Polka à La Framboise Réparée: Description Et Caractéristiques De La Variété, Avantages Et Inconvénients, Caractéristiques De Plantation Et D'entretien Avec Photos Et Avis

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Malina Polka - la détentrice du record de rendement

Vous pouvez parler indéfiniment de framboises, car c'est elle qui est la marque de fabrique de tout jardinier. Mais pour obtenir une récolte abondante, en plus de créer des conditions optimales pour les plantations, il est nécessaire de sélectionner les meilleures variétés. La framboise remontante Polka est reconnue comme le véritable recordman de rendement.

Contenu

• 1 Polka Description

  • 1.0.1 Une incroyable variété de framboises remontantes - vidéo

• 2 Avantages et inconvénients

• 3 caractéristiques d'atterrissage

  • 3.1 Calendrier
  • 3.2 Sélection du site
  • 3.3 Sélection des plants
  • 3.4 Préparation à l'atterrissage

• 4 Entretien

  • 4.1 Entretien des étagères aux framboises - vidéo
  • 4.2 Un arrosage adéquat augmente les rendements
  • 4.3 Une nutrition adéquate
  • 4.4 Taille correcte
  • 4.5 Préparer l'hiver
  • 4.6 Cultiver et préparer l'hiver - vidéo
  • 4.7 Secrets d'élevage
  • 4.8 Reproduction de framboises remontantes - vidéo

• 5 Maladies et ravageurs

  • 5.1 Prévention et traitement des maladies - tableau
  • 5.2 Principales maladies et ravageurs - galerie de photos
• 6 Récolte
• 7 Avis clients

Description de Polka

La polka à la framboise (Polka) est l'une des variétés européennes les plus populaires, connue pour ses rendements records (12 tonnes par hectare). Elevé dans une station de recherche de jardinage en Pologne en 1998 par pollinisation de la lignée P89141 et des plants Otm Bliss.

Se réfère aux variétés remontantes de maturation moyenne - fin juillet. La période de fructification est longue - 3 mois, avant le début du froid.

Raspberry Polka se développe comme un buisson droit et solide

L'arbuste est de taille moyenne, 1,5–1,8 m, avec des épines pas trop dures. Il pousse sous la forme d'un buisson solide et droit qui ne tombe pas sous le poids des baies mûres. Productivité - 2,5 kg par buisson. Les baies sont collectées en grappes de 7 à 10 pièces, de forme conique régulière, grandes - 2-3 cm de longueur et jusqu'à 12 g de poids, rouges, légèrement pubescentes, ont un goût sucré agréable avec une acidité et un arôme prononcé.

Les baies sont collectées dans un bouquet de 7 à 10 pièces

Une incroyable variété de framboises remontantes - vidéo

Avantages et inconvénients

Les framboises sont dépourvues de ces inconvénients que l'on retrouve dans les variétés conventionnelles.

Les principaux avantages de Polka:

• La récolte est formée dès la première année avec une plantation de printemps.
• Les tiges solides ne se plient pas sous le poids des baies et n'ont pas besoin de soutien supplémentaire.
• Il n'est pas nécessaire de plier les pousses lors de la préparation du buisson pour l'hiver, car elles sont complètement coupées.
• La plante ne se propage pas dans toute la zone, car en raison de la structure fibreuse de la racine, elle donne une croissance limitée.
• Les baies ne sont pas endommagées par les ravageurs, car au moment où les fruits mûrissent, les insectes ont déjà passé la période de ponte.
• Les fruits mûrs se distinguent par une bonne qualité de conservation - ils conservent leurs qualités pendant longtemps, ne deviennent pas mous, ont une belle apparence, qu'ils poussent sur des buissons ou qu'ils aient déjà été cueillis.
• La polka a un rendement élevé - avec une technologie agricole appropriée, vous pouvez collecter jusqu'à 7 kg dans un buisson.
• La variété est résistante à de nombreuses maladies et ravageurs - aux tétranyques, à la pourriture grise.
• La longue période de fructification vous permet de vous régaler de baies fraîches pendant longtemps.

Ce type de framboise remontante présente de nombreux avantages.

La variété a suffisamment d'avantages. Parmi les inconvénients figurent:

• mauvaise tolérance à la chaleur estivale - à une température de +35 et plus, les baies sont cuites, le buisson sèche même avec un bon arrosage;
• faible résistance au gel - gèle sans abri pendant les hivers glaciaux;
• prédisposition aux maladies du système racinaire - pourriture, cancer et flétrissement verticillaire ;
• l'apparition d'un petit nombre de pousses sur un sol mal fertilisé.

