Une Variété De Fraises De Jardin (ou Fraises) Kimberly - Description, Entretien Et Autres Caractéristiques + Photo

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Fraises Kimberly: caractéristiques d'une variété précoce et caractéristiques de culture

Parmi la grande variété de variétés modernes de fraises de jardin (en Russie, elles ont l'habitude de les appeler fraises), il y a une baie spéciale qui a un goût de caramel agréable et une récolte précoce. Il s'agit de la variété Kimberley, élevée par des éleveurs néerlandais. Les fraises présentent de nombreux avantages: elles ont un rendement élevé, avec de grosses baies très aromatiques mûrissant plusieurs jours plus tôt que les autres variétés précoces populaires.

Contenu

• 1 Fraises ou fraises: comment distinguer ces baies?

  1.1 Tableau: Différences entre les fraises et les fraises du jardin

• 2 Description des fraises de jardin Kimberly (Wima Kimberly)

  • 2.1 Un bref historique de la création de la variété
  • 2.2 Rendement et dates de maturation du Kimberley
  • 2.3 Apparence des buissons et des baies
  • 2.4 Avantages et inconvénients de la variété Kimberly - tableau
  • 2,5 baies de kimberly sur la photo
  • 2.6 Vidéo: Kimberley est une variété précoce avec des rendements très élevés

• 3 Règles et options d'embarquement

  • 3.1 Période de plantation des plants de Kimberley

  • 3.2 Méthodes d'atterrissage

    • 3.2.1 Plantation en lignes (étape par étape)
    • 3.2.2 Cultiver des fraises Kimberley dans des tunnels

• 4 Soin des fraises Kimberly

  • 4.1 Arrosage

  • 4.2 Fécondation

    • 4.2.1 Tableau: Mode de fertilisation
    • 4.2.2 Vidéo: Comment bien entretenir les fraises

• 5 Reproduction de fraises de jardin Kimberley

  • 5.1 Antennes
  • 5.2 Graines

• 6 Maladies et ravageurs

  • 6.1 Tableau: principales maladies et ravageurs et comment les contrôler
  • 6.2 Galerie de photos: Comment reconnaître les maladies et les ravageurs des fraises Kimberley
• 7 Comment récolter et conserver les cultures
• 8 Avis de jardiniers sur les fraises de jardin Kimberley
• 9 Vidéo: Astuces pour cultiver des fraises à gros fruits

Fraises ou fraises: comment distinguer ces baies?

Vous pouvez souvent entendre des jardiniers qu'ils cultivent des fraises. Mais est-ce vraiment le cas? Les botanistes affirment que la baie à gros fruits, communément appelée fraise, est en fait une fraise de jardin.

La plante a été obtenue au 18ème siècle par des sélectionneurs français en croisant des espèces de fraises américaines.

Les géniteurs de la fraise de jardin étaient les espèces chiliennes et virginiennes. Les baies cultivées étaient beaucoup plus grosses que les baies forestières et sont rapidement devenues populaires parmi les jardiniers de toute l'Europe.

Tableau: Différences entre les fraises et les fraises du jardin

Indice	fraise	Fraise du jardin
Apparence de la plante	Le buisson est grand, avec des pousses charnues. Les pédoncules sont plus hauts que le feuillage et les fleurs sont plus petites que celles des fraises de jardin.	La plante est trapue, les pédoncules sont cachés sous les feuilles.
Apparence des fruits	Les baies sont petites, arrondies, ressemblant à un glomérule. La couleur du fruit est inégale.	Les baies sont de forme conique, avec un nez pointu. Les fruits sont gros et uniformément colorés.
Saveur de baies	Les baies sont aromatiques et sucrées.	Les baies ont un goût aigre-doux, avec un arôme brillant.
Méthode de pollinisation	La plante est dioïque, c'est-à-dire que sur un buisson, il y a soit des fleurs femelles, soit des fleurs mâles. Pour donner des fruits, il est nécessaire de planter un mâle (pollinisateur) sur cinq buissons femelles.	La plante est monoïque (auto-fertile). Les fleurs femelles et mâles poussent sur un seul buisson, de sorte que tous les plants donnent une récolte.

Description des fraises de jardin Kimberly (Wima Kimberly)

Une brève histoire de la création de la variété

La variété Kimberly (Wima Kimberley) est la propriété des sélectionneurs néerlandais. Il a été obtenu en croisant les fraises du jardin Chandler et Gorella. Le résultat était un hybride avec une saveur inhabituelle de baies (caramel), une résistance à l'oïdium et des températures printanières extrêmes.

Kimberly a de grosses baies caramélisées

Rendement et maturation du kimberley

Le Kimberly Garden Strawberry est une plante de jour court. C'est une variété précoce. Les premières baies apparaissent fin mai - début juin. La maturation des fruits peut être considérablement accélérée en utilisant des techniques agricoles pour la culture des fraises dans les tunnels. Avec de bons soins, le rendement est assez élevé, jusqu'à 1 kg de baies peuvent être récoltées dans un buisson de fraises Kimberly.

