Comment Faire Pousser Du Maïs Dans Le Pays à Partir De Graines Ou De Semis: Quand Planter, Comment Entretenir Et Autres Caractéristiques

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Comment faire pousser une grande récolte de maïs sur votre site

Le maïs nous est connu depuis longtemps, il est cultivé avec succès dans le monde entier, non seulement en cuisine, mais aussi en élevage pour l'alimentation du bétail. Cette culture est si facile à entretenir qu'elle est cultivée à la fois par les grandes fermes et les jardiniers dans leurs parcelles personnelles. La sélection correcte des variétés est peut-être la chose la plus importante et la plus difficile dans la culture du maïs. Néanmoins, vous devez connaître les règles de la technologie agricole, en commençant par la plantation et en terminant par le moment de la récolte.

Contenu

• 1 Caractéristiques du maïs comme plante de jardin

• 2 Variétés populaires de maïs et leurs caractéristiques

  • 2.1 Zea Mais - maïs ordinaire ou de semence
  • 2.2 Variétés et hybrides dérivés du maïs commun

• 3 Comment faire pousser du maïs à partir de graines et de semis

  • 3.1 Choisir un site adapté
  • 3.2 Dates de plantation des graines et des plants
  • 3.3 Comment préparer le sol avant la plantation
  • 3.4 Comment planter des graines en pleine terre
  • 3.5 Méthode de semis

• 4 Soins du maïs

  • 4.1 Désherbage et buttage
  • 4.2 Arrosage et alimentation
  • 4.3 Lutte contre les maladies et les ravageurs
• 5 Récolte
• 6 Vidéo: Cultiver du maïs doux précoce, partie 1
• 7 Vidéo: Cultiver du maïs doux précoce, partie 2
• 8 Vidéo: Cultiver du maïs doux précoce, partie 3
• 9 fonctionnalités d'atterrissage pour différentes régions
• 10 Vidéo: les secrets de la culture du maïs

Caractéristiques du maïs comme plante de jardin

Le maïs a été amené en Europe à l'époque des grandes découvertes géographiques du continent américain, où il était cultivé depuis l'Antiquité par les tribus maya et aztèque. Certes, à cette époque, cette culture ne ressemblait pas tout à fait à ce que nous avions l'habitude de voir. L'apparence moderne du représentant de la famille des céréales (pâturin) est due à de longues années de sélection. Des variétés fourragères ont été développées qui sont cultivées à l'échelle industrielle pour le bétail, et des variétés plus douces utilisées en cuisine.

Les variétés de maïs utilisées en cuisine ont des grains plus tendres et plus tendres.

Tous les types de maïs ont les mêmes caractéristiques:

1. La plante est monoïque et est pollinisée de manière croisée car elle a des inflorescences dioïques.
2. Le solide système racinaire du maïs pousse jusqu'à 1,5 m de profondeur dans le sol. De plus, plus près du sol, la tige forme des racines de soutien, qui assurent la stabilité de la plante et assurent l'absorption et la rétention de l'humidité avec des nutriments.
3. Le maïs a une tige dressée puissante qui, selon la variété, peut atteindre 60 cm à 6 mètres. La hauteur moyenne est d'environ 3 mètres. Contrairement aux autres céréales, la tige du maïs n'est pas creuse.
4. Les feuilles d'une plante adulte atteignent souvent 1 m de longueur et 10 cm de largeur. Ils sont vert clair, lisses à l'extérieur et légèrement pubescents à l'intérieur, avec des bords solides et des veines horizontales. Chaque tige a 12–23 feuilles.

5. Un épi de maïs est un épi complexe. Son inflorescence mâle est située au sommet et ressemble à une panicule, tandis que les femelles sont à l'aisselle des feuilles. Les fruits du maïs sont des caryopses. Leur couleur et leur taille dépendent du type de plante. Une épi avec des noyaux peut atteindre un poids de 35 à 500 g.