Caractéristiques d'atterrissage

Horaire

Les framboises Remontantes sont plantées en même temps que les espèces habituelles - au printemps et en automne. Avec la plantation au début du printemps, le système racinaire se forme rapidement, la partie aérienne se développe rapidement et après 3 mois, la récolte mûrit. Le meilleur moment pour enraciner les semis est l'automne. Ils sont plantés fin septembre - début octobre, quand il fait encore assez chaud et que la baie aura le temps de s'enraciner avant l'arrivée du froid.

Sélection de siège

Cette culture de baies préfère les zones claires, de préférence du côté sud du jardin. Il peut pousser dans un endroit ombragé, mais en même temps la maturation du fruit est retardée et le rendement diminue.

Choisissez un endroit ensoleillé pour la framboise

• Choisissez un endroit surélevé où il n'y a pas d'eaux souterraines stagnantes.
• La zone du framboisier doit être bien réchauffée par le soleil et protégée du vent. Par conséquent, il est préférable de planter des buissons sur le côté sud du jardin près d'une clôture ou de dépendances.
• La variété réparée pousse sur n'importe quel sol, mais préfère les sols meubles et nutritifs.
• Il ne tolère pas un environnement acide, c'est pourquoi la dolomite et la chaux sont introduites dans le sol.
• Les framboises sont repiquées tous les 8 à 10 ans afin de ne pas perdre leur rendement. Au même endroit, vous pouvez le mettre dans 5-7 ans.

Pour les framboises, les «voisins» indésirables sont le persil, le raisin, l'argousier - la culture en commun de ces cultures a un effet néfaste sur leur productivité. Comme "amis", il préfère les concombres, les oignons, les carottes, les groseilles rouges, les pommiers, les cerises.

Sélection de plants

Avant de planter des framboises Polka, vous devez prendre soin de matériel de plantation de haute qualité. Il ne doit être acheté que dans les magasins spécialisés ou les jardineries où les plantes sont testées. Les plants doivent avoir un système racinaire fibreux bien développé, sans dommage ni léthargie.

Les semis doivent avoir des racines fibreuses sans dommage

Si les racines sont un peu sèches, vous devez les tenir avant de les planter pendant une journée dans la solution de Kornevin, ce qui stimule le processus de formation des racines.

Préparation à l'atterrissage

Le sol est préparé 2-3 semaines avant la plantation:

• 2 seaux d'humus, 250 g de cendre de bois et 150 g d'engrais complexe par mètre carré sont introduits dans le sol. m.
• Le sol fortement acide est la chaux (600 g de chaux pour 1 m²).
• Après la fertilisation, le sol est déterré et ameubli.

Procédure de débarquement étape par étape:

1. Le jour de la plantation, creusez des trous en laissant au moins un mètre entre les buissons, entre les rangées de 1,5 à 2 mètres.
2. Les fientes de cendre et de poulet sont introduites dans les fosses.
3. Le plant est abaissé au niveau du collet de racine - à une profondeur de 6-7 cm.
4. Répandez les racines.
5. Rempli de terre et tassé.
6. Arrosez bien - au moins 5 litres par buisson.
7. Les pousses sont raccourcies à 25-30 cm.
8. Le cercle du tronc est paillé avec du foin sec, de l'humus, de la sciure de bois, de la pelure d'oignon avec une couche d'au moins 10 cm.
9. Les premiers jours, les jeunes plants sont ombragés.

Le plant est abaissé au niveau du collet

Peut être placé en rangées. Lors de la pose d'un framboisier, pour un meilleur éclairage, il est placé du nord au sud. De l'humus est versé dans la tranchée (1 seau pour 1 m²), 1 verre de cendre, 100 g de nitrate d'ammonium sont introduits et mélangés au sol. Les racines avec semis et bourgeons sont plantées à une distance de 50 cm les unes des autres. Couvrir de terre, d'eau et de paillis.

Les semis sains sur un sol nutritif préparé prendront bien racine, pousseront rapidement et commenceront à porter des fruits

Les pousses de polka poussent rapidement et portent des fruits la première année de plantation

Se soucier

Les framboises réparées sont plus exigeantes en éclairage, en fertilité du sol, en humidité et en chaleur que les espèces courantes.

