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Tarte Au Micro-ondes: Une Recette étape Par étape Avec Une Photo, Y Compris Pomme, Chocolat, Confiture, Gelée, Banane
Tarte Au Micro-ondes: Une Recette étape Par étape Avec Une Photo, Y Compris Pomme, Chocolat, Confiture, Gelée, Banane

Vidéo: Tarte Au Micro-ondes: Une Recette étape Par étape Avec Une Photo, Y Compris Pomme, Chocolat, Confiture, Gelée, Banane

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Anonim

Tartes au micro-ondes: recettes délicieuses et simples

Tarte au micro-ondes
Tarte au micro-ondes

Un four à micro-ondes est utile non seulement pour chauffer les aliments, mais aussi pour cuire des tartes. L'avantage de cette méthode est le gain de temps. Les tartes au micro-ondes ne sont pas pires qu'au four, et une variété de recettes vous permet de chouchouter votre maison avec des produits de boulangerie frais au moins tous les jours.

Contenu

  • 1 méga tarte au chocolat au micro-ondes
  • 2 Charlotte aux pommes
  • 3 Vidéo: tarte aux pommes de Natalia Musina
  • 4 Tarte en gelée avec pommes de terre et poireaux
  • 5 Vidéo: tarte au chou paresseuse sur du lait cuit fermenté
  • 6 Tarte aux bananes avec noix et flocons d'avoine

Méga tarte au chocolat au micro-ondes

Le gâteau est fait avec une riche saveur de chocolat. Vous pouvez en faire un gâteau en le coupant en gâteaux et en le superposant avec de la confiture, de la confiture ou de la crème.

Chocolat noir
Chocolat noir

Le goût du gâteau dépend de la qualité du chocolat, alors choisissez un produit sans additifs étrangers

Ingrédients:

  • 120 g de sucre;
  • 120 g de farine;
  • 100 g de beurre;
  • 100 g de chocolat noir;
  • 3 oeufs;
  • 1/4 cuillère à café sel;
  • 1/2 cuillère à soupe l. un soda;
  • 1/2 cuillère à soupe l. vinaigre de table;
  • 1 cuillère à soupe. l. huile végétale pour lubrifier le moule.

Recette:

  1. Hachez le beurre.

    Beurre
    Beurre

    Ne remplacez pas la margarine par du beurre

  2. Placez-le dans un récipient profond avec le chocolat et faites fondre.

    Beurre et chocolat
    Beurre et chocolat

    Le beurre et le chocolat ont approximativement le même point de fusion

  3. Battez les œufs avec le sucre.

    Œufs et sucre
    Œufs et sucre

    Les œufs et le sucre peuvent être battus avec un fouet.

  4. Introduisez progressivement la farine tamisée.

    L'introduction de farine dans la masse d'oeuf-sucre
    L'introduction de farine dans la masse d'oeuf-sucre

    La farine tamisée rendra la pâte plus aérée

  5. Trempez le bicarbonate de soude avec du vinaigre et ajoutez-le à la pâte.

    Soda au vinaigre
    Soda au vinaigre

    Vous pouvez utiliser de la levure chimique au lieu du bicarbonate de soude et du vinaigre.

  6. Ajouter le mélange chocolat-beurre refroidi à 50–55 ° C.

    Mélange de beurre au chocolat
    Mélange de beurre au chocolat

    Une spatule ou un fouet convient pour mélanger.

  7. Placer la pâte dans un plat de cuisson graissé et micro-ondes à puissance maximale pendant 12 minutes.

    Tarte au chocolat prête
    Tarte au chocolat prête

    Le gâteau au chocolat fini doit refroidir dans le moule.

  8. Le gâteau est haut avec une texture dense.

    Tarte au chocolat tranchée au micro-ondes
    Tarte au chocolat tranchée au micro-ondes

    La tarte au chocolat tranchée au micro-ondes est bonne pour le lait ou le thé

Options pour les ajouts au test:

  • 2 cuillères à soupe. l. café instantané;
  • gingembre frais, haché finement (50 g);
  • 1 banane;
  • 200 g de prunes;
  • amandes concassées (100 g).

Charlotte aux pommes

La tarte aux pommes s'avère aérée et tendre. Servir idéalement avec une boule de glace à la vanille et de sucre en poudre.

Pommes
Pommes

Les pommes à tarte doivent être choisies mûres, avec une pulpe ferme et un arôme prononcé.

Des produits:

  • 2 pommes;
  • 150 g) sucre;
  • 1 sac de sucre vanillé;
  • 50 g de sucre glace;
  • 1 cuillère à soupe. farine;
  • 1/2 cuillère à soupe l. jus de citron;
  • 1/2 cuillère à soupe l. un soda;
  • 20 g de beurre.

Recette:

  1. Battez les œufs avec le sucre.

    Battre des œufs avec du sucre
    Battre des œufs avec du sucre

    Pour battre les œufs avec du sucre, vous avez besoin d'un mixeur

  2. Tamisez la farine et ajoutez le sucre vanillé.

    Ajouter de la farine à un mélange d'oeuf et de sucre moelleux
    Ajouter de la farine à un mélange d'oeuf et de sucre moelleux

    La farine peut être ajoutée à la pâte immédiatement avec tout le volume

  3. Pressez le jus de citron.

    Obtenir du jus de citron
    Obtenir du jus de citron

    La moitié du fruit suffit pour obtenir la bonne quantité de jus de citron

  4. Échangez du soda pour eux.

    Soda trempé au jus de citron
    Soda trempé au jus de citron

    La soude peut être éteinte avec la même quantité de vinaigre

  5. Peler les pommes et les couper en quartiers.

    Tarte aux pommes
    Tarte aux pommes

    Ne gardez pas les pommes pelées pendant longtemps, car elles noirciront.

  6. Mettez la pâte sous une forme graissée et placez les pommes dessus. Cuire 14 minutes à puissance moyenne.

    Tarte aux pommes au micro-ondes
    Tarte aux pommes au micro-ondes

    Saupoudrer la tarte aux pommes finie de sucre glace

Options de remplissage au lieu de pommes ou de confiture:

  • tranches de deux oranges;
  • zeste de 2 citrons et 100 g de pavot;
  • 50 g de noix et 50 g de pacanes;
  • 50 g d'abricots secs, 50 g de figues séchées et 1 c. cannelle;
  • 2 poires.

Vidéo: tarte aux pommes de Natalia Musina

Tarte en gelée avec pommes de terre et poireaux

Les tartes à la pâte en gelée non sucrées fonctionnent bien au micro-ondes. Ces pâtisseries peuvent être servies en plat principal ou en collation chaude.

Poireau
Poireau

Pour les poireaux, utilisez la première moitié de l'oignon car le dessus est trop dur et n'a pas d'arôme distinct

Des produits:

  • 3 oeufs;
  • 200 g de crème sure;
  • 1,5 cuillère à soupe farine;
  • 1 cuillère à café sel de pâte et 1/2 c. Pour remplissage;
  • 5-6 pommes de terre;
  • 2 tiges de poireaux.

Recette:

  1. Battre les œufs et la crème sure. Ajoutez du sel.

    Œufs et crème sure
    Œufs et crème sure

    Battre les œufs avec la crème sure avec un fouet ou une fourchette

  2. Tamisez la farine dans un autre bol.

    Farine dans un tamis
    Farine dans un tamis

    Il est pratique de tamiser la farine à l'aide d'un tamis à long manche

  3. En ajoutant progressivement de la farine au mélange d'œufs et de crème sure, retirez les grumeaux avec un fouet.

    Ajouter de la farine au mélange d'œufs et de crème sure
    Ajouter de la farine au mélange d'œufs et de crème sure

    L'introduction progressive de farine garantit le moelleux de la pâte

  4. Peler les patates.

    Pommes de terre
    Pommes de terre

    Il est préférable d'utiliser des variétés de pommes de terre à haute teneur en amidon dans la tarte

  5. Coupez-le avec une trancheuse.

    Tranches de pommes de terre minces
    Tranches de pommes de terre minces

    Les fines tranches de pommes de terre sont mieux cuites dans une tarte

  6. Hachez les poireaux.

    Poireau haché
    Poireau haché

    Les poireaux donneront à votre tarte une saveur incroyable

  7. Versez la moitié de la pâte dans le moule, étalez la garniture, salez-la et versez sur la seconde moitié de la pâte. Fermer le couvercle et cuire 12 minutes à puissance maximale.