   

   Un épi de maïs est un épi complexe

Variétés populaires de maïs et leurs caractéristiques

De nos jours, le maïs a de nombreuses variétés qui non seulement semblent différentes, mais qui diffèrent également par leur goût et leur composition en grains. Certains d'entre eux sont cultivés avec succès dans la zone moyenne et même dans les régions du Nord.

Zea Mais - maïs ordinaire ou semence

Cette espèce nous est familière depuis longtemps et est la plus commune non seulement dans notre pays, mais dans le monde entier. Il y a ses sous-espèces (variétés), dont les différences résident dans les caractéristiques morphologiques des grains.

1. Le maïs sucré n'est pas seulement très populaire dans notre pays. Elle est devenue la base pour créer de nombreux hybrides. Les grains de cette variété ont une surface ridée, ils sont vitreux sur la coupe. Le goût est sucré en raison de l'accumulation d'une grande quantité de sucres au moment de la pleine maturation. Le maïs sucré est très savoureux lorsqu'il est cuit; il est largement utilisé dans l'industrie de la cuisine et de la conserve.

   

   Le maïs sucré est la plus populaire de toutes les variétés

2. Le maïs cireux a une peau de grain mat et lisse. La structure du grain dans la section ressemble à de la cire. Les oreilles bouillies sont juteuses, le goût est prononcé, pas très sucré.

   

   Les grains de maïs cireux sont mats, lisses et ressemblent à de la cire sur la coupe

3. Le pop-corn, ou pop-corn, a une surface de grain lisse et brillante. Il existe deux types: le riz et l'orge perlé, avec le goût de ces farines de céréales, respectivement. La particularité de cette variété est que ses grains éclatent lorsqu'ils sont chauffés.

   

   La variété de pop-corn est traditionnellement utilisée pour faire du pop-corn

4. Le maïs féculent est principalement utilisé dans la fabrication de fécule de maïs. Une caractéristique distinctive de cette variété est le grain brillant et lisse, farineux à l'intérieur.

   

   Les grains farineux de maïs féculent sont utilisés dans la production d'amidon

5. Le maïs dentelé a la forme d'une dent avec une dépression sur le dessus. Cultivé de manière particulièrement intensive aux États-Unis pour l'alimentation du bétail.

   

   Le maïs denté tire son nom de sa forme particulière de grain.

6. Les grains de maïs silex sont légèrement froissés, ils sont blancs et jaunes, ronds et même sur le dessus. Ils contiennent beaucoup d'amidon dur, donc des bâtonnets et des flocons de maïs sont fabriqués à partir d'eux.

   

   Le maïs en silex dur est utilisé pour fabriquer des flocons de maïs et des bâtonnets de maïs

Variétés et hybrides dérivés du maïs commun

1. Le maïs "Spirit" est connu pour sa maturation rapide et sa productivité élevée. Ses plants peuvent être plantés à la fin du mois de mai et après 2 mois, ils seront bien mûrs. Il pousse bien dans presque toutes les régions de Russie. La plante atteint une hauteur de 2 m, les épis de 20 cm de long sont constitués de gros grains de couleur jaune et jaune vif. La pulpe est juteuse, le goût est délicat et sucré.

   

   La variété de maïs Spirit à maturation précoce a un rendement élevé

2. La variété de maïs Sundance est courte. Chaque plante forme 2-3 épis d'un diamètre de 5 cm et d'une longueur de 20 cm. La plante est semée en pleine terre fin mai, il faut 70 à 95 jours pour une maturation complète, selon le climat de la région et les conditions météorologiques. L'épi est jaune, allongé, légèrement aplati en haut et en bas. La variété est bien adaptée à la mise en conserve.

   

   Le maïs Sundance est idéal pour la mise en conserve

3. Le maïs Dobrynya est une variété hybride à maturation précoce, sans prétention à la composition du sol et résistante aux maladies. La plante doit être plantée en mai, au plus tôt que la température atteigne 10 ° C. La tige atteint une hauteur de 170 cm, les épis sont grands, le goût des grains est sucré. Mûrit 70 jours après la germination. Utilisé pour la mise en conserve, la cuisson, la congélation.

