Table des matières:
- Cuisiner la salade Bird of Paradise et ravir toute la famille
- Salade d'oiseau de paradis à l'ananas et aux noix
- Une variante d'une salade aux champignons et pistaches
Vidéo: Salade D'oiseau De Paradis: Une Recette étape Par étape Pour Un Plat Délicieux Avec Photos Et Vidéos
2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59
Cuisiner la salade Bird of Paradise et ravir toute la famille
La salade en couches Bird of Paradise est un plat délicieux que toute la famille adorera. Il existe plusieurs options pour sa préparation, mais les ingrédients invariables sont le poulet et les noix. Une telle salade peut être servie à la fois comme apéritif pour une table de fête et comme plat de tous les jours pour le déjeuner ou le dîner.
Salade d'oiseau de paradis à l'ananas et aux noix
Le goût piquant fait que ce plat se démarque de la série de collations en couches. Les noix et les ananas créent non seulement une nouvelle combinaison de saveurs, mais sont également bénéfiques pour le corps.
Assurez-vous de bien égoutter le sirop des tranches d'ananas avant de les ajouter à la salade, sinon le plat s'avérera trop humide
Ingrédients:
- 1 poitrine de poulet;
- 1/2 boîte d'ananas;
- 3 oeufs;
- 150 g de fromage;
- 2 gousses d'ail;
- 250 g de mayonnaise;
- sel au goût.
Recette:
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Faites bouillir la poitrine de poulet.
Faites bouillir la poitrine de poulet à feu doux pour la garder juteuse.
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Coupez la viande en cubes.
Vous avez besoin d'un couteau bien aiguisé pour couper la viande
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Moudre les ananas.
Les rondelles d'ananas sont mieux coupées en cubes
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Râper les œufs sur une râpe moyenne.
Choisissez des œufs au jaune vif pour votre salade
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Moudre le fromage.
Râper le fromage sur une râpe moyenne
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Transformez les noix décortiquées en miettes.
Le moyen le plus pratique de moudre les noix dans un mélangeur
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Passez l'ail dans une presse.
Pour la sauce, vous devez hacher l'ail le plus petit possible, le presse-ail fait un excellent travail avec cela
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Mélangez-le avec de la mayonnaise.
L'ail ajoutera du piquant et du piquant à la mayonnaise
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Vous devez maintenant collecter les couches dans l'ordre suivant: poulet, ananas, fromage, œufs. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise, ajouter du sel, puis décorer la surface du plat avec des noix.
La salade Bird of Paradise doit être trempée au réfrigérateur pendant 2-3 heures avant de servir
Une variante d'une salade aux champignons et pistaches
La combinaison insolite de produits séduira les amateurs de plats originaux.
Composants:
- 2 poitrines de poulet;
- 200 g de champignons;
- 2 oeufs;
- 150 g de fromage;
- 250 g de mayonnaise;
- 100 g de pistaches;
- sel au goût.
Recette:
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Hachez les champignons.
Coupez les champignons en petits cubes avec un couteau bien aiguisé
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Faites-les frire.
Faire frire les champignons dans l'huile chaude
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Faites cuire la poitrine de poulet.
Après la cuisson, la viande doit refroidir à température ambiante.
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Divisez la viande en fibres.
La viande de poulet molle se sépare facilement en fibres
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Hachez les œufs en cubes.
Les œufs de poule sont mieux coupés avec un couteau bien aiguisé
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Râpe le fromage.
Prenez du fromage pour une salade de variétés exceptionnellement dures
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Hachez les pistaches.
Il est pratique de hacher les pistaches avec un large couteau
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Ramassez la salade en couches: poulet, champignons, œufs, fromage. Saler chaque couche au goût, badigeonner de mayonnaise et, sur le dessus, en appliquer un filet et saupoudrer de noix.
La salade Bird of Paradise aux pistaches peut être servie en portions
J'ai récemment entendu parler d'une salade avec un nom si inhabituel. Au début, la combinaison de fruits et de noix dans un plat de viande me semblait étrange, mais la curiosité l'a surmontée. La première version de la salade Bird of Paradise, que j'ai proposé à la famille d'essayer, était préparée avec des ananas et des noix. Tout le monde a tellement aimé le plat que maintenant nous le préparons pour toutes les fêtes à la maison.
Tous les ingrédients de la salade Bird of Paradise sont assez abordables et la préparation ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. Essayez le plat dans différentes saveurs et choisissez votre plat préféré.
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