Table des matières:
- 12 façons inhabituelles mais utiles d'utiliser le bicarbonate de soude dans votre maison
- Équilibre du goût pour les garnitures aux baies
- Préparation des conteneurs pour le stockage hivernal
- Viande dure
- Nettoyant pour carrelage
- Omelette luxuriante
- L'odeur du poisson des mains
- Faire bouillir du lait
- Élimination de la plaque et des zones brûlées
- Sauce chili piquante
- Soda à la propreté et à la fraîcheur des tapis légers
- Réduire le temps de cuisson des légumineuses
- Masse à modeler avec de la soude
Vidéo: 12 Façons Utiles D'utiliser Le Bicarbonate De Soude à La Maison
2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59
12 façons inhabituelles mais utiles d'utiliser le bicarbonate de soude dans votre maison
Le bicarbonate de soude est un remède merveilleux et très bon marché qui peut être utilisé dans la vie quotidienne pour résoudre une variété de problèmes. Il convient de noter les hacks de la vie qui facilitent grandement le travail de l'hôtesse. Dans la collection présentée, des façons inhabituelles mais efficaces d'utiliser la soude dans la vie quotidienne sont proposées.
Équilibre du goût pour les garnitures aux baies
De nombreuses baies pèchent avec un acide excessif, que même le sucre ne peut pas supporter. Ceux-ci comprennent les canneberges, les airelles, les groseilles noires et rouges, les groseilles à maquereau. Une pincée de bicarbonate de soude ajoutée à la garniture de tarte avant la cuisson peut aider à réduire l'acidité. Le goût sera beaucoup plus doux et le soda ne se fera pas sentir.
Le soda peut être ajouté non seulement aux garnitures de baies, mais aussi aux pommes très acides.
Préparation des conteneurs pour le stockage hivernal
Pour réduire le risque que des produits chimiques pour laver les bidons entrent dans les préparations d'hiver, les femmes au foyer expérimentées recommandent d'utiliser du soda. Il se rince bien de la surface des récipients en verre et en même temps nettoie parfaitement la graisse et la poussière.
Le soda nettoie parfaitement même les canettes très sales et graisseuses
Viande dure
Pour rendre la viande molle, elle est généralement battue avec un marteau culinaire spécial. Cependant, cela viole souvent l'intégrité des fibres et après la friture, le plat n'a pas l'air très esthétique. Utilisez une astuce secrète - râpez les morceaux de viande avec un peu de bicarbonate de soude et laissez à température ambiante pendant une demi-heure. Ensuite, rincez le bicarbonate de soude sous l'eau courante et séchez la viande avec une serviette en papier.
La soude ramollit les fibres de viande, mais ne les déforme pas pendant le processus de torréfaction
Nettoyant pour carrelage
Si vous essayez de ne pas utiliser de produits chimiques agressifs avec des parfums agressifs, le bicarbonate de soude en combinaison avec du savon à lessive vous aidera.
Le nettoyant à base de soude lave les carreaux sans taches
Comment préparer un nettoyant pour carrelage:
- Râper finement avec du savon à lessive (100 g).
- Versez dessus de l'eau bouillante (100 ml) et remuez. Laisser reposer pendant une demi-heure et battre jusqu'à ce qu'il soit mousseux et complètement dissous.
- Ajoutez ensuite 50 g de bicarbonate de soude et mélangez à nouveau.
Vous pouvez ajouter quelques gouttes de votre huile essentielle préférée pour donner au produit un parfum agréable.
Omelette luxuriante
La soude donne une splendeur incroyable aux plats aux œufs. Cela s'applique non seulement aux produits de boulangerie, mais aussi aux omelettes cuites dans une poêle. Il suffit d'ajouter 1/4 c. pour trois œufs, puis battre la masse avec un fouet culinaire.
Une omelette moelleuse peut être cuite non seulement au four, mais aussi dans une casserole
L'odeur du poisson des mains
Parfois, après avoir coupé le poisson, il est impossible de se débarrasser de l'odeur désagréable provenant des paumes. Le bicarbonate de soude aidera à cela, qui doit être transformé en bouillie et appliqué sur vos mains, puis lavé à l'eau tiède. Si l'odeur ne disparaît pas après la première fois, la procédure doit être répétée.