   

   Le maïs Dobrynya résiste à la plupart des maladies

4. Le maïs Hopi se distingue des autres variétés par sa couleur noire inhabituelle avec une teinte violette. Les grains de cette variété sont doux, tendres, avec une saveur de noisette notable. Ils contiennent des anthocyanes - des substances aux propriétés antioxydantes prononcées, qui donnent une couleur inhabituelle. La variété Hopi est utilisée pour la préparation de mélanges, de chips de maïs, de boissons nationales et est également utilisée en cosmétologie.

   

   La variété exotique Hopi a une saveur de noisette originale

D'une manière ou d'une autre, je me suis intéressé à ce maïs inhabituel. Au début, je pensais que c'était Photoshop (vous pouvez voir autre chose sur Internet), puis, quand je l'ai vu en direct, c'était une sorte de blague. Eh bien, par exemple, les oreilles sont peintes à l'extérieur avec du vernis, ou de l'encre de poulpe est introduite dans les grains, qui est utilisée comme colorant alimentaire. Il s'est avéré que c'était une telle variété et, au fait, très ancienne. C'est juste qu'à un moment donné, le maïs jaune et orange est devenu beaucoup plus populaire. Mais dans leur pays d'origine, au Pérou, la variété Hopi est encore cultivée à l'échelle industrielle et tire son nom de la tribu Hopi. Et ce maïs a une tonne de variétés avec une gradation de couleur allant du rouge au violet foncé. Ils sont même subdivisés en trois couleurs primaires: bleu-gris, bleu standard et bleu dur. C'est ainsi qu'ils sont indiqués dans le registre. S'il est possible de cultiver du maïs Hopi sous nos latitudes, je ne prétendrai pas le dire. Je pense que si nous vendons ses graines (bien que le prix "mord" dans les 600 roubles par sac de 200 g), alors vous pouvez fournir des conditions appropriées et obtenir une récolte, par exemple, dans une serre.

Les épis de maïs Hopi peuvent être non seulement noirs, mais aussi rouges ou violets

Comment faire pousser du maïs à partir de graines et de semis

Le maïs sur votre site est un délicieux régal pour toute la famille et une bonne aide pour prendre soin des animaux de la ferme. Et pour qu'une culture donne une bonne récolte, vous devez prendre soin des conditions de sa culture à l'avance.

Choisir un site adapté

Beaucoup pensent qu'il n'est possible de faire pousser des semis de maïs avec succès que dans le sud, dans des régions au climat chaud. Ce n'est pas vrai: les semis seront bien acceptés dans la voie du milieu, si vous choisissez un endroit chaud et bien éclairé qui sera protégé du vent.

Pour faire pousser du maïs, vous devez choisir une zone bien éclairée

Il est également très important de considérer les prédécesseurs qui ont été plantés sur ce site la saison dernière. Pour le maïs, ce sont:

• les racines;
• concombres;
• des céréales;
• tomates;
• les légumineuses.

L'auteur de l'article aimerait ajouter une observation intéressante par moi-même. Un bon voisinage pour le maïs est également utile. La citrouille s'est avérée être un voisin idéal. Je me suis même demandé pourquoi à côté d'elle le maïs pousse et pousse si bien. Il s'avère que les larges feuilles fournissent une ombre qui protège les racines du maïs de la surchauffe et en même temps empêche le sol de se dessécher. Vous pouvez également planter des légumineuses à proximité. Leur système racinaire libère de l'azote et le maïs en a besoin pour sa croissance et son développement.

Prenez d'abord soin de la composition du sol dans lequel la culture se développera. Il doit être bien drainé, chaud, assez humide et riche en humus.

Planter des dates avec des graines et des plants

Garder le temps de plantation correct garantira que le maïs germe rapidement et pousse en bonne santé. Son heure dépend du choix de la méthode d'atterrissage.

1. En pleine terre, les graines sont semées au plus tôt fin avril ou début mai. À ce stade, il n'y a plus de risque de gelées récurrentes et le sol se réchauffe jusqu'à + 12 ° C.

