Pourquoi Vous Voulez Tousser Des Abricots Secs: Causes De La Toux Après Avoir Mangé Des Fruits

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Fruits secs dangereux: pourquoi les abricots secs provoquent une toux

Les abricots secs sont un fruit séché savoureux, nutritif et sain. Mais parfois, un mal de gorge suspect en ressort. Cela pourrait-il être dû à des allergies? Ou y a-t-il une autre raison à cela? Voyons ce qui peut provoquer une telle réaction.

Pourquoi voulez-vous tousser des abricots secs

Les abricots secs, comme les autres fruits secs, sont désormais produits à l'échelle industrielle. Cela signifie que des conservateurs et d'autres substances leur sont activement ajoutés, ce qui contribue à un stockage plus long du produit, conserve son aspect attrayant.

Les abricots séchés cuits naturellement (c'est-à-dire séchés au soleil puis envoyés au marché) et non traités avec ces produits chimiques n'ont généralement pas l'air bien - ils sont foncés et fanés. Mais cela vaut la peine d'ajouter du dioxyde de soufre - et il conserve une belle teinte orange vif, semble appétissant et attrayant.

C'est le dioxyde de soufre qui vous permet de conserver la couleur vive des abricots secs

Cependant, le dioxyde de soufre est une menace majeure pour la santé. C'est un gaz toxique utilisé pour traiter les fruits qui sont envoyés au séchage. Il empêche non seulement la perte de luminosité de la couleur, mais s'installe également sur les fruits secs. Le dioxyde de soufre est très dangereux pour l'homme - à petites doses, il provoque des chatouillements et de la toux, et à fortes doses - étouffement, œdème pulmonaire, difficulté à parler. Si vous mangez des abricots secs et remarquez que vous avez envie de tousser, mettez immédiatement les fruits secs de côté. Plus vous en mangez, plus la concentration de dioxyde de soufre dans votre corps est élevée. Par conséquent, plus le risque de symptômes plus graves est élevé qu'un mal de gorge.

Habituellement, un mal de gorge est causé par le dioxyde de soufre. Mais la possibilité d'une intolérance individuelle ne peut être niée. Le plus souvent, l'allergie alimentaire se manifeste également sous forme de rougeur de la peau, de démangeaisons, de rougeur des yeux et de larmoiement. Si, en plus d'un mal de gorge, vous êtes préoccupé par d'autres symptômes, contactez un allergologue pour identifier les allergies aux abricots secs ou aux pêches.

Que faire pour éviter les maux de gorge

Les fruits secs qui ne contiennent pas de dioxyde de soufre ne se trouvent pratiquement pas dans la plupart des supermarchés. Si vous avez de la chance et que vous pouvez trouver un paquet d'abricots secs «naturels» sans ces impuretés, alors il sera probablement fabuleusement cher. Comment être? Devez-vous vraiment renoncer à votre friandise préférée?

Ce n'est pas obligatoire. Pour réduire la teneur en dioxyde de soufre, vous pouvez conserver les abricots secs achetés dans de l'eau bouillante pendant une minute ou deux. Certains utilisateurs expérimentés recommandent un autre moyen non moins efficace:

1. Faites tremper les abricots secs pendant 30 minutes dans de l'eau propre et fraîche.
2. Puis rincez-le sous l'eau courante à l'aide d'une passoire ou d'un tamis.
3. Répétez les étapes 1 et 2 trois à quatre fois.

Le trempage aidera à éliminer le revêtement de dioxyde de soufre

Si la transpiration est causée par une allergie au fruit séché lui-même, il est préférable de simplement refuser de l'utiliser.

Dans la plupart des cas, un mal de gorge après les abricots secs n'est pas causé par une réaction allergique, mais par un excès de dioxyde de soufre. Vous pouvez vous en débarrasser - l'essentiel est de ne pas être paresseux et de bien laver chaque lot de fruits secs acheté.