Cultiver Des Pois En Plein Champ, Technologie Agricole + Photo Et Vidéo

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Comment faire pousser des pois à l'extérieur: conseils pour les résidents d'été

Y a-t-il une place pour un petit jardin sur votre site? Puis plantez des pois de senteur. Il ne nécessite pas beaucoup d'espace, il peut même être déposé le long de la clôture. Et les fruits frais de cette plante aiment beaucoup les enfants. De plus, les pois aideront à compléter de nombreux plats pour adultes. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de cultiver un potager dans le pays en plein champ et examiner la technologie agricole de cette culture savoureuse et saine.

Contenu

• 1 Caractéristiques de la technologie de culture des pois
• 2 Préparation du sol et des graines pour le semis
• 3 Plantation en pleine terre, sélection de variétés
• 4 conseils pour prendre soin des pois et les récolter
• 5 moyens de lutter contre les ravageurs et les maladies
• 6 Connaissez les ennemis de votre culture en personne!
• 7 Vidéo sur la culture des pois dans le pays

Caractéristiques de la technologie de culture du pois

Les pois sont des plantes herbacées de la famille des légumineuses. Une jolie annuelle frisée décorera votre jardin pendant la période de floraison, et quand viendra le moment de la fructification, elle fournira un produit sucré et juteux riche en vitamines et en nutriments.

Malgré l'apparente simplicité, les pois sont une plante plutôt capricieuse. Mais le faire grandir peut être assez facile si vous suivez certaines règles

Un sol bien préparé est la clé d'une bonne récolte

Tout d'abord, les pois doivent être semés au printemps, lorsque le sol s'est déjà suffisamment réchauffé. Le meilleur moment pour planter est la seconde quinzaine d'avril et début mai.

Étant donné que les racines des pois poussent profondément dans le sol, le sol doit d'abord être déterré. C'est bien si vous faites cela à l'automne, tout en ajoutant des engrais complexes.

Un sol trop chaud et pauvre en nutriments ne produira pas une bonne récolte succulente. Mais en plus, vous devez encore décider des variétés et de la classification du type de pois. Il peut être de jardin ou de gousse, rond, ridé, grand, nain. Il existe des variétés super précoces, mi-précoces et basiques.

L'agrotechnologie du pois peut être imaginée comme suit:

• le temps entre le moment du semis et l'apparition des premières pousses - 5-8 jours;
• le rendement probable d'une rangée de 3 mètres courants est d'environ 5 kg;
• le temps estimé entre le semis avant l'hiver et la récolte est de 32 semaines;
• le délai estimé entre les semis de printemps et la récolte est de 12 semaines;
• la culture et les soins sont compliqués.

Ne plantez pas de pois dans un sol froid avec une humidité élevée et une faible fertilité. À mesure que la culture grandit, elle nécessitera une protection contre les oiseaux et des pulvérisations contre les insectes et les maladies si nécessaire. Le soin des pois comprendra la lutte contre les mauvaises herbes, un arrosage régulier, un top dressing et un ameublissement du sol.

Préparer le sol et les graines pour le semis

Les pois aiment la chaleur et un bon éclairage, vous devez donc choisir un endroit calme, sans vent et réchauffant pour les planter. Ne vous laissez pas trop emporter par la fertilisation du sol, cela peut endommager les plantations, "brûler" les racines de la plante. Il suffit d'ajouter un peu d'engrais organiques et minéraux. Un traitement du sol avec de la chaux, environ 250 g / m2 et une application supplémentaire de 20 g de superphosphate double et 30 g de potassium auront un bon effet sur la germination et la récolte ultérieure.

Préparez correctement vos graines avant de les planter

Il est très important d'obtenir le bon placement des graines pendant le semis. Par exemple, dans un sol lourd et argileux, les pois sont cultivés plus près de la surface et dans un sol léger, ils sont plantés beaucoup plus profondément.