   

   Avant de semer les graines, le sol doit se réchauffer correctement

2. Pour la culture des semis de maïs, les graines sont semées dans des contenants pratiques au début de mai. Les semis cultivés sont transférés en pleine terre au plus tôt à la mi-juin.

Comment préparer le sol avant de planter

Tous les jardiniers ne peuvent pas se vanter d'avoir un sol fertile sur son site. Et bien que le maïs soit sans prétention, il sera toujours utile de préparer le sol avant la plantation. Il est préférable de le faire à l'avance à l'automne, car vous devrez assurer un drainage et une bonne humidité, et dans quelques jours, un tel travail ne pourra pas être effectué. Par conséquent, à l'automne, creusez la zone sous le maïs d'au moins 30 cm de profondeur et ajoutez de la matière organique. Il peut s'agir de fumier pourri ou d'engrais phosphore-potassium.

Les sols très acides du site doivent être traités à la chaux à raison de 2-3 kg par 10 m².

Pendant les travaux printaniers, ameublissez complètement le sol pour fournir la bonne quantité d'oxygène et éliminer les mauvaises herbes germées.

Comment planter des graines en pleine terre

Les graines de maïs doivent être trempées avant la plantation. Ce processus a également ses propres règles qui vous aideront à éviter les erreurs et à ne pas gâcher la graine. 5 jours avant de semer les graines, réchauffez-les à une température de + 35 ° C et placez-les dans de l'eau tiède. N'oubliez pas de changer l'eau au moins 2 fois par jour.

Pendant ce temps, les graines gonfleront et certaines germeront même. Maintenant, ils peuvent être plantés dans le sol. Dans un sol bien ameubli, faites de petits sillons. Répartissez les grains dessus, en les approfondissant de 5 à 7 cm. Observez la distance: entre les plantes, elle doit être de 40 cm, espacement des rangs - environ 1 m. Attendez-vous aux premières pousses, selon les conditions météorologiques, dans 2 à 14 jours.

Suivez le moment et le schéma de plantation du maïs, et les semis apparaîtront dans deux semaines

La plupart des jardiniers préfèrent utiliser la méthode de semis en nid carré, la reconnaissant comme la plus réussie. Dans ce cas, 3 grains sont placés dans chaque trou. Ils sont recouverts de sol humide et un sol sec est ajouté par-dessus. Au moins une des graines germera et sera acceptée, et si les trois ont germé, les semis les plus faibles devront être enlevés.

Méthode de semis

Si vous vivez dans un climat froid de la région du nord, vous feriez mieux de faire pousser des semis de maïs et de les planter dans un jardin ouvert quand il fait chaud. Cultiver avec des semis est également bon pour les jardiniers qui veulent récolter plus tôt que les autres.

Vous devez d'abord préparer un récipient approprié. Pour cela, il est pratique d'utiliser des gobelets en papier ou en plastique. Les cassettes spéciales pour les semis sont parfaites.

La prochaine étape consiste à préparer le mélange de sol. Pour elle, prenez:

• 2 parties de compost;
• 1 partie de tourbe;
• 1 partie de sable;
• 1 part de cendre.

Mélangez soigneusement les ingrédients pour créer un sol uniforme et nutritif et remplissez-en les récipients. Placez une graine dans chaque verre à une profondeur de 2-3 cm, saupoudrez de sable sur le dessus. Placez les tasses avec les plants sur le rebord de la fenêtre d'un côté bien éclairé. Le maïs a besoin de la température ambiante avec un arrosage modéré.

Vers la mi-juin, transplantez les plants dans le lit de jardin avec un morceau de terre. Le trou doit être 2 à 3 cm plus profond que la taille du coma. Utilisez le même schéma que pour la plantation avec des graines: plusieurs rangées espacées d'environ un mètre, la distance entre les plantes est de 40 cm Après la plantation, saupoudrez le trou de sable.

Les semis doivent être placés dans le sol sans perturber le coma de terre

Soins du maïs

L'ajustement correct représente la moitié de la bataille. Maintenant, vous devez bien soigner le maïs. C'est simple, mais néanmoins nécessaire.

