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Sandwichs Au Fromage à La Crème: Recettes étape Par étape Avec Photos Et Vidéos
Sandwichs Au Fromage à La Crème: Recettes étape Par étape Avec Photos Et Vidéos

Vidéo: Sandwichs Au Fromage à La Crème: Recettes étape Par étape Avec Photos Et Vidéos

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Cuisiner les plus délicieux sandwichs au fromage fondu

Des sandwiches au fromage à la crème simples et complexes décoreront parfaitement n'importe quelle table
Des sandwiches au fromage à la crème simples et complexes décoreront parfaitement n'importe quelle table

À la recherche de quelque chose de savoureux, de nouveau et d'inhabituel, nous oublions souvent de fantasmer et de mener des expériences. Prenons, par exemple, le fromage fondu, qui est familier à tous les lecteurs. Ayant un tel produit sous la main, vous pouvez toujours nourrir vos proches avec de délicieux snacks et sandwichs. Il n'est pas nécessaire de suivre le chemin de la moindre résistance et de cuire ce qui est déjà apparu sur la table des dizaines ou des centaines de fois. Ajoutez des légumes ou des champignons, du poisson ou de la viande, des herbes, des noix, des œufs au fromage. Vous serez surpris de voir à quel point il est facile de créer de délicieux miracles de vos propres mains.

Contenu

  • 1 recette de sandwich au fromage à la crème étape par étape

    • 1.1 Sandwichs appétissants avec fromage fondu, concombre frais et bâtonnets de crabe

      1.1.1 Vidéo: sandwiches simples et délicieux

    • 1.2 Sandwichs au fromage fondu et à l'ail

      1.2.1 Vidéo: sandwichs au fromage fondu et à l'ail

    • 1.3 Sandwichs chics avec fromage à la crème, tomates et poisson rouge

      1.3.1 Vidéo: sandwiches délicieux et appétissants

    • 1.4 Sandwichs aromatisés avec fromage à la crème, sprats et œuf

      1.4.1 Vidéo: sandwichs croustillants au sprat

    • 1.5 Sandwichs chauds brillants avec fromage à la crème et carottes

      1.5.1 Vidéo: délicieux sandwichs au fromage

Recettes de sandwiches au fromage fondu étape par étape

Depuis près de 20 ans d'un voyage culinaire indépendant, une cinquantaine de recettes de divers sandwichs et snacks au fromage à la crème se sont accumulées dans mon carnet culinaire. J'aime ce produit délicat en combinaison avec de nombreux produits. Le plus souvent, je fais des mini-sandwichs ordinaires avec une tartinade de fromage en grains râpé, d'ail et de mayonnaise. C'est très pratique, rapide et délicieux. J'aime le fait qu'il suffit de décorer ces canapés avec des tomates cerises, des herbes fraîches ou des champignons joliment hachés et frits, et la nourriture habituelle se transforme immédiatement en un régal de fête. Aujourd'hui, je veux partager mes recettes préférées de sandwiches au fromage à la crème.

Sandwichs alléchants avec fromage fondu, concombre frais et bâtonnets de crabe

Une option très appétissante pour une table de fête qui plaira à coup sûr à vos invités.

Ingrédients:

  • 200 g de pain blanc;
  • 100 g de bâtonnets de crabe;
  • 1 concombre frais;
  • 90 g de fromage fondu;
  • 2-3 brins d'aneth frais;
  • 3 cuillères à soupe l. Mayonnaise;
  • 10 g de beurre;
  • sel au goût.

Préparation:

  1. Préparez la nourriture dont vous avez besoin.

    Produits pour faire des sandwichs avec du fromage fondu, du concombre et des bâtonnets de crabe sur la table
    Produits pour faire des sandwichs avec du fromage fondu, du concombre et des bâtonnets de crabe sur la table

    Mettez les ingrédients que vous voulez sur la table

  2. Coupez le concombre lavé et séché en petits cubes. Faites de même avec les bâtonnets de crabe. Placez les ingrédients dans un bol.