L'apparition des buissons et des baies

Les baies de la fraise du jardin Kimberley sont grosses (environ 40 à 50 g), ont un goût de caramel agréable et une forme conique classique. Ils poussent lisses, de couleur rouge vif. La pulpe est un peu plus claire, elle est colorée dans une teinte rouge pâle et n'a pas de vides internes. La variété Kimberly convient au transport en raison de sa haute densité de baies.

Les fraises Kimberly sont des baies douces et belles

Les buissons sont de taille moyenne, à feuillage moyen. Les limbes des feuilles sont arrondis, les pétioles sont peu pubescents et les pédoncules sont forts et hauts. Sous le poids des fruits mûrs, ils ne se penchent pas au sol, ce qui signifie que les baies ne pourrissent pas. Cette caractéristique des fraises Kimberly est devenue la clé de la résistance de la variété à l'oïdium.

Kimberly est une variété assez tolérante au gel et à la sécheresse. Il peut être cultivé pratiquement dans toute la Russie. Mais il convient de garder à l'esprit que lors des hivers rigoureux, la plante peut geler, par conséquent, dans les régions du nord, elle a besoin d'un abri.

Avantages et inconvénients de la variété Kimberly - table

Avantages	désavantages
Résistance à la sécheresse et au gel	La variété est difficile sur l'éclairage
Les baies sont de grandes variétés à haut rendement, peuvent être récoltées jusqu'à 1 kg par buisson	Le nombre et la taille des fruits sont considérablement réduits dans des conditions météorologiques défavorables
Résistant à l'oïdium	Il est affecté par les ravageurs et les taches.
Variété précoce	Seules les premières baies de la saison grossissent, puis elles deviennent plus petites
Peut être cultivé dans un tunnel pour accélérer la maturation des baies	Le goût se détériore lorsqu'il est cultivé dans des conditions de serre

Baies de kimberly sur la photo

Les fraises Kimberly sont grosses et régulières

Kimberley haut rendement

La variété n'affecte pratiquement pas l'oïdium.

Vidéo: Kimberly est une variété précoce à très haut rendement

Règles et options d'atterrissage

Les buissons de la variété Kimberley sont de taille moyenne, alors lors de la plantation, laissez 25-30 cm entre les plantes.

Pour planter des fraises de jardin, un endroit bien éclairé de tous les côtés est préférable; il doit être plat ou légèrement incliné. Mais les basses terres ne conviennent pas. Avec une humidité excessive, la plante est affectée par la pourriture des racines et souffle au printemps.

Commencez à préparer le lit de fraises à l'avance

La variété Kimberley nécessite un sol léger mais fertile. Les fraises poussent bien sur un terreau sableux ou un substrat limoneux. Mais pour obtenir une excellente récolte de baies sucrées, vous devez améliorer la qualité du sol. Cela se fait grâce à des techniques agronomiques simples.

1. Commencez à préparer la terre pour la plantation de fraises environ deux semaines avant la date prévue de plantation des plants en pleine terre.
2. Creusez le sol à fond, enlevez tous les rhizomes des mauvaises herbes.
3. Ajouter 1 mètre carré m d'une parcelle d'un demi-seau de sable grossier, deux seaux de fumier pourri, 50 g d'urée et 1 cuillère à soupe. l. cendre de bois.
4. Incorporez tous les nutriments dans le sol et nivelez le lit avec un râteau.

Période de plantation des plants de Kimberley

Les dates de plantation optimales pour la variété Kimberley sont mai ou août. Dans le premier cas, les plants de fraises de jardin prennent bien racine et poussent immédiatement, mais vous ne devez pas attendre la récolte la première année, les plantes plantées au printemps ne commenceront à porter leurs fruits que la deuxième année.

Lors de la plantation en août, les premières baies peuvent être récoltées l'été prochain, mais il ne faut pas hésiter avec la date de débarquement. Le meilleur moment est de la mi à la fin août.

Méthodes de plantation

Les fraises de jardin peuvent être plantées en pleine terre en rangées, ainsi que dans des tunnels avec une couverture en aluminium.

Plantation en lignes (description étape par étape)

1. Creusez une tranchée d'environ 20 cm de profondeur le long de la crête à 15 cm du bord.
2. Pour la deuxième rangée, creusez une tranchée similaire à 40 cm de la première.
3. Humidifiez les rangs.
4. Écartez les plants de fraises de 25 à 30 cm.
5. Recouvrez les plants de terre, placez les plantes verticalement et redressez soigneusement les racines.
6. Lorsque vous saupoudrez un buisson de terre, assurez-vous que le cœur (point de croissance) reste au niveau du sol. Il ne doit pas être trop profond ou surélevé.
7. Arrosez généreusement les plantations avec de l'eau tiède.
8. Paillez le sol autour des arbustes avec de l'humus, de l'herbe sèche, de la paille ou de la sciure de bois.