1. Avant de commencer les travaux de plantation, triez soigneusement les graines, jetez celles gâtées et cassées.
2. Réchauffez un peu les bonnes graines et laissez tremper 10 minutes dans une solution d'acide borique. Le rapport de la solution est de 1 g d'acide pour 5 litres d'eau. Vous devez planter des graines après qu'elles gonflent un peu et sèchent.
3. Vous pouvez utiliser des stimulants de croissance spéciaux pour le traitement. Mais cela vaut-il la peine de dépenser de l'argent si vous pouvez préparer des graines à la maison à l'aide de moyens improvisés pour obtenir un bon résultat?

Plantation en pleine terre, sélection de variétés

Semez les pois au milieu du printemps lorsque le sol est déjà bien réchauffé par le soleil printanier. Dans le même temps, observez la densité de semis: les variétés sous-dimensionnées doivent être plantées plus denses et les plus grandes - moins souvent.

Préparez un lit de semence. Faites plusieurs sillons de 5 à 7 cm de profondeur chacun, à une distance de 50 à 60 cm les uns des autres. Il est conseillé de préparer les sillons quelques jours avant le semis, après y avoir ajouté un mélange de cendres et de compost, en les saupoudrant de terre du jardin. Après cela, la profondeur des rainures atteindra 5 cm. N'oubliez pas les particularités de la composition du sol, dont nous avons parlé ci-dessus.

Assurez-vous de fournir des accessoires pour les pois à l'avance

Pour chaque mètre de rainure, il faut semer 15 à 17 pois, soit 1 morceau tous les 6 cm environ. Le sol du lit doit être bien humidifié avant de planter les pois. Saupoudrer de terre sur les cultures et tasser légèrement pour retenir l'humidité. Après un maximum de 2 semaines, vous verrez déjà de jeunes pousses.

Si vous souhaitez récolter vos pois à des moments différents, choisissez la bonne variété. L'atterrissage et la sortie dans ce cas présentent un certain nombre de différences

Semez les pois à la mi-mars pour les récoltes en juin et juillet. Les variétés à grain lisse et très précoces, telles que Kelvedon Wonder ou Early Onward, fonctionnent bien pour cela. Ils sont plus résistants au froid.

Les semis en avril et mai donneront une récolte en août. Les variétés froissées de la culture principale fonctionnent bien. Si vous cultivez de grandes variétés de pois, faites attention à la distance 6 entre les rangées. Par exemple, la variété populaire Alderman nécessiterait une distance d'environ 2 mètres. Si l'espace est limité, sélectionnez Senator.

Pour récolter au début de l'automne, septembre et octobre, semez les pois ridés ultra-précoces en juin ou juillet.

Conseils d'entretien et de récolte des pois

Maintenant, vous devez vous occuper des pois. Cela doit être pris très au sérieux si vous voulez une récolte saine et abondante.

Les jeunes pousses de pois ont particulièrement besoin de protection

1. Tout d'abord, protégez les cultures des oiseaux immédiatement après la plantation. Étirez une fine maille ou un film sur le lit, en le fixant à une hauteur de 10 à 15 cm afin que les oiseaux ne puissent pas pénétrer à l'intérieur.
2. Ameublissez le sol autour d'eux 2 semaines après la levée. Vous pouvez même effectuer un buttage si les plants sont déjà suffisamment enracinés et ont bien poussé.
3. Lorsque la plante atteint 8 à 10 cm de longueur, nourrissez-la. Après cela, vous ne pouvez pas nourrir les pois plus d'une fois toutes les 2 semaines, puis si nécessaire. Mais un arrosage est nécessaire régulièrement, surtout pendant la saison chaude et sèche.
4. Pendant la période de croissance, il est très important de ne pas inonder les pois, car le système racinaire peut pourrir. Mais pendant la floraison et la formation des fruits, l'arrosage doit être plus complet, à raison de 1 seau d'eau pour 1 m2. des lits.
5. Il est très important de bien fixer la jarretière de pois, et cela doit être fait avant la période de floraison. Installez les piquets tous les un mètre et demi et passez une corde ou un fil horizontalement le long d'eux en plusieurs rangées. Ainsi, la plante ne reposera pas sur le sol, elle sera bien ventilée et chaude.
6. Une fois la plante fanée, vous pouvez goûter les jeunes pois après 2 semaines. Déchirez les gousses très soigneusement.
7. La récolte quotidienne de pois mûrs vous aidera à augmenter votre rendement. Dans ce cas, les gousses trop mûres et séchées doivent être enlevées.
8. Vous pouvez retirer complètement la plante du jardin lorsque les gousses inférieures sont mûres et sèches. Coupez la plante, rassemblez-la en plusieurs grappes et suspendez-la dans une pièce sèche et sombre, où les pois mûrissent enfin.

