Comment Faire Cuire La Pâte De Farine + Photos Et Vidéos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-17 22:34

Nous cuisinons la bonne pâte à partir de farine

Le mot «pâte» nous est venu d'Allemagne, cela signifie un adhésif à base de farine ou d'amidon et d'eau. Malgré le large choix de divers adhésifs dans les magasins, la pâte ne perd pas sa popularité aujourd'hui. Après tout, il contient des ingrédients naturels disponibles, grâce auxquels ce mélange ne présente aucun danger pour la santé. Il ne provoque pas de réactions allergiques et est absolument inoffensif même pour les jeunes enfants. Savoir comment faire cuire la pâte de farine vous aidera à la fois pendant le processus de réparation et lors de la couture.

Contenu

• 1 colle sûre pour adultes et enfants

  1.1 Galerie de photos: papier peint, préparation des graines et autres utilisations de la farine et de la colle à l'eau

• 2 Comment cuire correctement la pâte

  • 2.1 De quoi il peut être fait

    2.1.1 Galerie de photos: la farine la plus appropriée pour faire de la colle

  • 2.2 Autres choses à ajouter

    2.2.1 Galerie de photos: ce qui est ajouté à la pâte

  • 2.3 Proportions d'eau et de farine

    2.3.1 Tableau: proportions approximatives d'ingrédients pour différentes pâtes

  • 2.4 Correction de cohérence
  • 2.5 Stockage

• 3 recettes simples étape par étape

  • 3.1 Pour le papier peint clair

    3.1.1 Vidéo: le moyen le plus simple de souder de la colle

  • 3.2 Pour le papier peint épais
  • 3.3 Pour l'artisanat du tissu

  • 3.4 Pour le papier mâché

    3.4.1 Vidéo: comment faire une pâte de papier mâché

Colle sûre pour adultes et enfants

Kleister a une gamme d'applications assez large. Les travaux de rénovation sont peut-être les domaines les plus populaires de son utilisation. À l'aide de colle, les espaces dans les fenêtres en bois sont scellés et les murs sont apprêtés et collés avec du papier peint. Un produit fait maison est généralement de la même qualité que les mélanges industriels.

Cette composition est également utilisée dans le domaine de l'horticulture et de l'horticulture. Lors de la plantation de petites graines, la pâte est appliquée sur des bandes de papier, puis du matériel de plantation est versé dessus, séché, placé sur les lits et saupoudré de terre.

La pâte a une composition simple et écologique

Grâce à la composition naturelle sûre de la pâte, elle est utilisée dans les jardins d'enfants des classes créatives pour effectuer des applications et d'autres travaux avec du papier. En général, cet adhésif est très activement utilisé dans différents types d'artisanat: scrapbooking, découpage, fil et artisanat textile. Et lors de la fabrication de fleurs artificielles, le tissu est imprégné de pâte liquide pour le rendre rigide.

Kleister a trouvé une application dans l'art théâtral. Il est utilisé pour créer des accessoires en papier mâché, qui servent de décorations dans les productions. Ils sont légers mais suffisamment solides. Les bibliothécaires utilisent la pâte pour restaurer les reliures de livres endommagées.

Galerie de photos: papier peint, préparation des graines et autres utilisations de la farine et de la colle à l'eau

La composition convient à l'artisanat textile

La composition est utilisée pour coller de petites graines

Le papier peint adhère parfaitement à la pâte

La pâte est idéale pour l'artisanat en papier mâché

Pour faire des fleurs, le tissu est pré-imprégné de pâte et séché.

Comment faire cuire correctement la pâte

De quoi peut-il être fait

Vous pouvez faire une pâte à partir de farine de blé, de seigle ou de maïs. Il vaut mieux choisir de la farine non pas de la plus haute, mais de la deuxième ou troisième qualité, dans les cas extrêmes, prenez un produit étiqueté «usage général». Cela est dû au fait que la farine grossière a un niveau de viscosité élevé en raison de la teneur élevée en particules de son. En conséquence, il maintient le matériau plus fermement. La farine de blé à grains entiers est également en vente, qui a même reçu le nom de papier peint, qui est une base idéale pour la pâte. Il peut être remplacé par n'importe quelle autre variété, mais soyez prêt au fait que cela affectera négativement les propriétés astringentes de la composition.

Galerie de photos: la farine la plus appropriée pour faire de la colle

La colle à la farine de seigle colle mieux, mais peut laisser des marques sur les surfaces de couleur claire

La grande pâte tenace est faite de semoule de maïs.

Lorsque vous faites bouillir de la pâte à papier peint, utilisez des grains entiers - papier peint - farine, pas un produit de qualité supérieure

Il est important de considérer que la farine de blé est utilisée pour les surfaces claires et le seigle pour les surfaces foncées. Cela vous aidera à éviter les taches. De plus, la pâte de farine de seigle présente de meilleures propriétés de fixation. Par conséquent, ce composant est souvent utilisé pour coller du papier peint en vinyle épais.