Raspberry Shelf Care - vidéo

Un bon arrosage augmente les rendements

La polka est une plante qui aime l'humidité. Il est conseillé de l'arroser une fois par semaine (dans un seau), et plus souvent à la chaleur, afin de ne pas laisser les buissons se dessécher sous les rayons torrides. Cependant, vous ne pouvez pas remplir le framboisier. Avec un excès d'humidité, en particulier pendant la saison des pluies, le système racinaire peut souffrir d'un manque d'oxygène, le dessus des plantes jaunit. Dans ce cas, il est nécessaire de réduire l'arrosage et le relâchement.

L'heure idéale pour arroser est de 6 h à 7 h ou de 21 h à 22 h. Toute l'humidité pénètre dans le sol, tandis que pendant la journée au soleil, elle s'évapore rapidement. De l'eau chauffée au soleil est utilisée.

Il existe plusieurs types d'arrosage de framboises:

• Irrigation goutte à goutte, dans laquelle l'humidité est fournie directement à la racine, sans gaspiller d'eau.
• L'arrosage est effectué à l'aide d'un tuyau. Dans ce cas, l'eau est répartie uniformément sur la surface du sol et sur les feuilles.
• À travers des rainures: des rainures de 10 à 15 cm de profondeur sont posées des deux côtés de la rangée à une distance de 40 cm de la plante, de l'eau y est versée (5 à 7 litres par buisson) et absorbée. Ensuite, les sillons sont comblés et le sol est ameubli.

L'arrosage est effectué tout au long de la saison de croissance, en particulier pendant la floraison et la formation des ovaires. Les framboises ont également besoin d'humidité pendant la période de fructification: l'arrosage n'est pas utilisé, elles humidifient le sol à une profondeur de 30 cm à travers des rainures ou en utilisant l'irrigation goutte à goutte. Le dernier arrosage est effectué avant les gelées en l'absence de précipitations d'automne. Le sol humide gèle plus lentement, les racines ne souffrent pas du froid et la plante hiverne mieux.

Avec l'irrigation goutte à goutte, l'humidité est livrée directement à la racine de la plante

Bonne nutrition

Le top dressing améliore l'immunité et la résistance du buisson à baies aux intempéries. Accélérez le développement des plantes et favorisez des rendements élevés. Les framboises réparées sont très exigeantes sur le plan nutritionnel et réagissent immédiatement à un manque d'oligo-éléments, en particulier de potassium.

• Le feuillage jaune, une croissance et une floraison médiocres sont un signe de carence en azote;
• feuillage terne et vert foncé, pousses faibles, feuilles qui rétrécissent - symptômes de manque de phosphore;
• déformation et ondulation des feuilles, un bord brun apparaît sur les bords de la feuille - il y a un manque de potassium;
• la torsion des feuilles, la mort des pousses signifient un manque de calcium;
• le jaunissement des feuilles, l'écrasement des fruits est une conséquence d'un manque de fer;
• la présence d'un jaunissement peu poussé du milieu vers les bords des feuilles indique un manque de magnésium.

La polka répond bien à l'introduction de matière organique contenant des éléments nécessaires à la nutrition et à l'amélioration de la composition du sol. Des infusions de molène (1:10), de fientes de lapin, de chèvre (1:10) ou d'oiseaux (1:20) diluées avec de l'eau sont introduites dans le sol au printemps après le premier déchaussage, avant la floraison et en été cueillette des baies. À l'automne, le sol sous les buissons est fertilisé avec du fumier, du compost - en rôtissant dans le sol, ils réchaufferont les racines de framboises en hiver et au printemps, ils fourniront aux buissons un nouvel apport de force. Vous devez nourrir soigneusement les plantes avec de la matière organique afin de ne pas les brûler. De plus, l'excès d'azote contribue à la croissance de la masse verte au détriment de la fructification.

Une nutrition adéquate pour les plantes peut également être fournie par l'introduction d'engrais minéraux complexes. Au début du printemps, pour maintenir une croissance active, au début de la floraison, les framboises doivent être nourries avec du nitrate de potassium contenant de l'azote et du potassium (3 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau sous un buisson). Lorsque vous utilisez du nitrate d'ammonium ou de l'urée, ajoutez un verre de cendre sous chaque plante, car ces engrais azotés acidifient le sol.

En plein été, pendant la période de fructification, les plantes sont fertilisées avec du nitrophos (70 g pour 10 l d'eau) afin que les baies soient plus grosses.