Moyens de contrôler les ravageurs et les maladies

Lors de la culture de pois, il est très important de prévenir l'impact des maladies et des ravageurs qui peuvent ruiner à la fois les jeunes pousses et la récolte future.

Parmi les insectes ravageurs, les plus courants sont:

• charançon;
• puceron;
• papillon de nuit;
• le charançon du pois.

Le charançon des racines est particulièrement dangereux pour les jeunes pousses. Il mange les feuilles, les cotylédons et le point de croissance apical. Les larves qui ont émergé des œufs se nourrissent de nodules sur les racines. Pour lutter contre le charançon, les plants doivent être pollinisés avec de la poussière de DDT à 12% (1,5 g pour 1 m2) ou de la poussière d'hexochlorane 12% (1 g pour 1 m2). la pollinisation doit parfois être répétée.

Le puceron du pois est le plus gros des pucerons. Hivers sur les légumineuses vivaces. Il se développe bien par temps chaud et humide. Il s'installe au début de la floraison sur le dessus des tiges, aspire la sève de la plante et la recouvre d'une couche collante. De là, les fleurs et les ovaires s'effritent et les tiges se fanent.

Pulvérisation d'une solution de sulfate d'anabazine et d'une émulsion de savon (15 g de sulfate d'anabazine et 40 g de savon pour 10 litres d'eau) ou de sulfate d'anabazine et de thiophos (10 g de sulfate d'anabazine et 5 g de thiophos pour 10 litres d'eau) aidera à faire face aux pucerons. Consommation de solution 60-70 cm3 pour 1 m2. On utilise également l'époussetage des cultures avec 12% de poussière d'hexachlorane (1,8 à 2 g par 1 m2) ou la pulvérisation d'une solution savonneuse (250 à 300 g de savon par 10 l d'eau).

Le papillon de nuit pond des œufs sur la plante pendant sa période de floraison. Les larves qui en émergent pénètrent dans la gousse et endommagent les pois. Un semis précoce, un ameublissement du sol en temps opportun, ainsi qu'une pulvérisation de poussière d'hexachlorane (1,5 à 2 g pour 1 m2) aideront à s'en débarrasser.

Les larves de charançon du pois endommagent également les gousses. Pour éviter cela, vaporisez sur les cultures de la poussière d'hexachlorane à 12% (2 g pour 1 mètre carré) La première fois au début de la floraison et la deuxième après 8 à 10 jours.

Pour obtenir une bonne récolte de pois, éliminez les ravageurs et les maladies en temps opportun

Les maladies les plus courantes sont l'ascochite, la rouille et la bactériose.

Pour éviter l'infection par l'ascochitose, ne plantez que des graines saines et fournissez aux pousses de bons supports hauts. Pickle graines 2-3 semaines avant la plantation avec du granosane (3-5 grammes pour 1 kg de graines).

La rouille affecte plus souvent les variétés tardives de pois. Bordeaux liquide 1% aide dès son développement. Effectuez la première pulvérisation dès que vous remarquez des signes de maladie, la seconde après 10 jours.

La bactériose peut se développer sur n'importe quelle partie de la plante, et le temps humide est bon pour cela. Un labour automnal complet et un habillage des semences avec du granosane aideront à en préserver les pois.

Connaissez les ennemis de votre culture à vue

Vidéo sur la culture des pois dans le pays

Les pois sont bons non seulement frais, ils peuvent être préparés pour l'hiver pour cuisiner divers plats. Nous espérons que nos conseils vous aideront à faire pousser cette merveilleuse récolte sur votre site. Si vous avez une expérience et des secrets de culture, partagez avec nous dans les commentaires. Bonne chance!