Pommes De Terre Riviera - Description De La Variété Avec Photos, Plantation, Soins Et Autres Aspects + Vidéo Et Critiques

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Riviera: une variété précoce de pommes de terre pour votre jardin

Les pommes de terre Riviera donnent de bons rendements même pendant les années sèches. Il s'effrite pendant la cuisson. Les tubercules sont recouverts d'une peau épaisse qui résiste aux dommages mécaniques. La variété peut être affectée par la tavelure, et si vous retardez la collecte, le mildiou. Selon les jardiniers, la Côte d'Azur dégénère rapidement, c'est-à-dire que les graines accumulent des maladies, le rendement diminue.

Contenu

• 1 Histoire de la variété Riviera
• 2 Description et caractéristiques des pommes de terre
• 3 Avantages et inconvénients de la variété - tableau

• 4 Planter des pommes de terre Riviera

  • 4.1 Sélection du site et préparation du sol

    4.1.1 Vidéo: Restauration de la fertilité des sols avec de l'engrais vert

  • 4.2 Préparation du matériel végétal, schéma et calendrier de plantation

    4.2.1 Vidéo: une autre façon de préparer les graines de pommes de terre

• 5 Entretien des pommes de terre Riviera - table

• 6 Maladies de la pomme de terre Riviera - tableau

  6.1 Photo: Maladies de la Riviera

• 7 Ravageurs des fruits - tableau

  7.1 Galerie de photos: les ravageurs les plus dangereux des pommes de terre

• 8 Récolte et stockage
• 9 Avis de jardiniers sur les pommes de terre Riviera

Histoire de la Riviera

L'auteur de la variété est la holding néerlandaise Agrico. En fait, il s'agit d'une coopérative réunissant des milliers d'agriculteurs spécialisés dans la culture de la pomme de terre. Des centaines de milliers de tonnes de tubercules de semence sont cultivés dans leurs champs. L'entreprise existe depuis les années 80 du siècle dernier. Des dizaines de variétés ont été sélectionnées, parmi lesquelles Riviera et non moins populaires: Santa, Ariel, Marlene, Romano et autres. Le bureau de représentation officiel d'Agrico Eurasia opère sous licence en Russie, qui non seulement s'occupe de la production de semences, mais fournit également aux agriculteurs du matériel et des machines agricoles.

Le créateur de la Riviera est la société néerlandaise Agrico

Description et caractéristiques des pommes de terre

La Riviera a des tubercules jaune clair ovales et ronds avec des yeux peu profonds

La Riviera est une pomme de terre bienvenue dans tous les ménages: fermiers ou personnels. La variété néerlandaise s'est répandue en Ukraine, en Moldavie et en Russie. Riviera - pommes de terre précoces, la récolte est prête pour la récolte dans 50 à 60 jours. Dans ce cas, les tubercules peuvent non seulement être utilisés pour la consommation estivale, mais également stockés tout au long de l'hiver. Cette caractéristique s'explique par une peau dense et épaisse qui protège contre les dommages mécaniques, ce qui signifie - contre divers pourritures, de nombreux parasites et maladies.

Un buisson donne 10 à 14 tubercules, d'un poids moyen de 100 à 170 g chacun. La peau est blanche-jaune rugueuse, la forme de la pomme de terre est ovale et ronde, les yeux sont peu profonds. La pulpe est granuleuse, beige, s'émiette pendant la cuisson. Les experts estiment le goût sur un système à 5 points à 4,8.

Les sommets de la Riviera sont vert foncé, densément feuillus

Les buissons pendant la croissance sont également louables. Les semis apparaissent uniformément, ce qui facilite grandement les soins, c'est-à-dire que le désherbage, le débourbage peuvent être effectués en même temps sur tout le champ, et non de manière sélective. L'apparence du buisson est très décorative. Les tiges sont dressées, fortes, les feuilles sont vert foncé avec des bords ondulés, densément plantées sur les tiges. Les fleurs sont rouge-violet, mais la variété n'a pas le temps de fleurir, le plus souvent seuls les bourgeons sont visibles.

