Des Sandwichs Sains Que Tout Le Monde Adorera

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

5 sandwichs pour un petit-déjeuner délicieux et sain - les hommes et les femmes apprécieront

Au début, les sandwichs étaient appelés pâtisseries ordinaires, tartinées de beurre (à partir de celui-ci. "Beurre" - pain, "brot" - beurre), mais maintenant ce plat a évolué en un véritable miracle culinaire et a d'innombrables variétés. Voici quelques idées qui conviendront à la fois à votre petit-déjeuner quotidien et à votre table de fête.

Sandwich aux fraises

Ingrédients:

• pain - 1 tranche;
• fraises fraîches - 50 g;
• fromage blanc - 50 g;
• basilic - 1 brin.

Méthode de cuisson:

Tout d'abord, lavez les baies et retirez les queues vertes.

Ensuite, coupez les fraises en tranches.

Il ne reste plus qu'à étaler le fromage blanc et à placer les baies hachées et quelques feuilles de basilic sur le dessus.

La tranche peut être pré-rôtie dans un grille-pain ou une poêle pour une saveur plus vive et plus riche.

Toast avec avocat et œuf

Ingrédients:

• pain - 2 tranches;
• œufs - 2 pièces;
• avocat - 1 pièce;
• jus de citron - 1 cuillère à café;
• sel au goût;
• Poivre à goûter.

Méthode de cuisson:

Vous devez laver l'avocat, le diviser en deux et retirer le noyau. Retirez la pulpe et, en la transférant dans un bol et en saupoudrant de jus de citron, écrasez-la avec une fourchette.

Il est conseillé de faire frire les morceaux de pâte.

Ensuite, faites cuire les œufs avec des œufs au plat de manière à ce que chacun des œufs soit frit séparément (pour cela, vous pouvez utiliser des boîtes spéciales pour les œufs au plat).

Il ne vous reste plus qu'à assembler notre sandwich: sur la base dorée, appliquez une masse homogène en une couche uniforme, posez un œuf au plat dessus et saupoudrez de sel et de poivre.

Sandwich à la dinde et aux pommes

Ingrédients:

• pain - 4 tranches;
• dinde - 120 g;
• pomme verte - la moitié;
• brie ou fromage à emporter - 4 tranches;
• Moutarde de Dijon - 2 cuillères à soupe cuillères;
• miel - 2 c. cuillères.

Méthode de cuisson:

Préparez d'abord la sauce en mélangeant soigneusement la moutarde et le miel.

Répartissez-le sur les morceaux grillés.

La pomme doit être coupée en quartiers et le fromage de dinde en fines tranches.

Ensuite, placez tour à tour la dinde, le fromage et la pomme sur les toasts. Terminer avec le reste de la sauce au miel et à la moutarde.

Toast au poisson rouge

Ingrédients:

• pain - 4 tranches;
• fromage blanc - 60 g;
• avocat - 60 g;
• saumon - 60 g;
• huile végétale (tournesol) - 5 g;
• citron - 10 g;
• jus de citron - 20 ml;
• persil - 3 g.

Méthode de cuisson:

Tout d'abord, faites griller la base du sandwich cuit au four.

Après cela, vous devez laver et peler l'avocat, sans oublier de retirer le noyau.

Maintenant, placez ce fruit dans un bol et écrasez-le avec une fourchette. Pour éviter que la chair ne s'assombrisse, saupoudrez-la de jus de citron.

Ensuite, ajoutez deux cuillères à soupe de fromage blanc et mélangez bien jusqu'à consistance lisse.

Badigeonner le pain grillé d'une généreuse portion de sauce épaisse au lait caillé et à l'avocat, garnir de saumon salé et de tranches de citron et garnir de quelques feuilles de persil.

Caprice

Ingrédients:

• pain - 4 g;
• tomates - 1 pièce;
• fromage mozzarella - 50 g;
• basilic - 1 bouquet;
• huile végétale (olive) - au goût;
• sel au goût;
• Poivre à goûter.

Méthode de cuisson:

Avant de commencer à collecter les sandwichs, vous devez faire frire les produits de boulangerie dans une poêle sèche d'un côté.

Préparez maintenant le reste des ingrédients: coupez les tomates en tranches, hachez finement le basilic et râpez le fromage sur une râpe grossière.

Ensuite, vous devez assembler le sandwich de manière à ce que le pain grillé se trouve avec le côté frit vers l'intérieur. Mettre en couches sur une tranche de pain de tomate (sel et poivre), du fromage, des herbes, puis recouvrir le tout avec un deuxième morceau de pâte.

Ajouter littéralement une goutte de beurre dans la poêle et faire frire le sandwich des deux côtés jusqu'à obtenir une délicieuse croûte dorée, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

Lorsque le caprice est prêt, placez-le sur une soucoupe et saupoudrez d'un peu de basilic.