Sandwichs Chauds Aux Pommes De Terre: Une Recette Pas à Pas Avec Photos Et Vidéos, Dans Une Casserole Et Au Four

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Sandwichs aux patates chaudes: recettes simples et copieuses

Les sandwichs aux patates chaudes sont parmi les plats les plus simples et les plus rapides, mais très savoureux et délicieux. Ils conviennent non seulement comme collation, mais également comme complément au déjeuner ou au dîner. Divers additifs diversifieront le goût d'un plat familier.

Sandwichs aux pommes de terre épicés avec fromage et moutarde

La recette de ces sandwichs est extrêmement simple, mais ils se révèlent étonnamment savoureux et aromatiques. Le point culminant du plat est une combinaison gagnant-gagnant de fromage et de moutarde.

Sandwichs aux pommes de terre, fromage et moutarde au goût épicé

Ingrédients pour les sandwichs aux pommes de terre et au fromage:

• 8 tranches de pain blanc;
• 1 oignon;
• 1 cuillère à café moutarde;
• 1 pomme de terre;
• 1 oeuf;
• 150 g de fromage à pâte dure;
• 1 cuillère à soupe. l. Mayonnaise;
• 3 cuillères à soupe l. huile végétale;
• un peu d'aneth;
• sel et poivre au goût.

Recette des sandwichs aux pommes de terre et à la moutarde:

1. Mélanger le fromage râpé avec l'œuf, la moutarde et la mayonnaise.

2. Épluchez l'oignon et la pomme de terre et râpez les légumes sur une râpe fine.

   

   Après avoir haché les pommes de terre, mélangez-les avec des oignons râpés, cela ne permettra pas à la masse de pommes de terre de noircir.

3. Mélangez la masse de fromage avec la masse de pommes de terre et d'oignon et ajoutez l'aneth finement haché et les épices au goût. Remuer. Coupez un pain frais en tranches.

   

   Le goût des sandwichs dépend de la fraîcheur du pain

4. Répartir ce mélange sur chaque morceau de pain et faire revenir dans une poêle chaude avec du beurre.

   

   Faites d'abord frire la partie des sandwichs sur laquelle se trouve la garniture

Sandwichs aux pommes de terre avec saucisses et tomates

Les sandwichs aux pommes de terre peuvent non seulement être frits dans une poêle, mais également cuits au four. Ce plat contient moins d'huile et la garniture devient moelleuse et brunâtre lorsqu'elle est cuite.

Ingrédients pour sandwiches à la saucisse:

• 6-8 tranches de pain grillé;
• 1 pomme de terre;
• 150 g de saucisse bouillie;
• 1 tomate;
• 1 oeuf;
• 2 cuillères à soupe. l. huile végétale;
• sel et poivre au goût.

Recette pour faire des sandwichs aux saucisses de pommes de terre:

1. Râpez les pommes de terre avec une râpe grossière et mélangez avec l'œuf, la mayonnaise et les épices.

   

   Si vous mélangez rapidement des pommes de terre râpées avec de l'œuf et de la mayonnaise, il n'aura pas le temps de noircir

2. Coupez la saucisse en petits cubes.

   

   La saucisse peut être remplacée par du jambon maigre ou du jambon

3. Hachez finement la tomate et mélangez tous les ingrédients. Mettez des tranches de pain sur une plaque à pâtisserie graissée et étalez-y la garniture en l'écrasant un peu avec une cuillère.
4. Placer une plaque à pâtisserie avec des sandwichs aux pommes de terre au four et cuire à 200 ° C pendant 20-25 minutes.

5. Les sandwichs sont croustillants et copieux, et vous pouvez les saupoudrer d'aneth finement haché sur le dessus.

   

   Les sandwichs aux saucisses de pommes de terre prêts à l'emploi doivent être servis chauds, car ils sont les plus délicieux

Sandwichs chauds avec pommes de terre et aneth "Tender"

La garniture classique pour ces sandwichs est également très savoureuse. La combinaison traditionnelle de pommes de terre, d'oignons, d'ail et d'herbes rappelle le plat biélorusse préféré - les crêpes aux pommes de terre.

Ingrédients pour les sandwichs aux patates chaudes et à l'aneth:

• 10 tranches de pain;
• 2 pommes de terre;
• 1 oignon;
• 2 gousses d'ail;
• 150 ml de lait;
• 1 oeuf;
• 2-3 cuillères à soupe l. huile végétale;
• un peu d'aneth;
• sel et poivre au goût.

Recette:

1. Passer les gousses d'ail pelées dans une presse et mélanger avec le lait.

   

   L'imprégnation aromatique rendra le pain plus doux et lui donnera du croustillant après le grillage

2. Faites tremper les tranches de pain dans ce mélange pendant quelques secondes chacune et placez-les sur une assiette. Râper les pommes de terre pelées et l'oignon et mélanger avec l'œuf et les épices. Hachez finement l'aneth et ajoutez-le au mélange de pommes de terre.

3. Badigeonner chaque tranche avec le mélange de pommes de terre et placer la garniture vers le bas dans la poêle à huile chaude.

   

   L'huile pour faire frire les sandwichs aux pommes de terre doit être aussi chaude que possible

4. Puis retournez et faites frire de l'autre côté.

   

   Mettez les sandwichs préparés avec pommes de terre et aneth sur un plat et servez immédiatement

Les sandwichs sont très tendres et croustillants. Ils peuvent être servis avec une soupe chaude ou avec un plat principal à la place du pain.

Les sandwichs aux patates chaudes sont une collation préférée de notre famille. Je les fais cuire le dimanche pour le petit-déjeuner pour savourer ma délicieuse cuisine maison. Le fromage ou la saucisse ajoutent une variété agréable à la recette, et parfois j'ajoute aussi de la viande bouillie ou des poivrons.

Cette recette est également utile si des amis viennent voir les enfants qui ont besoin d'être nourris rapidement. Ces boutiques sont les plus délicieuses à partir de pommes de terre friables.

Ces sandwichs rouges et alléchants sont faciles à préparer, même sans grande expérience culinaire. Ils ont besoin des produits les plus abordables et le coût du plat est très bas. Rapide, facile et délicieux - parfait pour la table à la maison!