Avantages et inconvénients de la variété - tableau

Avantages	désavantages
délicieuses pommes de terre friables	la prévention des maladies est nécessaire, la variété est affectée par la tavelure, avec récolte tardive - mildiou
petits yeux - faciles à nettoyer	ne fleurit pas, vous ne pouvez pas admirer un champ en fleurs, vous ne pouvez pas obtenir vos propres graines à partir de baies (bulbes)
variété à maturation précoce convenant au stockage	donne de bons rendements sur des sols meubles et neutres
dans les régions du sud, 2 cultures peuvent être cultivées pendant l'été	prix élevé des tubercules de semence
résistant aux dommages mécaniques et aux maladies
productif même en été sec
pousses amicales

Plantation de pommes de terre Riviera

Sélection du site et préparation du sol

La Riviera doit être ouverte au sud et abritée au nord. Autrement dit, les conditions optimales sont une zone plate et bien éclairée pendant la majeure partie de la journée, à l'abri des vents froids. A l'ombre, les tubercules, s'ils poussent, sont petits. Les endroits ombragés sont mauvais parce que l'eau y stagne, la terre ne sèche jamais, les racines ne respirent pas. La partie au sol s'étend vers la lumière et se couche, elle s'infecte à partir du sol humide par divers champignons. Il y a aussi un grand risque de recevoir moins de récoltes en raison de maladies dans le cas où la rotation des cultures n'est pas observée. Les pommes de terre ne peuvent pas être cultivées après des cultures affectées par les mêmes maladies, à savoir: les tomates, les poivrons, les aubergines, les fraises du jardin. Meilleurs prédécesseurs: légumineuses, chou, citrouille, céréales, légumes verts. Vous n'avez pas besoin de planter la Riviera à côté de pommiers, qui tombent souvent malades de la gale.

La façon classique de préparer le sol est de creuser la zone à la baïonnette d'une pelle, en retournant sans casser les grumeaux. La technique est particulièrement efficace si elle est réalisée lorsque la température pendant la journée ne dépasse plus +10 ⁰C. Les parasites, immobiles dans le froid, sont en hibernation, une fois en surface, ils ne peuvent pas se cacher et geler. Ainsi, le champ peut être débarrassé du doryphore de la pomme de terre, du taupin, des larves de larves, etc.

Avant de creuser en surface, dispersez 1 m²: 2 seaux d'humus ou de compost et 0,5 litre de cendre. Mais maintenant, les engrais organiques sont en grande pénurie, il existe donc une autre option plus économique: les engrais sont appliqués au printemps, directement à la plantation, dans chaque trou.

Vidéo: Restauration de la fertilité des sols avec de l'engrais vert

Préparation du matériel de plantation, plan de plantation et calendrier

Pour obtenir une récolte précoce, les pommes de terre de semence sont préparées 40 jours avant la plantation en terre. Le poids optimal d'un tubercule est de 70 g, pour cent mètres carrés, il faudra 32 kg avec un schéma de plantation: 30 cm d'affilée et 70 cm entre les rangs.

Étapes de la préparation des semences:

1. Vaporiser les tubercules avec la solution Fitosporin-M. Pour ce faire, diluez la pâte avec de l'eau dans un rapport 1: 2. Pour 1 litre d'eau, prenez 4 cuillères à soupe. l. le concentré résultant.
2. Laisser sécher et transférer dans une pièce chaude (température ambiante) et sombre pendant 10 jours. Pendant ce temps, les bourgeons devraient se réveiller et les petites pousses devraient éclore.
3. Transférer les graines dans une pièce lumineuse pendant 30 jours à une température de + 15… + 18 ⁰C. Retournez les tubercules une fois par semaine et vaporisez de l'eau claire. En conséquence, des pousses courtes (1–2 cm) et fortes devraient se former.
4. Avant de planter, plongez toutes les graines dans une solution de Fitosporin et Borogum-M pendant 30 minutes. Versez 5 litres d'eau dans un seau, ajoutez 100 ml de Borogum et 300 ml de concentré Fitosporin. En raison de la forte teneur en bore de la solution, Riviera bénéficiera d'une excellente prévention de la gale et d'autres maladies, et son immunité augmentera.

Vidéo: Une autre façon de préparer les graines de pommes de terre

Les pommes de terre peuvent être plantées sur le site à côté de la maison encore plus tôt, lorsqu'il y a encore de rares gelées printanières. Les jeunes plants émergents peuvent être remarqués à temps et recouverts de terre. Si le champ est éloigné et que vous le visitez 3 à 4 fois par saison, vous devez le planter une semaine avant que la menace de retour de gel ne passe. Pendant une semaine, les pommes de terre, même germées, sont garanties de rester dans le sol. Dans la voie du milieu, ils commencent à planter à partir du 15 mai.

