Petit-déjeuner Paresseux Dans Une Casserole: Recettes Rapides étape Par étape Avec Photos Et Vidéos

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Petit-déjeuner paresseux dans une casserole: maintenant je cuisine de cette façon

Si vous aimez les petits déjeuners copieux et délicieux, mais que vous ne voulez pas ou n'avez pas l'occasion de passer beaucoup de temps à préparer votre repas du matin, votre cahier culinaire devrait certainement avoir une section séparée dédiée aux plats rapides pour commencer une journée fructueuse. Bien sûr, les œufs brouillés ordinaires, les sandwichs ou les flocons d'avoine avec additifs sont toujours populaires, mais il existe des tonnes d'autres recettes avec lesquelles vous pouvez vous faire plaisir et faire plaisir à vos proches avec un excellent petit-déjeuner paresseux préparé rapidement et facilement.

Recettes étape par étape pour un petit-déjeuner paresseux dans une casserole

Je dirai tout de suite que je ne suis pas fan du petit déjeuner. Dans la plupart des cas, mon corps se réveille pendant très longtemps et dans les 2-3 premières heures après le réveil, rien d'autre qu'un café fort ne nécessite. Bien qu'il y ait des exceptions, la sortie du lit le matin s'accompagne d'une soudaine sensation de faim. Mais tous les membres de ma famille adorent prendre le petit déjeuner. Je ne dirai pas que j'organise de délicieuses mini-vacances pour eux tous les matins, mais j'essaie toujours d'ajouter de la variété au menu et de cuisiner souvent quelque chose de nouveau et d'inhabituel le matin. Je vais partager les recettes de plusieurs de ces plats ci-dessous.

Croûtons croustillants aux pommes de terre

Les tranches de pain grillées sont un invité fréquent sur la table du matin, mais aujourd'hui, je vous suggère de préparer des croûtons d'une nouvelle manière - avec l'ajout de pommes de terre copieuses et d'herbes fraîches parfumées.

Ingrédients:

• 1 pain tranché;
• 2-3 pommes de terre;
• 1 tête d'oignon;
• 2 oeufs;
• 1 bouquet d'aneth;
• sel et poivre noir - au goût;
• huile végétale pour la friture.

Préparation:

1. Râpez les pommes de terre pelées sur une râpe grossière avec les oignons, mélangez. Les deux produits doivent être mélangés immédiatement, sinon les pommes de terre prendront une couleur sombre peu appétissante.

   

   Râper les pommes de terre crues avec une râpe grossière

2. Rincer l'aneth, sécher et hacher finement avec un couteau.

   

   Hacher l'aneth

3. Versez les herbes dans un bol avec la masse de pommes de terre et d'oignon, fouettez les œufs, ajoutez du sel et du poivre noir. Mélangez à nouveau tous les ingrédients.

   

   Mélanger tous les ingrédients de la garniture dans un bol commun

4. À l'aide d'une grande cuillère, étendre le mélange de légumes sur un morceau de pain et presser avec une cuillère. La garniture doit recouvrir le pain d'environ 1,5 cm.

5. Répétez les mêmes étapes avec le pain et la garniture, en plaçant les blancs dans une casserole avec de l'huile végétale chauffée afin que la garniture soit au fond.

   

   Placer les croûtons, côté garniture vers le bas, dans une poêle d'huile chaude

6. Lorsque les pommes de terre sont tendres et dorées, retournez la garniture et poursuivez la cuisson pendant encore 1 à 2 minutes.

   

   Retourner les croûtons pour les faire dorer de l'autre côté

7. Mettez les croûtons préparés sur un plat et servez chaud ou tiède avec du ketchup ou n'importe quelle sauce de votre choix.

   

   Servez les croûtons immédiatement après la cuisson avec les ajouts de votre choix

L'auteur de la vidéo ci-dessous propose une variante de pain grillé aux pommes de terre sans ajouter d'oignons.

Vidéo: sandwichs aux patates chaudes

Un petit-déjeuner rapide de pain pita avec saucisse, fromage et tomates

Plus récemment, j'ai écrit que de nombreux plats merveilleux peuvent être préparés à partir de lavash arménien mince. Ce produit peut donc constituer une excellente base pour un petit-déjeuner copieux et original.