Il est très pratique de prendre soin des fraises plantées en rangées

Cultiver des fraises Kimberley dans des tunnels

Une caractéristique de la variété Kimberley est la récolte précoce (généralement en juin). Mais la maturation des baies peut être encore accélérée et les fruits d'un goût excellent peuvent être obtenus dès le mois de mai. Pour cela, les fraises sont plantées dans des tunnels.

Pour grandir avec cette méthode, vous aurez besoin de:

• arcs en métal ou en plastique (vous pouvez utiliser des conceptions spéciales pour les serres de concombre);
• film de polyéthylène.

Cultiver des fraises dans un tunnel accélère la maturation des baies

Description étape par étape de l'atterrissage:

1. Préparez les plates-bandes pour la plantation (comme décrit ci-dessus).
2. Plantez les fraises en rangées en août.
3. Placez des arcs le long des bords, en les plaçant à une distance d'environ 0,5-0,7 cm les uns des autres.
4. Au printemps, dès que la neige commence à fondre, recouvrez les arcs d'une pellicule plastique ou d'agrofibre.
5. Lorsque la température augmente, ouvrez la serre par les extrémités.

Soins aux fraises Kimberly

Arrosage

La variété Kimberly est assez résistante à la sécheresse. Cependant, ne stressez pas vos fraises de jardin. Un arrosage dont elle a besoin régulièrement et abondamment.

Arrosez les lits en fonction de la teneur en humidité du substrat. Les jours chauds et secs, faites-le tous les 2 jours, en versant trois à cinq litres d'eau sous la brousse. En saison des pluies, vous n'avez pas besoin d'arroser les fraises.

L'irrigation goutte à goutte est une méthode très efficace d'hydratation. L'installation du système est assez coûteuse, mais elle aidera à éviter aux jardiniers d'épuiser le travail sur le site.

Fertilisation

Les fraises Kimberley nécessitent une assez grande quantité d'azote au début de la saison de croissance (croissance) et de matière organique pendant la fructification. Trois fertilisants organiques sont nécessaires par saison: infusion de molène ou de crottes de poulet. Et aussi plusieurs procédures pour l'introduction d'engrais minéraux complexes.

Tableau: Mode de fertilisation

Période	Alimentation nécessaire
Au printemps, au tout début de la saison de croissance	Pour 1 m2 m ajouter 50 g d'urée et la même quantité de cendre de bois. L'engrais peut être répandu sur la neige. Lors de sa fonte, les nutriments entreront dans le sol.
Avant la floraison	Alimentation des racines avec une solution de molène ou de fientes d'oiseaux (1 litre pour 1 plante). Vinaigrette foliaire avec des engrais pour les fraises, par exemple, Agricola ou Ovary (préparez la solution selon les instructions).
Après la fructification, fin août-début septembre	Solution de molène ou de déjections d'oiseaux (1 litre pour 1 plante). Vous pouvez également nourrir les fraises avec du superphosphate ou du nitrophosphate, les granulés d'engrais doivent être dispersés sur la surface du jardin, puis desserrés et bien humidifier le sol.
Fin septembre	Compost ou humus. Couvrez les fraisiers avec de l'engrais.

Vidéo: Comment bien entretenir les fraises

Reproduction de fraises de jardin Kimberly

Les fraises Kimberly peuvent être multipliées par des vrilles ou des graines.

Moustache

1. Lorsque la rosette, située sur la vrille la plus proche de la plante mère, est suffisamment développée, épinglez-la au sol et coupez le reste de la vrille.
2. En août, lorsque les rosettes sont suffisamment enracinées, séparez les plants du buisson mère. Coupez-les avec un couteau propre de la liqueur mère, si les antennes ne sont pas encore pourries.
3. Creusez des rosaces avec une motte de terre.

4. Plantez les plants obtenus sur un lit de culture séparé et au printemps (fin avril-début mai), transplantez-les dans un endroit permanent.

   

   La reproduction des moustaches est la méthode la plus efficace

Des graines

Achetez des graines pour la germination dans un magasin spécialisé ou un centre de jardinage, ou préparez-les vous-même. Pour ce faire, vous devez choisir la baie la plus belle, la plus grosse et la plus saine avec les caractéristiques de la variété.