Si les engrais n'ont pas été appliqués depuis l'automne, un mélange complexe de nutriments doit être versé dans chaque trou, par exemple: 1 poignée de Gumi-Omi pour les pommes de terre, 2 poignées de Bionex et 2-3 poignées d'humus ou de compost. Le trou est fait de 15 cm de profondeur, les engrais sont mélangés avec de la terre au fond, saupoudrés de terre pour ne pas brûler les racines, sur le dessus, sur un oreiller aussi nutritif, un tubercule est posé et recouvert de terre avec une couche de 6 -7 cm.

Soin de la pomme de terre Riviera - table

Phase de croissance	Activités de soins
hauteur de germination 3 cm	désherbage	couvrir les semis de terre avec une couche de 3 cm
hauteur de germination 15 cm	désherbage	fond vallonné 10 cm
début de bourgeonnement	désherbage	top dressing - 1 poignée de Gumi-Omi sous un buisson	arrosage à raison de 2 litres sous un buisson	fond de butte 20 cm

Riviera est une variété à maturation précoce et résistante à la sécheresse. Lors du semis en mai, la récolte est prête pour la récolte en juillet et dans les régions du sud, elle est creusée à la fin du mois de juin. Par conséquent, un arrosage et une alimentation suffisent, contrairement aux variétés de mi-saison qui, en juillet, après la floraison, sont à nouveau nourries et arrosées. Avant chaque buttage, les mauvaises herbes sont coupées, puis enlevées ou laissées sécher sur place. Si cela n'est pas fait et crache immédiatement, les mauvaises herbes se retrouveront à nouveau dans un sol humide et commenceront à pousser avec vengeance.

De plus, avant le débourbage au début du bourgeonnement, l'arrosage et l'alimentation sont effectués. Si un engrais sec est appliqué, comme dans notre cas, il est arrosé sur des engrais secs. Le liquide, au contraire, est versé sur un sol humide. Comme pansements liquides, vous pouvez utiliser: infusion de molène 1:10, excréments d'oiseaux 1:20, ortie 1: 5. Ajoutez 2-3 verres de cendres dans un seau d'infusion. Sous un buisson, 1 litre de solution est consommé.

Le désherbage est fait plus de 3 fois par saison, tout dépend de l'infestation du site par les mauvaises herbes. Il est important de garder le sol dans les allées toujours meuble, pour casser la croûte après chaque pluie.

Maladies de la pomme de terre Riviera - tableau

Maladies	Symptômes	Méthodes de prévention et de contrôle
Gale	Des taches rugueuses se forment à la surface des tubercules - des ulcères, ils poussent, ils peuvent couvrir tout le tubercule. La teneur en amidon est presque divisée par deux, le goût se détériore. Les pommes de terre sont mal stockées en hiver, elles sont affectées par la pourriture. Des pousses faibles poussent des yeux sur les zones touchées, le rendement diminue.	Toutes les maladies fongiques pénètrent dans les plantes à partir de graines infectées, du sol, ainsi que de plantes infectées poussant à proximité. Observez la rotation des cultures, plantez les pommes de terre après les «bons» prédécesseurs. Si les pommes de terre sont cultivées pendant de nombreuses années au même endroit, immédiatement après la récolte et au printemps, avant la plantation, semez le champ avec de l'engrais vert à croissance rapide, créant ainsi une rotation des cultures. Les sidérates conviennent: moutarde, colza, pois, vesce, colza, etc. En été, ils peuvent être semés dans les allées. Avant de planter, rejetez toutes les graines présentant des signes de maladie et endommagées par des ravageurs, traitez les restantes avec Fitosporin et Borogum-M. Les rangées doivent être disposées du nord au sud pour que les buissons soient bien éclairés par le soleil. Gardez le sol toujours meuble, les mauvaises herbes qui rivalisent avec les pommes de terre pour la nourriture et une place au soleil. Pour la prophylaxie, pendant le bourgeonnement, traiter avec la solution Fitosporin, répéter toutes les 2 semaines. Au premier signe, vaporiser avec n'importe quelle préparation contenant du cuivre: HOM (40 g pour 10 l d'eau), bouillie bordelaise (100 g pour 10 l), sulfate de cuivre (100 g pour 10 l). Répétez tous les 15 jours. Déterrer les buissons fortement infectés et les retirer du site, traiter le sol avec une préparation contenant du cuivre. En automne, ramassez et enlevez les sommets et tous les petits tubercules pourris du site. Inutile de laisser sur le sol et d'attendre que les sommets sèchent. Dans ce cas, les champignons seront transférés dans le sol.
Mildiou	Les feuilles sont couvertes de taches brunes, s'enroulent et s'effritent. La maladie se propage aux tubercules, des phoques bruns apparaissent à leur surface. Les taches se développent vers l'intérieur, affectant l'ensemble du tubercule.
Fusarium	Toutes les feuilles jaunissent, s'enroulent vers l'intérieur, le revers de la feuille devient visible, qui acquiert une teinte violette. Le buisson entier meurt sans produire de récolte, ou les tubercules sont très petits.
Alternaria	Toutes les feuilles brunissent et pendent en 2-3 jours, le buisson meurt.