Ingrédients:

• 1 feuille de lavash arménien;
• 100 g de fromage à pâte dure;
• 100 g de saucisse bouillie;
• 1 tomate;
• 2 oeufs;
• sel et poivre noir;
• graines de sésame;
• 10 g de beurre.

Préparation:

1. Râpez un morceau de râpe dure avec de grands trous, coupez la saucisse et les tomates en petits cubes.

   

   Préparer des produits pour la garniture de pain pita

2. Pliez une feuille de pain pita en deux, puis, en utilisant une casserole ou une assiette comme forme, coupez-la en cercle pour obtenir 2 blancs ronds.

   

   Faire des ébauches rondes à partir de pain pita

3. Graisser une poêle avec du beurre et y transférer un morceau. Étalez la moitié du fromage râpé sur la surface du pain pita et recouvrez-le d'œufs légèrement battus (mélangés). Laissez quelques cuillères à soupe du mélange d'œufs pour graisser le gâteau.

   

   Versez les œufs crus dans le premier morceau avec une couche de fromage

4. Mettez la saucisse et les tomates sur les œufs en une couche uniforme, assaisonnez de sel et de poivre, saupoudrez du fromage restant.

   

   Mettez tous les autres ingrédients de la garniture dans la poêle.

5. Couvrir le morceau avec un deuxième morceau de pain pita rond et appuyer légèrement avec vos mains. Badigeonner le gâteau plat avec le mélange d'œufs et saupoudrer de graines de sésame, en ajustant la quantité de garniture à votre goût. Cuire à feu moyen, couvert, pendant 5 minutes.

6. Soulevez doucement le pain pita rempli avec une spatule et retournez-le de l'autre côté, continuez à faire frire pendant encore 4 à 5 minutes.

   

   Cuire le pain plat des deux côtés pendant 5 minutes

7. Couvrir la poêle avec une grande planche à découper ou une assiette plate et retourner.

8. Coupez la tortilla en portions.

   

   Avant de servir, coupez le pain pita farci en portions

Vidéo: petit-déjeuner pour les paresseux

Omelette Borodino

Vous souhaitez agrémenter votre petit-déjeuner d'un plat délicieux, sain et délicieusement appétissant? La recette suivante est faite pour ça!

Ingrédients:

• 150 g de pain Borodino;
• 1 courgette;
• 1 poivron;
• 1 tomate;
• 3 oeufs;
• 50 g de fromage à pâte dure;
• 20 g de beurre;
• 1 cuillère à soupe. l. huile d'olive;
• sel.

Préparation:

1. Coupez la tomate, retirez les graines et le liquide des gousses. Coupez la tomate, les courgettes et les poivrons (sans graines ni tiges) en lanières de 5 à 7 mm d'épaisseur.

   

   Couper les légumes en lanières

2. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter l'huile d'olive, remuer. Mettez les légumes préparés plus tôt dans le mélange d'huiles, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

3. Mettez le pain Borodino et le fromage à pâte dure, également coupés en lanières, dans une casserole avec des légumes, couvrez le tout avec des œufs mélangés, salez légèrement.

   

   Ajouter du pain et du fromage aux ragoûts

4. Couvrir la poêle et faire frire l'omelette pendant 7 à 8 minutes jusqu'à ce que les œufs soient cuits.

5. Mettre l'omelette finie sur des assiettes, garnir de fromage râpé et d'herbes fraîches.

   

   Garnissez l'omelette de vos herbes fraîches préférées

Vidéo: omelette au pain Borodino

Les petits déjeuners rapides dans une poêle sont une option indispensable pour ceux qui aiment commencer la matinée savoureuse, satisfaisante et sans trop d'effort. Grâce aux recettes de plats simples mais délicieux, vous pouvez toujours cuisiner quelque chose de nouveau en seulement un quart d'heure et faire plaisir à votre foyer. Si vous avez des options intéressantes pour le petit-déjeuner dans une casserole, partagez-les avec nous et nos lecteurs dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit!