Table des matières:
- Simple et satisfaisant: 5 plats avec des saucisses pour un délicieux dîner pour toute la famille
- Œufs frits aux tomates et aux herbes
- Salade de tomates et fromage
- Casserole avec macaroni au fromage
- Sauce à l'ail avec pâte de tomate
- Soupe aux pommes de terre et petits pois
Vidéo: 5 Plats De Saucisses Simples Et Copieux
2024 Auteur: Bailey Albertson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 12:59
Simple et satisfaisant: 5 plats avec des saucisses pour un délicieux dîner pour toute la famille
Le mal de tête éternel de nombreuses personnes est ce qu'il faut cuisiner pour le dîner afin qu'il soit savoureux, rapide et satisfaisant. Et pour une raison quelconque, peu de gens se souviennent d'un produit aussi polyvalent et abordable que les saucisses. Mais vous pouvez les manger non seulement avec une bouchée de pâtes, mais également en préparer des plats intéressants, nutritifs et simples.
Œufs frits aux tomates et aux herbes
Pour préparer la première option de dîner, vous aurez besoin de: 3 saucisses, 2 tomates, 4 œufs, ail granulé, sel, persil, huile végétale.
Coupez les saucisses en cubes, faites-les revenir dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Hachez les tomates aussi petites que possible et ajoutez-les aux saucisses. Versez-y l'ail granulé au goût. Mélangez le tout et faites revenir jusqu'à ce que les tomates ramollissent.
Il est maintenant temps pour l'ingrédient principal - les œufs. Cassez-les dans une poêle et remuez jusqu'à consistance lisse. Saler, ajouter le persil, haché à l'avance. Après une minute, retournez les œufs et laissez cuire encore une minute. Peut être servi à table.
Salade de tomates et fromage
Ingrédients requis: 3 saucisses, 3 tomates, 100 grammes de fromage, 0,5 oignon, 1,5 cuillère à soupe de mayonnaise, sel.
Coupez les tomates en cubes, les saucisses en tranches, combinez ces produits dans un seul récipient. Épluchez l'oignon et coupez-le en deux. Coupez la moitié en demi-anneaux et ajoutez-les aux tomates et aux saucisses. Le fromage doit également être coupé en cubes et ajouté au mélange total. Saler, assaisonner de mayonnaise, bien mélanger. Savoureux, satisfaisant, simple!
Casserole avec macaroni au fromage
Tout d'abord, mettez 250 grammes de pâtes à cuire. Pendant la cuisson, versez 500 ml de lait dans une casserole, ajoutez-y 60 grammes de beurre haché et 4 cuillères à soupe de farine. Remuer jusqu'à consistance lisse, mettre le feu.
Tout en remuant, cuire le mélange jusqu'à ce que la crème sure soit épaisse, puis retirer du feu. Râper le fromage sur une râpe grossière et ajouter au mélange, le sel. Coupez les saucisses en cercles. Lorsque les pâtes sont cuites, placez-les dans un plat allant au four (pensez à le graisser) avec les saucisses et la sauce. Saupoudrer de fromage sur le dessus. Cuire au four pendant 20 minutes à 120 degrés.
Sauce à l'ail avec pâte de tomate
Tout d'abord, préparez les produits nécessaires: 4 saucisses, 3 oignons, 150 grammes de crème sure, 3 cuillères à soupe de pâte de tomate, 2 verres d'eau, sel, sucre, épices au goût.
Coupez l'oignon en demi-rondelles, faites-le revenir dans l'huile végétale. Ajoutez-y les saucisses coupées en tranches, remuez et faites frire pendant 2-3 minutes. Maintenant, versez la purée de tomates dans ce mélange et laissez mijoter encore 5 à 10 minutes, puis ajoutez le reste des ingrédients et laissez la sauce cuire pendant les 5 à 10 minutes suivantes. Le plat peut être servi, par exemple, avec des pâtes à table.
Soupe aux pommes de terre et petits pois
Et la dernière recette pour aujourd'hui. Vous aurez besoin de 2 pommes de terre, 1 carotte, 1 oignon, 80 grammes de pois en conserve, 3 saucisses, spaghetti, feuilles de laurier, sel, épices, huile végétale. Lavez les légumes, coupez les pommes de terre et les carottes en cubes, les saucisses - en tranches, les oignons - aussi petits que possible.
Versez de l'eau dans une casserole, attendez qu'elle bouillonne et mettez-y des pommes de terre et des saucisses. Après quelques minutes, ajoutez les carottes et laissez cuire 5 à 10 minutes. Pendant ce temps, faites revenir les oignons dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés et ajoutez-les à la soupe, jetez-y les pois. Assaisonner de sel et laisser mijoter la soupe encore 7 minutes. Après cela, vous pouvez éteindre le feu et inviter tout le monde à la table.
Ces plats simples préparés à partir des produits les plus courants peuvent plaire à toute la famille au dîner.
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