Avant de vous parler des caractéristiques des soins, laissez-moi vous donner quelques conseils. Bien que les tiges de maïs soient fortes et denses, leur haute stature peut faire tomber la plante au sol. Même les racines fortes peuvent ne pas retenir le tronc dans un sol sec. Pour éviter cela, prévoyez un support pour le maïs. Pour ce faire, il suffira de placer plusieurs poteaux hauts le long du lit à une distance de 1,5 m les uns des autres et de leur clouer une traverse. Un tel support suffit pour 2-3 lignes. Vous pouvez également placer deux accessoires le long du lit entier.

Le maïs mûr peut avoir besoin d'un soutien

Désherbage et buttage

À l'échelle industrielle, la procédure de débourbage est réalisée à l'aide de machines spéciales. Dans un environnement de culture domestique, vous pouvez rassembler les plantes avec une houe, un couteau plat ou une butte. Le maïs en a besoin car il a une tige longue et épaisse qui peut se briser au vent. Un sol surélevé en vrac ajoutera de la stabilité à la tige. De plus, le buttage contribue à la croissance rapide du maïs: en même temps que les mauvaises herbes sont éliminées, l'humidité de la plantation est mieux retenue, le sol est saturé en oxygène.

Arrosage et alimentation

Le maïs n'a pas besoin de top dressing immédiatement après la plantation. La première fertilisation est appliquée lorsque 6 feuilles apparaissent sur la plante. Les meilleurs remèdes pour cela sont l'humus, le compost et la bouse de poulet ou de vache. Des engrais chimiques sont également utilisés:

• phosphate;
• potasse;
• azote;
• nitrate d'ammonium liquide.

Arrosez le maïs régulièrement et gardez le sol sec, en particulier pendant la formation des épis. Après cela, l'arrosage peut être réduit. Veuillez noter qu'il ne devrait pas y avoir d'eau stagnante dans les plantations de maïs.

Arrosez le maïs avec parcimonie lorsque vous remarquez que le sol est sec

Au fait, il n'y a pas si longtemps, j'ai appris une façon intéressante d'augmenter le rendement du maïs. Il s'avère qu'il doit être pollinisé. Ceci est fait comme ceci: du haut de la tige, vous devez couper les fleurs mâles et secouer le pollen entre elles pour les femelles. Jusqu'à présent, je n'ai essayé cette méthode qu'une seule fois, et il me semble que cela fonctionne vraiment. Cette année, nous polliniserons à nouveau.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La récolte entière de maïs peut mourir si la plante tombe malade ou est attaquée par des insectes. Pour éviter cela, examinez régulièrement les plants à la recherche de symptômes. Chaque maladie se manifeste d'une manière ou d'une autre dans les premiers stades.

1. Le fusarium est l'une des maladies les plus courantes causées par la moisissure. Les grains affectés sont recouverts d'une fleur blanche ou rose. Si une jeune pousse tombe malade, elle vire au brun et finit par mourir. Étant donné que l'agent pathogène reste dans le sol et sur les débris végétaux, il est très important de brûler les tiges et d'ameublir le sol après la récolte. Pour éviter l'apparition du fusarium, traitez les céréales et les cultures avec des fongicides, plantez le maïs à temps dans un sol bien chauffé.

   

   Le fusarium est la maladie la plus courante et la plus dangereuse du maïs

2. Le charbon de la tête est commun dans les régions du sud. Mais dans les régions plus froides, il peut également être nocif, car ses agents pathogènes - les téliospores, résistent à toutes les conditions météorologiques et sont stockés longtemps dans le sol et dans les graines. Le charbon de la tête affecte principalement les inflorescences, les panicules et les oreilles. La plante pousse mal et devient touffue. Les panicules se transforment en une masse poussiéreuse, les oreilles deviennent complètement noires. Pour éviter les maladies, observez la rotation des cultures, utilisez des variétés hybrides modernes pour la plantation et retirez les débris végétaux après la récolte.