    Bâtonnets de crabe finement hachés et concombre frais dans un bol vert
    Bâtonnets de crabe finement hachés et concombre frais dans un bol vert

    Hacher les bâtonnets de crabe et le concombre

  3. Râpez le fromage fondu sur une râpe grossière ou moyenne.

    Fromage fondu râpé dans un récipient vert avec des bâtonnets de crabe hachés et des concombres
    Fromage fondu râpé dans un récipient vert avec des bâtonnets de crabe hachés et des concombres

    Râper le fromage fondu

  4. Ajoutez de l'aneth frais et de la mayonnaise finement hachés aux plats préparés.

    Ingrédients préparés pour la propagation des tartinades pour les sandwichs au fromage à la crème dans un bol vert sur une planche à découper
    Ingrédients préparés pour la propagation des tartinades pour les sandwichs au fromage à la crème dans un bol vert sur une planche à découper

    Ajouter la mayonnaise et les herbes

  5. Coupez le pain en fines tranches ne dépassant pas 1 cm de large, faites-les frire légèrement dans une poêle graissée.

    Pain tranché dans une poêle beurrée
    Pain tranché dans une poêle beurrée

    Faire frire les tranches de pain

  6. Refroidissez les morceaux de pain, puis étalez-y la tartinade.

    Sandwichs au fromage à la crème, bâtonnets de crabe et concombre frais sur une belle serviette
    Sandwichs au fromage à la crème, bâtonnets de crabe et concombre frais sur une belle serviette

    Terminez la cuisson en étalant le mélange appétissant dans des morceaux de pain

Vidéo: sandwiches simples et délicieux

Sandwichs chauds au fromage fondu et à l'ail

La recette la plus simple pour des sandwichs chauds qui peuvent être préparés rapidement pour le petit-déjeuner ou en complément d'un plat de déjeuner.

Ingrédients:

  • 2 fromages fondus;
  • 9-10 tranches de pain;
  • 1 oeuf;
  • 1-2 gousses d'ail;
  • 2 cuillères à café Mayonnaise;
  • sel et poivre noir - au goût;
  • légumes verts.

Préparation:

  1. Placez les morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Dans ce cas, un pain blanc et noir a été utilisé, mais vous pouvez utiliser du pain qui convient à votre goût.
  2. Ajouter un œuf cru, de l'ail haché à la presse, de la mayonnaise, du sel et du poivre noir au fromage fondu râpé sur une râpe grossière.
  3. Mélangez soigneusement tous les ingrédients.

    Morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie et masse de fromage dans une assiette en céramique
    Morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie et masse de fromage dans une assiette en céramique

    Faire une tartinade de fromage

  4. Répartir la pâte de fromage entre les tranches de pain.

    Blancs pour sandwichs chauds sur une plaque à pâtisserie et un bol de fromage vide
    Blancs pour sandwichs chauds sur une plaque à pâtisserie et un bol de fromage vide

    Répartissez la masse obtenue sur les tranches de pain

  5. Placer la plaque de cuisson avec les morceaux dans un four préchauffé à 200 degrés et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

    Sandwichs au fromage fondu chaud dans un four de travail
    Sandwichs au fromage fondu chaud dans un four de travail

    Cuire les sandwichs jusqu'à ce que la croûte de fromage apparaisse

  6. Transférer les sandwichs préparés dans une grande assiette et garnir d'herbes fraîches.

    Sandwichs chauds prêts à l'emploi avec du fromage fondu et des herbes fraîches sur une plaque blanche
    Sandwichs chauds prêts à l'emploi avec du fromage fondu et des herbes fraîches sur une plaque blanche

    Garnir d'herbes et servir immédiatement

Vidéo: sandwiches au fromage fondu et à l'ail

Sandwichs chics avec fromage fondu, tomates et poisson rouge

Après avoir décoré un festin festif ou un dîner romantique avec de tels sandwichs, vous êtes assuré de recevoir des éloges et des demandes pour découvrir le secret d'une merveilleuse collation.

Ingrédients:

  • 10 tranches de pain;
  • 2 fromages fondus;
  • 120 g de poisson rouge légèrement salé;
  • 2-3 cuillères à soupe l. aneth frais haché;
  • 1 tomate;
  • 3-4 plumes d'oignons verts;
  • un mélange de poivrons au goût;
  • moutarde et caviar protéiné pour la décoration.

Préparation:

  1. Coupez le poisson en petits morceaux bien nets, la tomate en fines tranches.

    Tranches de poisson rouge sur une planche à découper
    Tranches de poisson rouge sur une planche à découper

    Préparez le poisson

  2. Écraser le fromage fondu à la fourchette et mélanger avec l'aneth.

    Fromage fondu et aneth haché dans un bol avec une cuillère en métal
    Fromage fondu et aneth haché dans un bol avec une cuillère en métal

    Mélanger le fromage fondu avec des herbes hachées

  3. Couvrir chaque tranche de pain avec le mélange de fromage et garnir avec le poisson et la tomate.

    Préparé pour les sandwichs avec fromage fondu, herbes, poisson rouge et tomate
    Préparé pour les sandwichs avec fromage fondu, herbes, poisson rouge et tomate

    Déposer le fromage, le poisson et les tomates sur le pain

  4. Transférer les sandwichs dans une assiette, saupoudrer d'un mélange de poivrons, garnir de moutarde et de caviar protéiné.

