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2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 12:43
Salade appétissante "Heures du Nouvel An": on rencontre les vacances délicieusement

L'horloge comptant les dernières minutes et secondes de l'année sortante est depuis longtemps devenue un symbole intégral de la Saint-Sylvestre. Dans presque toutes les maisons, vous pouvez voir des décorations pour arbres de Noël ou des éléments de décoration festive sous forme d'horloges, sur lesquelles il ne reste que très peu de temps jusqu'à l'année suivante. Une autre option, très appréciée des amateurs de tables décorées délicieuses et originales, est la salade du Nouvel An.
Recette étape par étape pour la salade du Nouvel An
Le fait que la salade du Nouvel An puisse être décorée sous la forme d'une horloge, j'ai appris grâce aux pages culinaires d'Internet. La décoration originale du plat était à mon goût, à ma maison et à tous nos amis. Par conséquent, depuis 4 ans maintenant, je prépare une salade avec ce design pour une célébration dédiée à la séparation de l'année sortante et à la rencontre d'une nouvelle.
Ingrédients:
- 300 g de jambon;
- 5 œufs durs;
- 2 pommes de terre bouillies;
- 1 carotte bouillie;
- 2 concombres marinés;
- 1 boîte de pois verts en conserve;
- 200 g de mayonnaise;
- sel et poivre noir - au goût;
- 12 olives dénoyautées;
- verts pour la décoration.
Préparation:
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Préparer la nourriture.
Produits de salade sur la table Les aliments pré-préparés vous permettent de préparer une salade très rapidement
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Coupez les pommes de terre en cubes de taille moyenne. Faites de même avec le jambon et les concombres.
Cornichons en dés, jambon et pommes de terre bouillies dans des bols séparés Couper les ingrédients en cubes de taille égale
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Réservez les jaunes de trois œufs. Coupez les blancs restants et 2 œufs en cubes moyens.
Jaunes d'œufs bouillis dans un récipient en verre et œufs hachés dans une assiette Une partie des jaunes bouillis sera nécessaire pour décorer la salade
- Ouvrez le pot de pois, mettez le contenu dans un tamis et laissez la saumure s'écouler.
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Transférer les pommes de terre, les concombres, le jambon, les pois et les œufs dans un grand récipient, ajouter du poivre noir et du sel au goût.
Cornichons hachés, œufs, jambon, pommes de terre bouillies et petits pois dans un grand bol Utilisez un grand bol pour bien mélanger tous les ingrédients de la salade.
- Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, remuer.
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Placer un plat de cuisson rond d'environ 20 cm de diamètre sur une grande assiette.
Plat de cuisson rond sur une grande assiette La salade présentée sous la forme se révélera plus savoureuse
- Transférer la salade dans un moule et aplatir avec une cuillère.
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Râpez les jaunes d'œufs sur une râpe fine, en les tenant directement au-dessus du plat.
Salade garnie de jaunes d'oeufs râpés dans un moule à charnière en métal Une couche de jaunes râpés servira de fond pour l'horloge du Nouvel An
- Libérez la salade du moule.
- Coupez les carottes en 2 morceaux. Coupez-en un en minces cercles pour obtenir 12 morceaux à peu près du même diamètre et de la même épaisseur. À partir de la seconde, découpez les aiguilles de l'horloge.
- Placez les tranches de carottes sur la salade. Avec la mayonnaise, dessinez le numéro correspondant sur chaque blanc.
- Renforcez les flèches carottes au centre de la nourriture.
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Garnir d'herbes fraîches.
Salade "Heures du Nouvel An" En option, vous pouvez décorer la salade finie avec des herbes fraîches
Ci-dessous, je vous suggère de vous familiariser avec un plat alternatif.
Vidéo: salade "Heures du Nouvel An"
La salade du Nouvel An est un excellent moyen de décorer une table de fête non seulement avec un plat savoureux, mais aussi avec un plat original. Si vous avez vos propres secrets pour préparer un tel plat, assurez-vous de les partager dans les commentaires ci-dessous. Passez de merveilleuses vacances!
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