Le Caprice De Salad Man: Une Recette Classique étape Par étape Avec Photos Et Vidéos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Délicieuse salade «Caprice des hommes»: préparer un plat simple et copieux

Malgré son nom, la salade "Male Caprice" captive par son goût à la fois la moitié forte de l'humanité et la gent féminine. Un plat copieux et facile à préparer est un habitué de nombreuses réunions. La recette originale est une excellente base pour des expériences culinaires, vous pouvez donc trouver plus d'une douzaine de variantes d'un tel plat avec divers ingrédients. Nous allons parler de la version classique de la salade.

Recette étape par étape de la salade "Man's Caprice"

J'ai appris à connaître ce plat grâce à un de mes anciens camarades de classe. Chaque week-end, la maison d'un ami est remplie d'amis qui chantent des chansons avec une guitare, regardent des programmes sportifs et, pendant les vacances, ils peuvent se faire dorloter avec un verre ou deux de vodka ou de brandy. Comme mon ami m'a expliqué, "Man's Caprice" est le goûter préféré de leur entreprise, donc aucun événement solennel n'a lieu sans ce plat.

Ingrédients pour la salade:

• 300 g de boeuf bouilli;
• 4 œufs;
• 1 tête d'oignon bleu;
• 50 ml de vinaigre de cidre de pomme;
• 150 g de fromage à pâte dure;
• mayonnaise - au goût;
• sel et poivre noir au goût.

Préparation:

1. Préparer la nourriture.
2. Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre, refroidir.
3. Faites bouillir les œufs durs, épluchez-les. Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.

4. Transférer l'oignon dans un petit récipient, couvrir de vinaigre et pendant un quart d'heure. Les oignons bleus peuvent être remplacés par une salade blanche ou des oignons communs.

   

   Pour la salade, vous pouvez utiliser de la salade ou des oignons.

5. Coupez le bœuf en cubes ou démontez-le à la main en petits morceaux.

   

   Coupez la viande pour la salade en lanières épaisses ou en cubes

6. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

   

   Le fromage doit être râpé sur une râpe grossière ou moyenne

7. Râper les œufs sur une râpe fine ou les couper en cubes.

   

   Les œufs peuvent être râpés ou finement hachés avec un couteau

8. Jetez l'oignon dans une passoire, laissez égoutter la marinade.

9. Transférer l'oignon dans une grande assiette et badigeonner de mayonnaise.

   

   Graisser chaque couche de salade avec de la mayonnaise, en ajustant la quantité de produit à votre discrétion

10. Mettre la viande dessus, badigeonner de mayonnaise. Pour rendre la viande plus tendre, il est recommandé d'augmenter la quantité de mayonnaise pour cette couche.

    

    Pour la viande, vous aurez besoin de 2 à 3 fois plus de mayonnaise que pour la couche d'oignon

11. La couche suivante est constituée d'œufs râpés et de mayonnaise. À ce stade, du poivre noir et du sel peuvent être ajoutés à la salade au goût. N'oubliez pas que la mayonnaise et le fromage contiennent déjà du sel, vous devez donc faire attention à cet ingrédient.

    

    Les œufs doivent être légèrement salés et poivrés

12. La dernière couche est le fromage.
13. Placez la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes ou plus.

14. Décorez avec des herbes.

    

    Garnir d'aneth ou de persil frais avant de servir

Vidéo: bien, salade très savoureuse "Men's Caprice"

Si vous n'êtes toujours pas familier avec la salade Man's Caprice, je vous conseille de l'essayer au plus vite. Ce plat appétissant, copieux et délicieux deviendra certainement l'un de vos favoris. Bon appétit!