En automne, les plantes ont également besoin de minéraux, en particulier de potassium. Des granules de superphosphate et de sel de potassium sont ajoutés au sol, des cendres sont dispersées autour des buissons.

En automne, des granules de superphosphate et de sel de potassium sont introduits sous le framboisier

Les engrais sont appliqués uniquement sur un sol humide afin de ne pas provoquer de brûlures aux racines. Après la vinaigrette, les framboises doivent être paillées.

Taille correcte

Une place importante dans le soin des arbustes à baies est occupée par la taille, car elle affecte la ventilation, l'éclairage, l'humidité du sol et, finalement, la récolte. Le nombre optimal de pousses sur chaque buisson n'est pas supérieur à 7-9.

Les pousses sont coupées après la cueillette des baies fin octobre - début novembre. Vous ne pouvez découper que des pousses âgées de deux ans, puis l'année prochaine, tout l'été et l'automne porteront des fruits pendant deux ans, puis des pousses d'un an. Mais en même temps, les baies deviennent plus petites, le rendement total diminue. Par conséquent, il est courant de couper toutes les pousses en souches à l'aide d'un sécateur tranchant. La taille d'automne simplifie le soin des framboises remontantes, car de nombreux ravageurs hibernent sur les tiges.

En avril, ils effectuent une taille sanitaire, enlèvent les branches sèches et gelées.

Après la récolte, toutes les pousses sont coupées en chanvre

En mai, lorsque les pousses atteignent une hauteur de 80 à 100 cm, le sommet est pincé (raccourci de 10 à 15 cm). En conséquence, au lieu d'une seule pousse, 4–5 poussent, ce qui contribue à augmenter le rendement du buisson. Si le pincement est effectué plus tard, la fructification sera retardée de 2 semaines.

Se préparer pour l'hiver

La polka ne tolère pas bien le gel, elle doit donc être préparée pour l'hivernage. Avant l'arrivée du froid, les tiges sont complètement coupées, le sol est paillé d'humus, de sciure de bois, de paille, de tourbe. Si les pousses ne sont pas coupées, elles doivent être pliées, pressées avec une planche de sorte qu'en cas de gel les branches soient sous la neige, sans avoir le temps de geler. Plus la couche de neige est épaisse et lâche, plus les framboises seront confortables.

Recadrer et préparer l'hiver - vidéo

Secrets d'élevage

Le moyen le plus simple est de se reproduire par drageons. Dans la seconde moitié de l'été, de nouvelles pousses qui sont apparues autour du buisson s'enfoncent et se séparent avec un petit morceau de racine. Les jeunes pousses sont plantées dans un endroit permanent pré-préparé. Il est préférable de le faire par temps nuageux; par temps ensoleillé, les plants doivent être ombragés. La progéniture racine s'enracine bien et grandit rapidement.

La polka à la framboise se reproduit bien par les drageons

Lors de la multiplication par boutures en automne, les racines d'un diamètre supérieur à 1,5 mm sont coupées en morceaux de 7 à 10 cm et plantées dans des sillons à une distance de 30 cm les uns des autres, en s'approfondissant de 2 à 3 cm. Le sol doit être bien fertilisé. Arrosez les boutures, paillez et recouvrez de branches d'épinette de conifères pour que le sol ne gèle pas. Au début du printemps, les branches d'épinette sont enlevées, la crête est recouverte pendant 2 semaines d'une pellicule plastique. Après l'apparition de pousses vertes, le film est retiré et des soins supplémentaires pour les plantations sont effectués. À l'automne, les semis obtenus à partir de boutures de racines atteignent des tailles standard.

Reproduction de framboises remontantes - vidéo

Maladies et ravageurs

La baie est résistante aux principales maladies et parasites, avec de bons soins, elle pousse et porte des fruits pendant longtemps. Les ravageurs infectent rarement cette variété, car leur période de vie active se termine au moment de la fructification. Bien que parfois, dans des conditions défavorables, la plante puisse tomber malade.

