilles. Les taches peuvent se développer et prendre toute la feuille.	Ameublir le sol sous les buissons. Traitement avec des préparations Skor, Topaz, Mancozèbe selon les instructions. Si de la rouille apparaît chaque année, une pulvérisation avec 2% de sulfate de fer ou Hom doit être effectuée conformément aux instructions. Le premier traitement a eu lieu vers mai, deux autres ont été répétés après 10 jours.
Terry	Les feuilles deviennent petites. La couleur change. Les veines s'épaississent. La forme des feuilles change: elles deviennent trilobées. Les fleurs deviennent violettes. L'odeur caractéristique disparaît.	Il est impossible de guérir une plante malade. Il doit être déraciné et brûlé immédiatement. L'endroit où le buisson a poussé est traité avec du sulfate de cuivre à 3% et une solution de permanganate de potassium: 1 gramme pour 1 litre d'eau.

Photo: maladies

Septoria est identifié par des taches caractéristiques

Une invasion massive de rouille peut laisser les raisins de Corinthe sans feuilles

Les raisins de Corinthe ne peuvent pas être guéris

Tableau: ravageurs

Les ravageurs	La description	Des mesures de contrôle
Acarien du cassis	L'acarien des reins dépose les larves dans les reins. Ils ont l'air rond et gonflés. Le buisson pousse mal, porte des fruits, le développement s'arrête.	S'il y a peu de bourgeons gonflés, ils sont collectés à la main. Le lieu de coupe ou de séparation est traité avec une solution à 3% de sulfate ferreux. Il est recommandé de recouvrir de craie en poudre. Médicaments anti-tiques (acaricides): Oberon, Neoron, Nissoran, Omite. Traitez selon les instructions.
La tenthrède des baies	Pose des œufs dans l'ovaire du fruit et mange l'ovaire de l'intérieur. Les raisins de Corinthe commencent à noircir début juin, les baies acquièrent une forme côtelée.	Détruisez les baies endommagées. Vaporisez les fleurs et les ovaires avec des préparations Fitoverm ou Agvertin. Après récolte, traitement par Aktellik, Ambush.
Feu de groseille	La chenille est vert pâle avec du noir. Mange les feuilles, laissant des stries. Les baies sont couvertes de toiles d'araignées et mangées de l'intérieur.	Après la fonte des neiges, traitement avec une solution d'hexachlorane. Les boutons floraux sont pulvérisés avec Kinmix. Ovaire Leptocid. Il est recommandé de planter des tomates à côté des raisins de Corinthe pour effrayer l'odeur.

Photo: ravageurs des groseilles

Larves d'acariens rénaux

La tenthrède du cassis mange les baies de l'intérieur

Les baies recouvertes de toile d'araignée sont des traces d'un festin de groseille à maquereau

Récolte

La fructification chez les pygmées commence dans la voie du milieu à la fin juin ou au début juillet et dure près d'un mois. Pendant tout ce temps, des baies juteuses sucrées sont disponibles pour les jardiniers, mais elles doivent être récoltées pour une utilisation future en petites portions à mesure qu'elles mûrissent.

Récolté par temps sec. Il est conseillé de trier les baies tout de suite lors de la cueillette, afin de ne pas les déplacer particulièrement. Les baies pygmées fraîches sont mal conservées au réfrigérateur jusqu'à une semaine, ce qui signifie que les baies récoltées doivent être traitées le même jour.

La variété appartient au dessert, il est donc préférable de manger des baies fraîches et d'excellentes préparations sont obtenues. Cuit à partir de baies

• conserves, gelées et confitures
• préparer des compotes, des jus de fruits, des liqueurs maison,
• baies confites râpées,
• séchées et congelées,
• utilisé comme garniture pour la cuisson,
• préparer des desserts.

Tarte au cassis, une friandise estivale préférée

Commentaires

La variété de cassis pygmée est extrêmement populaire en raison de sa combinaison d'un excellent goût, de son absence de prétention au sol et aux intempéries, de sa résistance aux maladies et aux ravageurs. Ses baies de la taille d'une prune cerise ont l'air de curiosités exotiques et ne permettent pas de passer. Et, malgré l'apparition de nouvelles variétés, son intérêt ne diminue pas.