Que vaut la peine d'ajouter

En plus des composants principaux, dans certains cas, des ingrédients supplémentaires sont ajoutés à la colle. Ceci est déterminé par l'application du mélange. Par exemple, pour créer du papier mâché, vous pouvez ajouter de la colle à bois (75 ml pour 200 g de farine) ou de la gélatine diluée dans de l'eau selon les instructions sur l'emballage. Cette technique contribue à rendre le collage des surfaces de papier le plus durable.

Pour augmenter les qualités de fixation de la composition, on lui ajoute également de la colle à bois ou du PVA. Dans ce cas, la couleur de la surface sur laquelle le mélange est censé être utilisé doit être prise en compte. Le PVA est utilisé pour les matériaux de couleur claire. Et lorsque vous travaillez avec des surfaces sombres, la colle à bois est souvent utilisée.

Si la pâte est prévue pour être utilisée pour décorer les murs avec du papier peint, il est recommandé d'ajouter du sulfate de cuivre (10 g pour 1 kg de farine) à sa composition. Cela désinfectera le mélange et empêchera l'apparition de divers petits parasites. Dans la pâte, ils sont attirés par les ingrédients naturels dont elle est composée.

Lors de la création de décorations textiles, un peu de vanille et de sucre sont ajoutés au mélange (0,5 cuillère à café pour 20 g de farine). Cette pâte rend le tissu plus élastique et brillant.

Galerie de photos: ce qui est ajouté à la pâte

Vanilline pour la brillance et l'arôme

La colle PVA améliore les propriétés de liaison de la pâte

Sulfate de cuivre pour la désinfection

La gélatine de qualité alimentaire améliore les propriétés adhésives de la pâte

La colle à bois naturelle, ou colle animale, est fabriquée à partir d'os d'animaux et contient de la gélatine

Du sucre est ajouté à la pâte utilisée pour enrober le revêtement

Proportions d'eau et de farine

Lors de la préparation de la pâte, sa consistance doit être prise en compte. Pour les papiers peints légers en papier, une formulation liquide est requise. Si un matériau en vinyle lourd est utilisé pour la finition, la pâte doit être épaissie. Pour ce faire, ajoutez plus de farine au mélange.

Tableau: proportions approximatives d'ingrédients pour différentes pâtes

Le but de la colle	Farine (pour 1 litre d'eau)	aditionellement
Papier de liaison (créativité des enfants, etc.)	100g	Sans additifs
Papier maché	50 à 100 g	20-40 ml de colle à bois (animal) (solution à 10%)
Apprêt de surface pour papier peint	120-150 g de farine de seigle tamisée	100 ml de colle à bois (animale) (solution à 10%).
Coller du papier peint simple	120-150 g de farine de seigle tamisée	1,2-1,5 g de sulfate de cuivre
Coller du papier peint en relief	200-250 g de farine de seigle tamisée	2-2,5 g de sulfate de cuivre
Apprêt de surface pour papier peint Linkrust ou épais (vinyle, non tissé)	200 g de farine de blé entier	200 ml de colle à bois (animal) (solution à 10%)
Collage de papier peint en treillis ou épais (vinyle, non tissé)	300 à 400 g de farine de blé entier	200 ml de colle à bois (animale) (solution à 10%); 3-4 g de sulfate de cuivre.

Pour préparer une pâte fine régulière, il faut 100 g de farine et 1 litre d'eau. Si vous avez besoin d'un mélange de consistance très liquide, utilisez 50 g pour la même quantité de liquide. Pour la pâte la plus épaisse, 400 g de farine sont pris pour 1 litre d'eau. Bien sûr, ce sont des proportions approximatives et non strictes: après tout, le caractère collant et la consistance dépendront en fin de compte du type de farine que vous prenez et des ingrédients supplémentaires que vous ajoutez. Par conséquent, vous pouvez trouver de nombreuses recettes différentes sur le net.

Correction de cohérence

Au fil du temps, la pâte s'épaissit. Certains experts affirment que dans ce cas, il est tout à fait possible de diluer le mélange avec de l'eau bouillante pour le rendre plus liquide. Commencez à ajouter 1 cuillère à soupe à la fois en remuant constamment avec un mélangeur ou un mélangeur. Suivez la procédure jusqu'à ce que la composition acquière la densité dont vous avez besoin. Cependant, tout le monde ne considère pas cette procédure de pâte rassis "revitalisante" comme optimale: la capacité adhésive d'une telle composition sera très probablement fortement réduite. Mais si vous venez de faire cuire la pâte et que vous voyez qu'elle est épaisse, vous pouvez vraiment résoudre le problème à l'aide d'eau bouillante.

Si la situation inverse se présente et que votre colle s'est avérée trop liquide, refroidissez-la d'abord à environ 40 degrés: c'est à cette température que les qualités adhésives doivent être évaluées. Si vous avez encore besoin d'épaissir la pâte, vous devez y ajouter plus de farine. Diluez la quantité manquante de farine avec de l'eau jusqu'à formation d'une pâte, versez-la dans la composition liquide, remuez bien puis portez à ébullition.

Espace de rangement

La durée maximale de conservation de la pâte est de 10 jours. La composition doit être recouverte d'un couvercle ou d'un sac en plastique et placée au réfrigérateur. Pendant le stockage, la pâte est recouverte d'un film qui doit être retiré avant de continuer le travail. La présence de moisissure indique que l'adhésif ne convient pas.