Faire bouillir du lait
Souvent, lorsque le lait est bouilli, il se recroqueville et devient imbuvable. Et manger du lait naturel non pasteurisé peut être chargé de diverses maladies. Pour l'empêcher de cailler pendant l'ébullition, une petite quantité de soda ajoutée au lait froid aidera.
Une petite pincée de soda suffit pour chaque litre de lait.
Élimination de la plaque et des zones brûlées
Un plat brûlé ou simplement une friture trop intense laisse des marques difficiles à éliminer sur les casseroles. Pour laver de tels plats, vous pouvez utiliser le hack de vie suivant: versez 2 cuillères à soupe dans la casserole. l. soude, versez 100 ml d'eau et laissez reposer 12 heures. Chauffez ensuite le contenu de la casserole sur un feu et laissez mijoter pendant 10 minutes. Une fois la vaisselle refroidie, elle peut être facilement lavée avec une éponge douce et de l'eau tiède.
Le soda est un agent de nettoyage très bon marché mais incroyablement efficace
Sauce chili piquante
La soude adoucit et en même temps accentue le goût des sauces chaudes avec l'ajout de piment. Juste une pincée sur la saucière aidera à lui donner une saveur douce mais expressive spéciale.
Sur une casserole avec 200 ml de sauce, il suffit d'ajouter une pincée de bicarbonate de soude
Soda à la propreté et à la fraîcheur des tapis légers
Les tapis de couleur claire commencent à prendre une teinte grise avec le temps. La soude aidera à rafraîchir leur couleur et à nettoyer qualitativement les accumulations de poussière et la saleté.
Les tapis sombres peuvent également être nettoyés avec du bicarbonate de soude, qui égayera leurs couleurs.
Comment nettoyer votre tapis avec du bicarbonate de soude:
- Mélanger la soude à raison de 200 g par mètre carré avec un peu d'eau pour obtenir une bouillie grumeleuse.
- Étalez-le avec une brosse synthétique sur toute la surface du tapis.
- Laisser agir 10 à 12 heures.
- Retirez avec un aspirateur.
Réduire le temps de cuisson des légumineuses
Les légumineuses telles que les pois chiches, les haricots et les lentilles mettent beaucoup de temps à cuire. Pour réduire les coûts de temps, ils peuvent être trempés dans de l'eau tiède et du bicarbonate de soude avant la cuisson. Idéalement, si les légumineuses restent dans cette saumure pendant au moins 12 heures.
Pour 100 grammes de légumineuses séchées, vous avez besoin de 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
Masse à modeler avec de la soude
À partir de soda avec l'ajout d'amidon, vous pouvez fabriquer une masse excellente et très bon marché pour le modelage.
La masse à modeler avec de la soude s'avère très élastique et facile à utiliser.
Instructions pour faire une masse pour la modélisation:
- Mélangez 400 g de bicarbonate de soude, 200 g de fécule de maïs et 300 ml d'eau.
- Mettre à feu doux et chauffer jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
- Tout en remuant, attendez que la masse commence à s'agglutiner et éteignez immédiatement le feu.
- Transférer l'argile obtenue sur une surface lisse graissée avec une crème grasse ou une huile.
- Laisser refroidir légèrement avec une spatule et rouler en boule.
Soda m'a aidé à plusieurs reprises dans la vie de tous les jours. Je l'utilise pour nettoyer toutes les surfaces de la cuisine et j'utilise mon propre remède maison pour nettoyer les carreaux, les planchers et la plomberie. En cuisine, il est généralement irremplaçable - à la fois pour la cuisson et pour rehausser les goûts et les arômes. Récemment, j'ai appris un excellent hack de vie et maintenant je trempe les vêtements avec des taches de transpiration dans de l'eau tiède avec l'ajout de bicarbonate de soude. Cet outil fonctionne réellement, ce qui a sauvé mes T-shirts de couleur claire du recyclage.
De nombreux problèmes culinaires et ménagers sont résolus rapidement et facilement avec du bicarbonate de soude. Ce produit peu coûteux vous permet d'économiser une quantité importante de produits de nettoyage et ne contient pas de produits chimiques agressifs. Le soda est écologique et sans danger pour la santé.
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