1. Coupez-en la partie supérieure avec un rasoir, avec les graines et placez-les sur une feuille de papier pour sécher la pulpe.
2. Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant une journée.
3. Préparez un substrat de gazon, de sable et de tourbe en vrac. Versez-le dans un récipient peu profond.
4. Pour la germination, les graines de fraise ont besoin d'une stratification (imitation de l'hiver). Mettez une couche de neige sur le sol, sur laquelle reposent les graines trempées, en les étalant soigneusement avec un cure-dent. Vous n'avez pas besoin de remplir la plantation avec un substrat. La neige fondra et attirera les graines dans le sol.
5. Couvrir le récipient avec le matériel de plantation avec un couvercle transparent et envoyer au réfrigérateur pour stratification.
6. Après 10 à 14 jours, retirez le bol de graines du réfrigérateur et placez-le dans un endroit chaud.
7. Humidifiez les plantations pendant que la couche supérieure sèche. Ne laissez pas le sol sécher complètement.
8. Dès que la fraise a deux vraies feuilles, retirez le couvercle.
9. Divisez les plants dans des récipients séparés. Il est très pratique d'utiliser des pots de tourbe à cet effet. Avec eux, vous pouvez planter des plants de fraises en pleine terre sans endommager le délicat système racinaire.
10. Plantez des plants de fraises dans le jardin après la menace de retour du gel.

Les pots de tourbe sont parfaits pour faire pousser des fraises de jardin à partir de graines

Maladies et ravageurs

Les fraises Kimberly sont résistantes à l'oïdium, une maladie courante des cultures de petits fruits. Mais cette variété peut tomber malade avec des taches brunes. Il est également agacé par:

• le charançon de la fraise et de la framboise;
• nématode;
• tétranyque.

Pour protéger les plantes des ravageurs et des maladies, à des fins de prévention, elles doivent être périodiquement traitées avec une infusion d'ail. Et en cas de maladie ou d'attaque d'insectes, les médicaments modernes vous aideront.

Tableau: principales maladies et ravageurs et comment y faire face

Maladie / ravageur	Symptômes	Traitement
Tache brune	De petites taches brunes apparaissent sur les feuilles et les pétioles, qui forment une bordure blanche au fur et à mesure de leur croissance. Avec une forte infection, les feuilles se fanent et sèchent. Parfois, les symptômes peuvent également être observés sur les fruits (petites taches sèches autour des graines à la surface des baies).	Avant le débourrement et après la récolte, vaporisez les fraises de Topaze (selon les instructions) ou 1% de Bordeaux liquide.
Acarien des fraises	La feuille est déformée, enroulée. La croissance des buissons est inhibée et les baies deviennent plus petites.	Vaporisez les plantes et le sol autour d'elles avec Aktofit ou Fitoverm (préparez la solution selon les instructions), effectuez deux procédures de traitement: avant le début de la fructification et après la récolte.
Charançon de la framboise et de la fraise	Les bourgeons sèchent et tombent. Si vous regardez de plus près, vous pouvez voir de petits bugs sur eux.	Vaporisez les fraises avec une infusion de poudre de tabac et de piment rouge mélangé à une solution savonneuse. Ramassez les charançons à la main quotidiennement. Pour ce faire, placez une feuille de papier blanc sous le buisson et secouez sa plante, détruisez les insectes.
Nématode de la fraise	Les boutures deviennent courtes, épaissies et déformées. Les plantes deviennent accroupies et les feuilles s'enroulent dans un tube. Les baies deviennent laides et petites.	Il est presque impossible de se débarrasser du ravageur. Creusez les buissons, en essayant de ne pas laisser de racines dans le sol, brûlez-les. Ne plantez pas de fraises dans cet endroit pendant 5 à 10 ans.

Galerie de photos: Comment reconnaître les maladies et les ravageurs des fraises Kimberley

Les fraises Kimberly sont sensibles aux taches brunes

Les nématodes de la fraise rendent les baies laides et petites

La cueillette à la main aide à lutter contre les insectes

Comment récolter et conserver les cultures

La pulpe des fraises Kimberly est assez dense, les fruits sont transportables, ils peuvent être transportés sur de longues distances. Si vous ne prévoyez pas de servir les baies immédiatement à table, cueillez-les légèrement non mûres (avec une pointe blanche) et mettez-les dans des boîtes en plastique ou en bois.

Pour conserver les fraises au frais pendant plusieurs jours, immédiatement après les avoir cueillies, envoyez les baies au réfrigérateur et laissez reposer quelques heures jusqu'à ce qu'elles refroidissent à une température de +2 ° C.

Cueillez les fraises le matin après le séchage de la rosée

Les baies de kimberly peuvent également être congelées. Ils font de la confiture ou de la confiture incroyablement aromatique. Ces fraises resteront intactes dans la compote.

Avis des jardiniers sur les fraises de jardin Kimberly

Vidéo: Astuces pour cultiver des fraises à gros fruits

Tout le monde est bon aux fraises du jardin Kimberly! Si vous fournissez à une plante d'excellents soins, des conditions de croissance et de développement appropriées, elle ravira certainement ses propriétaires avec de grandes et belles baies.