Photo: Maladies de la Riviera

Les tubercules sont couverts d'ulcères - lenticelles avec spores

Les taches brunes sur les feuilles sont un signe de mildiou

Flétrissement fusarien de la pomme de terre

Alternaria détruit la brousse en 2-3 jours

Ravageurs des fruits - table

Les ravageurs	La description	Méthodes de contrôle
Doryphore	Un coléoptère adulte ressemble à une coccinelle, mais avec une couleur différente - une bande longitudinale noir-jaune. Les larves sont orange vif. Sur la même plante, vous pouvez voir différents stades de développement: œufs, larves de différentes tailles et coléoptères. Dans un tel état négligé, la brousse est détruite par les ravageurs en quelques jours, il ne reste que des tiges nues. Les coléoptères hibernent dans le sol.	Avant la plantation, vaporisez sur les tubercules une solution de Tabu (8 ml pour 1 litre d'eau). Un litre suffit pour 100 kg de tubercules. Lors de la plantation, étalez les pommes de terre dans des trous ou des sillons et vaporisez Tabu, mais avec une concentration différente: 4 ml pour 10 litres. Le volume est suffisant pour 1 cent mètres carrés. Pendant la saison de croissance pour la prophylaxie (les plants ont atteint 15 cm) ou dès les premiers signes, traiter avec des préparations de l'ensemble "Pommes de terre Gumi + BTB" ou Gumi + BTB + LPT. Le mélange est composé de 5 litres d'eau, 1/3 de Gumi et 1/3 de BTB ou 5 litres d'eau, 1/3 de Gumi et 1/3 de LPT.
Ver fil de fer	Les vers fil-de-fer sont les larves du coléoptère Casse-Noisette. Le coléoptère a un corps allongé brun, gris ou noir d'environ 3 cm de long, certaines espèces atteignent 6 cm, les vers sont orange, coriaces, ce qui leur donne leur nom. Les vers fil-de-fer mordent les tubercules de pommes de terre, se nourrissent de pulpe, y font de nombreux mouvements.
Medvedka	Un grand insecte orthoptère de 6 cm de long a été nommé pour sa couleur brune, sa maladresse et ses griffes sur ses pattes avant, semblables à celles d'un ours. Autres noms: toupie - pour la couleur grise des larves, écrevisses de terre - pour la présence de griffes et de chou - pour la dépendance au chou. Pour l'hivernage, l'insecte creuse des puits verticaux jusqu'à 120 cm de profondeur Le ravageur peut être trouvé dans des trous de 1 à 2 cm de diamètre et dans des tas de terre à proximité. En été, à la recherche de nourriture, l'ours fait des passages horizontaux à une profondeur de 3 à 5 cm et mange tout ce qui se trouve sur son passage: tubercules, stolons, racines, tiges.	Ne pas nourrir avec du fumier frais et ne pas le ramener pendant le creusement, les ours vont à son odeur, ils aiment s'installer sous les tas de fumier. Labourez le sol au printemps et ameublissez-le tout au long de l'été, en détruisant les passages. Il sera difficile pour le ravageur de trouver de la nourriture. En automne, lorsque la température diurne est maintenue à + 8… + 10 ⁰C, aménagez des fosses de piégeage de 50 cm de profondeur, 2 par cent mètres carrés. Couvrir de vieux papier d'aluminium et farcir de fumier. Medvedki y grimpera pour l'hiver, lorsque les gelées viendront et répandront du fumier sur le champ. Les ravageurs vont geler. Au printemps, étalez des tas de fumier sur le champ et ramassez l'ours qui a grimpé sous eux. Remplissez le trou vertical avec de l'eau savonneuse. Medvedka suffoquera ou sortira. Les préparations chimiques sont toxiques, mais si les méthodes ci-dessus ne vous aident pas, décomposez l'appât Thunder toxique dans les trous, saupoudrez de terre et d'eau. Les pastilles molles sont plus faciles à manger pour l'insecte. Vous pouvez également utiliser Medvetox, Grizzly, etc.
Larves de coléoptères ou de coléoptères	Les coléoptères de mai sont de gros insectes volants qui vivent dans les cimes des arbres et volent dans la lumière la nuit. Les larves causent des dommages importants aux plantes-racines et aux pommes de terre. Ce sont des vers de couleur claire de 4–7 cm de long avec une tête et des pattes brunes devant le corps. La caractéristique principale est que les larves sont toujours courbées en forme de lettre «C». Les ravageurs mangent la chair de la pomme de terre avec la peau. Les tubercules ressemblent à des noyaux de pomme.	Comme l'ours, la bête aime le fumier frais. Vous ne pouvez pas le stocker sur le site. S'il est livré et que les larves sont déjà là, utilisez cet engrais comme pièges et appâts, et ne le dispersez pas sur tout le champ. Fertilisez uniquement avec du fumier pourri! Pour lutter contre les coléoptères qui se nourrissent de feuilles d'arbres, les bouleaux sont particulièrement friands - enlevez ces arbres du jardin, et pulvérisez les fruits avec des produits chimiques (Karbofos, BTB, etc.). En tant que sidérat, cultivez le lupin, toxique pour les larves du coléoptère. Utilisez les mêmes appâts toxiques que pour l'ours: Thunder, Medvetox, etc.

