Variétés Comestibles De Chou Ornemental

2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59

Non seulement beau, mais aussi comestible: 5 variétés de chou ornemental

La différence entre le chou ornemental et le chou ordinaire est qu'il fleurit complètement, comme une fleur. La plante orne le jardin et possède de nombreuses variétés. La culture est sans prétention, rustique et certaines variétés peuvent même être consommées.

Langue de Lark

La variété appartient aux verts de chou vert. Ses feuilles ont fière allure dans les parterres de fleurs et peuvent être utilisées dans les salades et les accompagnements. La langue de l'alouette est très inhabituelle en raison de sa grande croissance - la plante ressemble plus à un petit arbre de Noël ou à un palmier qu'à un légume. La hauteur peut atteindre 130 cm.

Les feuilles sont longues, bouclées, de teinte verte riche. Il tolère bien le gel, le froid jusqu'à -8 ° C, aime la lumière et l'humidité.

Automne lumineux

La variété a des feuilles fortement ondulées, une rosette dense qui ressemble à une fleur. La hauteur est petite - 20 cm, le diamètre de la rosette peut atteindre 30 cm La particularité de cette espèce est que la bordure verte des feuilles est combinée avec une couleur différente du centre. Il peut être rose, jaune, violet, rouge. Cela a l'air très impressionnant dans un parterre de fleurs ou dans un récipient. Le légume est mangé et très utile.

Kai et Gerda

La variété combine harmonieusement deux couleurs: le vert et le lilas. Il tolère parfaitement les gelées jusqu'à -15 ° С, il vous fournira donc des herbes fraîches délicieuses et saines jusqu'à l'hiver.

Le buisson est haut - jusqu'à 60-70 cm, les feuilles sont allongées, ondulées. Il est utilisé dans les salades, les soupes, pour faire des plats d'accompagnement et des sandwichs. Le chou Kai et Gerda mûrit tardivement, il décorera donc les lits pendant longtemps.

lever du soleil

L'un des plus beaux hybrides de chou ornemental. Ses têtes de chou ressemblent à un vrai bouquet de roses dans le jardin. Prise bicolore ou tricolore. Les connaisseurs de plantes originales porteront certainement attention à cet hybride. Sa floraison se poursuit longtemps - de juillet à novembre. La hauteur d'une tige solide est de 70 à 80 cm.

La plante est spectaculaire dans les plantations de plantes vivaces. En coupant soigneusement les feuilles, elles peuvent être utilisées pour la nourriture et pour faire des bouquets originaux.

Tokyo

Cette variété luxuriante et vibrante est admirable. Les feuilles ondulées combinent toutes les couleurs de l'arc en ciel. Même un pétale peut avoir une variété de nuances. En plantant des graines dans un sac, vous obtenez une palette variée: les buissons peuvent être violets, roses, jaunes, verts et rouges.

Les têtes compactes aux couleurs vives transformeront votre jardin fleuri en un espace vivant insolite. De plus, ils conservent leur effet décoratif du mois de juillet jusqu'au gel. Les feuilles peuvent être coupées et ajoutées aux soupes, plats d'accompagnement, salades. Ils contiennent une grande quantité de nutriments.

Les énormes roses et les choux ornementaux intéressants méritent l'attention des résidents d'été et s'intègrent dans n'importe quel paysage de jardin. Ces variétés vous raviront par leurs soins sans prétention, mais surtout, elles peuvent être consommées.