Salade De Riga "Trio" - Une Recette Simple Pour Un Plat Délicieux

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Se souvenir de recettes oubliées: Salade de Riga "Trio" à partir de 3 ingrédients

Parfois, il n'y a rien de mieux qu'une recette oubliée réappréciée. La salade de Riga avec le nom explicite "Trio" était très populaire à l'époque soviétique. Il était servi dans de petits cafés confortables comme collation copieuse mais peu coûteuse. Il n'y a que trois ingrédients dans le plat et préparer une salade est très rapide.

Salade de Riga "Trio"

Le principal secret de cette simple salade est de couper correctement les aliments. Tous les ingrédients doivent être coupés en morceaux de même taille. De plus, il est préférable de couper en cubes. La qualité du jambon et du fromage est également très importante, car le goût de la salade en dépend directement.

Produits pour la salade de Riga "Trio":

• 150 g de haricots rouges secs;
• 200 g de fromage à pâte dure;
• 200 g de jambon maigre;
• 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise;
• sel au goût.

Recette:

1. Faites tremper les haricots rouges dans l'eau pendant la nuit.

   

   Plus les haricots restent longtemps dans l'eau, plus ils cuisent vite.

2. Ensuite, faites bouillir les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égouttez et refroidissez.

   

   Laisser refroidir les haricots chauds à température ambiante.

3. Coupez le fromage à pâte dure en cubes.

   

   Il est préférable de prendre du fromage sans additifs supplémentaires.

4. Coupez également le jambon en cubes.

   

   Le jambon peut être du porc ou du poulet

5. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise. Sel au goût.

   

   La mayonnaise peut être prise avec n'importe quelle teneur en matières grasses

6. Transférer la salade du bol dans le saladier. La salade "Trio" est particulièrement impressionnante dans les plats en verre transparent.

   

   La salade "Trio" est particulièrement impressionnante dans les plats en verre transparent

7. La salade prête "Trio" peut être décorée avec des herbes fraîches.

   

   Servir la salade «Trio» prête à l'emploi immédiatement après la préparation

Vidéo: Salade de Riga "Trio" d'Irina Kuking

J'adore les recettes simples et rapides. Ce sont eux qui aident l'hôtesse occupée, car ils nécessitent un minimum de temps et d'efforts. Ma famille a aimé la salade de Riga "Trio", injustement oubliée, afin que nous la cuisinions au lieu du deuxième plat. Il a un goût inhabituel, mais très agréable, même si, semble-t-il, les produits les plus ordinaires sont pris pour cela. Parfois, j'ajoute des haricots blancs au lieu de haricots rouges. Il s'avère également très savoureux.

La salade de Riga "Trio" est une recette simple mais très savoureuse. Vous devriez le mettre en service et l'ajouter à votre carnet culinaire. Les produits les plus abordables lui sont nécessaires, une salade peut donc être préparée en semaine pour le déjeuner ou le dîner.