Prévention et traitement des maladies - tableau

Maladie / ravageur	Signes d'apparence	La prévention	Mesures protectives
Flétrissement verticillaire	La maladie fongique se développe en été à + 17-22 degrés. Avec une vague de froid, on observe une récupération des plantes. Les symptômes apparaissent après 1–2 ans: en été, les pousses commencent à mourir, les feuilles sur les bords se dessèchent et tombent, les fruits se dessèchent.	Empêchez le sol de se dessécher, arrosez-le à temps avec de l'eau tiède, ameublissez le sol après l'arrosage.	Pulvériser avec 0,2% de fongicide (Fundazol, Vitaros). En cas de dommage grave, la plante est détruite.
L'anthracnose	La raison en est une humidité élevée et une plantation épaissie. Au début du printemps, de petites taches violettes apparaissent sur les jeunes pousses, qui se développent avec le temps et acquièrent une couleur grise bordée de violet. Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, des trous se forment. Les fruits se dessèchent.	N'inondez pas les buissons, effectuez une taille sanitaire. Retirez et brûlez les feuilles mortes. Creusez le sol au début du printemps ou à la fin de l'automne.	Avant le débourrement, le buisson est aspergé de Nitrafen (300 g pour 10 l d'eau), de Bordeaux liquide 1% (100 g de sulfate de cuivre, 150 g de chaux pour 10 l). Pendant la saison de croissance, ils sont nourris avec des engrais sur une base complexe.
Cureness	Les feuilles deviennent plus petites, se froissent, s'assombrissent sur la face inférieure. Les baies perdent leur douceur, se dessèchent, la plante meurt avec le temps.	Utilisez uniquement des plants sains.	La maladie est incurable. Les buissons sont complètement détruits. Le sol est désinfecté.
Tache violette	Des taches marron clair apparaissent sur les tiges, les pousses se cassent, les framboises se dessèchent. L'engorgement contribue à l'apparition du champignon, surtout en été pluvieux.	Un bon arrosage est essentiel. Supprimez les branches inutiles.	Le traitement est effectué avec une solution à 1% de bouillie bordelaise en début de croissance, avant et après la floraison et après la récolte.
Cancer des racines	Des tumeurs se forment sur les racines, la croissance des pousses s'arrête, les feuilles jaunissent et les baies perdent leur douceur.	Ne plantez que des plantes saines. Ne plantez pas de nouveaux framboisiers à la place des plantes malades pendant 2 à 4 ans.	La partie affectée du rhizome est enlevée, la coupe est traitée avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. Avec une grande lésion des racines, le buisson est détruit.
Chlorose	La maladie peut être causée par un manque ou un excès d'humidité, un manque d'oligo-éléments dans le sol. Les feuilles jaunissent d'abord le long des nervures, puis complètement. Les baies sèchent avant de mûrir. La plante est en retard dans le développement.	Seules les pousses saines sont utilisées comme matériel de plantation. L'arrosage est systématiquement effectué sans engorgement du sol. Ils sont nourris avec des engrais azotés.	La pulvérisation contre les insectes suceurs est effectuée en temps opportun: solution à 3% d'azote - avant le débourrement, émulsion à 0,1% de méthylmercaptophos à 30% - avant la floraison. Avec des dégâts importants, les buissons sont déracinés et brûlés.
Coléoptère de la framboise	La punaise mange les feuilles et les fleurs de framboisier. Le ravageur pond des larves dans les baies, se nourrissant de la pulpe tendre. Le résultat est une diminution du volume et de la qualité de la récolte.	Au début du printemps et à la fin de l'automne, ils doivent ameublir le sol en ajoutant de la poussière de tabac ou de la cendre (lors de l'ameublissement, les coléoptères, les larves et les cocons sont détruits). Pour la prophylaxie, au printemps, ils sont traités avec 2% de bouillie bordelaise.	Avant la floraison, vaporisez une solution de permanganate de potassium (5 g pour 10 l). Ils sont traités avec des préparations Kinmix 2,5 ml par 10 l) - dans la phase de formation des bourgeons, Iskra (1 tab. Par 10 l) - avant et après la floraison
Puceron	Provoque le courbure des feuilles, la courbure et le raccourcissement des pousses, un rendement réduit. En aspirant le jus, les pucerons font beaucoup de mal aux framboises, en particulier pendant les étés secs. Une plante fortement affectée se fane.	Éliminez régulièrement les mauvaises herbes, vaporisez des infusions d'ortie (500 g pour 5 l), de pelures d'oignon.	Les sommets des pousses sont coupés, les feuilles endommagées sont coupées et brûlées. Si les pucerons sont peu nombreux, ils peuvent être collectés à la main et détruits. Avant et après la floraison, les buissons sont pulvérisés avec des insecticides Aktara (2 g pour 10 l), Actellik (2 ml pour 2 l), Kinmix (2,5 ml pour 10 l), ils ne le font que par temps calme
Charançon de la framboise et de la fraise	Vous pouvez trouver un charançon par des piqûres ponctuelles dans la plaque foliaire et des bourgeons abîmés et tombés. Les coléoptères se nourrissent des feuilles des plantes, y rongent des trous et boivent de la sève. Les larves de charançons mangent le contenu interne du bouton floral, le privant ainsi de fructification.	Le calendula et les soucis sont plantés à côté du framboisier. À titre préventif, les plantes sont pulvérisées avec une infusion d'ail tous les jours (150 g d'ail haché pour 10 litres d'eau, infusées pendant 24 heures. Les buissons sont traités avec une infusion de capsicum (1 kg de poivre frais est infusé dans 10 litres d'eau) pendant 2 jours, filtré).	Spray avec des préparations Fufanon-Nova (avant et après la floraison) -2 ml par 1,5 l, Iskra-M (avant la floraison et après la récolte) - 5 ml par 5 l