    Placement du moule à gâteau au micro-ondes
    Placement du moule à gâteau au micro-ondes

    Il est très pratique de faire cuire des tartes au micro-ondes dans un moule en silicone avec un couvercle

  8. Servir la tarte chaude.

    Tarte aux pommes de terre et aux poireaux prête au micro-ondes
    Tarte aux pommes de terre et aux poireaux prête au micro-ondes

    La tarte prête aux pommes de terre et aux poireaux peut servir de deuxième plat complet

Options de remplissage:

  • filet de poulet (200 g), poivron (1 pc.) et 100 g de fromage à pâte dure râpé;
  • riz (250 g), œufs durs (3 pièces) et oignons frits au beurre;
  • viande hachée (250 g), frite avec des champignons (150 g) et des oignons (1 pc.);
  • filet de poisson (300g) et oignon frit;
  • pommes de terre (4-5 pièces) et champignons (250 g).

Vidéo: tarte au chou paresseuse sur Ryazhenka

Tarte aux bananes aux noix et à l'avoine

Délicat, avec une forte saveur de noix et de banane, ce gâteau sera un délicieux petit déjeuner sain pour toute la famille. Les bananes pour cette recette doivent être extrêmement mûres, avec une peau foncée.

Banane et noix
Banane et noix

Les bananes et les noix se combinent étonnamment bien dans les produits de boulangerie, ce qui les rend sains et savoureux.

Des produits:

  • 2 bananes;
  • 200 g de beurre;
  • 200 g de lait;
  • 2 oeufs;
  • 200 g de sucre;
  • 200 g de flocons d'avoine;
  • 1 paquet de levure chimique;
  • 150 g de noix assorties (au moins 3 types différents).

Recette:

  1. Écraser 1 banane avec une fourchette.

    banane
    banane

    La banane mûre se pétrit facilement en purée

  2. Coupez la deuxième banane en tranches.

    Tranches de banane
    Tranches de banane

    Couper grossièrement la banane

  3. Faire fondre le beurre.

    Beurre fondu
    Beurre fondu

    Le beurre peut être fondu au micro-ondes

  4. Mélangez-le avec du lait.

    Lait et beurre
    Lait et beurre

    Il vaut mieux prendre du lait ordinaire, pas UHT

  5. Battez les œufs avec le sucre et ajoutez-les au mélange lait-beurre. Ajouter la purée de banane.

    Battre les œufs avec un mixeur
    Battre les œufs avec un mixeur

    Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

  6. Coupez les noix assorties avec un couteau.

    Noix assorties
    Noix assorties

    Un assortiment de noix ajoutera une saveur merveilleuse au gâteau et augmentera sa valeur nutritionnelle

  7. Broyer les flocons d'avoine dans un mélangeur et mélanger avec la pâte et la levure chimique.

    Flocons d'avoine
    Flocons d'avoine

    La farine d'avoine doit être écrasée en miettes

  8. Entrez les noix. Versez les 3/4 de la pâte dans une casserole graissée, posez les tranches de banane dessus et recouvrez du reste de pâte. Cuire le gâteau pendant 10 à 12 minutes à puissance maximale.

    Tarte aux bananes au micro-ondes
    Tarte aux bananes au micro-ondes

    Un gâteau aux bananes se lève un peu au micro-ondes, utilisez donc un plat de cuisson à rebord haut.

  9. Servez chaud la tarte aux bananes finie.

    Tarte aux bananes et aux arachides
    Tarte aux bananes et aux arachides

    Le gâteau aux bananes fini avec des noix s'avère être rose et appétissant

Ce que vous pouvez écraser en tarte aux bananes au lieu de noix:

  • fromage cottage (200 g);
  • 2 cuillères à soupe. l. poudre de cacao ou café instantané;
  • orange pelée et coupée en dés;
  • 200 g de cerises fraîches ou surgelées;
  • 200 g de cassis et 1 cuillère à soupe. l. cannelle.

Cuire une tarte en 15 minutes? Cela est possible si vous avez préparé la pâte et la garniture à l'avance et que vous allez la cuire au micro-ondes. Ma famille sait que même si des invités viennent soudainement chez nous, je ne resterai pas longtemps dans la cuisine. Des recettes simples de pâtisseries sucrées et salées peuvent considérablement gagner du temps consacré aux prouesses culinaires. Ma famille adore les tartes aux pommes de terre, à la viande et au poisson en conserve. Copieux, peu coûteux à préparer, ils sont littéralement cuits une ou deux fois. Il est important que même les ménagères novices sans grande expérience culinaire réussissent sans difficulté à obtenir de tels produits à base de farine.

Les recettes de cuisson au micro-ondes vous aideront lorsque vous aurez besoin de trouver rapidement un plat chaud et copieux ou un dessert sucré. De plus, cette méthode de préparation de tartes est le moyen le plus sûr d'apprendre aux enfants à aider dans la cuisine.

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