Table des matières:
- Salades de haricots en conserve: 5 recettes faciles dans une tirelire
- Salade de haricots aux croûtons
- Salade de poulet fumé copieuse
- Salade de haricots et céleri
- Salade d'ingrédients aux pignons de pin et avocat
Vidéo: Salades Simples Avec Des Haricots En Conserve: Une Recette étape Par étape Avec Photos Et Vidéos, Y Compris Avec Des œufs Et Des Craquelins
2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34
Salades de haricots en conserve: 5 recettes faciles dans une tirelire
Les haricots sont riches en oligo-éléments et en vitamines B. C'est un produit copieux et savoureux qui peut être utilisé pour préparer des salades saines. Il est important que les haricots en conserve soient assez abordables et, en raison de leur teneur élevée en protéines, puissent remplacer la viande.
Contenu
- 1 salade de haricots avec croûtons
- 2 salade de poulet fumé copieuse
- 3 Salade aux haricots et céleri
-
4 salade Ingrid aux pignons de pin et avocat
4.1 Galerie de photos: variétés de laitue juteuses au goût riche
Salade de haricots aux croûtons
Une recette intéressante pour les amateurs de croquant. Les croûtons et les carottes coréennes ajoutent une saveur piquante à la salade, tandis que les haricots blancs ajoutent de la tendreté.
Des produits:
- 250 g de haricots blancs dans leur propre jus;
- 250 g de carottes coréennes;
- 2 gousses d'ail;
- 100 g de mayonnaise;
- pour les craquelins 250 g de pain gris, 1/2 c. sel, 50 ml d'huile végétale et épices au goût.
Recette:
-
Égouttez le jus des haricots.
haricots blancs Les haricots blancs diffèrent des haricots rouges par un goût plus délicat.
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Passez l'ail dans une presse.
Ail Pour la salade, vous avez besoin d'ail juteux et frais
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Mélangez-le avec de la mayonnaise.
Mayonnaise à l'ail La mayonnaise et l'ail vont bien
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Tranchez le pain.
Pain gris Les croûtons de salade les plus délicieux proviennent du pain gris.
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Mélangez l'huile avec le sel et les épices.
Beurre avec sel et épices Prenez les épices qui correspondent à votre goût
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Remuez les cubes de pain avec la marinade et faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Craquelins Les croûtons sont épicés et aromatiques
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Mélangez les haricots et les carottes à la coréenne. Assaisonner et saupoudrer de croûtons.
Salade de haricots aux croûtons La salade de haricots avec croûtons doit être servie immédiatement
Salade de poulet fumé copieuse
Une recette ultra-rapide vous aidera si le ménage meurt de faim ou si des invités inattendus apparaissent à la porte. Il est le plus délicieux avec l'ajout de cuisses de poulet fumées.
Les cuisses de poulet fumées sont plus grasses que les filets de poitrine, donc la salade s'avère plus tendre et plus satisfaisante
Des produits:
- 250 g de haricots rouges dans leur propre jus;
- 4 œufs;
- 250 g de viande de poulet fumée;
- 1 oignon;
- 100 g de mayonnaise;
- 1/4 cuillère à café sel;
- une pincée de poivre noir.
Recette:
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Égouttez le jus des haricots.
haricots rouges Les haricots rouges se marient bien avec le poulet
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Faites bouillir les œufs.
Des œufs Ajoutez du sel à l'eau bouillante pour que les œufs se nettoient plus rapidement et plus facilement.
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Hachez-les finement.
Oeufs écrasés Les œufs au jaune vif donnent à la salade un aspect appétissant
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Broyer le poulet fumé.
Cuisses de poulet fumé en tranches Assurez-vous d'enlever la peau des jambes, cela a un goût désagréable dans la salade
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Hachez finement l'oignon. Versez de l'eau bouillante dessus, après cinq minutes, mettez un tamis et laissez refroidir.
Arc L'eau bouillante neutralise l'amertume des oignons
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Mélangez la mayonnaise avec le sel et le poivre.
Vinaigrette à base de mayonnaise La vinaigrette à base de mayonnaise ajoutera une saveur épicée à la salade.
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Mélanger tous les ingrédients et remuer.
Salade cuisinée aux haricots et poulet fumé La salade prête avec des haricots et du poulet fumé peut être servie immédiatement après la cuisson
Salade de haricots et céleri
La salade aux haricots et aux légumes est brillante et appétissante. Il plaira surtout aux amateurs de légumes ou à ceux qui ne mangent pas de viande.
Des produits:
- 250 g de haricots rouges;
- 2 concombres;
- 200 g de céleri en pétales;
- 1 oignon blanc
- 50 g d'oignons verts;
- 4 cuillères à soupe l. jus de citron;
- 4 cuillères à soupe l. huile d'olive;
- 1/3 cuillère à café sel;
- 1/4 cuillère à café poivre noir.
Recette:
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Égouttez le jus des haricots. Coupez les concombres en tranches.
Concombres Choisissez des concombres frais à peau fine
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Hachez l'oignon blanc en demi-rondelles.