Principales maladies et ravageurs - galerie de photos

Le cancer des racines affecte le système racinaire, le rendement diminue

Les pucerons nuisent énormément aux framboises en suçant la sève des plantes

Les plantes aux cheveux bouclés peuvent mourir après plusieurs saisons.

Les coléoptères à long nez se nourrissent des feuilles des plantes en buvant leur jus

Le scarabée du framboisier et ses larves endommagent les feuilles et les bourgeons

Dans les pousses affectées par l'anthracnose, les sommets meurent et l'année suivante, ces framboisiers ne produisent pas de récolte

Avec le flétrissement verticillaire, les pousses jaunissent, les sommets tombent, les framboises meurent

Les premiers signes de chlorose sont le jaunissement des feuilles et d'autres parties de la plante au printemps.

La tache violette affecte les pousses, les bourgeons, les tiges des feuilles, les framboises se dessèchent

Leurs ennemis naturels sont utilisés contre les parasites: coccinelles, coléoptères terrestres, cavaliers. Le nombre d'insectes utiles peut être augmenté dans votre région en plantant des plantes qui les attirent (légumineuses, épices) et en réduisant l'utilisation de produits chimiques pour les usines de transformation. Ils nettoient le jardin des chenilles, des pucerons et des oiseaux insectivores: mésanges, moucherons. Cela aidera à se débarrasser des parasites et à pulvériser sur les plantes des infusions de tanaisie, de pissenlit, d'achillée millefeuille, diluées avec de l'eau 1: 5. Ce traitement est effectué chaque semaine, alors que les années d'insectes nuisibles passent.

Récolte

La fructification est longue, de la mi-juillet aux premières gelées. Même avec une légère baisse de température, les baies mûrissent. Il est conseillé de cueillir les framboises par temps sec - les baies qui ont pris de l'humidité se détériorent plus rapidement.

La pulpe est violette, ferme, juteuse et non aqueuse. brillant, légèrement pubescent. Il présente une teneur équilibrée en sucre et en acide - une légère acidité agréable souligne subtilement le goût du dessert. Les fruits sont gros, environ 15 g.

Les baies de polka sont denses, juteuses, avec un goût de dessert

En plus de l'excellent goût riche, les framboises sont également très utiles: elles contiennent un certain nombre de vitamines et de minéraux. Les feuilles sèches de la plante sont utilisées pour la préparation de préparations médicinales. Des brindilles séchées avec des baies sont brassées et utilisées comme thé froid.

La confiture de framboises n'est pas seulement une délicatesse de dessert, mais aussi un remède contre le rhume

La confiture de framboises parfumée est utilisée non seulement comme dessert, mais aussi comme agent antipyrétique. Les masques aux baies contenant des antioxydants améliorent le teint. De nombreuses délicieuses spécialités sont préparées à partir de framboises: purée de pommes de terre, confitures, compotes, marmelade, utilisées dans les desserts au fromage cottage, dans les pâtisseries sucrées. Les baies peuvent être congelées - de cette façon, elles conserveront toutes leurs propriétés utiles pendant longtemps.

Commentaires

La variété de framboises Polka est de plus en plus populaire auprès des jardiniers en raison de son rendement record et de ses soins sans prétention. De plus, la longue période de fructification des framboises remontantes permet de se régaler de fruits parfumés au goût de dessert en été, et même en automne, lorsqu'il n'y a plus de baies dans le jardin. Les buissons de baies plantés dans le jardin plairont particulièrement aux enfants qui aiment les baies fraîches et la confiture de framboises exceptionnellement savoureuse.