Recettes simples étape par étape

Pour les papiers peints légers

La pâte utilisée pour le papier peint en papier léger est assez simple à préparer. Pour ce faire, vous devez préparer:

• 150 g de seigle ou 200 g de farine de blé;
• 1 litre d'eau;
• deux récipients (peu profonds 200 ml et une casserole).

Instructions:

1. Versez la farine dans un petit bol en y versant progressivement 200 ml d'eau froide. Le mélange doit être constamment agité jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance de la crème sure liquide.

   

   Nous élevons la farine dans un petit récipient

2. Faites bouillir l'eau restante dans une autre casserole.

   

   Porter l'eau à ébullition

3. Versez le mélange de colle dans de l'eau bouillante en un mince filet, en remuant constamment.

   

   Nous introduisons le mélange de colle dans de l'eau bouillante

4. Mettez le feu à la composition résultante et laissez-la en remuant encore 3 à 5 minutes jusqu'à ébullition.

   

   Porter la pâte à ébullition en remuant constamment

5. Retirez la pâte du feu et laissez refroidir.

Vidéo: le moyen le plus simple de souder de la colle

Pour le papier peint épais

Pour le papier peint en vinyle ou non tissé, vous pouvez faire cuire une pâte épaisse selon les instructions précédentes, en prenant 400 g de farine pour 1 litre d'eau. Cependant, dans certaines situations, vous pouvez avoir besoin d'une pâte forte d'une composition spéciale, similaire au PVA. Il est utilisé non seulement pour coller du papier peint en vinyle épais, mais également comme apprêt final pour les murs et même pour le revêtement avec des carreaux de petit format. Il est également cuit à base de farine, mais en utilisant une technologie différente.

Ingrédients:

• 20 ml d'alcool éthylique;
• 150 g de farine;
• 4 g de glycérine (vendue en pharmacie);
• 5 g de gélatine, mieux que le gel photographique (vous pouvez l'acheter dans un magasin photo);
• 1 litre d'eau distillée (disponible à la pharmacie).

Instructions:

1. Versez 200 ml d'eau sur la gélatine et laissez reposer 24 heures.
2. Passé ce délai, versez de l'eau distillée (850 ml) dans un récipient et placez-le dans un bain-marie. Ajouter la gélatine imbibée et bien mélanger.
3. Dissoudre la farine dans un peu d'eau (150 ml) pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
4. Ajouter le mélange de farine à l'eau de gélatine.
5. Portez le mélange à ébullition. Remuer jusqu'à ce que la masse devienne homogène.
6. Ajoutez de la glycérine et de l'alcool éthylique. Remuez le mélange pendant 10 minutes.
7. Retirer la colle du bain-marie et réfrigérer.

Pour l'artisanat du tissu

Une pâte de farine pour l'artisanat textile est fabriquée un peu différemment. Pour implémenter cette méthode, vous devez préparer:

• 2 cuillères à soupe. l. farine;
• 2 verres d'eau froide;
• demi cuillère à café Sahara;
• une pincée de vanilline.

Méthode de cuisson:

1. Versez la farine dans une casserole et versez dans ½ tasse d'eau froide.
2. Remuez bien la composition jusqu'à consistance lisse.
3. Ensuite, versez 1,5 tasse d'eau, le sucre dans un bol séparé et mettez le feu.
4. Lorsque le liquide bout, incorporer le mélange de farine froide.
5. Cuire, en remuant de temps en temps, à feu doux.
6. Lorsque la composition épaissit, retirez-la du feu.
7. Ajouter la vanilline, bien mélanger et laisser refroidir.

La pâte avec du sucre et de la vanille est utilisée comme vernis lorsque vous travaillez non seulement avec des textiles, mais aussi avec d'autres matériaux

Pour le papier mâché

Une pâte de papier mâché, qui consiste à coller des morceaux de papier sur un moule, se fait comme suit.

Ingrédients:

• 1 tasse de farine;
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3 verres d'eau.

Processus de préparation de la pâte:

1. Tamisez la farine et couvrez avec 1 verre d'eau froide.
2. Remuez bien jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse.
3. Ajoutez 0,5 cuillère à café de sel et remuez à nouveau.
4. Faire bouillir 2 tasses d'eau dans une casserole séparée et verser dans le mélange de colle. Remuez à nouveau.
5. Versez la composition dans une casserole et mettez le feu.
6. Laisser mijoter 10 minutes puis retirer du feu.

Pour différentes variantes de la technique du papier mâché, vous aurez peut-être besoin d'une pâte de consistance différente.

Vidéo: comment faire une pâte de papier mâché

Clayter est un adhésif sûr et abordable qui adhère à une variété de surfaces. Mais il ne faut pas oublier qu'avec le temps, sa qualité diminue. À cet égard, il est recommandé de préparer la quantité de colle nécessaire pour une utilisation. Pour améliorer les propriétés de la composition, la recette peut être complétée par certains additifs, en fonction de l'utilisation que vous en faites.