Quels Plats Ne Devraient Pas être Mis Sur La Table Cette Nouvelle Année

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

5 plats et boissons sur la table du Nouvel An qui pourraient mettre en colère le symbole de 2021 - The Metal Bull

La prochaine 2021 sera marquée par le Metal Bull. Le taureau est un animal travailleur, aimant bien manger, donc des friandises abondantes devraient être présentes sur la table. Cependant, il existe des plats qui peuvent provoquer la colère du propriétaire de l'année.

Pâté de foie de veau ou de bœuf

Les personnes qui apprécient ces collations devront sacrifier leurs habitudes au cours de la nouvelle année. Les plats de veau et de bœuf ne doivent pas être placés sur la table.

Il est préférable de cuisiner un pâté de volaille ou de porc tout aussi délicieux.

Gelé ou aspique

Même si le plat est à base de poisson ou de dinde, le taureau restera malheureux. Le problème est que pour une gelée dense, la gélatine est dissoute dans le bouillon.

Si vous ne pouvez pas imaginer le dîner du Nouvel An sans aspic, utilisez de l'agar-agar, obtenu à partir d'algues rouges.

Alcool fort

Le taureau n'aime pas les boissons alcoolisées fortes. Par conséquent, il n'est pas souhaitable de mettre de la vodka ou du cognac traditionnels sur la table.

Mais l'utilisation de vins faibles et de cocktails est tout à fait acceptable.

Escalopes de boeuf haché

C'est un autre plat qui n'a pas sa place sur la table des fêtes. Vous pouvez faire cuire des escalopes ou des boulettes de viande, des escalopes, mais uniquement à partir de viande hachée, dans laquelle il n'y a pas de boeuf ou de veau.

Rôti ou steak

La raison pour laquelle le taureau se fâche à la vue de ces plats est la même. Nous devrons endurer une nuit sans bœuf et veau, pour ne pas effrayer la chance.

La dinde, le canard ou le porc se marient bien avec les accompagnements de légumes, les convives apprécieront le goût du plat.

Desserts à la gélatine

La gelée de fruits, la marmelade, les gâteaux faits maison avec une couche d'aspic sucré sont interdits.

Si vous ne voulez pas abandonner votre dessert préféré, faites-le cuire sur de l'agar-agar.

Comment faire plaisir au symbole de l'année

Au réveillon du Nouvel An, il est facile de ne pas irriter le taureau sans manger la viande de ses proches. Mais vous pouvez faire plus - attirer son attention et assurer bonne chance pour vous et vos invités en mettant sur la table des plats que le propriétaire de l'année adore.

Servez des accompagnements de sarrasin et de riz, de légumineuses et de pommes de terre pour la gâterie principale - tous les légumes et céréales feront l'affaire. Garnissez les plats d'herbes fraîches comme le persil, l'aneth, le basilic et la coriandre.

Pour faire le plein de vins légers pour les vacances, n'oubliez pas les boissons aux fruits - compotes et boissons aux fruits à base de fruits frais ou secs.