    Sandwichs au poisson rouge, fromage fondu et tomate sur une table servie
    Sandwichs au poisson rouge, fromage fondu et tomate sur une table servie

    Transférer les sandwichs dans une assiette et garnir

Pour les amateurs de poisson, je propose également une autre façon de faire des sandwichs - avec du thon en conserve.

Vidéo: sandwichs délicieux et appétissants

Sandwichs aromatisés avec fromage fondu, sprats et œuf

Le poisson fumé en conserve se marie bien avec le fromage fondu à pâte molle, les œufs durs copieux et les herbes.

Ingrédients:

  • 1 boîte de sprat;
  • 3 petits pains non sucrés;
  • 1 fromage fondu;
  • 1 œuf à la coque;
  • 1 gousse d'ail;
  • 3-4 st. l. Mayonnaise;
  • 4-5 brins d'aneth.

Préparation:

  1. Égouttez le pot de sprat ou placez le poisson dans une passoire.
  2. Coupez les petits pains en deux sur la longueur et séchez-les dans une poêle sèche.

    Moitiés de pain grillé
    Moitiés de pain grillé

    Sécher les petits pains

  3. Râper le fromage fondu et l'œuf dur sur une râpe fine et mélanger avec de la mayonnaise. Ajouter la gousse d'ail hachée à la même masse.

    Fromage fondu râpé, œuf dur râpé et mayonnaise
    Fromage fondu râpé, œuf dur râpé et mayonnaise

    Râper le fromage et l'œuf, mélanger avec la mayonnaise

  4. Graisser généreusement les moitiés de pain avec du fromage à tartiner et saupoudrer d'aneth haché.

    Blancs pour sandwichs de petits pains à l'aneth et masse de fromage
    Blancs pour sandwichs de petits pains à l'aneth et masse de fromage

    Étaler la pâte de fromage et l'aneth sur les moitiés de pain

  5. Placez 2 sprats sur chaque morceau.

    Sandwichs au fromage à la crème et aux sprats
    Sandwichs au fromage à la crème et aux sprats

    Déposer le poisson sur les petits pains à l'aneth et au fromage

Une version alternative des sandwichs au fromage à la crème et des sprats.

Vidéo: sandwichs croustillants au sprat

Sandwichs chauds brillants avec fromage à la crème et carottes

Enfin, je voudrais porter à votre attention une autre recette intéressante pour un apéritif chaud avec l'ajout de fromage fondu et de carottes juteuses. Grâce au légume, les sandwichs sont sains et très appétissants.

Ingrédients:

  • 300 g de fromage fondu;
  • 2 carottes;
  • 1 pain;
  • 150 g de mayonnaise;
  • 3-4 gousses d'ail;
  • sel et poivre noir au goût.

Préparation:

  1. Râpez les carottes et l'ail sur une râpe fine.

    Carottes râpées dans un bol en métal
    Carottes râpées dans un bol en métal

    Râper les carottes fraîches

  2. Ajouter le fromage fondu râpé, la mayonnaise, le sel et le poivre noir à la masse végétale. Mélangez bien tous les ingrédients de la garniture.

    Masse de carottes et de fromage dans un bol en métal
    Masse de carottes et de fromage dans un bol en métal

    Mélanger les légumes râpés avec le fromage fondu et la mayonnaise

  3. Couper le pain en tranches d'égale épaisseur, tartiner du mélange fromage-carottes et déposer sur une plaque à pâtisserie.

    Blancs pour sandwichs aux carottes et fromage à la crème sur une plaque à pâtisserie
    Blancs pour sandwichs aux carottes et fromage à la crème sur une plaque à pâtisserie

    Déposer le mélange carottes-fromage sur une plaque à pâtisserie

  4. Cuire les sandwichs pendant 20 minutes à une température du four de 180 degrés.
  5. Dès que le pain est croustillant et que les sandwichs sont dorés, sortez les aliments du four.

    Sandwichs chauds avec fromage fondu et carottes, garnis d'herbes fraîches
    Sandwichs chauds avec fromage fondu et carottes, garnis d'herbes fraîches

    Cuire les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Vidéo: délicieux sandwichs au fromage

Les sandwichs au fromage à la crème sont un plat simple et savoureux dont les nombreuses déclinaisons permettent de le préparer différemment à chaque fois. Si vous êtes également prêt à partager les recettes originales d'un tel apéritif, faites-le dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit pour vous et vos proches!

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