   

   La poussière de charbon inflige des dommages irréparables à la plante, affectant les inflorescences et les oreilles

3. Le charbon des bulles est une maladie fongique qui sévit dans toutes les régions. Il se manifeste sous la forme de gonflements rugueux et froissés sur les feuilles et les épis. Le plus grand d'entre eux contient des téliospores. Au fil du temps, ces gonflements (galles) disparaissent, restent dans le sol et provoquent une réinfection. La maladie se développe en raison de la sécheresse ou des cultures trop épaisses. Pour éviter l'apparition de charbon vésiculeux, décapez les grains, ne cueillez que des épis sains pendant la récolte et retirez les débris végétaux du jardin.

   

   Une sécheresse prolongée ou des cultures épaissies peuvent provoquer des cloques de charbon.

4. La pourriture des tiges est une maladie qui survient dans les régions à forte humidité. Sur la plante affectée, des taches sombres apparaissent au bas de la tige et sur les entre-nœuds. La tige se ramollit, pourrit et meurt avec le temps. L'agent causal de la pourriture de la tige est un champignon qui passe l'hiver sur les débris végétaux et provoque une réinfection. Pour prévenir les maladies, traitez les semences avec des fongicides, suivez la rotation des cultures et fertilisez le sol.

   

   Lorsqu'elles sont touchées par la pourriture de la tige, les tiges de maïs pourrissent et meurent

5. La rouille est une maladie causée par le champignon de la rouille. Il se manifeste par des taches jaune clair sur la face inférieure de la feuille. Au fil du temps, les taches deviennent des pustules contenant des spores de maturation et deviennent brunes. Une plante infectée par la rouille sèche et ne porte pas de fruits. Pour éviter les maladies, choisissez des hybrides résistants avant le semis, car les variétés de sucre sont les plus sensibles à la rouille. Traitez également les plants avec des médicaments antifongiques, après la récolte, labourez le sol sur le site.

   

   La rouille se manifeste par des taches brunes sur les feuilles.

En plus des maladies, les cultures de maïs peuvent être gravement affectées par les insectes ravageurs.

1. Les pucerons des racines endommagent les tissus succulents de la plante. La croissance du maïs ralentit, une défaite massive entraîne la mort des plantations. De plus, une plante affaiblie devient très sensible aux maladies fongiques. Les pucerons des racines sont actifs par temps sec et chaud. L'alternance d'insecticides et de fongicides pendant la saison de croissance aidera à s'en débarrasser.

   

   En raison de l'influence des pucerons des racines, le maïs ralentit considérablement la croissance et ne porte pas de fruits

2. La mouche suédoise elle-même ne nuit pas aux plantes; ses larves sont dangereuses. Ils endommagent les semis, provoquant l'apparition de trous et de déchirures à la surface du maïs, les feuilles ne se déplient pas complètement et les tiges deviennent fragiles. De plus, la plante affectée est très sensible aux maladies fongiques. Pour protéger les cultures, labourez le sol à fond, traitez les semis avec des insecticides et tuez les mauvaises herbes en temps opportun.

   

   Les larves de mouches suédoises peuvent rendre le maïs très sensible aux maladies fongiques

3. Teigne du maïs - tout comme dans le cas précédent, les larves d'insectes nuisent au maïs. Ils sont activés au printemps et infectent les tiges et les panicules. Tout d'abord, les nervures feuillues et centrales jaunissent. Au fil du temps, ils se cassent, se couvrent de taches sombres, faisant plier les feuilles. À titre préventif, herse soigneusement le sol avant la plantation. Pour se débarrasser de la teigne du maïs, les semis et les plantes adultes sont traités avec des insecticides.

   

   La cible des larves de la teigne du maïs sont les tiges et les panicules de la plante.

4. La pelle infecte la partie aérienne de la plante. Les plus dangereux sont les noctuelles du coton et des prés. Ils rongent les feuilles et pénètrent dans les épis, ce qui réduit le rendement et détériore la qualité du produit. Pour protéger le maïs des pelles, désherbez les mauvaises herbes en temps opportun, labourez profondément et ameublissez le sol sur le site, détruisez les résidus de plantes, traitez les semis avec des insecticides et installez des pièges à phéromones.