Galerie de photos: les ravageurs les plus dangereux des pommes de terre

Le doryphore de la pomme de terre a la forme d'une croûte de dame.

Les larves du doryphore de la pomme de terre mangent la pomme de terre

Souvent pendant le désherbage, vous pouvez voir le casse-noisette courir dans le jardin

Pomme de terre perforée par Wireworm, mouche de casse-noisette

L'ours est maladroit et brun comme un ours

Khrushch et ses larves adorent les sols fertilisés avec du fumier frais

Récolte et stockage

La Riviera est prête à être récoltée 50 à 60 jours après la germination. Même si les buissons sont encore verts à cette époque, il est impossible d'hésiter à récolter. Les tubercules plus gros qu'ils ne devraient toujours pas pousser. De plus, dans la seconde moitié de l'été, diverses maladies fongiques progressent généralement, les ravageurs se nourrissent intensément de pommes de terre, des nuits fraîches et des jours de pluie arrivent.

Ce serait bien de tondre les fanes et de les retirer du champ une semaine avant la récolte prévue. Une telle technique empêchera le transfert de maladies aux tubercules et permettra également aux pommes de terre de mûrir dans le sol et de former une peau solide. Déterrez les pommes de terre par une journée ensoleillée. Les tubercules sont dispersés sur le sol en une petite couche pendant 3-4 heures pour sécher au vent. Ensuite, toute la récolte est transférée dans une grange, un garage ou sous un hangar pendant 2 semaines. Pendant cette période sanitaire, la maladie devrait se manifester: des ulcères de gale, des taches brunes de mildiou apparaîtront. Les tubercules malades sont récoltés et les autres sont pulvérisés avec le produit biologique Antignil. Il est prêt à l'emploi, vendu sous forme d'aérosol. Il peut également traiter les murs de la cave. Les tubercules sains sont séchés et envoyés au stockage, les malades sont envoyés pour traitement.

Conditions optimales de conservation des pommes de terre: humidité - 86–90%, température - + 2… + 7 ⁰C. La Riviera s'émiette pendant la cuisson, elle convient donc à la friture, ainsi qu'à la préparation de purée de pommes de terre, de crêpes, de crêpes, de casseroles.

Avis des jardiniers sur les pommes de terre Riviera

La Riviera est populaire auprès des amateurs de pommes de terre friables et des jardiniers qui veulent récolter rapidement et avec un minimum d'effort. Pendant 50 à 60 jours, une seule alimentation est nécessaire et, en l'absence de pluie, un seul arrosage. Si vous décapez les graines et prévenez les maladies et les ravageurs, vous pouvez cultiver en moyenne 14 tubercules sains par buisson.