Saucisses Au Chou: Recettes De Rouleaux De Chou Paresseux En 5 Minutes, Photos Et Vidéos

2025 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 12:43

Saucisses au chou: les rouleaux de chou les plus paresseux du monde

Que cuisiner intéressant, savoureux, facile et rapide en même temps? De plus, pour être peu coûteux. Ces questions sont souvent posées par ceux qui vivent seuls. Le soir de congé, vous ne voulez pas rester longtemps devant la cuisinière, vous devez parfois attendre longtemps pour la livraison de nourriture, mais vous voulez prendre une collation tout de suite. Nous avons un bon moyen pour vous de "geler le ver" - des saucisses au chou ou des rouleaux de chou paresseux.

Comment faire cuire des saucisses au chou: une recette étape par étape

Cet apéritif est souvent appelé rouleaux de chou paresseux. Et tout cela parce que pour elle, vous n'avez pas à tordre la viande hachée et à en préparer la garniture: à ce titre, vous pouvez prendre des saucisses ordinaires, ce que vous préférez.

Donc, vous aurez besoin de ces produits:

• 5 saucisses;
• 1 tête de chou;
• 3 oeufs;
• 200 g de chapelure;

• 50 g de fromage.

  

  Pour les rouleaux de chou paresseux, vous avez besoin d'un minimum de produits simples.

Seul, je recommande d'ajouter un peu d'adjika ou de ketchup aux tomates épicé. Ils doivent lubrifier les feuilles de chou de l'intérieur avant d'emballer les saucisses. Il s'avérera très savoureux et épicé. Vous pouvez également essayer la moutarde si vous le souhaitez. Mais n'en faites pas trop pour que l'acidité ne domine pas le goût.

1. Démontez la tête de chou en feuilles individuelles. Battez un peu les bases denses. Si vous avez de jeunes choux de variétés précoces, battez légèrement, couvrez d'eau bouillante et maintenez pendant 3 minutes. Les feuilles de chou tardif ou vieux doivent être battues avec plus de soin et conservées dans de l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.

   

   Battre légèrement et ébouillanter les feuilles de chou avec de l'eau bouillante

2. Pendant la cuisson du chou, coupez le fromage en fines tranches. Faites frire les saucisses, coupez-les dans le sens de la longueur et placez les tranches de fromage à l'intérieur.

   

   Mettez des morceaux de fromage dans les saucisses

3. Retirer les feuilles de chou de l'eau bouillante et sécher. Enroulez bien les saucisses dedans.

   

   Enveloppez les saucisses dans les feuilles de chou aussi étroitement que possible

4. Battre les œufs jusqu'à consistance lisse. Trempez-y les saucisses emballées et roulez-les dans la chapelure. Placer immédiatement dans une poêle bien chauffée avec de l'huile végétale et faire frire jusqu'à tendreté à feu doux.

   

   La panure forme une croûte croustillante sur des rouleaux de chou farcis

Mangez des saucisses de chou chaudes, bien qu'elles soient délicieuses une fois refroidies.

Les saucisses au chou sont délicieuses chaudes et froides

Vidéo: recette de rouleaux de chou paresseux

Une recette aussi simple convient non seulement à un dîner de célibataire léger et pressé. Une simple collation sous forme de rouleaux de chou paresseux avec des saucisses peut être préparée pour une grande entreprise lors de réunions amicales. L'essentiel est de prendre plus de saucisses. Bon appétit!