   

   Le scoop est l'un des ravageurs les plus dangereux des cultures agricoles

Récolte

Le maïs mûrit en plusieurs étapes. Le premier d'entre eux est la maturité du lait, au cours de laquelle les graines sont molles et jaune clair, et les feuilles recouvrant l'épi sont difficiles à séparer. De plus, les extrémités des balais s'assombrissent. L'étape suivante est la maturité biologique: les feuilles jaunissent et sèchent, les grains deviennent orange, les pompons deviennent bruns.

La récolte peut se faire en deux étapes: à maturité laitière ou biologique

La récolte doit être récoltée à temps. Le moment de la récolte dépend de ce pour quoi vous avez besoin du maïs. Par exemple, si vous voulez le consommer frais (par exemple, faites-le bouillir), retirez les épis au stade laiteux de maturité. Pour la préparation de pop-corn ou pour les céréales secondaires, le maïs au stade de maturité biologique est mieux adapté.

Il existe plusieurs directives pour une récolte appropriée:

1. Ne cueillez pas toutes les oreilles à la fois. Commencez à collecter les plus proches du sommet.
2. Cassez doucement les oreilles de la tige à la base.
3. Conservez les épis récoltés dans un endroit sec. Placez-les sur une plate-forme surélevée pour que les rongeurs n'y aient pas accès. Par exemple, vous pouvez les plier dans des sacs en filet et les suspendre au plafond.

Vidéo: Cultiver du maïs doux précoce, partie 1

Vidéo: Cultiver du maïs doux précoce, partie 2

Vidéo: Cultiver du maïs doux précoce, partie 3

Caractéristiques d'atterrissage pour différentes régions

Bien que le maïs soit considéré comme une plante méridionale aimant la chaleur, grâce à la sélection, il est devenu sans prétention dans la culture et les soins. Il est cultivé dans presque toutes les régions et le processus ne diffère le plus souvent que lors de la plantation.

1. Dans la région de Moscou, la région de Leningrad et la Russie centrale, le maïs peut être immédiatement planté en pleine terre. Le moment le plus propice pour cela est la mi-mai: le risque de gelées tardives est proche de zéro, le sol est sec et bien réchauffé. Il est recommandé de semer des variétés résistantes au froid. Ils peuvent être plantés début mai, mais le lit aura besoin d'une pellicule.
2. Dans les régions du sud, le maïs est semé fin avril - début mai. En règle générale, dans une telle zone à ce moment-là, la température de l'air devient constamment chaude et le sol se réchauffe jusqu'à 10-12 ° C.
3. Dans le climat de la Sibérie et de l'Oural, la culture du maïs peut être difficile. Le semis d'une culture en pleine terre n'est pratiquement pas effectué. La meilleure option est de faire pousser des semis, qui sont ensuite plantés dans le jardin au plus tôt à la mi-juin.
4. Pour l'Ukraine, avec une prédominance de steppe, de steppe forestière et de steppe, il existe des particularités et des dates de plantation. Dans la zone de steppe, le climat est doux et chaud, de sorte que le maïs peut être semé à partir de la mi-avril directement avec les grains dans le sol. Pour la zone forêt-steppe, la période optimale de semis est fin avril. La zone forestière a un climat plus rude, il vaut donc mieux y semer le maïs au plus tôt à la mi-mai, et pour obtenir un résultat garanti, il vaut mieux faire pousser des semis.

Pour chaque région, il existe une règle pour planter du maïs: le sol doit déjà se réchauffer à au moins 10 ° C, sinon la plante ne se développera pas et ne mourra pas.

Vidéo: les secrets de la culture du maïs

Comme vous pouvez le voir, une bonne récolte de maïs n'est pas difficile et sa culture ne demande pas beaucoup d'efforts de votre part. Mais cette culture enrichira considérablement votre table avec une variété de plats ou fournira une nourriture de qualité à vos animaux de compagnie et oiseaux.