Recettes De Pizzas Aromatisées Sur Un Pain

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Délicieuse et rapide: pizza savoureuse sur un pain sans tracas

La délicieuse pizza n'est pas seulement faite de pâte au four. Il existe un moyen plus simple et plus rapide, lorsque ce chef-d'œuvre culinaire est cuit en quelques minutes à partir d'un pain ordinaire dans une poêle. Ce sera une excellente option pour le petit déjeuner ou une collation.

Pizza maison dans une poêle

Cette pizza peut être préparée sans tracas supplémentaire en 10 à 15 minutes.

Ingrédients

Cette recette comprend les composants suivants:

• un pain;
• 100 g de saucisses semi-fumées (bouillies, saucisses);
• 1 PC. poivron doux;
• 100 g de fromage à pâte dure;
• 1 PC. oignons;
• 3 pièces. œufs de poule;
• une tomate;
• 3 cuillères à soupe l. ketchup;
• 3 cuillères à soupe l. Crème fraîche;
• 40 g de beurre.

Les ingrédients peuvent être modifiés selon vos préférences: ne mettez pas quelque chose ou ne le remplacez pas par un autre produit. N'oubliez pas que vous ne pouvez pas vous passer des trois principaux composants - un pain, une saucisse et du fromage pour faire une pizza.

Comment cuisiner

Vous devez d'abord effectuer des procédures préparatoires:

• les oignons doivent être pelés, lavés, hachés avec un couteau;
• faire bouillir deux œufs durs dans de l'eau salée (il est plus facile d'enlever la coquille), refroidir, peler, hacher finement;
• laver les poivrons et les tomates, retirer les graines, la tige du poivron, couper les légumes en petits morceaux;
• hachez finement la saucisse;
• passer le fromage dans une râpe grossière;
• Cassez l'œuf cru restant dans un bol, ajoutez la crème sure et battez le mélange, puis mettez-le dans la garniture préparée.

Saler la masse obtenue, poivrer si nécessaire, mélanger jusqu'à consistance lisse. Vous obtenez un remplissage épais.

Ensuite, la pizza est préparée par étapes:

1. Coupez le pain en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur ou prenez du pain prêt à l'emploi (coupé).
2. Badigeonner chaque morceau d'une fine couche de beurre légèrement fondu.
3. Placer les tranches de pain dans une poêle avec le côté gras vers le bas.
4. Badigeonner le dessus du pain de ketchup.
5. Répartir la garniture sur chaque tranche avec une cuillère à soupe.
6. Placez la poêle sur la cuisinière à feu doux.
7. Fermez-le avec un couvercle et faites cuire le plat pendant 7 à 10 minutes.

La pizza au pain est prête.

Pizza maison en italien

Une telle nourriture épicée ne nécessitera pas de dépenses importantes et vous rappellera sa patrie - l'Italie.

Ingrédients

Le goût de la vraie cuisine méditerranéenne fournira un ensemble des produits suivants:

• Pain italien (la frusta, la paniotta, il filone);
• 1 boîte de tomates fumées;
• 1 paquet de fromage mozzarella italien classique;
• 350 g de fromage à pâte dure;
• 200 g de saucisse fumée;
• 12-15 olives;
• épices (herbes italiennes) - au goût;
• 60 g de beurre;
• huile d'olive.

Comment cuisiner

Préparation du remplissage:

• retirer les tomates du pot, essuyer avec une serviette en papier, couper;
• avec vos mains, divisez la mozzarella en morceaux séparés;
• hachez la saucisse finement et finement;
• le fromage doit être râpé sur une râpe grossière;
• retirer les noyaux des olives et les diviser en morceaux.

Le processus de cuisson étape par étape ressemble à ceci:

1. Coupez le pain en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
2. Faites frire les tranches de pain d'un côté dans du beurre à feu doux.
3. Retourner les morceaux de pain et ajouter plus de beurre (si nécessaire). Appliquez 3-4 gouttes d'huile d'olive sur chaque tranche.
4. Mettez la garniture préparée sur le pain dans l'ordre suivant:

• morceaux de saucisse;
• mozzarella;
• tomates fumées;
• Herbes italiennes;
• Olives;
• une lame de fromage à pâte dure râpé.

Couvrir la casserole avec un couvercle. Lorsque le fromage à la surface de la pizza est complètement fondu, il est prêt.

En utilisant les recettes ci-dessus, faire une pizza dans une casserole à la maison est simple et rapide. Il s'avère que des sandwichs particuliers sont appétissants et savoureux.