Arc blanc Les oignons blancs ont un goût plus délicat que les oignons
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Hachez l'oignon vert.
Oignons verts Les oignons verts frais donneront à la salade un goût vif et un arôme d'été
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Hachez le céleri.
Céleri Le céleri ne contient que 14 calories pour 100 g
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Pressez le jus de citron.
Presser le jus de citron Évitez les pépins de citron dans la vinaigrette
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Mélangez-le avec de l'huile, du sel et du poivre.
Vinaigrette au citron La vinaigrette au citron est saine et délicieuse
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Assaisonnez la salade.
Salade de haricots et légumes frais La salade de haricots et légumes frais contient de nombreuses vitamines
Salade d'ingrédients aux pignons de pin et avocat
Une salade rafraîchissante avec du poulet, des haricots et des légumes frais est un excellent plat pour un déjeuner ou un dîner léger.
La laitue doit être fraîche, le goût du plat en dépend
Des produits:
- 2 filets de poitrine de poulet;
- 200 g de haricots rouges en conserve;
- 2 tomates;
- 1 avocat;
- 1 poivron jaune;
- 150 g de laitue;
- 50 g de pignons de pin.
Ingrédients pour la marinade:
- 3 cuillères à soupe l. Crème fraîche;
- 1/2 cuillère à café sel;
- 1 cuillère à café mélanges d'assaisonnements (poivre noir, paprika, romarin, thym, ail granulé);
- 1 cuillère à café vinaigre de vin.
Composants de ravitaillement:
- 2 gousses d'ail;
- 1 cuillère à soupe. l. balsamique;
- 1/4 cuillère à café zeste de citron finement râpé;
- 100 g de yaourt nature;
- 50 ml d'huile d'olive;
- 3 cuillères à soupe l. jus de citron;
- 1 cuillère à café Moutarde de Dijon;
- 1 cuillère à café mon chéri;
- poivre noir au goût;
- 1/2 cuillère à café sel.
Recette:
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Mélangez les produits de la marinade.
Marinade La marinade à la crème sure rend le filet de poulet très tendre
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Placer les filets dans la marinade pendant 1 heure.
Filet de poulet Le filet de poulet doit être sans peau
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Frire et couper en tranches.
Filet de poulet frit Faire frire du poulet dans une poêle à griller absorbera moins d'huile
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Égouttez les haricots.
Haricots rouges dans une passoire Vous pouvez prendre des haricots blancs pour cette salade, mais le rouge semble plus brillant
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Hachez les tomates.
Une tomate Coupez les tomates avec un couteau bien aiguisé
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Coupez l'avocat en tranches.
Avocat L'avocat est facilement pelé avec un petit couteau tranchant
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Prenez la salade avec vos mains.
Salade verte Lorsque vous la tranchez avec un couteau, la salade peut perdre son jutosité et si vous la cueillez avec vos mains, elle reste croustillante.
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Broyez le poivre.
poivron Le poivre jaune donnera à la salade une teinte brillante
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Faites frire les pignons de pin.
pignons de pin Les noix de pin doivent être frites dans une poêle sèche
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Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients et battre.
Vinaigrette Ingrid La vinaigrette est très aromatique
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Disposer les légumes, les haricots et les filets de poulet sur de grandes assiettes plates, arroser de vinaigrette, saupoudrer de noix et servir.
Salade d'ingrédients aux haricots La salade Ingrid aux haricots diversifiera agréablement le régime d'hiver
La laitue de cette recette peut être utilisée dans différents types à votre goût. Mélangez les verts autant que possible, cela enrichira la saveur du plat.
Galerie de photos: variétés de laitues juteuses au goût vif
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Roquette - La roquette a un arôme épicé et une saveur de moutarde aux noisettes
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Salade - La laitue a un arrière-goût léger et légèrement amer avec une nuance de noisette
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Romain - La romaine a un arôme délicat et un goût sucré-acidulé de noisette
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Batavia - Batavia a un goût sucré et est très croquant.
Par expérience, je sais que dans la maison, il est impératif d'avoir quelques boîtes de conserve de haricots en conserve. À partir de celui d'une tomate, les accompagnements pour les plats principaux sont rapidement et facilement préparés, mais le produit dans son propre jus convient à la préparation de salades. Copieuses, simples et, surtout, très rapides - les salades aux haricots vous aideront aussi bien en semaine que les jours fériés. Dans ma famille, tout le monde aime beaucoup les haricots en combinaison avec des craquelins, du poulet fumé ou des œufs à la coque. De telles salades sont facilement et rapidement préparées par un enfant plus âgé, elles sont si abordables en préparation. J'essaie d'ajouter plus de légumes frais aux haricots et assaisonner avec du jus de citron et du beurre pour réduire la teneur en calories du plat.
Les salades copieuses aux haricots sont préparées très simplement et rapidement - même une femme au foyer novice peut s'en occuper. Ils peuvent être un complément au dîner ou au déjeuner, ou ils peuvent également servir de plat principal.
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