Pâtisseries Sucrées Sous Forme De Fleurs Pour Le 8 Mars. Recette De Pâtisserie Sucrée

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Fleurs de pâte sucrées et cuites au four. Tout le monde aimera ce bouquet

Bonjour chers lecteurs et abonnés du blog "Faites-le vous-même avec nous".

Aujourd'hui, de manière inattendue pour moi, j'ai décidé d'écrire un article. Et de le consacrer à la belle moitié de l'humanité, toutes filles, filles, femmes et bien sûr nos grands-mères bien-aimées et adorées!

Après tout, l'une des vacances de printemps les plus appréciées est au rendez-vous: le 8 mars ! À peine dit que c'était fait! De plus, le sujet de l'article a mûri très bien: les pâtisseries sucrées.

C'est quelque chose qui est très demandé et populaire, car pas une seule fête n'est complète sans boire du thé. Que sert habituellement le thé? Justement, quelque chose de cuit et de sucré! De plus, la recette des pâtisseries sucrées, que je veux vous présenter aujourd'hui, m'est venue du carnet culinaire de ma grand-mère.

Je comprends et suis d'accord avec vous que la définition de «pâtisseries sucrées» est un concept très large, et de nombreuses recettes correspondent à cette définition. Mais vous pouvez voir par vous-même ce qui est montré sur la photo. Ce ne sont clairement pas des tartes et des petits pains, et vous ne pouvez pas non plus attribuer cela aux crêpes.

Par conséquent, nous laissons tout tel quel, vous ne pouvez ajouter que: des pâtisseries sucrées sous forme de fleurs. Une telle beauté peut être faite pour le thé à la maison, et pour la maternelle et l'école, pour les enfants. Et comme vos collègues de travail seront surpris de vos talents culinaires!

Aimez-vous l'aspect de ces fleurs sur la photo? Je suis très! Pensez-vous que cela leur pose beaucoup de problèmes? Pas du tout! Vous serez surpris de voir à quel point tout est simple et facile, ce ne sont pas des boulettes pour vous (pétrir, rouler, mettre, coller), tout de même, vous en avez plus de soucis.

Ingrédients

Pour ces couleurs, vous aurez besoin de:

- 4 œufs, - 1 tasse de sucre, - 1 verre de farine, - pailles douces - 4 morceaux (cassez-le en deux endroits, vous obtenez 12 petits bâtons), - sucre glace, - huile végétale pour graisser la plaque à pâtisserie lors de la cuisson.

Oui, ce sont tous des ingrédients. De ce montant, j'ai obtenu 11 pièces. Mais tout dépend de la taille des gâteaux aux pétales. Avant de commencer à préparer la pâte, allumez le four à 220 ° C, laissez chauffer. Passons au processus.

Recette de pâtisserie sucrée (avec photo)

Étape 1. Battez les œufs avec un mixeur (vous pouvez utiliser un mixeur ou manuellement).

Étape 2. Mélangez le sucre aux œufs.

Étape 3. Ajoutez la farine.

En fait, notre pâte est prête.

Puis une poêle préchauffée au four, bien graisser avec de l'huile végétale et verser les gâteaux avec une cuillère à soupe.

Je ne recommande pas de verser plus de six pièces, car lorsque vous les sortez du four, les pétales finis refroidiront rapidement et ne colleront plus

Temps de cuisson environ 5 minutes. Mais meilleur contrôle, regardez parfois. Lorsque les bords des gâteaux sont devenus bruns et que toute la surface est devenue jaune, retirez-les.

Laissez reposer pendant une demi-minute et commencez à faire une fleur. Il est conseillé de le faire rapidement, tant que nos blancs ne se sont pas refroidis. Collez d'abord le premier pétale sur la paille, puis le deuxième et le troisième. Cela n'a aucun sens de décrire en détail comment les coller, il suffit de regarder la vidéo (elle se trouve à la fin de l'article).

Attention, vous devez coller le côté avec lequel ils reposent sur la plaque à pâtisserie

Je fabrique généralement ces fleurs à partir de trois pétales. Quatre est un nombre pair, et sur cinq semble un peu lourd.

Placez vos fleurs dans un beau plat, ou peut-être ce sera un panier en osier qui aura l'air original. Et saupoudrez de sucre en poudre.

Voici une recette de pâtisserie sucrée simple. Beaucoup de choses ont été écrites, mais il reste une demi-heure à faire, et cela tient compte de la cuisson, pendant laquelle vous pouvez réussir à faire beaucoup de petites choses.

Bon appétit pour vous et vos invités!

Recette vidéo pour les pâtisseries sucrées

Meilleures salutations, Evgeniya Ponomareva.