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4 Articles Simples Pour Vous Aider à Cuire Des Repas Sains à La Vapeur
4 Articles Simples Pour Vous Aider à Cuire Des Repas Sains à La Vapeur

Vidéo: 4 Articles Simples Pour Vous Aider à Cuire Des Repas Sains à La Vapeur

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Vidéo: Cuiseur vapeur, poêle en inox et four - cuisson - Françoise Delaude - Nutriu0026Life Coach 2024, Novembre
Anonim

Comment cuire à la vapeur des aliments sains sans acheter un vapeur coûteux: 4 articles simples

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Toutes les femmes au foyer ne peuvent pas se permettre d'acheter un bain-marie moderne, même s'il est bon marché. La cuisson à la vapeur est possible sans elle. L'un des quatre éléments simples vous y aidera.

Tamis ou passoire en métal

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Prenez une passoire ou une passoire et placez-la sur une casserole d'eau. Placez les aliments que vous souhaitez cuire sur une grille. Allumez le poêle à puissance moyenne.

Lorsque l'eau bout, de la vapeur chaude est générée. Grâce à lui, le plat sera prêt en littéralement quelques minutes, surtout si vous fermez la passoire avec un couvercle hermétique.

Un morceau de gaze ou de tissu

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Utiliser un morceau de gaze ou un chiffon léger est le moyen le plus simple de cuire à la vapeur. Le matériau est étiré sur un pot à moitié rempli d'eau.

Le tissu doit être fixé de manière à ce qu'il s'affaisse légèrement, formant une dépression. Les bords du matériau doivent être solidement fixés afin que les aliments ne finissent pas dans l'eau bouillante.

De cette manière, il est pratique de faire cuire des céréales et d'autres types de plats d'accompagnement. Après la cuisson, le tissu peut être rincé et séché, ou une nouvelle coupe peut être utilisée à chaque fois.

Boules en aluminium

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Cette méthode est particulièrement appréciée des étudiants. Une passoire ou une coupe appropriée peut ne pas être disponible dans le dortoir, mais il y aura toujours une assiette et des emballages de chocolat.

Il est nécessaire de former des boules de papier d'aluminium et de les placer au fond d'une casserole ou d'une poêle à frire. Une petite assiette est posée sur ces pattes improvisées. Le récipient est rempli d'eau, son niveau doit être en dessous du bord de la plaque.

La nourriture est soigneusement disposée sur le plat, la casserole est recouverte d'un couvercle. Le récipient est placé à feu moyen - de sorte que la vapeur ne s'échappe pas.

Grille de cuisson

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De manière inhabituelle, vous pouvez utiliser la grille du four. Il est installé sur un récipient d'eau et la nourriture est placée sur le dessus. Le design est complété par un couvercle convexe provenant d'une casserole ou d'une poêle à frire.

Les légumineuses et les champignons crus ne sont pas cuits à la vapeur. Ces produits ont un temps de traitement long. Les pâtes ont tendance à coller ensemble, mais vous pouvez essayer de les associer avec des céréales ou des légumes.

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